| Giá tiêu hôm nay 17/2: Thế giới quay đầu xanh sàn; trong nước thấp nhất 51.000đ/kg. (Nguồn: thrivecuisine.com) |
Cập nhật giá tiêu thế giới
Giá tiêu thế giới hôm nay 17/2 tăng 66,65 Rupee/tạ (0,19%) so với hôm qua, ghi nhận lúc 0h15 ngày 17/2 (giờ Việt Nam), giá hồ tiêu thế giới giao ngay trên sàn trực tuyến NCDEX Kochi (Ấn Độ) giao dịch ở 34.500 Rupee/tạ (thấp nhất) và 34.566,65 Rupee/tạ (cao nhất).
Tỷ giá tính chéo của đồng Việt Nam đối với đồng Rupee Ấn Độ (INR) ngày 16/2/2021 được Ngân hàng Nhà nước áp dụng là 316,5 VND/INR.
Về triển vọng thị trường hạt tiêu đen thế giới đến năm 2027, theo Báo cáo thị trường hạt tiêu đen toàn cầu giai đoạn 2018-2027 được đăng tải mới đây trên trang Neighbor Web SJ, việc sử dụng tiêu đen trong bánh mì và các sản phẩm như socola, đồ ăn nhẹ và bánh ngọt ngày càng tăng chính là những nguyên nhân thúc đẩy thị trường tiêu đen toàn cầu phát triển trong thời gian tới.
Cụ thể, khu vực châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ thống trị thị trường tiêu đen toàn cầu do sản lượng tiêu đen ở Indonesia, Việt Nam và Ấn Độ ngày càng tăng.
Khu vực Bắc Mỹ được dự đoán sẽ phát triển với tốc độ tăng trưởng đáng kể do chi tiêu của người tiêu dùng cho thực phẩm ngày càng tăng lên.
Cũng theo báo cáo trên, khu vực châu Âu sẽ là thị trường tiêu thụ hồ tiêu lớn của thế giới. Ngược lại, thị trường hồ tiêu khu vực Trung Đông và châu Phi được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ tương đối chậm, một phần do thói quen trong sử dụng sản phẩm, một phần đo điều kiện trồng trọt không thuận lợi.
Giá tiêu trong nước
Giá tiêu tại thị trường trong nước duy trì ở mức từ 51.00-53.000/kg.
Cụ thể, giá tiêu tại Đồng Nai, Gia Lai thấp nhất thị trường khi ở mức 51.000đ/kg. Các tỉnh Đắk Nông, Đắk Lắk (51.500đ/kg); Bình Phước (52.500đ/kg) và Bà Rịa - Vũng Tàu vẫn ở ngưỡng cao nhất là 53.000 đồng/kg.
Nhận định về giá hồ tiêu Việt Nam năm nay, ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch Hiệp hội hạt tiêu Việt Nam (VPA) phân tích: “Mặc dù diện tích sụt giảm nhưng giá tiêu trong năm 2021 khó tăng mạnh vì cung vẫn vượt cầu. Dịch Covid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp khiến các nhà hàng phải đóng cửa kéo theo nhu cầu giảm mạnh”.
Thêm vào đó, theo ông Hải, doanh nghiệp hiện vẫn đang thiếu container rỗng để xuất hàng đi, giá cước tăng cao nên tình hình càng khó khăn hơn. Ngoài ra, các nước sản xuất tiêu lớn khác như Brazil, Campuchia tăng sản lượng nên càng gây áp lực lên giá".
Dự báo, giá tiêu trong năm 2021 có thể chỉ đạt khoảng 54.000-55.000 đồng/kg, cao nhất đạt khoảng 60.000 đồng/kg.
Đứng từ góc độ doanh nghiệp xuất khẩu trực tiếp, ông Phan Minh Thông, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Phúc Sinh Group nhận định, nếu không có dịch Covid-19, theo quy luật cung - cầu, giá tiêu năm 2021 có thể tăng.
Cũng theo ông Thông, trước đây, 10 người muốn bán thì giờ con số ấy lên 50 - 60 người. Trong khi đó, nhu cầu không có do nhiều nhà hàng trên thế giới phải đóng cửa. Phân khúc nhà hàng, khách sạn ở châu Âu tiêu thụ rất nhiều hồ tiêu của Việt Nam nhưng hiện cũng đang bị tê liệt.
Thời điểm hiện tại đang vào vụ tiêu nhưng các doanh nghiệp lại không xuất khẩu được. Thị trường xuất khẩu dự báo tiếp tục khó khăn vào quý II/2021.