Lan tỏa hương vị nem, phở và văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc)

Chi Anh
Ngày 22/5, tại Khu Tân Thiên Địa (quận Du Trung, Trùng Khánh), Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh phối hợp với Chính quyền quận Du Trung, Chính quyền quận Đại Độ Khẩu và Hội bạn học Âu - Mỹ Trùng Khánh, tổ chức sự kiện “Bếp của nhà ngoại giao”. Chương trình nhằm giới thiệu, quảng bá ẩm thực Việt Nam, đồng thời thúc đẩy giao lưu văn hóa và hợp tác giữa Việt Nam và Trùng Khánh.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Lan tỏa hương vị nem, phở và văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc)
Các đại biểu tham dự chương trình “Bếp của nhà ngoại giao” chụp ảnh lưu niệm.

Tham dự sự kiện có Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Trùng Khánh Bùi Nguyên Long; Phó Chủ tịch Chính hiệp Trùng Khánh Trần Quý Vân, Phó Bí thư Quận ủy Du Trung Trâu Hiểu Vũ; Trưởng ban Mặt trận thống nhất quận Đại Độ Khẩu Vương Đào; Bí thư Đảng ủy, Tổng thư ký Hội bạn học Âu - Mỹ Trương Cần cùng đại diện của nhiều ban, ngành, đoàn thể của thành phố Trùng Khánh, quận Du Trung, quận Đại Độ Khẩu và hơn 70 doanh nghiệp của Việt Nam và Trùng Khánh.

Điểm nhấn của sự kiện là việc Tổng Lãnh sự Bùi Nguyên Long và Trưởng ban Mặt trận Vương Đào cùng vào bếp và lần lượt giới thiệu món phở, nem của Việt Nam và món mì đặc trưng của Trùng Khánh.

Tổng Lãnh sự Bùi Nguyên Long cho biết, phở và nem là hai trong số nhiều món ăn tiêu biểu của Việt Nam, vừa thể hiện triết lý văn hóa ẩm thực, chú trọng cân bằng âm dương, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và gia vị tự nhiên, vừa phản ánh sự tinh tế và bao dung trong tâm hồn người Việt.

Món nem và phở đem đến sự kiện lần này được chuẩn bị bởi chính tay các phu nhân ngoại giao thuộc Tổng Lãnh sự quán, cũng như sự tham gia của nhà giáo Nguyễn Xuân Diện, đại diện kiều bào Việt Nam tại Trùng Khánh.

Tổng Lãnh sự Bùi Nguyên Long bày tỏ mong muốn, thông qua buổi giao lưu hôm nay, các bạn Trùng Khánh không chỉ được nếm món ngon Việt Nam, mà còn cảm nhận được nét đẹp của văn hóa Việt.

Lan tỏa hương vị nem, phở và văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc)
Tổng Lãnh sự Bùi Nguyên Long và Trưởng ban Mặt trận Vương Đào giới thiệu các nét ẩm thực độc đáo của Việt Nam và Trùng Khánh đến các khách mời tham dự sự kiện.

Về phần mình, Trưởng ban Mặt trận Vương Đào cho biết, mì Trùng Khánh không cầu kỳ nhưng chứa đựng tính cách của vùng sông nước: cay nồng, hào sảng, trung thực. Mỗi sáng, hàng triệu người dân Trùng Khánh đều bắt đầu ngày mới bằng một tô mì.

Phó Chủ tịch Chính hiệp Trùng Khánh và đại diện Lãnh đạo quận Du Trung cùng đánh giá, ẩm thực là ngôn ngữ chung không cần phiên dịch. Việc lãnh đạo hai bên cùng đứng bếp là minh chứng cho tình hữu nghị chân thành, giúp người dân hai bên hiểu nhau hơn, vốn là nền tảng vững chắc cho hợp tác kinh tế, du lịch và giao lưu nhân dân.

