Hoa hậu Ngọc Hân là Đại sứ chương trình “True Italian Taste - Chế độ ăn Địa Trung Hải”

Tối 5/4, tại Casa Italia (18 Lê Phụng Hiểu, Hà Nội), chương trình “True Italian Taste - Chế độ ăn Địa Trung Hải” đã diễn ra trong không gian văn hóa đậm phong cách Italy.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi Việt Nam - Italy: Kết nối văn hóa bằng thời trang
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi Góc phố của những thiên thần Italy

Lần đầu tiên "Chế độ ăn của vùng Địa Trung Hải" – di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO từ năm 2013 đã được giới thiệu sinh động tới khoảng 300 khách mời tại Việt Nam. Chương trình do Phòng Thương mại Italy - Việt Nam (ICHAM) phối hợp với Liên hiệp các Phòng Thương mại Italia trên thế giới (Assocamerestero) và Đại sứ quán Italy tại Việt Nam tổ chức.

Phát biểu tại sự kiện, Chủ tịch ICHAM Michele D’Ercole thể hiện niềm vinh dự được Chính phủ Italy giao nhiệm vụ thực hiện dự án “True Italian Taste” tại Việt Nam nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực và chế độ dinh dưỡng của Italy và khu vực Địa Trung Hải tới người tiêu dùng.

Đại sứ Italy tại Việt Nam Antonino Alessandro cũng vui mừng khi chương trình thường niên - một dự án được thực hiện ở 40 nước trên thế giới trong 5 năm qua, đã được tổ chức tại Việt Nam cùng với 4 quốc gia khác tại châu Á khác là Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Qaiuốc và Singapore. Ông hy vọng, không chỉ được thưởng thức những hương vị đích thị của Italy, các khách mời còn được cung cấp các kiến thức sâu hơn, rộng hơn để nhận biết các sản phẩm chính hiệu Italy.

khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Đại sứ Italy Đại sứ Italy tại Việt Nam Antonino Alessandro phát biểu tại sự kiện. (Ảnh: T.P)

Tại đây, ông Mariano Anderle - Tùy viên khoa học Đại sứ quán Italy tại Việt Nam cũng giới thiệu rất nhiều nghiên cứu khoa học về những tác động tích cực của chế độ ăn uống Địa Trung Hải tới sức khỏe, cũng như nâng cao giá trị tinh thần. Ông nhấn mạnh, năm 2017, Italy được xếp hạng quốc gia có chỉ số sức khỏe cao nhất trên thế giới và một phần rất lớn phụ thuộc vào chế độ ăn Địa Trung Hải của người Italy.

Không chỉ gợi ý những cách kết hợp các nguyên liệu thực phẩm từ Italy để có chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe, Đại sứ quán Việt Nam tại Italy còn cung cấp thêm thông tin và kiến thức cho công chúng trong việc nhận biết các sản phẩm chính hiệu của Italy.

Được chọn là Đại sứ của chương trình “True Italian Taste - Chế độ ăn Địa Trung Hải” tại Việt Nam, hoa hậu Ngọc Hân cho biết, cô rất háo hức với nhiệm vụ mới và sẽ cố gắng làm tốt nhất vai trò Đại sứ để nhằm thúc đẩy hợp tác thương mại và tăng cường giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa hai nước.

khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Đại diện Ban Tổ chức và các người đẹp tham gia làm Đại sứ của chương trình. (Ảnh: T.P)

Tại sự kiện, đầu bếp Italy Piero Palmigiani đã đưa các thực khách trải nghiệm các món ăn do đích thân ông và các đồng nghiệp của nhà hàng Villa Eatalia chuẩn bị. Là một đầu bếp với hơn 25 năm kinh nghiệm quốc tế, ông đã từng là bếp trưởng của rất nhiều chính phủ tại các quốc gia Đông Âu, cũng như là chuyên gia dinh dưỡng của các đội bóng tham dự vòng chung kết bóng đá Euro 2012 tại Hy Lạp. Ông Piero Palmigiani cho biết, ông rất yêu đất nước và con người Việt Nam.

Với 5 món ăn đặc trưng, tinh túy đến từ Italy, đầu bếp Piero Palmigiani đã giúp các khách mời trải nghiệm 120 năm lịch sử phát triển ẩm thực của Italy trong không gian lung linh đầy sắc màu và âm nhạc của ngôi nhà Italy.

Dưới đây là những hình ảnh nổi bật tại sự kiện. (Ảnh: T.P):

khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Không gian âm nhạc do các bạn trẻ tại Hà Nội trình diễn.
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Những loại rượu vang chính hiệu đến từ Italy.
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Một loại bánh pasta nhân thịt kèm sốt cà chua - chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải những năm 50.
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Đầu bếp Piero Palmigiani giới thiệu tới các khách mời về các món ăn.
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Polenta được làm từ bột ngô xay - một món ăn đặc trung của thập kỷ đầu tiên thế 20.
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi
Vũ điệu sôi động của các vũ công.
khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi Sống như cách của người Italy tại Hà Nội

Trong 10 ngày diễn ra sự kiện sắp tới, đất nước Italy hứa hẹn sẽ mang đến một sân chơi đầy màu sắc, sân chơi ...

khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi Hòa nhạc đặc biệt về thiên tài opera Gioacchino Rossini

Đại sứ Italy tại Việt Nam Cecilia Piccioni cho rằng, thông qua hòa nhạc mang tên “Gioacchino Rossini Gala Concert”, Đại sứ quán muốn dành những điều ...

khong gian am thuc dich thuc o ngoi nha italy tai ha noi Trải nghiệm văn hóa Italy giữa lòng Hà Nội

"ASEAN có vị thế quan trọng đối với nước Italy và Tuần lễ Italy – ASEAN là cầu nối giữa Italy với cộng đồng ASEAN ...

