Người Việt tiêu thụ muối cao gấp đôi mức khuyến cáo của WHO

Năm 2015, người Việt Nam tiêu thụ muối trung bình 9,4 gam muối/người/ngày/, cao gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO (dưới 5 gam muối/người/ngày).
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Phó Thủ tướng chỉ đạo mua tạm trữ muối niên vụ 2016
nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who 15 triệu người bị đột quỵ trên thế giới mỗi năm
nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who
Toàn cảnh Hội thảo. (Ảnh: V.A)

Đó là một phần trong kết quả điều tra quốc gia yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 tại Việt Nam do Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và các cơ quan, đơn vị liên quan thực hiện trong năm 2015, được công bố ngày 8/9 tại Hà Nội.

Tiến sỹ Trương Đình Bắc, Phó Cục trưởng Cục Y tế dự phòng cho biết, có tổng số 3.856 người trong độ tuổi 16 - 69 được chọn tham gia điều tra. Mục đích cuộc điều tra là thu thập thông tin về các hành vi nguy cơ gây bệnh không lây nhiễm như hút thuốc lá, sử dụng rượu bia, chế độ ăn không hợp lý, thiếu hoạt động thể lực…

Kết quả điều tra cho thấy, hầu hết các yếu tố nguy cơ mắc bệnh không lây nhiễm đều có tỷ lệ cao hơn so với quy định của WHO. Ngoại trừ tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây ở cả hai giới và tỷ lệ thiếu hoạt động thể lực ở nam giới giảm, còn lại các yếu tố nguy cơ khác đều không giảm hoặc tăng cao hơn một cách đáng kể so với kết quả điều tra năm 2010

Một kết quả rất đáng chú ý trong cuộc điều tra này là tỉ lệ sử dụng rượu bia tại Việt Nam có xu hướng ngày càng gia tăng. Có 77,3% nam giới và 11,0% nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia (tức là có uống ít nhất 1 lần trong vòng 30 ngày qua). Tỷ lệ chung cho cả hai giới là 43,8% và có xu hướng tăng theo thời gian.

Đặc biệt, 44,2% nam giới và 1,2% nữ giới uống rượu bia ở mức nguy hại (trong 30 ngày qua có ít nhất 1 lần uống từ 6 đơn vị cồn trở lên). Đặc biệt, trong 30 ngày qua, gần một nửa (45%) trong số người đang sử dụng rượu bia đã điều khiển phương tiện cơ giới sau khi uống.

Tuy tỉ lệ nam giới ăn thiếu rau và trái cây giảm so với 2010 nhưng vẫn còn ở mức cao so với trung bình của thế giới. Theo đó, 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây so với khuyến cáo của WHO (400gr/ngày) và tỷ lệ này cao hơn ở  nam giới so với nữ giới (63,1% so với 51 4%).

Mức tiêu thụ trung bình 9,4 gam muối trong một ngày/người, cao gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO (dưới 5 gam muối/người/ngày). Đây là lần đầu tiên Việt Nam có số liệu quốc gia về tiêu thụ muối quần thể.

Một điều rất đáng lo ngại đó là, tỉ lệ thừa cân béo phì có xu hướng tăng nhanh và đáng báo động. 15,6% số người dân Việt Nam hiện tại bị thừa cân béo phì, không có sự khác biệt giữa nam và nữ. Tỉ lệ này ở thành thị cao hơn ở nông thôn (thành thị 21,3%; nông thôn 12,6%). Tỷ lệ tăng huyết áp, đường huyết theo đó cũng có xu hướng tăng theo thời gian…

Trong khi đó, việc phát hiện, kiểm soát bệnh chưa nhiều. Chỉ có 43,1% sổ người mắc tăng huyết áp và 31,1% số người tăng đường huyết từng được phát hiện bệnh (tương đương với 56,9% người tăng huyết áp và 68,9% người tăng đường huyết chưa được phát hiện). Chỉ có 13,6% số người mắc tăng huyết áp và 28,9% số người lăng đường huyết/đái tháo đường được quản lý tại cơ sở y tế.

