| Đến với roadshow Rượu vang Italy, khách tham dự sẽ có cơ hội được thưởng thức những loại rượu vang hảo hạng nhất đến từ Italy. (Nguồn: Tổng lãnh sự quán Italy tại TP. Hồ Chí Minh) |
Lễ hội thu hút sự tham gia của hơn 50 nhà sản xuất với hơn 150 loại rượu vang nổi tiếng nhất của Italy, cùng với đó là chuỗi sự kiện dành riêng cho rượu vang Italy tại TP. Hồ Chí Minh.
Sự kiện năm nay giới thiệu đến công chúng loại rượu rất đặc biệt của Italy có tên Prosecco. Tại Italy, Prosecco là một loại rượu được sử dụng phổ biến và bên ngoài Italy, rượu này thường được uống khi khai vị. Giống như các loại rượu vang nổ khác, Prosecco được uống lạnh tốt nhất trong trong vòng 3 đến 5 năm kể từ ngày hái nho.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Tổng lãnh sự Italy tại TP. Hồ Chí Minh Enrico Padula bày tỏ sự vui mừng khi nhận thấy người dân Việt Nam luôn yêu thích những sản phẩm ẩm thực độc đáo của Italy, trong đó có rượu vang.
“Lễ hội sẽ củng cố hơn nữa kiến thức về rượu vang Italy cho những người tiêu dùng sành điệu. Chỉ người có kiến thức tốt hơn về rượu vang mới có thể đánh giá đầy đủ chất lượng vượt trội của rượu vang Italy.
Không chỉ giới thiệu những sản phẩm rượu vang hàng đầu của Italy, chúng tôi cũng muốn giới thiệu đến người dân TP. Hồ Chí Minh nói riêng, người dân Việt Nam nói chung những nét ẩm thực, văn hóa đặc sắc của Italy, qua đó gắn kết hai nền văn hóa với nhau", Enrico Padula cho hay.
Tại lễ hội cũng diễn ra nhiều hoạt động lý thú như trải nghiệm các loại rượu vang hàng đầu của Italy, các lớp học chuyên gia về rượu vang Italy... do biên tập viên cấp cao của Tạp chí rượu vang Italy, chuyên gia về rượu vang Lorenzo Ruggeri và Giuseppe Carrus hướng dẫn; lễ trao giải các nhà hàng hàng đầu Italy (The Top Italian Restaurants), những tiệm bánh pizza chất lượng cao tại TP. Hồ Chí Minh theo bảng xếp hạng của Tạp chí số Các nhà hàng Italy hàng đầu.
Lễ hội Rượu vang Italy 2023 được tổ chức bởi Hiệp hội các nhà sản xuất thực phẩm và rượu vang lớn nhất Italy Gambero Rosso, Đại sứ quán Italy tại Việt Nam, Tổng Lãnh sự quán Italy tại TP. Hồ Chí Minh, Thương vụ Italy.
Được tổ chức lần đầu tiên tại Hà Nội vào năm 2017, sau 5 năm dán đoạn do đại dịch Covid-19, Lễ hội đánh dấu sự trở lại tại TP. Hồ Chí Minh vào năm 2022 và tiếp tục năm 2023 tại khách sạn Rex Sài Gòn, 141 Nguyễn Huệ, TP. Hồ Chí Minh.
Bên cạnh việc giới thiệu về văn hóa, ẩm thực, truyền tải thông điệp về phong cách sống của Italy tại Việt Nam, Lễ hội Rượu vang Italy 2023 cũng là cơ hội để các doanh nghiệp rượu vang Italy giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm cơ hội hợp tác, kết nối giao thương, mở rộng thị trường tại Việt Nam.