T.P

Xem nhiều

Đọc thêm

Hyundai và GM hợp tác phát triển xe bán tải

Hyundai và GM hợp tác phát triển xe bán tải

Theo truyền thông Hàn Quốc, hai nhà sản xuất ô tô Hyundai và GM sẽ hợp tác làm xe bán tải và sử dụng chéo các sản phẩm của nhau.
Nghiên cứu mới: Tròng kính lọc bước sóng ánh sáng gây co giật cho người động kinh

Nghiên cứu mới: Tròng kính lọc bước sóng ánh sáng gây co giật cho người động kinh

Sản phẩm nghiên cứu có thể chặn tới 98% ánh sáng trong dải bước sóng 660-720nm - dải sóng được xác định là nguyên nhân gây co giật ở đa ...
Top 5 mẫu xe SUV hạng sang giá từ 3-5 tỷ đồng tại Việt Nam

Top 5 mẫu xe SUV hạng sang giá từ 3-5 tỷ đồng tại Việt Nam

Với tầm tài chính từ 3-5 tỷ đồng, khách hàng Việt có thể lựa chọn những mẫu xe SUV hạng sang với thiết kế ấn tượng, trang bị hiện đại ...
Bác sĩ hologram: Công cụ giúp thu hẹp khoảng cách tiếp cận dịch vụ y tế giữa thành thị và nông thôn

Bác sĩ hologram: Công cụ giúp thu hẹp khoảng cách tiếp cận dịch vụ y tế giữa thành thị và nông thôn

Hologram là công nghệ tạo ảnh ba chiều sống động bằng kỹ thuật laser, cho phép hiển thị hình ảnh với độ chi tiết cao và cảm giác thực tế.
Cập nhật lịch thi đấu Cup C1 châu Âu và lịch phát sóng trực tiếp Champions League mới nhất hôm nay

Cập nhật lịch thi đấu Cup C1 châu Âu và lịch phát sóng trực tiếp Champions League mới nhất hôm nay

Cập nhật lịch thi đấu Cup C1 châu Âu và và lịch phát sóng trực tiếp Champions League mùa giải 2024-2025, đầy đủ, nhanh và chính xác.
Toyota Fortuner sắp bổ sung phiên bản mới tại Việt Nam

Toyota Fortuner sắp bổ sung phiên bản mới tại Việt Nam

Toyota Fortuner tại thị trường Việt Nam sẽ có thêm tùy chọn máy xăng 2.7L mới, thay vì chỉ có động cơ dầu như hiện tại.
Mê mẩn khung cảnh của cung đường bao biển đẹp nhất Việt Nam ở Quảng Ninh

Mê mẩn khung cảnh của cung đường bao biển đẹp nhất Việt Nam ở Quảng Ninh

Tuyến đường bao biển nối Hạ Long và Cẩm Phả (Quảng Ninh) được đánh giá là một tuyến đường ven biển đẹp nhất Việt Nam bởi có sự kết hợp của núi và biển.
Miễn phí vé tham quan Thành nhà Hồ nhân ngày Di sản văn hóa Việt Nam

Miễn phí vé tham quan Thành nhà Hồ nhân ngày Di sản văn hóa Việt Nam

Nhân kỷ niệm ngày Di sản văn hóa Việt Nam, sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại Di sản Thành nhà Hồ.
Xứ Đài mùa Thu Đông: Thiên đường cho những người yêu hoa

Xứ Đài mùa Thu Đông: Thiên đường cho những người yêu hoa

Thiên nhiên của đảo Đài Loan (Trung Quốc) quanh năm như một bức tranh sống động, mùa nào cũng thu hút đông đảo du khách đến thưởng ngoạn.
Australia: Ngành du lịch kỳ vọng tăng trưởng tốt nhờ công cụ mới

Australia: Ngành du lịch kỳ vọng tăng trưởng tốt nhờ công cụ mới

LIVE Framework là một công cụ tương tác, thân thiện với người dùng, giúp doanh nghiệp, tổ chức và chính phủ truy cập thông tin kịp thời và chính xác.
Festival Huế 2024: Những trải nghiệm mới trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe

Festival Huế 2024: Những trải nghiệm mới trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe

Từ ngày 22-24/11, Tuần lễ du lịch Chăm sóc sức khỏe - Wellness Tourism Weekend sẽ diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội mùa Đông của Festival Huế 2024.
Nhật Bản: Trải nghiệm đặc biệt vào ban đêm với đoàn tàu nghệ thuật kỹ thuật số

