CNN gợi ý 5 món ăn mà ông Trump nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Dù rất khó có khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un sẽ xuống phố để thưởng thức ẩm thực đường phố với thiên đường món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, theo CNN, sẽ rất đáng tiếc nếu hai nhà lãnh đạo này không dành thời gian để nếm thử ít nhất là 1 trong 5 món “ngon xuất sắc” của Việt Nam dưới đây.
TIN LIÊN QUAN
5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi NY Times: Dọn vỉa hè đe dọa ẩm thực đường phố Đông Nam Á
5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi "Văn hóa bệt" trong ẩm thực đường phố Hà Nội

Hãy cùng CNN điểm qua 5 món Việt mà mọi nhà lãnh đạo thế giới, bao gồm cả Tổng thống Donald Trump và Chủ tịch Kim Jong-un nên thử:

1. Chả cá Lã Vọng

Ra đời từ hơn 130 năm trước, chả cá là món ăn chứa đựng tất cả nét cầu kỳ tinh tế của ẩm thực Hà Thành. Người Hà Nội coi chả cá là món ăn đặc biệt đến mức, có hẳn một con phố giữa lòng thủ đô mang cái tên này – phố Chả Cá.

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi
Chảo chả cá thơm nức mùi cá ướp riềng, nghệ, quyện cùng rau thơm và nhiều loại gia vị đặc biệt khác. (Nguồn: Webdulich)

“Dọc theo tuyến phố luôn tấp nập người qua lại, hàng chục nhà hàng san sát chuyên bán món chả cá béo giòn, được rán trên chảo nóng ăn kèm với rau thơm cùng nhiều gia vị thảo mộc”, CNN mô tả

Theo CNN, nhà hàng nổi tiếng nhất ở đây là Chả cá Lã Vọng (14 Chả Cá, Hoàn Kiếm). Đây cũng là một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại Hà Nội với tuổi đời hơn 100 năm.

2. Bánh tôm

Nguyên liệu của bánh tôm khá đơn giản, chỉ bao gồm tôm đồng, bột mì và khoai lang. Tuy nhiên, để cho ra đời được những chiếc bánh tôm vàng ruộm, người Hà Nội cũng phải bỏ ra không ít công sức. Tôm đồng chọn loại tươi ngon, đặt lên trên khoai thái sợi trộn bột rồi chiên lên thật khéo cho giòn rụm mà không ngấm mỡ. Ăn kèm với bánh tôm là rau sống cùng nước mắm chua ngọt hài hòa, thêm chút ít ớt cay tê tê đầu lưỡi tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi
Bánh tôm Hồ Tây là một trong những món ăn được CNN gợi ý cho các nhà lãnh đạo. (Nguồn: CNN)

Bánh tôm được cho là đã trở nên phổ biến từ những năm 1930, khi những người bán hàng rong nhỏ bắt đầu tụ tập buôn bán dọc theo đường Thanh Niên. Khi món ăn này trở nên phổ biến, chính quyền thành phố đã tập hợp các tiểu thương nhỏ và mở ra nhà hàng Bánh tôm Hồ Tây nổi tiếng.

“Khi bước vào nhà hàng Bánh tôm Hồ Tây, bạn sẽ bắt gặp các gia đình và nhóm bạn bè quây quần thưởng thức món bánh giòn tan này trong buổi chiều đẹp, cùng với cốc bia hơi mát lạnh và ngồi ngắm Hồ Tây lộng gió”, CNN viết.

3. Bún cá

Tươi, vị thanh nhẹ, bún cá là sự kết hợp hoàn hảo của chả cá chiên vàng cùng với cà chua, hành lá nhiều loại rau thơm như húng, bạc hà, tía tô…Đến Hà Nội vào giờ ăn trưa, bạn có thể tìm thấy các quán ăn ven đường bán bún cá ở khắp nơi.

Ông Mark Lowerson, người sáng lập Hanoi Street Tours đã “mách” độc giả của CNN một quán ăn có tên Vân trên phố cổ nổi tiếng với món bún cá gia truyền. “Đó là một trong những quán ăn ngon nhất. Có hai loại là bún và bánh đa, sau đó bạn có thể chọn cá hấp hoặc cá rán”, ông nói.

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi
Bún cá là món quà trưa quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. (Nguồn: Afamily)

Nếu như tại nhiều quốc gia, việc thêm muối vào món ăn có thể là một cử chỉ xúc phạm đối với người đầu bếp thì ông Lowerson cho rằng tại Việt Nam đó là điều hết sức bình thường. “Ở đây, bạn được mời dùng thêm các gia vị đặt trên bàn. Thêm chút chanh, giấm, ớt và rau sống để đạt được độ cân bằng giữa vị mặn, chua, ngọt và cay”, ông bật mí.

