Khi thực phẩm Halal lấn sân sang thị trường phục vụ các 'boss'

Ngọc Anh
Người Hồi giáo tại Đông Nam Á ngày càng chú trọng việc lựa chọn thực phẩm đạt chuẩn Halal cho thú cưng
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Xu hướng mới nổi

Theo ông Malik Abdulbut, đại diện Cơ quan tiêu chuẩn và chứng nhận chất lượng chăn nuôi Thái Lan, thức ăn cho thú cưng đạt tiêu chuẩn Halal không chỉ là một thị trường đầy tiềm năng, mà còn là nhu cầu thiết yếu đối với lượng khách hàng Hồi giáo ở Đông Nam Á và Trung Đông, những người mong muốn các sản phẩm dinh dưỡng cho thú cưng đạt chuẩn và an toàn.

Thức ăn cho thú cưng đạt tiêu chuẩn Halal phải không chứa thịt lợn và các chất dẫn xuất từ thịt lợn – được coi là haram (cấm kỵ) trong Hồi giáo. Chuỗi cung ứng cũng phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh.

Khi thực phẩm Halal lấn sân sang thị trường cho các 'hoàng thượng'
Thức ăn cho thú cưng đạt tiêu chuẩn Halal phải không chứa thịt lợn và các chất dẫn xuất từ thịt lợn. (Nguồn: South China Morning Post)

“Những khó khăn trong việc đạt chứng nhận Halal thực sự là thách thức. Chi phí cao hơn, quy tắc phức tạp, nên không có nhiều nhà sản xuất thức ăn cho thú cưng tham gia vào thị trường này”, ông Abdulbut cho biết.

Tuy nhiên, “ẩn giấu” trong những thách thức này lại là cơ hội kinh doanh lớn. Thái Lan hiện là nhà xuất khẩu lớn thứ ba thế giới về thức ăn Halal cho thú cưng, với nhu cầu mạnh mẽ từ Trung Đông, đặc biệt là Các tiểu vương quốc Arab thống nhất và Saudi Arabia. Ngoài ra, khu vực Đông Nam Á cũng đứng đầu trong danh sách xuất khẩu của Thái Lan, bởi một bộ phận giới trẻ tại đây có thu hướng chọn nuôi thú cưng thay cho việc lập gia đình.

Tại Indonesia, số lượng mèo nuôi dự kiến đạt 5,9 triệu con vào cuối năm 2026, gấp hai lần so với năm 2018. Mèo “thống trị” nền kinh tế lớn nhất Đông Nam Á này, chiếm 56% tổng số thú cưng, trong khi chó, vốn bị coi là không sạch sẽ trong Hồi giáo, chiếm chưa đến 8% thị phần nuôi thú cưng.

Tin liên quan
De Heus De Heus 'gõ cửa' thị trường Halal

Xu hướng tương tự cũng xuất hiện ở Malaysia. Theo nghiên cứu năm 2023 của công ty nghiên cứu thị trường Standard Insights có trụ sở tại Hongkong (Trung Quốc), hơn một nửa dân số Malaysia nuôi thú cưng.

Sự “cuồng” mèo này ảnh hưởng bởi niềm tin văn hóa và tôn giáo. Đối với nhiều chủ nhân, mối quan tâm về thức ăn đạt chứng nhận Halal cho thú cưng xuất phát từ niềm tin cá nhân hơn là nhu cầu dinh dưỡng của chúng.

“Mèo không cần ăn thực phẩm Halal, nhưng quan trọng là thành phần thức ăn phải đảm bảo sạch sẽ cho chủ mèo khi tiếp xúc”, bà Yana Zulkarnain, chủ sở hữu hai chú mèo lông dài cho biết.

Vấn đề vệ sinh cũng là ưu tiên hàng đầu, đặc biệt đối với thịt lợn - một thành phần phổ biến trong thức ăn thú cưng. Bất kỳ sản phẩm nào tiếp xúc với thịt lợn đều phải làm sạch theo các nghi thức, tuỳ theo quan điểm khác nhau giữa những trường phái Hồi giáo.

