Ngày hội ẩm thực Pháp 2017

Hôm nay (21/3), hơn 2.000 đầu bếp, 150 đại sứ quán cùng hơn 250.000 thực khách trên toàn thế giới đã cùng tôn vinh và thưởng thức ẩm thực Pháp. 
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
ngay hoi am thuc phap 2017 Lyon - thủ đô ẩm thực của nước Pháp
ngay hoi am thuc phap 2017 Trải nghiệm bữa ăn kiểu Pháp tại Việt Nam

Tại Việt Nam, ở thủ đô Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Huế, Hội An cũng diễn ra “Ngày hội ẩm thực Pháp” (Gout de France /Good France) lần thứ 3 do Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam tổ chức. Sự kiện năm nay mang chủ đề “Chất lượng sản phẩm và Đào tạo nghề” nhằm kết nối các trường dạy nghề ẩm thực và sinh viên ưa thích lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng trên toàn thế giới.

ngay hoi am thuc phap 2017
Bếp trưởng Alain Dutournier. (Nguồn: Mediacdn)

Tham gia sự kiện tại Việt Nam có đại diện 25 khách sạn, nhà hàng, trong đó có các đại diện nổi tiếng về món Pháp như Sofitel Legend Metropole Hanoi, JW Marriott, Sheraton Hanoi, La Badiane, Press Club Hanoi, La Barrique, La Verticale, Pullman Beach Resort, La Ré sidence Hu é Hotel &Spa, Fafo MGallery Hoi An, Le Bordeaux, Sofitel Plaza Saigon... Tại đây, các bếp trưởng người Pháp hoặc được đào tạo tại Pháp đã đem kỹ năng và niềm say mê của mình phục vụ khách sành ẩm thực trong nước. Nhiều món ăn được phục vụ tại sự kiện còn là sự kết hợp các hương vị ẩm thực của hai dải đất hình chữ S và hình lục lăng.

Tối nay, Đại sứ quán Pháp tại Hà Nội cũng đón tiếp một bữa tối Goût de France do bếp trưởng Alain Dutournier cùng với Huỳnh Khánh Ly - người chiến thắng cuộc thi Vua đầu bếp Pháp năm 2015 chuẩn bị.

Bếp trưởng Alain Dutournier ngay từ hồi rất trẻ đã sớm quan tâm tới ẩm thực và các sản vật địa phương. Trở thành bếp trưởng năm 1996, Alain Dutournier được trao Huân chương Quốc công, Huân chương Văn học Nghệ thuật và năm 2011 tiếp tục được thăng hạng trong Huân chương Quốc công. Năm 2015, ông trình diễn kỹ nghệ và tình yêu của mình đối với ẩm thực Pháp và mở nhà hàng “La Table du Chef” tại Press Club Hanoi.

ngay hoi am thuc phap 2017 Slam thơ đầu tiên tại Việt Nam

Trong khuôn khổ ngày quốc tế Pháp ngữ, Trung tâm Văn hóa Pháp tại Hà Nội sẽ tổ chức đêm Chung kết cuộc thi “Slam ...

ngay hoi am thuc phap 2017 Nữ ca sĩ nổi tiếng của Bỉ biểu diễn tại Việt Nam

Trong khuôn khổ hoạt động hợp tác văn hóa và ngày quốc tế Pháp ngữ, nữ ca sĩ Axelle Red sẽ có chuyến lưu diễn ...

ngay hoi am thuc phap 2017 Miếng ngon nhớ lâu ẩm thực Pháp

Bước vào thiên niên kỷ mới, thấy “thiên hạ vẫn đánh nhau loạn xạ, khủng bố, giết người như ngóe”, UNESCO kêu gọi “đối thoại ...

T.T

Xem nhiều

Đọc thêm

Đại lý nhận cọc Skoda Kodiaq 2024, dự kiến ra mắt trong tháng 10/2024

Đại lý nhận cọc Skoda Kodiaq 2024, dự kiến ra mắt trong tháng 10/2024

Một số đại lý đã thông báo nhận cọc mẫu xe Skoda Kodiaq 2024, dự kiến ra mắt thị trường Việt Nam trong tháng 10/2024.
Báo Thế giới và Việt Nam đoạt giải Khuyến khích Cuộc thi viết về Công trình xanh Việt Nam 2024

Báo Thế giới và Việt Nam đoạt giải Khuyến khích Cuộc thi viết về Công trình xanh Việt Nam 2024

