Mũi điện tử giúp phát hiện thực phẩm nguy hiểm

Công ty ART21 và Đại học Công nghệ Kaunas của Litva đã đồng sáng chế ra chiếc mũi điện tử di động đầu tiên trên thế giới có thể xác định chất lượng và độ tươi của thịt, cá. Sản phẩm này sẽ được giới thiệu tại Triển lãm công nghệ thông tin và truyền thông châu Âu ICT 2013, diễn ra từ 6-8/11 ở Thủ đô Vilnius của Litva.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Với hình dáng nhỏ gọn như USB và được lắp đặt hệ thống thu thập thông tin truyền dữ liệu "không dây" và "bluetooth", mũi điện tử này có khả năng phát hiện một số đặc tính hóa học và khí trong thịt, cá nhờ sử dụng nhiều thuật toán để xác định độ tươi của sản phẩm, các yếu tố hóa học nguy hiểm, các chất độc hại có thể gây ung thư hoặc các bệnh khác.

Ngoài ra, mũi điện tử cũng truyền dữ liệu đến điện thoại thông minh có phần mềm phân tích kết quả và thông báo rõ ràng, dễ hiểu cho người sử dụng.

Theo tính toán của công ty, một mũi điện tử loại này có giá khoảng 150 Euro. Công ty hy vọng sản phẩm sẽ được tiêu thụ chủ yếu tại Tây Âu, Mỹ, Canada cũng như ở Litva.

V.C

Đọc thêm

IMF yêu cầu Anh không nhắm mục tiêu vào ngân hàng khi cải cách

IMF yêu cầu Anh không nhắm mục tiêu vào ngân hàng khi cải cách

IMF yêu cầu Anh không nhắm mục tiêu vào ngân hàng khi cải cách
Nông dân châu Âu chuyển đổi cây trồng để thích ứng thời tiết cực đoan

Nông dân châu Âu chuyển đổi cây trồng để thích ứng thời tiết cực đoan

Nông dân châu Âu chuyển đổi cây trồng để thích ứng thời tiết cực đoan
Cập nhật bảng giá xe Honda CBR150R mới nhất tháng 10/2026

Cập nhật bảng giá xe Honda CBR150R mới nhất tháng 10/2026

Bảng giá xe Honda CBR150R mới nhất tháng 10/2026 tại các đại lý trên cả nước sẽ được cập nhật chi tiết trong bài viết dưới đây.
Bầu cử giữa kỳ Mỹ tránh nhắc đến khủng hoảng khí hậu

Bầu cử giữa kỳ Mỹ tránh nhắc đến khủng hoảng khí hậu

Bầu cử giữa kỳ Mỹ xuất hiện hiện tượng tránh nhắc đến khủng hoảng khí hậu
Ukraine đề nghị Liên minh Châu Âu viện trợ bổ sung 79 tỷ USD

Ukraine đề nghị Liên minh Châu Âu viện trợ bổ sung 79 tỷ USD

Ukraine đề nghị Liên minh Châu Âu viện trợ bổ sung 79 tỷ USD
Người phát ngôn Nhà Trắng Katie Zacharia bị sa thải sau 5 ngày

Người phát ngôn Nhà Trắng Katie Zacharia bị sa thải sau 5 ngày

Thư ký Báo chí Nhà Trắng Katie Zacharia đã chính thức rời khỏi vị trí chỉ sau năm ngày nhậm chức, tạo ra kỷ lục về nhiệm kỳ ngắn nhất.
Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình thăm Triều Tiên: Tái định vị giữa thế giới phân cực

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình thăm Triều Tiên: Tái định vị giữa thế giới phân cực

Chuyến thăm của ông Tập Cận Bình khẳng định, Trung Quốc vẫn là nhân tố không thể thiếu trên con đường hướng tới bán đảo Triều Tiên hòa bình và ổn định lâu dài.
Thượng đỉnh Mỹ-Trung: Hướng tới ổn định chiến lược và thể chế hóa khuôn khổ hợp tác thực chất