Để đẩy mạnh can thiệp phòng chống các yếu tố nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, Bộ Y tế cho rằng cần tập trung vào các yếu tố nguy cơ như tăng cường chính sách pháp luật về phòng chống tác hại của rượu bia. Thực thi các biện pháp hiệu quả theo khuyến nghị của WHO như kiểm soát quảng cáo khuyến mại rượu bia; kiểm soát giờ bán và điểm bán rượu bia; chỉnh sách giá và thuế; và phòng chống tình trạng lái xe sau khi uống rượu bia.

nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Nghệ thuật vẽ tranh từ … muối

Thay vì dùng bút để vẽ, Dino Tomic đến từ Croatia đã tạo nên những tác phẩm vô cùng ấn tượng từ muối.

nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Nhà đoan, thuế muối, rượu cồn...

Những cái tên đã nói lên nét đặc trưng nhất về Việt Nam của những năm đầu thế kỷ XX. Càng đặc biệt hơn khi ...

nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Bốn loại hạt mang lại điều bất ngờ cho sức khỏe

Quả khô có thể kéo dài tuổi thọ, nên chọn loại quả khô không ướp muối và chưa nướng để có lợi ích tốt nhất.

Dương Liễu

Đọc thêm

Gemini miễn phí sắp có thay đổi lớn từ ngày 9/10

Gemini miễn phí sắp có thay đổi lớn từ ngày 9/10

Người dùng Gemini miễn phí và gói AI Plus sẽ phải đối mặt với thay đổi đáng chú ý về quyền truy cập mô hình từ ngày 9/10, trong khi ...
Xu hướng mua bảo hiểm xe ô tô online tại Việt Nam - so sánh với các nước trong khu vực

Xu hướng mua bảo hiểm xe ô tô online tại Việt Nam - so sánh với các nước trong khu vực

Cùng với sự phát triển của công nghệ số, xu hướng mua bảo hiểm thân vỏ trực tuyến đang ngày càng phổ biến tại nhiều quốc gia Đông Nam Á. ...
Em Mây Skin Center khẳng định chất lượng nhờ đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm

Em Mây Skin Center khẳng định chất lượng nhờ đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm

Quy tụ dàn bác sĩ da liễu giàu kinh nghiệm, Em Mây Skin Center lấy triết lý “hượng tôn khoa học” làm kim chỉ nam bảo vệ sức khỏe làn ...
HLV Mikel Arteta ký hợp đồng khủng đến 2030, cam kết tương lai lâu dài với Arsenal

HLV Mikel Arteta ký hợp đồng khủng đến 2030, cam kết tương lai lâu dài với Arsenal

HLV Mikel Arteta vừa đặt bút ký vào bản hợp đồng mới với Arsenal, qua đó trở thành huấn luyện viên hưởng lương cao nhất Ngoại hạng Anh.
Luật pháp quốc tế là nền tảng cho quản lý các vấn đề ở Biển Đông

Luật pháp quốc tế là nền tảng cho quản lý các vấn đề ở Biển Đông

Đại sứ Canada tại Việt Nam Jim Nickel trả lời phỏng vấn bên lề Hội thảo khoa học quốc tế về Biển Đông lần thứ 18.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 8/10: Đồng USD quay đầu tăng nhờ lực đỡ từ giá năng lượng tăng cao

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 8/10: Đồng USD quay đầu tăng nhờ lực đỡ từ giá năng lượng tăng cao

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 8/10 ghi nhận đồng USD tăng giá trở lại nhờ lực đỡ từ giá năng lượng tăng cao.
Giáo dục trong kỷ nguyên AI: Đào tạo con người để làm chủ công nghệ

Giáo dục trong kỷ nguyên AI: Đào tạo con người để làm chủ công nghệ

Trí tuệ nhân tạo đang làm thay đổi sâu sắc giáo dục, việc làm và quản trị, đặt ra yêu cầu chuyển từ truyền thụ tri thức sang phát triển năng lực.
70 thanh niên tiêu biểu đầu tiên nhận Giải thưởng Nguyễn Chí Thanh

