Giá nông sản hôm nay 28/1/2026: Giá cà phê trong nước tăng chậm hơn thế giới, giá tiêu cao bất ngờ; Ấn Độ tìm cách 'thoát' thuế quan Mỹ?

Giá cà phê hôm nay 28/1/2026

Giá cà phê thế giới tăng phiên thứ ba liên tiếp.

Giá cà phê robusta đã ghi nhận 3 phiên tăng liên tiếp với tổng mức tăng tới 249 USD/tấn, đạt đỉnh trong 6 tuần ở mức 4.275 USD/tấn. Giá cà phê arabica cũng đạt cao nhất trong 2 tuần.

Thị trường cà phê hiện được hỗ trợ bởi biến động tỷ giá, tốc độ bán hàng ra chậm của nông dân tại Việt Nam và dự báo sản lượng robusta của Brazil năm 2026 sẽ thấp hơn so với năm ngoái.

Đồng USD giảm mạnh xuống mức thấp nhất trong 4 tháng, trong bối cảnh nhà đầu tư đánh giá lại vai trò trú ẩn an toàn của đồng bạc xanh, giữa những bất ổn liên quan đến thương mại và định hướng chính sách tiền tệ của Mỹ. Đồng USD suy yếu gần đây đã mang lại tác động tích cực cho giá hàng hóa, trong đó có cà phê.

Giá cà phê robusta hiện còn tiếp tục được hỗ trợ bởi tốc độ bán ra chậm của nông dân Việt Nam, nước sản xuất robusta hàng đầu dù vừa kết thúc vụ thu hoạch bội thu và dự báo sản lượng robusta của Brazil năm 2026 sẽ thấp hơn so với năm ngoái.

Trong khi đó, cầu cà phê trên thị trường quốc tế vẫn đang tăng lên, Báo cáo Cam kết giao dịch (COT) của ICE đối với cà phê robusta cho thấy, Nhóm Đầu cơ quản lý tiền tệ (Managed Money) đã tăng vị thế mua ròng thêm 70,42% trong tuần giao dịch tính đến ngày 20/1, nâng vị thế mua ròng lên 6.933 lô, tương đương 1.155.500 bao.

Các nhà giao dịch cho biết giá cà phê arabica tăng do sự sụt giảm của lượng tồn kho arabica được ICE chứng nhận và sự tăng giá của các đồng tiền tại các nước sản xuất arabica như Colombia và Brazil, khiến nông dân và hợp tác xã thường có xu hướng bán ra ít hơn.

Giá cà phê arabica tăng do được hỗ trợ bởi lượng tồn kho được ICE chứng nhận sụt giảm, cùng với sự tăng giá của các đồng tiền tại những nước sản xuất arabica chủ chốt như Brazil và Colombia, khiến nông dân và hợp tác xã có xu hướng hạn chế bán ra. Đồng Real Brazil đã lên mức cao nhất trong 18 tháng so với USD, trong khi Peso Colombia giao dịch ở mức cao nhất trong 5 năm; đồng thời, hoạt động bán kỳ hạn vụ cà phê 2026-2027 của Brazil vẫn chậm hơn trung bình mùa vụ, theo Công ty tư vấn Safras & Mercado.

Theo Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe), trong tháng 12/2025, tổng lượng cà phê nhân xanh xuất khẩu của Brazil giảm 18,4%, xuống còn 2,86 triệu bao. Trong đó, xuất khẩu arabica giảm 10% so với cùng kỳ, đạt 2,6 triệu bao, trong khi xuất khẩu robusta giảm mạnh 61%, chỉ còn 222.147 bao. Sản lượng conilon – một giống cà phê robusta – của Brazil, quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới, dự kiến sẽ thấp hơn so với năm ngoái do cây cà phê bước vào năm cho năng suất thấp trong chu kỳ sinh trưởng hai năm một.

Safras & Mercado cho biết, nông dân Brazil tiếp tục bán hàng khá chậm, họ đã bán được 76% sản lượng vụ 2025-2026 (từ tháng 7 đến tháng 6), thấp hơn mức trung bình lịch sử 79%, và mới chỉ bán 8% vụ mới, so với mức trung bình lịch sử 17%.

Những tháng tới, các nhà phân tích dự đoán, giá cà phê kỳ hạn sẽ tiếp tục nhạy cảm với các yếu tố khí hậu và địa chính trị. Nhiều lo ngại đã được nêu ra về sự xuống cấp trong quan hệ giữa Mỹ và Colombia, cũng như việc Brazil bị đưa vào danh sách các quốc gia bị Bộ Ngoại giao Mỹ đình chỉ toàn bộ hoạt động cấp thị thực, làm dấy lên những suy đoán về khả năng tác động đến quan hệ thương mại. Trong khi đó, vụ thu hoạch cà phê 2026-2027 của Brazil đang phát triển trong điều kiện khí hậu thuận lợi hơn so với những năm gần đây, nhưng sẽ không đạt mức kỷ lục.

Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng từ ngưỡng 100.000 đồng/kg, hiện giao dịch trong khoảng 102.500 - 103.300 đồng/kg.

Những phiên gần đây, giá cà phê trong nước thường tăng chậm hơn giá thế giới bởi ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch, hàng dồi dào. Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại, Bộ Công Thương (VITIC) nhận định, bên cạnh yếu tố tâm lý giữ hàng của nông dân, thị trường cà phê còn chịu tác động từ bối cảnh chung của thị trường thế giới, khi nguồn cung toàn cầu được cho là chưa thực sự cải thiện, trong khi nhu cầu tiêu thụ vẫn ổn định.

Các chuyên gia Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) nhận định, dù nông dân có tâm lý giữ hàng, song nhu cầu tiêu dùng và trang trải chi phí trước Tết rất lớn. Trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa được dự báo tiếp tục duy trì ở vùng cao, khó giảm sâu khi nguồn cung ra thị trường vẫn hạn chế. Tuy nhiên, về trung và dài hạn, thị trường có thể xuất hiện những nhịp điều chỉnh khi áp lực bán gia tăng, nhất là trong bối cảnh nhu cầu vốn và chi phí sản xuất buộc nông dân phải giải phóng hàng tồn.

Theo Vicofa, hoạt động thu mua cà phê của Việt nam hiện được thực hiện bởi các công ty xuyên quốc gia.Họ nhập cà phê từ Việt Nam để tái xuất sang nước khác hoặc chế biến sâu trước khi phân phối tiếp, chứ không chỉ phục vụ tiêu dùng nội địa tại nước nhập khẩu.

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 27/1, giá cà phê robusta tiếp tục tăng mạnh, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 tăng 78 USD giao dịch tại 4.275 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 tăng 79 USD, giao dịch tại 4.192 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tiếp tục tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 tăng 11 Cent, giao dịch tại 367,25 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 8,6 Cent giao dịch tại 346,70 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 28/1/2026: Giá cà phê trong nước tăng chậm hơn thế giới, giá tiêu cao bất ngờ; Ấn Độ tìm cách 'thoát' thuế quan Mỹ.

Giá tiêu hôm nay 28/1/2026

Giá hồ tiêu trong nước tăng 500 - 3.000 đồng/kg so với cùng thời điểm hôm qua.

Giá tiêu hôm nay 28/1 dao động trong khoảng 148.000 - 150.000 đồng/kg. Cụ thể giá giao dịch tại các địa phương ngày 27/1/2026 như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 152.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 152.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 151.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 151.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 149.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 150.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Đồng USD thấp đang giúp giá các mặt hàng nông sản tăng, trong đó có hạt tiêu. Tuy vậy, theo đánh giá cung - cầu trên thị trường đang ở trạng thái cân bằng. Hoạt động mua bán diễn ra cầm chừng, chủ yếu phục vụ các hợp đồng đã được ký kết từ trước. Dự báo trong ngắn hạn, giá hạt tiêu nhiều khả năng tiếp tục duy trì trạng thái ổn định cho đến khi thị trường giao dịch sôi động trở lại sau Tết. Xu hướng trung hạn vẫn được đánh giá tích cực, song diễn biến giá sẽ phụ thuộc lớn vào nhu cầu nhập khẩu và tiến độ thu hoạch tại các quốc gia sản xuất chủ chốt.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 28/1/2026

Giá gạo trong nước bình ổn, các kho lớn mua ít, thị trường trầm lắng. Giá gạo xuất khẩu ổn định, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 420 - 440 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 319 - 323 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 446 - 450 USD/tấn (giảm 7 USD/tấn).

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Hơn nửa năm kể từ khi Mỹ áp đặt các mức thuế lên tới 50%, các doanh nghiệp xuất khẩu hàng đầu của Ấn Độ đang quyết liệt thực hiện chiến lược đa dạng hóa thị trường để giảm bớt sự phụ thuộc vào thị trường Mỹ.

Trong bối cảnh các chuyến hàng sang Mỹ sụt giảm, dòng chảy hàng hóa của Ấn Độ đang tăng trưởng mạnh mẽ tại các điểm đến như Liên minh châu Âu (EU), Trung Quốc và khu vực Đông Nam Á.

Mặc dù Chính phủ của Thủ tướng ông Narendra Modi đang nỗ lực đẩy nhanh tiến độ ký kết các thỏa thuận thương mại mới để hỗ trợ doanh nghiệp nội địa, nhưng nền kinh tế nước này vẫn phải đối mặt với bài toán sụt giảm tăng trưởng tiềm tàng và những rào cản trong đàm phán song phương với chính quyền của Tổng thống Mỹ Donald Trump.

Trong nửa năm kể từ khi Tổng thống Mỹ ông Trump áp thuế trừng phạt đối với hàng hóa Ấn Độ, các doanh nghiệp dệt may Ấn Độ đang bận rộn tìm kiếm những khách hàng mới từ Pháp đến New Zealand. Ông Manish Bhatia, Giám đốc tài chính tại công ty dệt may Indo Count Industries có trụ sở tại Mumbai, nhận định doanh nghiệp cần phải đa dạng hóa vì không thể phụ thuộc vào một quốc gia duy nhất.

Các nhà xuất khẩu trên khắp Ấn Độ cũng đang thực hiện nỗ lực tương tự. Ông Bhatia hy vọng hoạt động này sẽ được thúc đẩy khi các nhà đàm phán Ấn Độ chạy đua để hoàn tất thỏa thuận thương mại mới với EU. Đây sẽ là thỏa thuận mới nhất trong chuỗi các hiệp ước mà New Delhi đã ký kết.

Ông Bhatia cho rằng, một thỏa thuận với EU sẽ mang lại cho Indo Count Industries, đơn vị đã tuyển dụng các đại diện bán hàng tại châu Âu trong sáu tháng qua, một "sân chơi bình đẳng" trong khối và tạo ra một cú hích lớn.

Tháng trước, Ấn Độ đã đạt được các thỏa thuận với New Zealand và Oman, quốc gia được coi là cửa ngõ vào vùng Vịnh và châu Phi.

Giới quan sát kỳ vọng chính quyền của ông Modi sẽ ký hiệp ước vốn được chờ đợi từ lâu với EU nhân chuyến thăm New Delhi của bà Ursula von der Leyen, Chủ tịch Ủy ban châu Âu (EC) và ông António Costa, Chủ tịch Hội đồng châu Âu.

Tuy nhiên, Ấn Độ vẫn hy vọng Mỹ sẽ dỡ bỏ hoặc giảm bớt mức thuế mà ông Trump đã áp đặt. Theo Ngân hàng quốc doanh Bank of Baroda, Mỹ vẫn là đối tác thương mại lớn nhất của Ấn Độ, nhưng xuất khẩu sang các nước khác đã tăng lên mức 121,4 tỷ USD trong giai đoạn từ tháng 9-12/2025, cao hơn 4,4 tỷ USD so với cùng kỳ năm 2024. Dù Ấn Độ đã hoàn tất hoặc đang đàm phán tích cực với các quốc gia chiếm khoảng 55% tổng kim ngạch thương mại, nhưng các chuyên gia kinh tế tại ngân hàng đầu tư Barclays vẫn chưa rõ mức tăng này sẽ bù đắp được bao nhiêu cho phần xuất khẩu bị mất tại thị trường Mỹ rộng lớn.

Bà Priyanka Kishore, người sáng lập công ty tư vấn nghiên cứu Asia Decoded, ước tính các loại thuế hiện tại của Mỹ sẽ làm giảm khoảng 0,4% GDP của Ấn Độ. Bà Priyanka cảnh báo tác động này có thể tăng lên đáng kể theo thời gian với các hệ quả dây chuyền đối với việc làm, tiêu dùng và đầu tư. Nhiều nhà xuất khẩu đang theo dõi sát sao để hy vọng sớm kết thúc các cuộc đàm phán thương mại giữa Ấn Độ và Mỹ.

Giá nông sản hôm nay 27/1/2026: Những dự báo bất ngờ về giá cà phê; Thương vụ khuyến cáo siết chặt chất lượng nông sản xuất khẩu sang Ba Lan Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 27/1/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch ...

Giá vàng hôm nay 28/1/2026 tăng phi mã, kho của Fed không còn an toàn, quan chức Đức kêu gọi 'hồi hương' vàng dự trữ quốc gia Giá vàng hôm nay 28/1/2026 đã vươn lên các mức cao kỷ lục mới trên 5.100 USD/ounce. nhà đầu tư tìm đến kim loại quý ...

Mỹ mạnh tay rót gần 1,6 tỷ USD vào khai thác đất hiếm Theo báo chí Mỹ, chính quyền của Tổng thống Donald Trump đang lên kế hoạch rót gần 1,6 tỷ USD vào một công ty khai ...

Thuế quan của Tổng thống Trump: Hàn Quốc chịu thêm 25% thuế; nhiều ngành kinh tế Pháp lao đao; việc làm trong ngành sản xuất 'bốc hơi' tại Mỹ Nhiều nền kinh tế trên toàn cầu đã chịu những ảnh hưởng nhất định bởi tác động thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump.

Đại hội XIV của Đảng: Học giả quốc tế đánh giá cao tầm nhìn chiến lược và định hướng phát triển đột phá của Việt Nam Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV (Đại hội XIV) của Đảng Cộng sản Việt Nam đã thu hút sự quan tâm rộng ...