Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024: Thắp sáng tình hữu nghị qua vị giác

Tối 7/12, trong khuôn khổ Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn tổ chức chương trình giao lưu, kết nối các đơn vị trong Bộ Ngoại giao, ngoại vụ địa phương và đại diện các tổ chức nước ngoài tại Việt Nam.

Ông Đoàn Anh Minh, Phó Cục trưởng Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn phát biểu tại sự kiện. (Ảnh: Xuân Sơn)

Tham dự chương trình có: ông Ngô Phương Nghị, Cục trưởng Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, ông Đoàn Anh Minh, Phó Cục trưởng Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, cùng đại diện từ các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, cơ quan ngoại vụ địa phương, cơ quan đối tác và nhà tài trợ cho Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024.

Trả lời phỏng vấn Báo TG&VN, Đại sứ Trung Quốc tại Việt Nam Hà Vĩ khẳng định, “Liên hoan Ẩm thực quốc tế không chỉ là cầu nối thúc đẩy giao lưu văn hóa giữa các quốc gia, làm giàu trải nghiệm ẩm thực cho người dân, mà còn góp phần quảng bá hình ảnh văn hóa và du lịch của Hà Nội - thành phố vì hòa bình”.

Phát biểu tại sự kiện, ông Đoàn Anh Minh, Phó Cục trưởng Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn nhấn mạnh, đây là lần thứ 12 Bộ Ngoại giao tổ chức chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế.

Sự kiện thường niên này nhằm thúc đẩy giao lưu văn hoá, ẩm thực giữa các quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới cũng như các vùng miền ở khắp Việt Nam.

“Hôm nay, chúng ta lại được gặp nhau trong những ngày cuối năm để cùng nhìn lại chặng đường một năm qua, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn đã luôn nhận được sự phối hợp, hỗ trợ của các cơ quan, đối tác, góp phần vào việc hoàn thành các nhiệm vụ chính trị - xã hội được giao; đặc biệt là sự phối hợp, chia sẻ của các cơ quan ngoại vụ địa phương trong tuyển dụng, quản lý người lao động Việt Nam làm việc cho tổ chức, cá nhân nước ngoài tại Việt Nam”, Phó Cục trưởng Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn cho hay.

Nhân dịp này, ông Đoàn Anh Minh bày tỏ cảm ơn các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các cơ quan ngoại vụ địa phương, các cơ quan đối tác đã luôn đồng hành với Cục và tích cực tham gia, hỗ trợ các hoạt động do Cục tổ chức.

Đại diện từ các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, cơ quan ngoại vụ địa phương, cơ quan đối tác và nhà tài trợ cho Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 tại sự kiện. (Ảnh: Xuân Sơn)

Trong hơn 10 năm qua, quy mô, tầm vóc, sức ảnh hưởng của Liên hoan Ẩm thực quốc tế liên tục tăng và trở thành sự kiện giao lưu văn hóa, ẩm thực và từ thiện quan trọng, nhận được sự hưởng ứng tham dự nhiệt tình của các đại sứ quán, trung tâm văn hóa nước ngoài, sở ngoại vụ đại diện các tỉnh, thành, các doanh nghiệp và đơn vị trong Bộ Ngoại giao.

Khác với những năm trước, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 không đơn thuần là nơi giới thiệu những món ăn đặc sắc của Việt Nam hay các nước ASEAN, mà còn mang đến một hành trình trải nghiệm ẩm thực có một không hai với khoảng 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, 18 địa phương, ẩm thực các vùng miền.

Diễn ra từ ngày 7-8/12, Ban Tổ chức chương trình dự kiến đón 30.000 thực khách và khách tham quan. (Ảnh: Phạm Hiền)

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 do Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn phối hợp với Cục Lễ tân Nhà nước, Vụ Thông tin và Báo chí, Báo Thế giới và Việt Nam cùng các cơ quan của Bộ Ngoại giao tổ chức diễn ra trong hai ngày từ 7-8/12, tại Khu Ngoại giao đoàn, số 298 Kim Mã, Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội.

Với chủ đề “Gastronomy of Unity - Ẩm thực Kết nối”, Liên hoan có sự tham gia khoảng 45 cơ quan đại diện nước ngoài, các tổ chức quốc tế, 18 địa phương, Gian hàng Ẩm thực Nam bộ, các đơn vị trong Bộ Ngoại giao… với hơn 125 gian hàng.