Hương vị Tết xa xứ

Xa quê hương, nhọc nhằn để mưu sinh nhưng cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài năm nào cũng náo nức đón chờ Tết Nguyên đán. Ai ai cũng cố gắng chuẩn bị cho mình một cái Tết đầy đủ hương vị dân tộc để nhớ về tổ tiên, quê hương bản quán của mình.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Người Việt Nam xa quê luôn nhớ về Quê hương hơn mỗi dịp Tết đến.

Tết “xôm” hơn ở nhà

ở Antwerp, Bỉ, do phần lớn người Việt ở thành phố này đều mở nhà hàng nên không có nhiều thời gian và vẫn kinh doanh vào ngày Tết nên mọi người thống nhất sẽ họp mặt vào ngày Chủ nhật cuối cùng, gần Tết nhất để cùng nhau vui chơi và nâng ly chúc mừng Năm Mới. Thông thường, hàng năm bữa tiệc đón Tết có khoảng 40 người. Không cần hẹn trước nhưng mỗi người sẽ đem theo một món ăn tới góp vui, các món ít khi trùng nhau nên bữa tiệc đón Xuân thường rất hoành tráng. Theo những người Việt ở đây, bữa ăn dịp Tết không chỉ gói gọn trong các món cổ truyền như xôi, giò, bánh chưng mà là đủ một bộ sưu tập các món ăn Việt. Mọi người làm các món ăn gợi nhớ hương vị Việt Nam, đó là bánh cuốn, nem rán, cơm rang thập cẩm, càng cua bọc bột chiên giòn... Và cuộc họp mặt mừng Xuân thường kết thúc bằng màn thi hát karaoke và khiêu vũ.

Ở Mỹ, do cộng đồng người Việt tại đây khá đông nên hầu hết các món ăn, nguyên liệu, thực phẩm Việt đều có đầy đủ. Vào dịp Tết, một số gia đình hẹn nhau cùng gói bánh chưng, làm mứt cổ truyền để con em trong nhà không quên phong tục xưa. Các nguyên liệu để gói bánh như lá dong, đậu xanh, gạo nếp ngon đều được đưa từ Việt Nam sang, bánh sau khi gói được cho vào nồi áp suất hầm. Việc đi chùa đầu năm và mừng tuổi người già, trẻ em vẫn được người Việt ở đây giữ nguyên như khi ở quê hương.

Tết được nói tiếng Việt cả ngày

Đối với những người Việt sống tại Hong Kong (Trung Quốc) thì đây chính là một niềm mong chờ mỗi khi Tết đến. Thông thường, hội người Việt ở Hong Kong họp mặt đầu Xuân vào mùng 2 Tết. Các món ăn cổ truyền đều đầy đủ như bánh chưng, giò chả được làm tại chỗ hoặc đặt đưa từ Việt Nam sang. Dù hoa đào, thược dược, cúc đều có đầy đủ nhưng không thể khỏa lấp nỗi nhớ Tết quê hương... Vì vậy, việc được gặp gỡ, nói chuyện với nhau bằng tiếng mẹ đẻ mang lại một cảm giác ấm cúng, thân thương hơn với họ.

Dù truyền thống đón năm mới của lưu học sinh Việt Nam ở các nước như Anh, Đức, Pháp, Canada… không có gì khác biệt nhiều so với người thân nhân ở quê hương, nhưng cứ vào đầu năm, những bữa tiệc ấm cúng với những lời chúc mừng, chia sẻ thân thương luôn là nơi tìm về của những người xa quê. Đây còn là niềm vui chung của hơn 5.000 sinh viên, nghiên cứu sinh và thực tập sinh Việt Nam hiện theo học tại các trường đại học của Nga và rất nhiều người Việt Nam đang học tập, lao động và sinh sống ở khắp nơi trên thế giới.

HỒNG HUỆ

Đọc thêm

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 19/3: Euro, Bảng Anh 'ngược chiều' USD, thị trường tự do đã hạ nhiệt

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 19/3: Euro, Bảng Anh 'ngược chiều' USD, thị trường tự do đã hạ nhiệt

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 19/3 ghi nhận đồng USD tăng trước một loạt cuộc họp của các ngân hàng trung ương trong tuần này.
Ngày quốc tế hạnh phúc: Hạnh phúc của người dân đến từ đâu?

Ngày quốc tế hạnh phúc: Hạnh phúc của người dân đến từ đâu?

Mỗi người sẽ có các tiêu chuẩn khác nhau về hạnh phúc. Tiêu chuẩn này dựa trên sự thoải mái, hài lòng của người đó với chính tiêu chí của ...
Bất động sản mới nhất: Chung tay phá ‘cục máu đông’, nhà giá rẻ đang ‘tuyệt chủng’, giá đất ven Hà Nội tăng theo dự án vành đai 4

Bất động sản mới nhất: Chung tay phá ‘cục máu đông’, nhà giá rẻ đang ‘tuyệt chủng’, giá đất ven Hà Nội tăng theo dự án vành đai 4

Nỗ lực lấy lại niềm tin vào thị trường; nguồn cung khan hiếm, giá nhà tăng cao… là những tin bất động sản (BĐS) mới nhất.
Mức phạt vi phạm nồng độ cồn đối với xe đạp là bao nhiêu?

Mức phạt vi phạm nồng độ cồn đối với xe đạp là bao nhiêu?