Ngoài thịt lợn, nhiều người Hồi giáo ở Malaysia xem chó là động vật không sạch sẽ, đặc biệt là lo ngại về nước bọt của chúng. Niềm tin này ảnh hưởng đến xu hướng nuôi thú cưng, khiến nhiều người tránh nuôi chó.

Tiềm năng rộng mở

Nhà thiết kế đồ họa Dill Majid cho mèo mướp Oyen của mình ăn thức ăn đạt chuẩn Halal hoặc không chứa thịt lợn để bản thân yên tâm và làm hài lòng bạn bè, gia đình theo đạo Hồi.

“Những người khác sẽ cảm thấy không thoải mái nếu mèo của tôi ăn thức ăn không đạt tiêu chuẩn Halal”, bà Majid nhấn mạnh.

Malaysia có hơn 21 triệu người theo đạo Hồi giáo, là quốc gia dẫn đầu thế giới trong ngành công nghiệp Halal. Chứng nhận Halal do Cục phát triển Hồi giáo (JAKIM) cấp được 88 quốc gia trên thế giới công nhận.

Vào năm 2022, nghiên cứu của Ngân hàng thế giới (World Bank) chỉ rõ, nền kinh tế Halal đóng góp khoảng 7,5% vào tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Malaysia, dự kiến tăng lên 8,1% vào năm 2025.

Khi thực phẩm Halal lấn sân sang thị trường cho các 'hoàng thượng'
Nền kinh tế Halal đóng góp khoảng 7,5% vào tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Malaysia, dự kiến tăng lên 8,1% vào năm 2025. (Nguồn: Shutterstock)

Với giá trị ước tính 31 tỷ USD, lĩnh vực dịch vụ thực phẩm có đóng góp lớn nhất vào tốc độ tăng trưởng của Malaysia, theo sau là dược phẩm Halal - vốn là lĩnh vực mà Kuala Lumpur đang dẫn đầu thế giới.

Tuy nhiên, việc thiếu vắng tiêu chí chứng nhận Halal cho sản phẩm không dùng cho con người đã khiến các nhà sản xuất thức ăn thú cưng ở Malaysia phải tìm kiếm những chứng nhận quốc tế khác, nhằm đảm bảo với khách hàng về chất lượng sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn Hồi giáo.

Các thương hiệu như Powercat, công ty con của nhà sản xuất thực phẩm Adabi, đã đạt chứng nhận Halal từ Hội đồng Halal Indonesia, bao gồm cả danh mục thức ăn cho thú cưng.

Notti, một thương hiệu mới nổi trên thị trường, cũng tự hào có chứng nhận từ Trung tâm nghiên cứu thực phẩm Hồi giáo IFRC-Asia tại Hongkong (Trung Quốc).

Trong khi hội đồng Halal Malaysia đã cấp chứng nhận cho các danh mục ngoài thực phẩm khác, bao gồm bao bì và sản phẩm gia dụng, nhưng lại chưa có kế hoạch chứng nhận thức ăn dành riêng cho thú cưng.

Nhu cầu về thị trường thực phẩm cho thú cưng đạt tiêu chuẩn Halal đang nổi lên như một phân khúc quan trọng và đầy hứa hẹn tại Đông Nam Á. Với sự gia tăng về nhu cầu của người tiêu dùng Hồi giáo, các doanh nghiệp trong khu vực và trên thế giới cần nắm bắt xu hướng này để đáp ứng mong muốn của khách hàng và mở rộng thị phần. Việc vượt qua những thách thức trong quy trình chứng nhận Halal có thể đòi hỏi sự đầu tư và cam kết, nhưng phần thưởng tiềm năng từ thị trường đang phát triển nhanh chóng này là chắc chắn là “quả ngọt”.

Đại sứ quán Việt Nam tại Saudi Arabia quảng bá sản phẩm tại Triển lãm Halal Expo

Đại sứ quán Việt Nam tại Saudi Arabia quảng bá sản phẩm tại Triển lãm Halal Expo

Từ ngày 28-30/10, Đại sứ quán Việt Nam tại Saudi Arabia đã tham dự Triển lãm Halal Expo được tổ chức tại Trung tâm Hội ...