Theo ghi nhận, nhiều thực khách Trùng Khánh rất ấn tượng khi lần đầu thưởng thức phở, nem chính gốc Việt, bày tỏ mong muốn sang Việt Nam du lịch để được trải nghiệm nhiều hơn. Một số nhà hàng tại Trùng Khánh đã trao đổi sơ bộ về việc đưa phở, nem vào thực đơn.

Bên lề sự kiện, các doanh nghiệp Việt Nam và Trùng Khánh cũng đã tăng cường kết nối, mở ra nhiều hy vọng hợp tác kinh doanh, thương mại trong thời gian tới.

Sự kiện “Bếp của nhà ngoại giao” diễn ra ngày 22/5 tại Khu Tân Thiên Địa được xem là một dấu ấn đẹp trong quan hệ giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và thành phố Trùng Khánh, góp phần thúc đẩy hơn nữa quan hệ Đối tác hợp tác chiến lược toàn diện giữa Việt Nam và Trung Quốc không ngừng vươn lên tầm cao mới.

Một số hình ảnh tại sự kiện:

Lan tỏa hương vị nem, phở và văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc)
Lan tỏa hương vị nem, phở và văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc)
Lan tỏa hương vị nem, phở và văn hóa ẩm thực của Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc)

Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh tổ chức tọa đàm giới thiệu về môi trường đầu tư tại Việt Nam

Ngày 31/3, tọa đàm “Giới thiệu môi trường đầu tư kinh doanh tại Việt Nam: Tiềm năng và cơ hội” đã diễn ra tại thành ...

Sôi động 'Ngày gia đình ASEAN' tại thành phố Thành Đô, Tứ Xuyên (Trung Quốc)

Ngày 27/4, tại thành phố Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) đã diễn ra chương trình giao lưu “Ngày gia đình ASEAN” với sự ...

Hội thảo kết nối doanh nghiệp Việt Nam-Trùng Khánh: Tiềm năng và cơ hội hợp tác

Ngày 29/4, tại quận Du Trung, thành phố Trùng Khánh (Trung Quốc), Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh đã phối hợp với ...

Tỉnh Lào Cai (Việt Nam) và thành phố Trùng Khánh (Trung Quốc) ký kết Bản ghi nhớ về việc thiết lập quan hệ giao lưu, hợp tác hữu nghị

Tỉnh Lào Cai (Việt Nam) và thành phố Trùng Khánh (Trung Quốc) đã chính thức ký kết Bản ghi nhớ về việc thiết lập quan ...

Tổng Lãnh sự Bùi Nguyên Long phát biểu tại Hội nghị hợp tác đầu tư-thương mại Trùng Khánh-ASEAN

Chiều 22/5, trong khuôn khổ Hội chợ miền Tây lần thứ 8 tại Trùng Khánh (Trung Quốc), Hội nghị xúc tiến hợp tác đầu tư ...

(theo Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh)

Đọc thêm

Đưa sân khấu cải lương đến gần hơn với giới trẻ

Đưa sân khấu cải lương đến gần hơn với giới trẻ

Với mong muốn đưa di sản nghệ thuật đến gần hơn với thế hệ trẻ và lan tỏa ý thức gìn giữ bản sắc văn hóa, nhóm sinh viên đã ...
Thứ trưởng Ngoại giao Đặng Hoàng Giang làm việc Trưởng đại diện Quỹ Dân số Liên hợp quốc tại Việt Nam

Thứ trưởng Ngoại giao Đặng Hoàng Giang làm việc Trưởng đại diện Quỹ Dân số Liên hợp quốc tại Việt Nam

Thứ trưởng Ngoại giao Đặng Hoàng Giang đã tiếp và làm việc với ông Matt Jackson, Trưởng đại diện Quỹ Dân số Liên hợp quốc tại Việt Nam.
Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc tiếp Thứ trưởng Ngoại giao Lào Anouparb Vongnorkeo

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc tiếp Thứ trưởng Ngoại giao Lào Anouparb Vongnorkeo

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc đã tiếp đồng chí Anouparb Vongnorkeo Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Lào nhân dịp sang thăm, làm việc tại Việt ...
Đẩy mạnh hợp tác Việt Nam-Phần Lan trên nhiều lĩnh vực