Xin hỏi đi xe đạp vi phạm nồng độ cồn có bị xử phạt không? Mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn đối với xe đạp là bao nhiêu? ...
Chuyển nhượng cầu thủ: MU dự tính chiêu mộ tiền đạo Newcastle Bruno Guimaraes

Chuyển nhượng cầu thủ: MU dự tính chiêu mộ tiền đạo Newcastle Bruno Guimaraes

MU sẵn sàng trả mức phí cao cho tiền vệ Bruno Guimaraes trong kỳ chuyển nhượng mùa Hè nhằm tăng cường sức mạnh hướng đến cuộc đua danh hiệu.
Giá cà phê hôm nay 19/3/2024: Giá cà phê robusta tiếp tục tăng, hàng sắp ra nhiều, thị trường sẽ biến động thế nào?

Giá cà phê hôm nay 19/3/2024: Giá cà phê robusta tiếp tục tăng, hàng sắp ra nhiều, thị trường sẽ biến động thế nào?

Giá cà phê hôm nay 19/3/2024: Giá cà phê robusta tiếp tục tăng, hàng sắp ra nhiều thị trường sẽ biến động thế nào?
Bước chạy đà ấn tượng

Bước chạy đà ấn tượng

Với Thông điệp liên bang mạnh mẽ, đường như đương kim Tổng thống Joe Biden đã có bước chạy đà ấn tượng cho màn tái đấu giữa hai 'người quen cũ'.
Bầu cử Tổng thống Mỹ: Màn song đấu tái hiện

Bầu cử Tổng thống Mỹ: Màn song đấu tái hiện

Từ nay đến khi cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ diễn ra vào tháng 11 tới, nhiều bất ngờ sẽ còn xảy ra...
Chỗ dựa tinh thần của Tổng thống Palestine

Chỗ dựa tinh thần của Tổng thống Palestine

Việc Tổng thống Palestine lựa chọn đến thăm Thổ Nhĩ Kỳ trong thời điểm hiện nay có thể coi là quyết định khôn khéo.
Xung đột Nga-Ukaine, động thái mới và dự báo cục diện, kết cục

Xung đột Nga-Ukaine, động thái mới và dự báo cục diện, kết cục

Cuộc xung đột ở Ukraine bước sang năm thứ ba khó đoán định.
Nhóm Visegrad: Phép cộng không đơn giản

Nhóm Visegrad: Phép cộng không đơn giản

Kết quả Hội nghị thượng đỉnh nhóm Visegrad vừa diễn ra tại Czech, một lần nữa cho thấy các thành viên của nhóm lại không cùng nhìn về một hướng.
NATO kết nạp Thụy Điển, một nước cờ khó lường trên bàn cờ thế cuộc

NATO kết nạp Thụy Điển, một nước cờ khó lường trên bàn cờ thế cuộc

Điều gì đến cũng sẽ đến. Đó là cảm nhận của nhiều chuyên gia, học giả quốc tế đối với việc Quốc hội Hungary bỏ phiếu chấp thuận Thụy Điển gia nhập NATO.
Xung đột Israel - Hamas: Mỹ 'than ngắn thở dài' vì một điều, thứ mang đến bàn đàm phán vẫn chỉ là lòng thù hận

Xung đột Israel - Hamas: Mỹ 'than ngắn thở dài' vì một điều, thứ mang đến bàn đàm phán vẫn chỉ là lòng thù hận

Trước khủng hoảng nhân đạo đáng báo động, quốc tế vẫn đang trông chờ vào các cuộc đàm phán giữa Israel và Hamas về một lệnh ngừng bắn.
'Trái ngọt' trong quan hệ Iran - Saudi Arabia: Đốm lửa nhỏ có thể thắp sáng cả Trung Đông?

'Trái ngọt' trong quan hệ Iran - Saudi Arabia: Đốm lửa nhỏ có thể thắp sáng cả Trung Đông?

'Trái ngọt' của quan hệ Iran với Saudi Arabia sau một năm nối lại quan hệ ngoại giao khơi dậy niềm lạc quan giữa một Trung Đông đầy bất ổn.
Ngoại giao tình báo trỗi dậy trong thời đại an ninh toàn cầu bị thách thức

Ngoại giao tình báo trỗi dậy trong thời đại an ninh toàn cầu bị thách thức

Chính sách ngoại giao tình báo của Ấn Độ phù hợp với chiến lược xây dựng liên minh khu vực và toàn cầu hiện nay của nước này.
Bầu cử Mỹ: Siêu thứ Ba gay cấn, cuộc đua vào Nhà Trắng đang định hình rõ nét

Bầu cử Mỹ: Siêu thứ Ba gay cấn, cuộc đua vào Nhà Trắng đang định hình rõ nét

Chiến dịch tranh cử tại Mỹ đang trở nên gay cấn vào Siêu thứ Ba với hy vọng là ngày 'bội thu' của các ứng cử viên.
Đằng sau việc Thủ tướng Palestine từ chức: Động thái mang tính 'trình diễn'?

Đằng sau việc Thủ tướng Palestine từ chức: Động thái mang tính 'trình diễn'?

Thủ tướng chính quyền Palestine đệ đơn từ chức hôm 26/2 nhằm tạo điều kiện đạt đồng thuận về các thỏa thuận liên quan đến việc quản lý Gaza thời hậu xung đột.
50 năm quan hệ ASEAN-Australia: Từ những 'trái ngọt' nhớ về câu nói nổi tiếng của Thủ tướng Gough Whitlam

50 năm quan hệ ASEAN-Australia: Từ những 'trái ngọt' nhớ về câu nói nổi tiếng của Thủ tướng Gough Whitlam

Mối quan hệ đối tác vững chắc giữa Australia và ASEAN sẽ góp phần thúc đẩy ổn định, hòa bình tại khu vực cũng như trên thế giới.
Phiên bản di động