Trung Quốc 'gõ cửa' WTO lần thứ hai, kiện EU về xe điện, căng thẳng đã lan sang các sản phẩm khác

Trung Quốc 'gõ cửa' WTO lần thứ hai, kiện EU về xe điện, căng thẳng đã lan sang các sản phẩm khác

Ngày 4/11, Bộ Thương mại Trung Quốc đã đệ đơn kiện lên Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) để phản đối các biện pháp ...

Tận dụng M&A để thúc đẩy ngành thực phẩm Halal của Việt Nam

Tận dụng M&A để thúc đẩy ngành thực phẩm Halal của Việt Nam

M&A có thể trở thành công cụ quan trọng để thúc đẩy ngành thực phẩm Halal của Việt Nam trong bối cảnh quy mô nền ...

Đẩy mạnh giao thương, xúc tiến thương mại cho các doanh nghiệp ngành Thực phẩm và Đồ uống

Đẩy mạnh giao thương, xúc tiến thương mại cho các doanh nghiệp ngành Thực phẩm và Đồ uống

Sáng 6/11, Triển lãm quốc tế chuyên ngành Thực phẩm - Đồ uống & Thiết bị Công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ ...

(theo South China Morning Post)

Bài viết cùng chủ đề

Thị trường Halal

Đọc thêm

ASEAN khẳng định cam kết xóa nghèo, bảo đảm an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển nông thôn bền vững

ASEAN khẳng định cam kết xóa nghèo, bảo đảm an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển nông thôn bền vững

Ủy ban các vấn đề kinh tế và tài chính Đại hội đồng Liên hợp quốc Khóa 81 họp phiên thảo luận chung về đề mục xóa nghèo, phát triển ...
Những người mẹ trong lòng Tổ quốc

Những người mẹ trong lòng Tổ quốc

Bà Đặng Ái Việt đã vẽ các Mẹ Việt Nam Anh hùng bằng lòng biết ơn của người từng đi qua chiến tranh.
Việt Nam tham dự Hội nghị thường niên của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) và Nhóm ngân hàng Thế giới (WBG)

Việt Nam tham dự Hội nghị thường niên của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) và Nhóm ngân hàng Thế giới (WBG)

Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam Phạm Đức Ấn dẫn đầu đoàn công tác dự các hoạt động trong khuôn khổ Hội nghị thường niên của IMF và ...
Vietnam Expo HCMC 2026 quy tụ hàng nghìn thương hiệu đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ

Vietnam Expo HCMC 2026 quy tụ hàng nghìn thương hiệu đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt Nam lần thứ 24 tại TP. Hồ Chí Minh (Vietnam Expo HCMC 2026) sẽ diễn ra từ ngày 3 - 5/12 tại TP. ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/10: Đồng USD tăng mạnh khi hai 'mục tiêu kép' của Fed mâu thuẫn với nhau

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/10: Đồng USD tăng mạnh khi hai 'mục tiêu kép' của Fed mâu thuẫn với nhau

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/10 ghi nhận đồng USD tăng mạnh khi hai mục tiêu kép của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) đang ...
Tổng thống Ukraine nuối tiếc vì đang mất đi một đối tác mạnh, đề nghị Anh tăng hỗ trợ

Tổng thống Ukraine nuối tiếc vì đang mất đi một đối tác mạnh, đề nghị Anh tăng hỗ trợ

Tổng thống Ukraine không hài lòng sau khi Mỹ nới lỏng các biện pháp trừng phạt đối với xuất khẩu dầu diesel của Nga.
Bầu cử giữa nhiệm kỳ Mỹ: Phép thử quyền lực với Tổng thống Trump

Bầu cử giữa nhiệm kỳ Mỹ: Phép thử quyền lực với Tổng thống Trump

Bầu cử giữa nhiệm kỳ ngày 3/11 tới đây sẽ quyết định 470 ghế tại Quốc hội Mỹ, gồm toàn bộ 435 ghế Hạ viện và 35 ghế Thượng viện.
Ukraine trước bài toán chiến tranh tiêu hao: Khi tiền, người và niềm tin đều trở thành giới hạn

Ukraine trước bài toán chiến tranh tiêu hao: Khi tiền, người và niềm tin đều trở thành giới hạn