Thượng đỉnh Mỹ-Trung: Hướng tới ổn định chiến lược và thể chế hóa khuôn khổ hợp tác thực chất

Cuộc gặp thượng đỉnh giữa hai nhà lãnh đạo Mỹ và Trung Quốc thể hiện nhu cầu lớn của cả hai về ổn định chiến lược và thúc đẩy hợp tác.
Những vấn đề phức tạp của xung đột Trung Đông

Những vấn đề phức tạp của xung đột Trung Đông

Sau hơn hai tháng bom đạn bao phủ vùng Vịnh, cuộc xung đột ở Trung Đông vẫn mờ mịt, nhưng hậu họa thì đã rõ.
Myanmar: Cuộc chuyển giao quyền lực

Myanmar: Cuộc chuyển giao quyền lực

Quá trình chuyển giao quyền lực tại Myanmar từ chính quyền quân sự sang chính phủ dân sự chính danh đã bắt đầu.
Hội nghị Ngoại trưởng G7: Ngăn cú sốc năng lượng toàn cầu

Hội nghị Ngoại trưởng G7: Ngăn cú sốc năng lượng toàn cầu

Việc G7 tổ chức cuộc họp khẩn cấp về nguồn cung dầu mỏ tại Paris là để khẳng định vai trò trung tâm của nhóm trong định hình kinh tế và quản trị toàn cầu.
Chương mới của quan hệ đồng minh Mỹ-Nhật Bản

Chương mới của quan hệ đồng minh Mỹ-Nhật Bản

Thủ tướng Nhật Bản Takaichi Sanae đã lên đường sang Washington trong chuyến thăm 4 ngày (từ ngày 18/3).
Khi Mỹ khiến các liên minh lung lay, châu Âu học cách tự đứng vững

Khi Mỹ khiến các liên minh lung lay, châu Âu học cách tự đứng vững

Khi Mỹ tìm cách đòi hỏi các liên minh mang lại lợi ích trực tiếp hơn, châu Âu đang từng bước trưởng thành hơn với tư cách một chủ thể chiến lược.
Vì sao đường sắt tốc độ cao chưa phát triển ở Mỹ?

Vì sao đường sắt tốc độ cao chưa phát triển ở Mỹ?

Đường sắt tốc độ cao đã phát triển mạnh tại nhiều quốc gia. Vậy đâu là những trở ngại khiến loại hình vận tải này khó phát triển tại Mỹ?
South China Morning Post: Cơm gà Hội An là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực miền Trung Việt Nam

South China Morning Post: Cơm gà Hội An là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực miền Trung Việt Nam

Món cơm gà Hội An của Việt Nam vừa được giới thiệu trên SCMP, với những nhận xét tích cực về hương vị, cách chế biến và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên ...
Dấu hỏi lớn về kỷ nguyên Brexit, Thủ tướng Burnham đang tìm đường đưa Anh trở lại với châu Âu?

Dấu hỏi lớn về kỷ nguyên Brexit, Thủ tướng Burnham đang tìm đường đưa Anh trở lại với châu Âu?

Thủ tướng Anh khiến nhiều người bất ngờ, trong đó có không ít thành viên nội các, khi bất ngờ mở lại vấn đề Brexit và quan hệ giữa Anh và EU.
Thấy gì từ việc Mỹ rút quân khỏi Iraq?

Thấy gì từ việc Mỹ rút quân khỏi Iraq?

Việc Mỹ rút quân khỏi các căn cứ còn lại tại Iraq làm dấy lên lo ngại về việc khoảng trống an ninh có thể xuất hiện.
Dấu hỏi cho nội hàm của Hiệp ước quốc phòng Saudi Arabia-Pakistan-Thổ Nhĩ Kỳ

Dấu hỏi cho nội hàm của Hiệp ước quốc phòng Saudi Arabia-Pakistan-Thổ Nhĩ Kỳ

Thỏa thuận quốc phòng giữa Thổ Nhĩ Kỳ, Saudi Arabia và Pakistan có thể phát triển thành một cơ chế an ninh khu vực rộng hơn.
Phiên bản di động