Giá nông sản hôm nay 13/5/2026: Giá cà phê khó bứt phá, giá tiêu trong xu hướng tăng; Giới đầu tư kỳ vọng gì vào Thượng đỉnh Mỹ-Trung?

Giá cà phê hôm nay 13/5/2026

Giá cà phê thế giới đảo chiều giảm trên cả sàn London và New York.

Giá cà phê thế giới diễn biến đúng như dự đoán của giới phân tích, không thể hiện một xu hướng rõ ràng nào, dưới sự tác động từ nhiều yếu tố. Trong phiên giao dịch mới nhất trên các sàn phái sinh, giá cà phê hạ nhiệt sau chuỗi tăng liên tiếp, đảo chiều giảm do sự mạnh lên của đồng USD và áp lực nguồn cung toàn cầu vẫn khiến đà tăng chưa thực sự bền vững, khi tiến độ thu hoạch tại Brazil đang được đẩy nhanh. Mặc dù vậy đà giảm có phần hạn chế khi lực mua bắt đáy có dấu hiệu quay trở lại thị trường và tồn kho ở mức thấp.

Tại Brazil – quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, báo cáo từ Công ty môi giới Carvalhaes cho thấy triển vọng vụ mùa năm nay vẫn nghiêng về kịch bản bội thu. Các nhà giao dịch cho biết, tiến độ thu hoạch vụ mùa kỷ lục tại Brazil đang tăng tốc, qua đó gây áp lực giảm hiện hữu lên giá cà phê.

Tuy nhiên, trong ngắn hạn, Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp Brazil (Cepea) cho biết trong một thông báo rằng, tại một số khu vực của Brazil, tỷ lệ quả xanh trên cây vẫn còn cao, điều này có thể làm chậm hoạt động thu hoạch ở những nơi này. Cepea cũng cho biết thị trường giao ngay tại Brazil đang giao dịch chậm lại do không còn nhiều hàng từ vụ mùa cũ để bán.

Nông dân Brazil vẫn tiếp tục hạn chế bán ra do đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất so với USD kể từ tháng 1/2024, làm giảm lợi nhuận quy đổi nội tệ từ xuất khẩu, qua đó khiến dòng hàng ra thị trường bị chậm lại. Theo số liệu được công bố bởi Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 4 giảm 1,3% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 2,76 triệu bao (loại 60 kg). Trong đó, xuất khẩu cà phê arabica giảm 15,9%, còn 2,26 triệu bao, thấp hơn mức 2,69 triệu bao của cùng kỳ năm trước. Ngược lại, lượng xuất khẩu cà phê robusta đã tăng khoảng 374% trong tháng 4, lên gần 497.000 bao, so với mức 104.837 bao của cùng kỳ năm ngoái.

Trong khi đó, trên thị trường kỳ hạn, dữ liệu từ ICE cho thấy tồn kho cà phê tiếp tục thu hẹp, khiến đà giảm của giá cà phê được hạn chế. Tồn kho cà phê robusta giảm xuống mức thấp nhất rong 2 năm, chỉ còn 3.664 lô, trong khi arabica cũng lùi về đáy 2,5 tháng, còn 471.831 bao tính đến ngày 12/5.

Về tổng thể, giới chuyên gia trong ngành cho rằng, đà tăng giá cà phê khó bứt phá do nguồn cung toàn cầu vẫn có dấu hiệu cải thiện. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu tháng 3/2026 đạt 13,59 triệu bao, tăng so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 6 tháng đầu niên vụ 2025 - 2026, xuất khẩu đạt 70,91 triệu bao, tăng 3,3% so với niên vụ trước, cho thấy áp lực nguồn cung dài hạn vẫn hiện hữu.

Ngoài ra, các yếu tố chi phí vận chuyển quốc tế, bảo hiểm, phân bón và nhiên liệu gia tăng, gián đoạn nguồn cung... do tiếp tục chịu ảnh hưởng từ căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông, khiến chuỗi cung ứng thêm căng thẳng và hỗ trợ giá tăng. Tuy nhiên, tác động hỗ trợ giá chỉ mang tính ngắn hạn khi cán cân thương mại toàn cầu vẫn đang nghiêng về phía tăng nguồn cung.

