 |
| Đại sứ Malaysia tại Việt Nam Dato' Tan Yang Thai trả lời phỏng vấn Báo Thế giới và Việt Nam. (Ảnh: Thành Long) |
Sáng 23/11, tại Khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc (Hà Nội), Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 với chủ đề "Chung tay ủng hộ đồng bào vượt qua bão lũ" đã chính thức khai mạc dưới sự chủ trì của bà Lê Nguyệt Anh, Phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Lê Hoài Trung.
| More from WVR |
 Đại sứ Ukraine: Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 thể hiện tinh thần nhân văn và trách nhiệm vì cộng đồng |
Sự kiện năm nay được tổ chức quy mô mở rộng, thu hút đông đảo cơ quan đối ngoại, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp và cộng đồng người nước ngoài tại Hà Nội. Không chỉ là nơi giới thiệu tinh hoa ẩm thực thế giới, Liên hoan còn mang thông điệp nhân văn sâu sắc: Lan tỏa tinh thần sẻ chia và chung tay hỗ trợ đồng bào các tỉnh chịu ảnh hưởng nặng nề bởi bão lũ.
Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế từ lâu đã trở thành hoạt động thường niên với sự tham gia của nhiều cơ quan ngoại giao tại Hà Nội. Đại sứ Malaysia Dato' Tan Yang Thai cho biết, sự kiện là nỗ lực của Bộ Ngoại giao Việt Nam cùng cộng đồng ngoại giao nhằm đóng góp cho các hoạt động thiện nguyện. Năm nay, phần lớn số tiền quyên góp dành để hỗ trợ các nạn nhân lũ lụt tại miền Trung.
"Người dân Malaysia luôn sát cánh cùng nhân dân và Chính phủ Việt Nam. Chúng tôi tin rằng chúng ta sẽ cùng nhau vượt qua khó khăn và trở nên mạnh mẽ hơn", nhà ngoại giao nhấn mạnh.
Bên cạnh thông điệp ý nghĩa về tinh thần tương thân tương ái, Đại sứ Dato' Tan Yang Thai khẳng định, Liên hoan là cơ hội quan trọng để quảng bá văn hóa ẩm thực quốc tế tới người dân Hà Nội.
"Thông thường, mọi người chỉ nhìn thấy các đoàn ngoại giao hay các Đại sứ đi đây đi đó, với 'cờ bay phấp phới', nhưng lại ít có cơ hội thật sự hiểu về những đất nước ấy", ông chia sẻ. Do đó, sự kiện này trở thành dịp hiếm hoi để người dân tiếp cận, khám phá văn hóa các quốc gia thông qua ẩm thực được giới thiệu và trưng bày rộng rãi.
 |
| Gian hàng của Đại sứ quán Malaysia tại Việt Nam. (Ảnh: Thành Long) |
Tại Liên hoan năm nay, Malaysia giới thiệu các món ăn truyền thống quen thuộc như nasi lemak, satay và loại trà sữa ngọt nổi tiếng teh tarik. Theo Đại sứ, đây đều là những món gắn bó mật thiết với đời sống hằng ngày của người dân Malaysia, việc chia sẻ những món ăn đặc trưng này với công chúng Việt Nam chính là đang bắc một cây cầu văn hóa giữa nhân dân hai nước.
Hơn hết, Đại sứ Dato' Tan Yang Thai cho rằng, ẩm thực là một trong những phương tiện hiệu quả nhất nhằm tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau giữa các dân tộc.
"Qua ẩm thực, chúng ta dễ dàng kết nối với nhau hơn. Chúng ta luôn tò mò về món ăn của các quốc gia khác, họ ăn gì mỗi ngày, văn hóa ẩm thực của họ ra sao. Lễ hội này tạo cơ hội tuyệt vời để mọi người được nếm thử món ăn của nhau, từ đó hiểu hơn về văn hóa và con người của mỗi nước", Đại sứ Malaysia nhấn mạnh.
| Đại sứ Lào: Phụ nữ ASEAN có những phẩm chất lan tỏa hiệu quả văn hóa qua ẩm thực Nhân Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025, Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh đã chia sẻ với Báo Thế giới ... |
| Thái Lan sẽ giới thiệu nhiều món tiêu biểu, đặc trưng tại Liên hoan Văn hoá ẩm thực quốc tế 2025 Đại sứ quán Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam sẽ giới thiệu những món ăn tiêu biểu của Thái Lan, thể hiện nét đặc ... |
| Lan tỏa tinh thần tương thân tương ái qua Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 Tối ngày 22/11, trong khuôn khổ Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn tổ chức chương trình ... |
| Đại sứ G.S. Bezdetko: Nhiều điều mới mẻ về nước Nga tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 Tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025, Đại sứ Nga G.S. Bezdetko cho biết, gian hàng Nga sẽ mang đến nhiều trải ... |
| Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 truyền tải thông điệp nhân văn sâu sắc Sáng 23/11, tại Khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc (Hà Nội), Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 đã chính thức khai mạc ... |
| Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025: Sự sẻ chia, hợp tác và cảm thông với đồng bào chịu ảnh hưởng bởi thiên tai Theo Đại sứ Nhật Bản tại Việt Nam Ito Naoki, Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 với chủ đề “Chung tay ủng ... |