Đẩy mạnh hợp tác Việt Nam-Phần Lan trên nhiều lĩnh vực

Chuyến thăm Thứ trưởng Ngoại giao Phần Lan phụ trách Thương mại quốc tế là bước tiến quan trọng trong việc cụ thể hóa quan hệ Đối tác chiến lược ...
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Thủ tướng Singapore Lawrence Wong

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Thủ tướng Singapore Lawrence Wong

Sáng 29/5, tại Singapore, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã hội đàm với Thủ tướng Singapore Lawrence Wong.
Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà làm Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về trẻ em

Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà làm Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về trẻ em

Thủ tướng Chính phủ ký Quyết định số 956/QĐ-TTg ngày 28/5/2026 về việc thay đổi Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về trẻ em.
Mùa Hè ở Moscow: Điểm hẹn của văn hóa, lễ hội và nghệ thuật quốc tế

Mùa Hè ở Moscow: Điểm hẹn của văn hóa, lễ hội và nghệ thuật quốc tế

Thủ đô nước Nga tiếp tục khẳng định vị thế là điểm đến hấp dẫn dành cho du khách quốc tế yêu thích văn hóa, giải trí và trải nghiệm đô thị hiện đại.
Los Angeles đối mặt nguy cơ dư thừa phòng khách sạn trước World Cup 2026

Los Angeles đối mặt nguy cơ dư thừa phòng khách sạn trước World Cup 2026

FIFA World Cup 2026 sẽ diễn ra tại 16 thành phố trên khắp Bắc Mỹ, trái với kỳ vọng ban đầu, nhiều khách sạn tại thành phố này đối mặt nguy cơ dư thừa phòng.
Bản Pom Coọng - vẻ đẹp bình yên giữa thung lũng Mai Châu

Bản Pom Coọng - vẻ đẹp bình yên giữa thung lũng Mai Châu

Bản Pom Coọng, một điểm đến du lịch cộng đồng nổi bật tại Mai Châu, Phú Thọ, nổi bật với cảnh quan thiên nhiên và văn hóa truyền thống của người Thái.
Khám phá 4 địa điểm du lịch với cảnh đẹp và ẩm thực hấp dẫn

Khám phá 4 địa điểm du lịch với cảnh đẹp và ẩm thực hấp dẫn

Tháng 6 là thời điểm lý tưởng để khám phá những địa điểm du lịch với cảnh đẹp và ẩm thực độc đáo tại Việt Nam.
Mường Bi: Khi di sản ‘cất lời’ trong nhịp chiêng Khai Hạ

Mường Bi: Khi di sản ‘cất lời’ trong nhịp chiêng Khai Hạ

Giữa những nếp nhà sàn của Mường Bi, di sản không nằm yên trong ký ức mà hiện diện trong từng nhịp chiêng, lễ hội và câu chuyện đời thường.
Hành trình khám phá dãy Himalaya hoang sơ trên cung đường Manaslu

Hành trình khám phá dãy Himalaya hoang sơ trên cung đường Manaslu

Con đường mòn hiểm trở len qua những hẻm núi sâu hun hút và các khu rừng rậm rạp, cung đường Manaslu Circuit Trek ở miền Bắc Nepal mở ra một trong những hành trình ...
Người gìn giữ một phần tuổi thơ Việt Nam

Người gìn giữ một phần tuổi thơ Việt Nam

Khi NSND Ngô Mạnh Lân được vinh danh Hiệp sĩ Dế Mèn, nhiều người nhắc lại những bộ phim hoạt hình và nhân vật đã đi cùng bao thế hệ trẻ em Việt Nam.
Những dấu chân không biên giới

Những dấu chân không biên giới

Tập truyện ký ‘Theo dấu chân Người’ tái hiện hành trình 30 năm tìm đường cứu nước của Bác Hồ bằng một lối viết giàu tư liệu, cảm xúc và chiều sâu văn hóa.
Viện Pháp đưa vở múa đương đại nổi tiếng thế giới đến Việt Nam