4. Bún riêu cua

Bún riêu là món quà sáng yêu thích của nhiều người Hà Nội, bún sợi kết hợp giữa cua xay và thịt bò hòa quyện trong màu nước dùng đỏ đặc trưng của cà chua và dầu điều.

Cua đồng xay béo ngậy và miếng cà chua thơm mềm chính là linh hồn của bún riêu. Vị chua của quả me hoặc giấm bỗng, một ít đậu phụ góp thêm chút giòn giòn. Tùy theo từng vùng, bún riêu sẽ kèm theo thịt bò, sườn, ốc hoặc chả cá.

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi
Cua đồng xay béo ngậy và miếng cà chua thơm mềm chính là linh hồn của bún riêu. (Nguồn: Blogvivu)

Vắt lát chanh tươi, thêm chút ớt, ăn kèm hoa chuối và húng bạc hà, bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo. Quán bún cô Thu ở ngõ Thọ Xương là địa chỉ được CNN gợi ý. 

5. Cà phê trứng

Món ăn này có hình thức và hương vị giống như một món tráng miệng quyến rũ, với vị thơm, ngậy, ngọt cực ấn tượng. Trứng được đánh tan, ủ ấm ở nhiệt độ thích hợp tạo ra lớp bọt mịn màng màu vàng sáng phủ trên mặt cốc, bên dưới là cà phê nóng kích thích khứu giác.

Có 2 lựa chọn, bạn có thể chọn cà phê nóng hay lạnh. Vào những ngày đông hay sáng sớm, cà phê trứng nóng thường được ưa chuộng hơn.

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi
Cà phê trứng ở Giảng (số 39 Nguyễn Hữu Huân) vẫn luôn là đặc biệt nhất. (Nguồn: Kênh 14)

Dù có mặt trong thực đơn của rất nhiều hàng quán, nhưng với nhiều người, cà phê trứng ở Giảng (số 39 Nguyễn Hữu Huân) vẫn luôn là đặc biệt nhất. Nằm giữa phố cổ chật chội, với không gian nho nhỏ khiêm tốn úa màu, từng cốc cà phê trứng nơi đây như nhuốm cả nét bình dị xưa cũ của Hà Nội.

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi Bánh bèo, bánh xèo xuất hiện ở Đại hội ẩm thực đường phố thế giới

Đại hội ẩm thực đường phố thế giới là một hoạt động được tổ chức thường niên với mục tiêu duy trì và phát triển ...

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi Ấn tượng Sài Gòn qua góc nhìn của một du khách

Cô Nina Karnikowski, một du khách nước ngoài, chia sẻ những ấn tượng của mình về chuyến du lịch TP. Hồ Chí Minh trên Traveller.  

5 mon cnn goi y ong trump nen thu khi den viet nam la gi Du khách quốc tế sẽ thưởng thức gì khi đến Việt Nam?

Mới đây, hãng CNN đã chọn ra 10 món ăn đường phố mà du khách không nên bỏ qua khi tới đây.

Thảo Phương (theo CNN)

Bài viết cùng chủ đề

Bán đảo Triều Tiên

Xem nhiều

Đọc thêm

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tiếp Bộ trưởng Bộ Lao động và Phúc lợi xã hội Lào

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tiếp Bộ trưởng Bộ Lao động và Phúc lợi xã hội Lào

Baoquocte.vn. Quan hệ hợp tác Việt Nam-Lào thời gian qua tiếp tục phát triển tích cực, vững chắc, ngày càng đi vào chiều sâu, toàn diện trên nhiều lĩnh vực.
Quảng Ninh 'thắp sáng' kinh tế đêm, dốc lực khai thác 'mỏ vàng'

Quảng Ninh 'thắp sáng' kinh tế đêm, dốc lực khai thác 'mỏ vàng'

Baoquocte.vn. Quảng Ninh 'nhanh chân' vào cuộc khai thác kinh tế đêm, thu hút khách du lịch và tạo điểm nhấn cho ngành kinh tế mũi nhọn.
Trực tiếp xổ số miền Nam - XSMN 30/11 - SXMN 30/11/2022 - kết quả xổ số hôm nay 30/11

Trực tiếp xổ số miền Nam - XSMN 30/11 - SXMN 30/11/2022 - kết quả xổ số hôm nay 30/11

Baoquocte.vn. XSMN 30/11 - Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 30/11/2022 - kết quả xổ số miền Nam ngày 30 tháng 11 - xổ số hôm nay ...
Ngoại trưởng Thụy Điển báo tin vui, 'điểm nghẽn' trong tiến trình gia nhập NATO sắp được khơi thông?