Ngày 4/10, Báo Xây dựng đã tổ chức Lễ trao giải Cuộc thi viết về Công trình xanh Việt Nam năm 2024 - Lần thứ 2.
Việt Nam truy tặng Huân chương Hữu nghị cho cố Giáo sư Jean Salmon, cựu thành viên Tòa Trọng tài thường trực (PCA)

Việt Nam truy tặng Huân chương Hữu nghị cho cố Giáo sư Jean Salmon, cựu thành viên Tòa Trọng tài thường trực (PCA)

Đại sứ quán Việt Nam tại Vương quốc Bỉ đã trang trọng tổ chức lễ truy tặng Huân chương Hữu nghị của Nhà nước Việt Nam cho cố Giáo sư ...
Microsoft chính thức phát hành hệ điều hành Windows 11 24H2

Microsoft chính thức phát hành hệ điều hành Windows 11 24H2

Microsoft đã chính thức phát hành Windows 11 24H2 đến tất cả người dùng, một bản cập nhật quan trọng hứa hẹn sẽ mang đến nhiều cải tiến và tính ...
Giá vàng hôm nay 5/10/2024: Giá vàng trong nước khác lạ, thế giới 'lấy lại phong độ', có nên 'điền tên' vàng vào giỏ hàng?

Giá vàng hôm nay 5/10/2024: Giá vàng trong nước khác lạ, thế giới 'lấy lại phong độ', có nên 'điền tên' vàng vào giỏ hàng?

Giá vàng hôm nay 5/10/2024 ghi nhận thị trường thế giới bật tăng vì thông tin liên quan đến tình hình căng thẳng ở Trung Đông.
Tia laser thực hiện sức mệnh trọng đại, thành 'người vận chuyển' tín hiệu từ sao Hỏa

Tia laser thực hiện sức mệnh trọng đại, thành 'người vận chuyển' tín hiệu từ sao Hỏa

NASA đã sử dụng phương pháp thử nghiệm liên lạc quang học không gian sâu bằng tia laser để truyền tín hiệu từ sao Hỏa về Trái đất.
Một ứng dụng Trung Quốc đang giúp phát triển du lịch ở Đông Nam Á

Một ứng dụng Trung Quốc đang giúp phát triển du lịch ở Đông Nam Á

Xiaohongshu - nền tảng truyền thông xã hội và phong cách sống thường được so sánh với Instagram, đang biến những địa điểm ít người biết đến thành những điểm tham quan không thể bỏ ...
Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2024: Sự kiện đặc biệt chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô

Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2024: Sự kiện đặc biệt chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô

Baoquocte.vn. Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội năm 2024 đã chính thức được khởi động nhằm tôn vinh vẻ đẹp của trang phục truyền thống Việt Nam.
Sự kiện 'Biển đảo trong lòng đồng bào' được tổ chức từ 1-31/10

Sự kiện 'Biển đảo trong lòng đồng bào' được tổ chức từ 1-31/10

Từ 1-31/10 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam diễn ra các hoạt động mang chủ đề: "Biển đảo trong lòng đồng bào".
Khe Nước Lạnh - Vẻ đẹp hoang sơ đến ngỡ ngàng, giữa đại ngàn rừng nguyên sinh ở Quảng Bình

Khe Nước Lạnh - Vẻ đẹp hoang sơ đến ngỡ ngàng, giữa đại ngàn rừng nguyên sinh ở Quảng Bình

Không khí trong lành, dòng suối trong xanh chảy len lỏi qua những khe đá ở Khe Nước Lạnh gây ấn tượng khó quên với du khách khi đến Quảng Bình.
Điểm tên các ‘thiên đường ẩm thực’ trong khu vực được người Việt ưa thích

Điểm tên các ‘thiên đường ẩm thực’ trong khu vực được người Việt ưa thích

Nhật Bản, Thái Lan và Đài Loan (Trung Quốc) là ba trong số các địa điểm du lịch ở châu Á được được các ‘tín đồ’ thích xê dịch người Việt ưu ái.
Khám phá Việt Nam: Ngắm tuyệt tác ruộng bậc thang ở Lai Châu

Khám phá Việt Nam: Ngắm tuyệt tác ruộng bậc thang ở Lai Châu

Lai Châu là một trong bốn vựa lúa lớn nhất Tây Bắc, những đồng ruộng bậc thang với vẻ đẹp hùng vĩ và trù phú là tác phẩm khéo léo của đồng bào dân tộc.
Tiếp nối mạch nguồn truyện tranh Việt qua thế giới của Tý Quậy

