Giá nông sản hôm nay 30/12/2025: Giá cà phê duy trì đà tăng, Giá tiêu ổn định; Cảnh báo tin fake về Hội chợ quốc gia Mùa Xuân 2026

Giá cà phê hôm nay 30/12/2025

Giá cà phê thế giới duy trì tăng trong những ngày cuối cùng của năm 2025.

Sau kỳ nghỉ lễ Giáng sinh cả hai sàn Lòdon và New York đều điều chỉnh tăng nhẹ. Giá cà phê được ghi nhận là đã tăng lên mức cao nhất trong vòng 1,5 tuần vào ngày 29/12 và chốt phiên ở mức cao hơn.

Như vậy, giá cà phê robusta trên sàn London trong 4 phiên giao dịch liên tiếp đều đi lên, với tổng mức tăng ở kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 là 215 USD/tấn. Một trong những nguyên nhân trực tiếp đẩy giá robusta là do ảnh hưởng tới nguồn cung từ nhà xuất khẩu lớn thứ 4 thế giới - Indonesia, do thời tiết, mưa lũ tác động trực tiếp, có thể khiến xuất khẩu cà phê của nước này giảm tới 15% trong vụ 2025-2026, theo thông tin từ Hiệp hội Xuất khẩu và Công nghiệp cà phê Indonesia.

Ngoài ra, thông tin về lượng mưa thấp hơn mức trung bình tại Brazil vừa qua, làm dấy lên lo ngại về vụ mùa cà phê cũng giúp giá cà phê hồi phục. Cơ quan khí tượng cho biết khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là bang Minas Gerais chỉ nhận được 11,1 mm mưa trong tuần kết thúc vào ngày 26/12, tương đương 17% mức trung bình lịch sử.

Trong khi đó, về nguồn vốn, giá vàng thế giới đã giảm tới 4,45% trong 24 giờ qua, tương ứng với giảm 201,6 USD/ounce, về sâu dưới ngưỡng 4.500 USD khá xa. Đây là một lý do khiến các nhà phân tích nhận định cà phê đang được hưởng lợi nhờ dòng vốn từ vàng chuyển vào các sàn hàng hoá.

Theo báo cáo tháng 12 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê thế giới vụ 2025 - 2026 sẽ đạt mức kỷ lục 10,728 triệu tấn, tăng 2% so với vụ trước nhờ sự phục hồi liên tục ở Việt Nam và sản lượng kỷ lục ở Indonesia và Ethiopia, bù đắp vượt những tổn thất ở Brazil và Colombia.

Về dài hạn, tiêu thụ cà phê toàn cầu cũng được dự báo lên mức kỷ lục 10,434 triệu tấn, tăng 1,3% và tồn kho toàn cầu xuống thấp nhất 5 năm qua, chỉ có 1,2 triệu tấn. Điều này giúp giữ giá cà phê ở mức cao nhưng không sốt. Vụ vừa qua, sản lượng giảm so với dự báo trong khi tiêu thụ lại tăng là yếu tố khiến giá cà phê phá vỡ mọi kỷ lục.

Giá cà phê trong nước hôm nay 30/12 dao động trong khoảng 95.500 - 97.000 đồng/kg.

Giá cà phê giảm 1.500 – 2.000 đồng/kg trong ngày hôm qua do lực mua yếu đi. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng, thị trường rơi vào thế giằng co khi nhiều nông dân có thể giữ cà phê khi chưa thấy giá hợp lý. Truyền thông địa phương cho biết, thời tiết nhìn chung khá thuận lợi cho việc thu hoạch và phơi sấy cà phê tại Việt Nam, tuy nhiên nông dân vẫn chưa mặn mà bán ra do mức giá hiện tại bị đánh giá là thấp.

Các chuyên gia trong ngành nhận định, năm nay Việt Nam được mùa nhưng giá vẫn ở mức tốt, dù thấp hơn so với khi kỷ lục. Do tồn kho cà phê trên thế giới ở mức thấp nên giá sẽ tăng trở lại. Đối với các doanh nghiệp kinh doanh việc hàng hóa dồi dào, giá hạ nhiệt sẽ kích cầu tốt. Do vậy, mùa vụ này nông dân và doanh nghiệp đều được hưởng lợi.

Trong khi đó, chuyên gia của Hiệp hội Cà phê cacao Việt Nam (Vicofa) cho biết, ở thời điểm hiện tại, nguồn hàng từ Việt Nam đang "một mình một chợ" cung cấp cà phê ra thế giới. Phải đến tháng 5/2026, khi Brazil vào vụ thu hoạch thì tình hình mới có thể thay đổi.

