Theo CNN, bánh mì kẹp (sandwich) là món ăn đơn giản, bình dị nhưng được yêu thích rộng rãi trên toàn cầu. Mỗi quốc gia đều có cách biến tấu độc đáo riêng, tạo nên bức tranh đa dạng của văn hóa ẩm thực thế giới.
 |
| Bánh mì đã trở thành món ăn tiêu biểu, mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của người Việt. (Nguồn: Trung tâm Thông tin du lịch) |
| More from WVR |
 Trải nghiệm hấp dẫn về văn hóa của dân tộc Mường |
Trong đó, bánh mì Việt Nam được xem là một trong những phiên bản độc đáo và thành công nhất. Việc khám phá những món bánh kẹp đặc sắc của mỗi nơi cũng giống như một chuyến du ngoạn vòng quanh thế giới.
Xếp ở vị trí thứ 2 trong danh sách của CNN, bánh mì Việt Nam nổi bật như một đại diện tiêu biểu của ẩm thực đường phố châu Á và thế giới.
Được người Pháp mang đến Việt Nam từ thế kỷ XIX, bánh mì theo thời gian đã được biến tấu thành nhiều kiểu mang đặc trưng của Việt Nam với nhiều loại nhân khác nhau theo khẩu vị riêng của từng người, từng vùng miền.
Đến nay, bánh mì đã trở thành món ăn tiêu biểu, mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của người Việt. Trên khắp cả nước, bánh mì được bán từ những xe đẩy nhỏ, quán vỉa hè đến cửa hàng lớn và được yêu thích rộng rãi bởi cả người dân, du khách trong và ngoài nước.
Phiên bản bánh mì truyền thống, cũng là một trong những loại được ưa chuộng nhất là bánh mì kẹp thịt heo, giò lụa, rau củ ngâm bào sợi, rau gia vị, một số loại xốt cùng nhiều nguyên liệu khác.
Bên cạnh đó, còn có những cách biến tấu hấp dẫn khác như bánh mì thịt nướng, bánh mì trứng, bánh mì gà xé, bánh mì chay…
Vỏ bánh mì được nướng giòn rụm, hòa quyện cùng nhân thịt và rau tạo nên hương vị giòn - tươi - đậm đà đặc trưng, chinh phục mọi thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
| Ngoài bánh mì của Việt Nam, những món bánh mì kẹp trứ danh khác cũng nằm trong danh sách bao gồm: Bocadillo de jamón Ibérico - sandwich kẹp thịt heo muối (Tây Ban Nha); Torta ahogada - sandwich kẹp thịt nhúng xốt cay (Mexico); Tramezzino - sandwich mềm kiểu Italy; Shawarma - sandwich cuộn thịt nướng (Trung Đông), Muffaletta - sandwich New Orleans (Mỹ); Chivito - sandwich kẹp thịt bò bít tết (Uruguay), Pan Bagnat - sandwich kẹp salad cá ngừ (Pháp)… |
| Cầu nối võ Việt với cộng đồng quốc tế Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp phối hợp cùng Liên đoàn Vovinam-Việt Võ Đạo Pháp đã tổ chức thành công Giải vô địch ... |
| Di sản văn hóa và lời nhắc về tương lai Trong bối cảnh nhận thức về "sức mạnh mềm" ngày càng được đề cao, di sản văn hóa đã trở thành tài nguyên chiến lược ... |
| Truyện cổ tích Việt Nam 'Thánh Gióng' đến với học sinh Đức Năm nay, Ngày Đọc sách quốc tế trở nên đặc biệt hơn với sự xuất hiện của truyện cổ tích Việt Nam Thánh Gióng ấn ... |
|
| Trải nghiệm hấp dẫn về văn hóa của dân tộc Mường Ngày hội Văn hóa dân tộc Mường lần thứ 2 năm 2025 đã diễn ra từ ngày 23-24/11 tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân ... |
| Tuần Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản văn hóa Việt Nam năm 2025 hướng về miền Trung - Tây Nguyên Tối 24/11, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Hà Nội) đã diễn ra chương trình khai mạc ... |