Về dài hạn, nếu kịch bản vụ mùa bội thu của nguồn cung Brazil đúng như kỳ vọng, nguồn cung cà phê toàn cầu trong niên vụ tới sẽ trở nên dư thừa hơn sau nhiều năm thị trường liên tục đối mặt với lo ngại thiếu hụt. Triển vọng dư cung đang tạo áp lực tâm lý đáng kể lên giới đầu cơ và các quỹ đầu tư. Thị trường cho rằng nguồn cung bổ sung từ Brazil không chỉ giúp cải thiện cán cân cung - cầu mà còn có thể kéo giá arabica tiếp tục điều chỉnh trong thời gian tới.

Tuy nhiên, với robusta, đà giảm có thể sẽ chậm hơn do nhu cầu tiêu thụ vẫn ổn định và nguồn cung từ một số quốc gia xuất khẩu lớn chưa hoàn toàn phục hồi mạnh. Điều này khiến chênh lệch diễn biến giữa giá cà phê robusta và arabica nhiều khả năng còn tiếp diễn trong ngắn hạn.

Giá cà phê trong nước điều chỉnh giảm nhẹ sau phiên tăng mạnh trước đó, hiện dao động dưới ngưỡng 88.000 đồng/kg.

Theo số liệu từ Cục Thống kê, xuất khẩu cà phê trong 4 tháng đầu năm 2026 ghi nhận sự tăng trưởng mạnh về sản lượng nhưng lại suy giảm về giá trị, phản ánh rõ áp lực giảm giá trên thị trường. Cụ thể, Việt Nam đã xuất khẩu 810.000 tấn cà phê, tăng 15,8% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 3,69 tỷ USD, giảm 7% so với cùng kỳ. Diễn biến trái chiều này cho thấy giá xuất khẩu bình quân đang giảm đáng kể, làm suy giảm tổng giá trị dù khối lượng tăng cao.

Giá cà phê trong nước hôm nay 13/5 giảm nhẹ 100 - 200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Giá cà phê	Trung bình
Tỷ giá USD/VND	26.099
ĐẮK LẮK	87.900	- 100
LÂM ĐỒNG	87.300	- 200
GIA LAI	87.900	- 100
ĐẮK NÔNG	88.000	- 200

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm 12/5, giá cà phê robusta quay đầu giảm trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 22 USD giao dịch tại 3.482 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 giảm 19 USD, giao dịch tại 3.363 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 2,15 Cent giao dịch tại 280,15 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm 2,05 Cent giao dịch tại 272,80 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 13/5/2026: Giá cà phê khó bứt phá, giá tiêu trong xu hướng tăng; Giới đầu tư kỳ vọng gì vào Thượng đỉnh Mỹ-Trung?

Giá tiêu hôm nay 13/5/2026

Giá hồ tiêu trong nước tăng nhẹ 500 đồng/kg ở một số địa phương.

Giá tiêu trong nước hôm nay dao động trong khoảng 141.500 – 144.000 đồng/kg, giao dịch cụ thể tại các địa phương trong ngày 13/5 như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 141.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 144.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 143.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 143.900 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 143.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường	USD/Tấn	VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper	7,042	185,761
Indonesia - White Pepper	9,234	243,584
Brazil Black - Pepper ASTA 570	6,150	162,231
Malaysia - Black Pepper ASTA	9,300	245,325
Malaysia - White Pepper ASTA	12,200	321,824
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l	6,100	160,912
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l	6,200	163,550
Viet Nam - White Pepper ASTA	9,000	237,411

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), bức tranh chung của toàn ngành hồ tiêu và gia vị trong 4 tháng đầu năm cho thấy đà tăng trưởng khá tích cực, trong đó tăng trưởng về lượng cao hơn tăng trưởng về giá trị, phản ánh xuất khẩu được mở rộng mạnh về quy mô hàng hóa nhưng tốc độ tăng kim ngạch chưa tương ứng hoàn toàn do giá xuất khẩu của một số nhóm mặt hàng chưa tăng đồng đều.

