 |
| Bà Nguyễn Nguyệt Nga, Phu nhân Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh phát biểu tại buổi Lễ. |
Đây là lần đầu tiên “Lễ hội Ẩm thực Việt Nam và các bạn bè đoàn ngoại giao” được tổ chức nhằm chào mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và hướng tới kỷ niệm 50 năm ngày thành lập Cục Phục vụ Ngoại giao Đoàn, Bộ Ngoại giao.
 |
| Phu nhân các Đại sứ, Trưởng đại diện các tổ chức quốc tế tại Việt Nam cùng đông đảo lãnh đạo nữ các đơn vị chức năng của Bộ Ngoại giao đã đến tham dự. |
Phát biểu khai mạc Lễ hội, đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga đã chúc mừng các nữ Đại sứ, Trưởng đại diện các tổ chức quốc tế tại Việt Nam, Phu nhân các Đại sứ, Đại biện các Đại sứ quán và các Tổ chức Quốc tế tại Việt Nam cùng toàn thể các nữ cán bộ, nhân viên ngoại giao nhân dịp ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3. Đại sứ Nguyễn Nguyệt Nga nhấn mạnh việc Liên hợp quốc đã chính thức công nhận ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 vào năm 1977, kết quả của một quá trình đấu tranh lâu dài của phụ nữ và nam giới vì mục tiêu bình đẳng, công bằng, hòa bình và phát triển. Năm 2014, Liên hiệp quốc đã chọn chủ đề chính thức cho ngày Quốc tế Phụ nữ là "Bình đẳng cho phụ nữ là sự tiến bộ cho tất cả". Nhắc lại Thông điệp của Tổng thư ký Liên hợp quốc Ban Ki Moon về tầm quan trọng của việc đạt được sự bình đẳng cho phụ nữ và trẻ em gái, bà Nguyệt Nga khẳng định Chính phủ Việt Nam đã, đang đẩy mạnh quá trình thực hiện các Mục tiêu Thiên niên Kỷ cho phụ nữ và trẻ em gái. Những thành tựu bước đầu về bình đẳng giới, đặc biệt là trong xóa đói giảm nghèo và thúc đẩy sự phát triển bền vững của Việt Nam đã được các bạn bè quốc tế đánh giá cao.
 |
| Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm. |
Nhân dịp này, bà Nguyễn Nguyệt Nga cũng chân thành cảm ơn sự có mặt của các bà Trưởng Cơ quan đại diện, các vị Phu nhân Đại sứ, Đại biện tại Lễ hội và đánh giá cao sáng kiến cũng như công tác tổ chức của Cục Phục vụ Ngoại giao Đoàn. Bà cho rằng Lễ hội Ẩm thực lần này là dịp để các quốc gia, vùng lãnh thổ và các Tổ chức Quốc tế tăng cường sự hiểu biết và cơ hội giao lưu; đồng thời qua sự kiện này cũng là dịp để mọi người thể hiện tình đoàn kết, sự chia sẻ đối với những người sống trong cảnh khó khăn.
Bà Vittoria Cleaver, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Brazil tại Việt Nam một lần nữa nhấn mạnh lại Thông điệp của Tổng thư ký Liên hợp quốc về Mục tiêu Phát triển Thiên niên kỷ và cho rằng Brazil, Việt Nam và các nước đã có những tiến bộ quan trọng về bình đẳng giới, bảo vệ phụ nữ và sự tham gia của phụ nữ trong công cuộc phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Bà Vittoria Cleaver đã trích thông điệp của vị Tổng thư ký Liên hợp quốc để thay cho lời kết “Các quốc gia có bình đẳng giới hơn có tăng trưởng kinh tế tốt hơn. Các công ty có nhiều nhà lãnh đạo là phụ nữ hoạt động tốt hơn. Các thỏa thuận hòa bình bao gồm phụ nữ được bền hơn. Quốc hội với nhiều phụ nữ hơn ban hành nhiều luật hơn về các vấn đề xã hội quan trọng như y tế, giáo dục, chống phân biệt đối xử và hỗ trợ trẻ em”.