Giá cà phê trong nước ngày 29/12 giảm 1.500 - 2.000 đồng/kg tại các địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

Giá cà phê	Trung bình
Tỷ giá USD/VND	26.054	0
ĐẮK LẮK	96.500	- 1.500
LÂM ĐỒNG	95.000	- 2.000
GIA LAI	96.300	- 1.700
ĐẮK NÔNG	96.500	- 1.700

(Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch đầu tuần này (ngày 29/12), giá cà phê robusta tiếp tục tăng, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 1/2026 tăng 7 USD giao dịch tại 4.019 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 tăng 26 USD, giao dịch tại 3.884 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 tăng 1,05 Cent, giao dịch tại 351,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 1,25 Cent giao dịch tại 336,10 Cent/lb. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá nông sản hôm nay 30/12/2025: Giá cà phê được hưởng lợi, Giá tiêu ổn định; Cảnh báo tin fake về Hội chợ quốc gia Mùa Xuân 2026.

Giá tiêu hôm nay 30/12/2025

Giá hồ tiêu trong nước ổn định trong khoảng 149.000 - 151.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương hôm nay như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 151.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 151.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 149.500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 149.000 đồng/kg. Khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 150.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 150.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Thị trường	USD/Tấn	VNĐ/Kg
Indonesia - Black Pepper	6,735	177,677
Indonesia - White Pepper	9,168	241,862
Brazil Black - Pepper ASTA 570	6,000	158,286
Malaysia - Black Pepper ASTA	9,000	237,429
Malaysia - White Pepper ASTA	12,000	316,572
Viet Nam - Black Pepper 500 g/l	6,500	171,477
Viet Nam - Black Pepper 550 g/l	6,700	176,753
Viet Nam - White Pepper ASTA	9,250	244,025

Cộng đồng Hồ tiêu quốc tế (IPC) ước tính sản lượng tiêu toàn cầu sẽ đạt 530.426 tấn vào năm 2026, dù cao hơn khoảng 10.000 tấn so với sản lượng ước tính năm 2025 là 520.407 tấn, nhưng lại thấp hơn khoảng 21.000 tấn so với sản lượng điều chỉnh năm 2024 là 551.298 tấn. Với sản lượng 530.426 tấn và lượng tồn kho 205.452 tấn, tổng lượng tiêu thụ dự kiến đạt 735.878 tấn vào năm 2026.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 30/12/2025

Giá gạo trong nước ổn định, tuy nhiên, thị trường giao dịch mua bán yếu, nguồn lúa cuối vụ còn ít. Giá gạo xuất khẩu đi ngang so với cuối tuần, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 435 - 460 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 319 - 323 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 453 - 457 USD/tấn.

Thông tin thị trường xuất nhập khẩu

Ngày 29/12, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) đã đưa ra cảnh báo về thông tin không xác thực liên quan tới Hội chợ quốc gia lần thứ hai, gọi tắt là Hội chợ Mùa Xuân 2026) đề nghị các cơ quan và doanh nghiệp nâng cao cảnh giác.

Cụ thể, thời gian gần đây, Cục Xúc tiến thương mại nhận được phản ánh về việc trên một số hội, nhóm mạng xã hội và các kênh thông tin khác xuất hiện các cá nhân, tổ chức đăng tin không xác thực về Hội chợ quốc gia Mùa Xuân 2026, dự kiến diễn ra từ ngày 4- 8/2/2026 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), mạo danh là Ban tổ chức Hội chợ hoặc tự xưng là đại lý, đơn vị, cá nhân được uỷ quyền, làm việc với Ban tổ chức Hội chợ để kêu gọi các tổ chức, doanh nghiệp đăng ký tham gia Hội chợ tại các đường link không chính thức nhằm mục đích trục lợi.

Để tránh gây thiệt hại cho doanh nghiệp và các đơn vị liên quan, Cục Xúc tiến thương mại thông báo: Đến thời điểm hiện tại, liên quan đến Hội chợ Mùa Xuân 2026, Cục Xúc tiến thương mại mới đang thông báo kế hoạch tổ chức Hội chợ và tổng hợp nhu cầu đăng ký tham gia của các cơ quan, doanh nghiệp đối với các Phân khu Hội chợ dự kiến do Bộ Công Thương chủ trì thực hiện.

Cùng đó, Cục Xúc tiến thương mại chưa có chủ trương thu bất kỳ khoản chi phí nào từ các cơ quan, doanh nghiệp liên quan đến Hội chợ (trừ khoản thu đặt cọc 3.000.000 đồng/gian hàng tới tài khoản của Trung tâm Hỗ trợ xúc tiến thương mại và đầu tư trực thuộc Cục Xúc tiến thương mại).

Vì vậy, cơ quan, doanh nghiệp quan tâm tham gia các Phân khu Hội chợ do Bộ Công Thương chủ trì thực hiện nên liên hệ, đăng ký trực tiếp với Cục Xúc tiến thương mại và theo thông tin hướng dẫn tại các đường link chính thức trên trang web: https://vnf.vietrade.gov.vn, hoặc thông qua các cơ quan chức năng của Trung ương, địa phương, Hiệp hội ngành hàng liên quan để tránh nguy cơ bị lợi dụng trục lợi, lừa đảo.