Tiếp nối mạch nguồn truyện tranh Việt qua thế giới của Tý Quậy

Tý Quậy được coi một 'tượng đài' của làng truyện tranh Việt, tính đến nay đã có hàng triệu bản in của series này đến tay bạn đọc.
Từ biểu tượng văn hóa tới 'ngoại giao hoa anh đào' Nhật Bản

Từ biểu tượng văn hóa tới 'ngoại giao hoa anh đào' Nhật Bản

Hoa anh đào không chỉ là biểu tượng của đất nước Nhật Bản mà còn trở thành một công cụ quan trọng trong chiến lược ngoại giao văn hóa của xứ sở Mặt trời mọc...
Nhóm nhạc Pháp Funkindustry lưu diễn tại Việt Nam

Nhóm nhạc Pháp Funkindustry lưu diễn tại Việt Nam

Viện Pháp tại Việt Nam giới thiệu chương trình lưu diễn của nhóm nhạc Pháp Funkindustry tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
Hội Sách Hà Nội lần thứ IX: Điểm hẹn văn hóa của các độc giả yêu sách tại Thủ đô

Hội Sách Hà Nội lần thứ IX: Điểm hẹn văn hóa của các độc giả yêu sách tại Thủ đô

Baoquocte.vn. Từ 27-29/9, UBND TP. Hà Nội phối hợp Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức Hội Sách Hà Nội lần thứ IX - năm 2024 tại khu vực Phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm.
Để du lịch là con đường dẫn đến hòa bình...

Để du lịch là con đường dẫn đến hòa bình...

Cần nhìn nhận lại vai trò của du lịch không chỉ là một ngành công nghiệp không khói, mà còn là một con đường dẫn đến hòa bình.
Tour nghệ thuật tại bờ vở sông Hồng: Biến rác thành tác phẩm nghệ thuật

Tour nghệ thuật tại bờ vở sông Hồng: Biến rác thành tác phẩm nghệ thuật

Baoquocte.vn. Các nghệ sĩ Đức, Pháp và Việt Nam sẽ hòa mình vào không gian bờ vở sông Hồng – khu vực từng bị bỏ quên và xả rác giữa lòng Hà Nội để thực hành ...
Người phác thảo lịch sử Hà Nội thời cận đại

Người phác thảo lịch sử Hà Nội thời cận đại

Baoquocte.vn. 'Hà Nội thời cận đại' là cuốn sách được ấp ủ và nghiên cứu trong một khoảng thời gian rất dài của tác giả Đào Thị Diến với một tình yêu Thủ đô sâu sắc.
Câu chuyện về những cây bàng ở Di tích Nhà tù Hỏa Lò

Câu chuyện về những cây bàng ở Di tích Nhà tù Hỏa Lò

Baoquocte.vn. Từ 8/10 – 31/12, Ban Quản lý Di tích Nhà tù Hỏa Lò sẽ tổ chức Trưng bày chuyên đề 'Bàng ơi!' nhằm kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô 10/10.
Sẽ hoàn thiện hồ sơ trình UNESCO ghi danh Lê Quý Đôn là Danh nhân văn hóa thế giới

Sẽ hoàn thiện hồ sơ trình UNESCO ghi danh Lê Quý Đôn là Danh nhân văn hóa thế giới

Viện Văn hóa nghệ thuật quốc gia Việt Nam và UBND tỉnh Thái Bình đã phối hợp tổ chức Hội thảo Khoa học quốc tế 'Lê Quý Đôn: Cuộc đời và sự nghiệp'.
Italy: Phát hiện thành phố cổ bị phá hủy sau cuộc nổi dậy chống quân La Mã

Italy: Phát hiện thành phố cổ bị phá hủy sau cuộc nổi dậy chống quân La Mã

Thành phố cổ này đã bị bao vây và phá hủy vào năm 125 trước Công nguyên.
Bảo tồn và phát huy văn hóa phi vật thể các dân tộc thiểu số có nguy cơ mai một

Bảo tồn và phát huy văn hóa phi vật thể các dân tộc thiểu số có nguy cơ mai một

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã phê duyệt Chương trình Hỗ trợ nghiên cứu, bảo tồn, phát huy văn hóa phi vật thể các dân tộc thiểu số có nguy cơ mai ...
Hát Then, đàn Tính và nghệ thuật Xòe Thái cùng hoà nhịp trên mảnh đất Lai Châu

Hát Then, đàn Tính và nghệ thuật Xòe Thái cùng hoà nhịp trên mảnh đất Lai Châu

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lai Châu phối hợp với UBND huyện Phong Thổ tổ chức Liên hoan Hát Then - đàn Tính và nghệ thuật Xòe Thái tỉnh lần thứ ...
Phiên bản di động