Số liệu của Cục Hải quan Việt Nam cho thấy, trong tháng 4, Việt Nam xuất khẩu 30.945 tấn hồ tiêu các loại, kim ngạch đạt 193,9 triệu USD, so với tháng trước tăng 1,3% về lượng nhưng giảm 2,8% về kim ngạch, còn so với cùng kỳ năm ngoái tăng 17,3% về lượng và 5,4% về kim ngạch.

Tính chung trong 4 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 96.833 tấn hồ tiêu các loại, kim ngạch đạt 623 triệu USD, tăng mạnh 31,6% về lượng và 22,6% về giá trị kim ngạch so với cùng kỳ năm 2025. Đây cũng là mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất ghi nhận được của ngành hồ tiêu trong 4 tháng đầu năm kể từ trước đến nay, dù giá xuất khẩu bình quân giảm 6,8%, xuống còn 6.434 USD/tấn.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 13/5/2026

Giá gạo xuất khẩu duy trì ở mức cao nhất trong số các nước xuất khẩu hàng đầu, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm giá dao động 399 - 403 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 513 - 517 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm ổn định ở mức 510 - 520 USD/tấn.

Tại các quốc gia xuất khẩu lớn khác, giá gạo trắng 5% tấm của Thái Lan dao động từ 396 - 400 USD/tấn. Tại Pakistan, sản phẩm cùng loại được chào bán ở mức 350 - 354 USD/tấn. Trong khi đó, Ấn Độ tiếp tục duy trì mức giá thấp nhất thị trường, với gạo trắng 5% tấm ở mức 345 - 349 USD/tấn và gạo đồ 5% tấm dao động từ 337 - 341 USD/tấn.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Trước thềm Hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Trung diễn ra ngày 14-15/5 tại Bắc Kinh, giới đầu tư kỳ vọng Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình sẽ tạm gác lại các xung đột thương mại trong cuộc hội đàm.

Reuters đưa tin, sự tham gia dự kiến của các lãnh đạo doanh nghiệp hàng đầu Mỹ tại thượng đỉnh lần này cũng đã thắp lên hy vọng về các thỏa thuận trải dài từ tài chính, nông nghiệp đến năng lượng và hàng không. Sự chú ý cũng đổ dồn vào lĩnh vực AI bùng nổ và khả năng Mỹ nới lỏng các hạn chế xuất khẩu chip.

Các nhà phân tích tại Goldman Sachs nhận định: “Hội nghị thượng đỉnh có thể là chất xúc tác chiến thuật giúp CNY mạnh thêm, nhưng sức mạnh của đồng tiền này mang tính nền tảng và lâu dài hơn thế”. Dự báo trong 12 tháng tới, CNY có thể đạt mức 6,5 đổi 1 USD. Vào thứ Hai vừa qua, CNY đã chạm mốc 6,79 - mức cao nhất trong 3 năm.

Một số nhà đầu tư kỳ vọng Trung Quốc có thể đóng vai trò trung gian hòa giải cho hòa bình tại Trung Đông. “Tôi hy vọng ông Trump có thể thuyết phục ông Tập gây áp lực lên Iran để mở lại Eo biển Hormuz, giúp dòng chảy dầu mỏ được khơi thông”, Chiến lược gia trưởng Jack Ablin tại Cresset Wealth Advisors, chia sẻ.

Tuy nhiên, khi kỳ vọng về một tuyên bố chung mang tính đột phá là không cao, đa số các nhà giao dịch vẫn quay lại với “động cơ” thực sự của thị trường: cơn sốt AI toàn cầu. Câu hỏi lớn nhất hiện nay là liệu Mỹ có cho phép bán các dòng chip Nvidia tiên tiến hơn tại Trung Quốc hay không.

“Thứ duy nhất đáng để theo dõi lúc này là những diễn biến xoay quanh AI”, ông Zeng Wanping, Quản lý quỹ tại Beijing Monolith Fund Management, khẳng định. “Đây là ưu tiên số một của thị trường, không có gì khác”.