Xung đột Nga-Ukraine đang đi vào một giai đoạn mà sức chịu đựng về kinh tế, nhân lực và xã hội cũng có thể trở thành yếu tố quyết định.
Bầu cử Tổng thống Brazil: Bước ngoặt chính trị

Bầu cử Tổng thống Brazil: Bước ngoặt chính trị

Cuộc bầu cử Tổng thống Brazil năm 2026 sẽ phải bước vào vòng hai để chọn ra người lãnh đạo đất nước trong bốn năm sắp tới.
Hội nghị thượng đỉnh Cộng đồng các quốc gia độc lập (CIS): Củng cố nội bộ, nâng tầm ảnh hưởng

Hội nghị thượng đỉnh Cộng đồng các quốc gia độc lập (CIS): Củng cố nội bộ, nâng tầm ảnh hưởng

Hội nghị thượng đỉnh vào ngày 9-10/10 tại Khu du lịch quốc gia Avaza ở Turkmenistan là cơ hội để Cộng đồng các quốc gia độc lập (CIS) củng cố sự thống nhất.
Bán đảo Triều Tiên: Gỡ nút thắt, tìm lối ra

Bán đảo Triều Tiên: Gỡ nút thắt, tìm lối ra

Vụ phóng tên lửa mới nhất của Triều Tiên cho thấy khoảng cách ngày càng lớn giữa những diễn biến quân sự và các động thái ngoại giao trên Bán đảo Triều Tiên.
Ba thông điệp phía sau bài phát biểu của Tổng thống Nga Vladimir Putin tại CLB Valdai

Ba thông điệp phía sau bài phát biểu của Tổng thống Nga Vladimir Putin tại CLB Valdai

Bài phát biểu của Tổng thống Nga Vladimir Putin tại phiên toàn thể Câu lạc bộ Thảo luận quốc tế Valdai ngày 1/10 đang tiếp tục được mổ xẻ.
Khi Mỹ khiến các liên minh lung lay, châu Âu học cách tự đứng vững

Khi Mỹ khiến các liên minh lung lay, châu Âu học cách tự đứng vững

Khi Mỹ tìm cách đòi hỏi các liên minh mang lại lợi ích trực tiếp hơn, châu Âu đang từng bước trưởng thành hơn với tư cách một chủ thể chiến lược.
Vì sao đường sắt tốc độ cao chưa phát triển ở Mỹ?

Vì sao đường sắt tốc độ cao chưa phát triển ở Mỹ?

Đường sắt tốc độ cao đã phát triển mạnh tại nhiều quốc gia. Vậy đâu là những trở ngại khiến loại hình vận tải này khó phát triển tại Mỹ?
South China Morning Post: Cơm gà Hội An là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực miền Trung Việt Nam

South China Morning Post: Cơm gà Hội An là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực miền Trung Việt Nam

Món cơm gà Hội An của Việt Nam vừa được giới thiệu trên SCMP, với những nhận xét tích cực về hương vị, cách chế biến và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên ...
Dấu hỏi lớn về kỷ nguyên Brexit, Thủ tướng Burnham đang tìm đường đưa Anh trở lại với châu Âu?

Dấu hỏi lớn về kỷ nguyên Brexit, Thủ tướng Burnham đang tìm đường đưa Anh trở lại với châu Âu?

Thủ tướng Anh khiến nhiều người bất ngờ, trong đó có không ít thành viên nội các, khi bất ngờ mở lại vấn đề Brexit và quan hệ giữa Anh và EU.
Thấy gì từ việc Mỹ rút quân khỏi Iraq?

Thấy gì từ việc Mỹ rút quân khỏi Iraq?

Việc Mỹ rút quân khỏi các căn cứ còn lại tại Iraq làm dấy lên lo ngại về việc khoảng trống an ninh có thể xuất hiện.
Dấu hỏi cho nội hàm của Hiệp ước quốc phòng Saudi Arabia-Pakistan-Thổ Nhĩ Kỳ

Dấu hỏi cho nội hàm của Hiệp ước quốc phòng Saudi Arabia-Pakistan-Thổ Nhĩ Kỳ

Thỏa thuận quốc phòng giữa Thổ Nhĩ Kỳ, Saudi Arabia và Pakistan có thể phát triển thành một cơ chế an ninh khu vực rộng hơn.
Phiên bản di động