Viện Pháp đưa vở múa đương đại nổi tiếng thế giới đến Việt Nam

Chuyến lưu diễn tại Việt Nam của vở múa đương đại nổi tiếng “Duyên ngày nợ đêm” do biên đạo người Pháp gốc Algeria Hervé Koubi dàn dựng.
Doraemon trở lại với chuyến phiêu lưu dưới đáy biển kỳ thú

Doraemon trở lại với chuyến phiêu lưu dưới đáy biển kỳ thú

Ấn phẩm “Tiểu thuyết Doraemon: Nobita và lâu đài dưới đáy biển” được phát hành đồng thời với phim điện ảnh cùng tên từ ngày 22/5.
Một nhịp cầu ngoại giao văn hóa bền bỉ

Một nhịp cầu ngoại giao văn hóa bền bỉ

Những khoảnh khắc ấy, tưởng lặng lẽ và giản dị lại chính là tinh thần đẹp nhất của Những ngày văn học châu Âu 2026 đang diễn ra tại Việt Nam.
Phở Việt lên đường tới châu Âu bằng hành trình ngoại giao văn hóa

Phở Việt lên đường tới châu Âu bằng hành trình ngoại giao văn hóa

Chương trình “Phở Cultural Roadshow Europe 2026” sẽ đưa tinh hoa ẩm thực Việt Nam tới nhiều quốc gia châu Âu như Ba Lan, Slovakia, Áo, Hungary, Czech và Đức.
Đưa sân khấu cải lương đến gần hơn với giới trẻ

Đưa sân khấu cải lương đến gần hơn với giới trẻ

Với mong muốn đưa di sản nghệ thuật đến gần hơn với thế hệ trẻ và lan tỏa ý thức gìn giữ bản sắc văn hóa, nhóm sinh viên đã mang đến Tấu Cung Giao.
Di sản danh nhân Nguyễn Công Trứ hướng tới hồ sơ trình UNESCO vinh danh

Di sản danh nhân Nguyễn Công Trứ hướng tới hồ sơ trình UNESCO vinh danh

Hội thảo khoa học vừa được tổ chức tại Hà Tĩnh đã làm rõ những giá trị nổi bật trong tư tưởng, sự nghiệp và di sản văn hóa của danh nhân Nguyễn Công Trứ.
Hà Nội thu hút khách quốc tế từ chiều sâu lịch sử

Hà Nội thu hút khách quốc tế từ chiều sâu lịch sử

Thủ đô Hà Nội ngàn năm văn hiến là nơi lưu giữ ký ức lịch sử của dân tộc Việt Nam qua hàng nghìn năm dựng nước và giữ nước.
Định hướng nghiên cứu mới cho công tác bảo tồn đô thị cổ Hội An

Định hướng nghiên cứu mới cho công tác bảo tồn đô thị cổ Hội An

Ngày 27/5, Trung tâm Bảo tồn Di sản Văn hóa thế giới Hội An tổ chức tọa đàm về công tác nghiên cứu khoa học đối với đô thị cổ Hội An.
Bắc Ninh đón nhận Bằng công nhận Bảo vật quốc gia Tượng Phật Mẫu Man Nương

Bắc Ninh đón nhận Bằng công nhận Bảo vật quốc gia Tượng Phật Mẫu Man Nương

Tỉnh Bắc Ninh đã đón nhận Bằng công nhận Bảo vật quốc gia đối với Tượng Phật Mẫu Man Nương – hiện vật độc bản mang giá trị đặc biệt.
Hệ thống văn bia Chăm tại Mỹ Sơn hướng tới hồ sơ Di sản Tư liệu thế giới

Hệ thống văn bia Chăm tại Mỹ Sơn hướng tới hồ sơ Di sản Tư liệu thế giới

Chuyên gia Viện Viễn Đông Bác Cổ (EFEO) sẽ hỗ trợ dịch thuật hệ thống văn bia Chăm tại Thánh địa Mỹ Sơn, phục vụ xây dựng hồ sơ đề cử Di sản Tư liệu ...
Phiên bản di động