Nhật Bản: Trải nghiệm đặc biệt vào ban đêm với đoàn tàu nghệ thuật kỹ thuật số

Những hành khách trên 'đoàn tàu nghệ thuật kỹ thuật số' chạy ban đêm ở Osaka (Nhật Bản) sẽ có dịp chiêm ngưỡng khung cảnh theo cách đặc biệt.
Tái bản cuốn tiểu thuyết 'Sông Thami trong xanh' của Mông Cổ tại Việt Nam

Tái bản cuốn tiểu thuyết 'Sông Thami trong xanh' của Mông Cổ tại Việt Nam

Liên hiệp các tổ chức hữu nghị phối hợp cùng Đại sứ quán Mông Cổ tại Việt Nam tổ chức Lễ giới thiệu cuốn tiểu thuyết 'Sông Thami trong xanh'.
Một lễ hội của các ngôn ngữ châu Âu

Một lễ hội của các ngôn ngữ châu Âu

Ngày Ngôn ngữ châu Âu năm nay sẽ được tổ chức vào ngày 23/11 tại Goethe-Institut Hà Nội dành cho bất kỳ ai quan tâm đến châu Âu, ngôn ngữ và văn hóa.
Định vị thương hiệu Thủ đô qua phẩm chất thanh lịch của người Hà Nội

Định vị thương hiệu Thủ đô qua phẩm chất thanh lịch của người Hà Nội

Baoquocte.vn. Hào hoa, thanh lịch là nét văn hóa ứng xử có tính chuẩn mực của người Hà Nội xưa và nay, trở thành một thương hiệu riêng của Thủ đô ngàn năm văn hiến.
18 họa sĩ không chuyên tôn vinh nét đẹp Hà Nội

18 họa sĩ không chuyên tôn vinh nét đẹp Hà Nội

Chiều tối 20/11, tại 93 Đinh Tiên Hoàng (Hoàn Kiếm, Hà Nội), Triển lãm màu nước 'Tôi vẽ Hà Nội' đã chính thức khai mạc.
Niềm tin – Giá trị cốt lõi làm nên kỳ tích trong giáo dục

Niềm tin – Giá trị cốt lõi làm nên kỳ tích trong giáo dục

Niềm tin vào thầy cô sẽ được chuyển hóa thành sức mạnh, mang lại hy vọng và quả ngọt cho sự nghiệp 'trồng người'.
Hòa nhạc kỷ niệm 100 năm ngày mất của nhà soạn nhạc vĩ đại Gabriel Fauré

Hòa nhạc kỷ niệm 100 năm ngày mất của nhà soạn nhạc vĩ đại Gabriel Fauré

Viện Pháp Việt Nam tổ chức các buổi hòa nhạc độc tấu piano của nghệ sĩ dương cầm tài năng Olivier Moulin, trong chuyến lưu diễn tại các thành phố lớn.
Huế đón nhận Bằng công nhận mới của UNESCO về Di sản Tư liệu khu vực châu Á - Thái Bình Dương

Huế đón nhận Bằng công nhận mới của UNESCO về Di sản Tư liệu khu vực châu Á - Thái Bình Dương

Thừa Thiên Huế đón nhận Bằng công nhận Di sản Tư liệu khu vực châu Á-Thái Bình Dương của UNESCO cho 'Những bản đúc nổi trên chín đỉnh đồng ở Hoàng cung Huế'.
Ngày hội cổ phục Việt lan tỏa giá trị và nét đẹp văn hóa truyền thống

Ngày hội cổ phục Việt lan tỏa giá trị và nét đẹp văn hóa truyền thống

Kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam, chương trình biểu diễn cổ phục 'Theo sợi chỉ vàng'đ ã diễn ra vào ngày 23/11 tại TP.HCM.
Di sản: Nguồn lực góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế của Hà Nội

Di sản: Nguồn lực góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế của Hà Nội

Baoquocte.vn. Các công trình kiến trúc lịch sử, truyền thống văn hoá lâu đời khiến Hà Nội trở thành điểm đến hấp dẫn du khách.
Phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch

Phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch

Báo Văn hoá tổ chức Hội thảo 'Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch tỉnh Quảng Ngãi'.
Phát huy di sản văn hóa Việt Nam: Cần một đối thoại đa chiều

Phát huy di sản văn hóa Việt Nam: Cần một đối thoại đa chiều

Việt Nam sở hữu kho tàng di sản văn hóa đa dạng, giàu bản sắc, không chỉ mang đậm dấu ấn lịch sử mà còn chứa đựng giá trị tinh thần vô cùng phong phú.
Dân ca Quan họ Bắc Ninh ngày càng 'danh thơm nức tiếng' và lan tỏa mạnh mẽ

Dân ca Quan họ Bắc Ninh ngày càng 'danh thơm nức tiếng' và lan tỏa mạnh mẽ

Tối 23/11, đã diễn ra Lễ kỷ niệm 15 năm Dân ca Quan họ Bắc Ninh được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Phiên bản di động