Ngoại trưởng Thụy Điển báo tin vui, 'điểm nghẽn' trong tiến trình gia nhập NATO sắp được khơi thông?

Baoquocte.vn. Thụy Điển, Phần Lan đã có cuộc đàm phán tích cực với Thổ Nhĩ Kỳ về việc hai quốc gia này gia nhập NATO.
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Năm ngày 1/12/2022: Song Ngư bị hãm hại

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Năm ngày 1/12/2022: Song Ngư bị hãm hại

Baoquocte.vn. Tử vi hôm nay 1/12/2022 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 1/12 và rạng sáng 2/12: Lịch thi đấu World Cup 2022 bảng F, bảng E

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 1/12 và rạng sáng 2/12: Lịch thi đấu World Cup 2022 bảng F, bảng E

Baoquocte.vn. Cập nhật lịch thi đấu bóng đá hôm nay 1/12 và rạng sáng ngày 2/12: Lịch thi đấu World Cup 2022 bảng F và lịch thi đấu World Cup 2022 ...
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 48]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 48]

Baoquocte.vn. Chúng tôi tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc những tác phẩm tập thể hay vô danh của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 47]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 47]

Baoquocte.vn. Chúng tôi tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc những tác phẩm tập thể hay vô danh của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 46]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 46]

Baoquocte.vn. Chúng tôi tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc những tác phẩm tập thể hay vô danh của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 45]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 45]

Baoquocte.vn. Chúng tôi tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc những tác phẩm tập thể hay vô danh của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 44]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 44]

Baoquocte.vn. Những tác phẩm tập thể hay vô danh (không xác định được tác giả) của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 43]

Sổ tay văn hóa Đông-Tây: Một thoáng văn học Pháp [Kỳ 43]

Baoquocte.vn. Chúng tôi tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc những tác phẩm tập thể hay vô danh của nền văn học Pháp thời Trung cổ nổi tiếng.
Tuyên dương tác giả trẻ dịch Truyện Kiều sang tiếng Anh

Tuyên dương tác giả trẻ dịch Truyện Kiều sang tiếng Anh

Baoquocte.vn. Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc gặp mặt, động viên và tuyên dương tác giả trẻ Nguyễn Bình đã dịch Truyện Kiều sang tiếng Anh.
Ra mắt hai ấn phẩm đặc biệt về quan hệ Việt Nam-Lào

Ra mắt hai ấn phẩm đặc biệt về quan hệ Việt Nam-Lào

Baoquocte.vn. Lễ ra mắt cuốn sách: Lê Văn Hiến - Đại sứ Việt Nam đầu tiên tại Lào và Đặc san Báo Thế giới và Việt Nam Tình Việt-Lào anh em: Mãi mãi không bao giờ ...
Ra mắt nhiều ấn phẩm giá trị về cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt

Ra mắt nhiều ấn phẩm giá trị về cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt

Baoquocte.vn. Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày sinh cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật ra mắt bạn đọc nhiều ấn phẩm có giá trị.
Viết sách để cộng đồng người Việt ở nước ngoài hiểu thêm về biển đảo quê hương

Viết sách để cộng đồng người Việt ở nước ngoài hiểu thêm về biển đảo quê hương

Baoquocte.vn. Ông Nguyễn Thanh Tòng, tác giả của cuốn sách 'Biển đảo quê hương', đã có những chia sẻ sau khi đoạt giải Ba Giải thưởng toàn quốc về thông tin đối ngoại.
Tết Nhà giáo, đọc lại những tâm tư của người thầy về giáo dục

Tết Nhà giáo, đọc lại những tâm tư của người thầy về giáo dục

Baoquocte.vn. 'Ước vọng cho học đường - những bài viết về giáo dục' là cuốn sách rất ý nghĩa để các nhà quản lý, quản trị giáo dục tham khảo.
Cuốn sách đầu tiên viết về trò chơi của trẻ em ở Bắc Kỳ

Cuốn sách đầu tiên viết về trò chơi của trẻ em ở Bắc Kỳ

Baoquocte.vn. 'Trò chơi của trẻ em ở Bắc Kỳ' của tác giả Ngô Quý Sơn là một công trình mang lại nguồn tư liệu đáng quý, liên quan đến một chủ đề hiếm khi được khai ...
Phiên bản di động