70 thanh niên tiêu biểu đầu tiên nhận Giải thưởng Nguyễn Chí Thanh

Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tổ chức Gặp gỡ giới thiệu các hoạt động kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Hội Liên hiệp Thanh niên.
Bộ GD&ĐT siết quy định mới sau nhiều 'lùm xùm' suất ăn bán trú

Bộ GD&ĐT siết quy định mới sau nhiều 'lùm xùm' suất ăn bán trú

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đang xây dựng quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú trong cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông.
Sinh viên Học viện Báo chí Tuyên truyền hào hứng tham gia hành trình ‘Vọng Hải Khai Tâm’

Sinh viên Học viện Báo chí Tuyên truyền hào hứng tham gia hành trình ‘Vọng Hải Khai Tâm’

Sự kiện đồng hành ‘Vọng Hải Khai Tâm’ tạo không gian để tân sinh viên khoa Xây dựng Đảng (Học viện Báo chí và Tuyên truyền) giao lưu, gắn kết.
Việt Nam giành 6 Huy chương Vàng tại IOAA 2026

Việt Nam giành 6 Huy chương Vàng tại IOAA 2026

Đoàn Việt Nam có thành tích nổi bật khi cả 10 học sinh tham dự đều giành huy chương, gồm 6 Huy chương Vàng và 4 Huy chương Bạc.
Giáo dục trí tuệ nhân tạo: Học để làm chủ công nghệ

Giáo dục trí tuệ nhân tạo: Học để làm chủ công nghệ

Giáo dục trí tuệ nhân tạo đang dần trở thành một phần quan trọng trong chương trình học, yêu cầu sự tổ chức và tiếp cận mới từ các nhà trường.
Ăn bao nhiêu quả trứng một tuần là đủ?

Ăn bao nhiêu quả trứng một tuần là đủ?

Trứng thường được xem là thực phẩm lành mạnh nhưng nhiều người vẫn băn khoăn ăn bao nhiêu trứng mỗi tuần là phù hợp.
Tổng thống Trump mở lời sẵn sàng hỗ trợ Nga trước ca nghi mắc dịch hạch phổi ở Siberia

Tổng thống Trump mở lời sẵn sàng hỗ trợ Nga trước ca nghi mắc dịch hạch phổi ở Siberia

Tổng thống Donald Trump cho biết, Mỹ sẵn sàng hỗ trợ Nga khi giới chức nước này điều tra một ca tử vong nghi mắc dịch hạch phổi tại Siberia.
Giải Nobel Y Sinh 2026 vinh danh công nghệ quang di truyền học

Giải Nobel Y Sinh 2026 vinh danh công nghệ quang di truyền học

Giải Nobel Y Sinh 2026 được trao cho Karl Deisseroth, Peter Hegemann và Georg Nagel với những phát hiện về quang di truyền học, công nghệ.
Thiền 10-15 phút mỗi ngày giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch

Thiền 10-15 phút mỗi ngày giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch

Thiền hằng ngày giúp kích hoạt hệ thần kinh đối giao cảm, giúp cơ thể thư giãn, làm giãn mạch và hạn chế huyết áp tăng khi căng thẳng.
Đổi mới công tác tiêm chủng: Bảo vệ sức khỏe nhân dân trọn đời

Đổi mới công tác tiêm chủng: Bảo vệ sức khỏe nhân dân trọn đời

Nghị quyết số 72-NQ/TW ngày 9/9/2025 yêu cầu chuyển mạnh từ tập trung khám, chữa bệnh sang chủ động phòng bệnh nhằm bảo vệ sức khỏe.
Lo ngại gia tăng sử dụng thuốc điều trị rối loạn tăng động giảm chú ý trong học sinh ở Hàn Quốc

Lo ngại gia tăng sử dụng thuốc điều trị rối loạn tăng động giảm chú ý trong học sinh ở Hàn Quốc

Số lượng thuốc methylphenidate được kê đơn tại Hàn Quốc đang tăng nhanh, đặc biệt ở nhóm học sinh dưới 19 tuổi.
Phiên bản di động