Trong phần chia sẻ của mình, bà Rkia Deniale, Phu nhân Đại sứ Vương quốc Marocco El Houcine Fardani - Trưởng đoàn Ngoại giao tại Việt Nam đã nhiệt liệt hoan nghênh ý tưởng tổ chức Lễ hội Ẩm thực. Bà khẳng định, ngày hội này, ngoài mục đích từ thiện, còn là nơi trao đổi, gặp gỡ giữa các nền văn hóa khác nhau mà ẩm thực là một trong những biểu hiện cụ thể.
 |
 |
Trong khuôn khổ Liên hoan, Ban tổ chức đã chấm điểm các món ăn Việt Nam và tham quan các gian hàng ẩm thực, trao quà từ thiện cho Chương trình “Cơm có thịt”, giao lưu văn nghệ...Ngoài ra, các tổ chức, cá nhân tham dự Liên hoan còn đóng góp vào Quỹ từ thiện “Cơm có thịt”.
Theo quan sát của chúng tôi, đã có trên 40 quầy hàng giới thiệu ẩm thực Việt Nam và các nước tham dự Lễ hội. Mỗi gian hàng đều thể hiện những đặc trưng riêng của mỗi nước từ Angola, Cuba, Haiti đến Lào, Campuchia, Singapore...hoặc mỗi vùng miền Việt Nam. Sự phong phú đa dạng của các món ăn tham gia Lễ hội lần này thực sự đã tạo ra bức tranh nhiều sắc màu về ẩm thực của nhiều quốc gia, góp phần tăng cường sự hiểu biết giữa các vùng lãnh thổ và các nước. Liên hoan Ẩm thực lần này thực sự đã mang đến cho người tham dự những cảm giác đặc biệt bởi sự độc đáo, phong phú của ẩm thực các nước cũng như sự khéo léo của các cán bộ ngoại giao hóa thân thành đầu bếp.
 |
| Ban tổ chức đã chấm điểm các món ăn Việt Nam. |
Vượt qua giá trị của một liên hoan ẩm thực, sự kiện còn mang đến thông điệp về tinh thần đoàn kết quốc tế qua từng câu chuyện mà các vị khách chia sẻ với nhau, sự trân trọng các giá trị văn hóa. Có lẽ đó cũng là phần nào lý do người ta nhìn thấy bà Victoria Kwakwa, Giám đốc Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam, bà Trưởng đại diện UNCESCO Katherine Muller Marin duyên dáng trong tà áo dài truyền thống của Việt Nam. Vợ chồng Đại sứ Palestin niềm nở mời khách mua hàng món bánh mì mè nổi tiếng của quốc gia này trong khi đó Đại sứ CuBa Herminio Lopez Diaz, Đại sứ Singapore Ng Teck Hean... luôn tất bật cùng các nhân viên của mình. Đại sứ quán Nam Phi với các thông điệp về bảo vệ môi trường kêu gọi mọi người không buôn bán và sử dụng sừng tê giác.
 |
| Trao quà từ thiện cho Chương trình “Cơm có thịt”, |
Lễ hội là hoạt động thiết thực chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, kỷ niệm khởi nghĩa Hai Bà Trưng và hướng tới hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm ngày thành lập Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, Bộ Ngoại giao (1964-2014).
| Trả lời phỏng vấn báo chí, bà Nguyễn Nguyệt Nga cho rằng, Phụ nữ Việt Nam được biết đến với đức tính trung hậu, đảm đang cả trong gia đình lẫn trong công việc. Lễ hội Ẩm thực lần này đã thể hiện được điều đó và quan trọng hơn là góp phần kết nối Việt Nam với các bạn bè ngoại giao đoàn. Về ẩm thực, đó là tinh hoa, là niềm tự hào của mỗi vùng, mỗi quốc gia mà người phụ nữ có những đóng góp chính. Trong bối cảnh hội nhập quốc tế hiện nay, sự kiện này tạo điều kiện cho chị em các nước được gặp nhau, qua đó quảng bá hình ảnh đất nước đến với bạn bè quốc tế. Đánh giá về các món ăn Việt Nam tham dự Lễ hội, bà Nguyệt Nga khẳng định tất cả rất ấn tượng, “từ món Bánh gối của Hà thành đến món Phở, hay món Xôi ngũ vị sắc… đều làm cho tôi cảm thấy rất tự hào và các bạn quốc tế đều khen “đẹp lắm, ngon lắm”, tôi nghĩ tất cả các món ăn Việt Nam ở Lễ hội đều xứng đáng được giới thiệu với các bạn bè năm châu”.
|
Tin, ảnh: Tuấn Anh - Quang Hòa - Nguyên Bảo
Một số hình ảnh tại Liên hoan Ẩm thực:
