Người Việt tiêu thụ muối cao gấp đôi mức khuyến cáo của WHO

Năm 2015, người Việt Nam tiêu thụ muối trung bình 9,4 gam muối/người/ngày/, cao gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO (dưới 5 gam muối/người/ngày).
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Phó Thủ tướng chỉ đạo mua tạm trữ muối niên vụ 2016
nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who 15 triệu người bị đột quỵ trên thế giới mỗi năm
nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who
Toàn cảnh Hội thảo. (Ảnh: V.A)

Đó là một phần trong kết quả điều tra quốc gia yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 tại Việt Nam do Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và các cơ quan, đơn vị liên quan thực hiện trong năm 2015, được công bố ngày 8/9 tại Hà Nội.

Tiến sỹ Trương Đình Bắc, Phó Cục trưởng Cục Y tế dự phòng cho biết, có tổng số 3.856 người trong độ tuổi 16 - 69 được chọn tham gia điều tra. Mục đích cuộc điều tra là thu thập thông tin về các hành vi nguy cơ gây bệnh không lây nhiễm như hút thuốc lá, sử dụng rượu bia, chế độ ăn không hợp lý, thiếu hoạt động thể lực…

Kết quả điều tra cho thấy, hầu hết các yếu tố nguy cơ mắc bệnh không lây nhiễm đều có tỷ lệ cao hơn so với quy định của WHO. Ngoại trừ tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây ở cả hai giới và tỷ lệ thiếu hoạt động thể lực ở nam giới giảm, còn lại các yếu tố nguy cơ khác đều không giảm hoặc tăng cao hơn một cách đáng kể so với kết quả điều tra năm 2010

Một kết quả rất đáng chú ý trong cuộc điều tra này là tỉ lệ sử dụng rượu bia tại Việt Nam có xu hướng ngày càng gia tăng. Có 77,3% nam giới và 11,0% nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia (tức là có uống ít nhất 1 lần trong vòng 30 ngày qua). Tỷ lệ chung cho cả hai giới là 43,8% và có xu hướng tăng theo thời gian.

Đặc biệt, 44,2% nam giới và 1,2% nữ giới uống rượu bia ở mức nguy hại (trong 30 ngày qua có ít nhất 1 lần uống từ 6 đơn vị cồn trở lên). Đặc biệt, trong 30 ngày qua, gần một nửa (45%) trong số người đang sử dụng rượu bia đã điều khiển phương tiện cơ giới sau khi uống.

Tuy tỉ lệ nam giới ăn thiếu rau và trái cây giảm so với 2010 nhưng vẫn còn ở mức cao so với trung bình của thế giới. Theo đó, 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây so với khuyến cáo của WHO (400gr/ngày) và tỷ lệ này cao hơn ở  nam giới so với nữ giới (63,1% so với 51 4%).

Mức tiêu thụ trung bình 9,4 gam muối trong một ngày/người, cao gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO (dưới 5 gam muối/người/ngày). Đây là lần đầu tiên Việt Nam có số liệu quốc gia về tiêu thụ muối quần thể.

Một điều rất đáng lo ngại đó là, tỉ lệ thừa cân béo phì có xu hướng tăng nhanh và đáng báo động. 15,6% số người dân Việt Nam hiện tại bị thừa cân béo phì, không có sự khác biệt giữa nam và nữ. Tỉ lệ này ở thành thị cao hơn ở nông thôn (thành thị 21,3%; nông thôn 12,6%). Tỷ lệ tăng huyết áp, đường huyết theo đó cũng có xu hướng tăng theo thời gian…

Trong khi đó, việc phát hiện, kiểm soát bệnh chưa nhiều. Chỉ có 43,1% sổ người mắc tăng huyết áp và 31,1% số người tăng đường huyết từng được phát hiện bệnh (tương đương với 56,9% người tăng huyết áp và 68,9% người tăng đường huyết chưa được phát hiện). Chỉ có 13,6% số người mắc tăng huyết áp và 28,9% số người lăng đường huyết/đái tháo đường được quản lý tại cơ sở y tế.

Để đẩy mạnh can thiệp phòng chống các yếu tố nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, Bộ Y tế cho rằng cần tập trung vào các yếu tố nguy cơ như tăng cường chính sách pháp luật về phòng chống tác hại của rượu bia. Thực thi các biện pháp hiệu quả theo khuyến nghị của WHO như kiểm soát quảng cáo khuyến mại rượu bia; kiểm soát giờ bán và điểm bán rượu bia; chỉnh sách giá và thuế; và phòng chống tình trạng lái xe sau khi uống rượu bia.

nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Nghệ thuật vẽ tranh từ … muối

Thay vì dùng bút để vẽ, Dino Tomic đến từ Croatia đã tạo nên những tác phẩm vô cùng ấn tượng từ muối.

nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Nhà đoan, thuế muối, rượu cồn...

Những cái tên đã nói lên nét đặc trưng nhất về Việt Nam của những năm đầu thế kỷ XX. Càng đặc biệt hơn khi ...

nguoi viet tieu thu muoi cao gap doi muc khuyen cao cua who Bốn loại hạt mang lại điều bất ngờ cho sức khỏe

Quả khô có thể kéo dài tuổi thọ, nên chọn loại quả khô không ướp muối và chưa nướng để có lợi ích tốt nhất.

Dương Liễu

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 16/6/2026 'quay xe' tăng mạnh, màn trở lại ngoạn mục của phe mua, vàng sẽ được hỗ trợ như một hàng rào chống lại lạm phát đình trệ

Giá vàng hôm nay 16/6/2026 'quay xe' tăng mạnh, màn trở lại ngoạn mục của phe mua, vàng sẽ được hỗ trợ như một hàng rào chống lại lạm phát đình trệ

Giá vàng hôm nay 16/6/2026 phục hồi mạnh mẽ, màn trở lại ngoạn mục của phe mua, vàng sẽ được hỗ trợ như một hàng rào chống lại rủi ro ...
Tổng thống Trump, xung đột địa chính trị và thuế quan: Phép thử ngoại giao của Tổng thống Macron tại Thượng đỉnh G7

Tổng thống Trump, xung đột địa chính trị và thuế quan: Phép thử ngoại giao của Tổng thống Macron tại Thượng đỉnh G7

Từ ngày 15-17/6, Hội nghị thượng đỉnh G7 sẽ diễn ra tại khu nghỉ dưỡng Evian-les-Bains của Pháp.
Đại sứ Việt Nam tại Pháp Trịnh Đức Hải thăm và làm việc tại Marseille

Đại sứ Việt Nam tại Pháp Trịnh Đức Hải thăm và làm việc tại Marseille

Đại sứ Việt Nam tại Pháp Trịnh Đức Hải đã có chuyến công tác lần thứ hai tới thành phố Marseille nhằm thúc đẩy một số định hướng hợp tác ...
Tổng Lãnh sự Đoàn Phương Lan dự Lễ khai trương Trung tâm Giao lưu Văn hóa Hàn-Việt tại thành phố Daegu

Tổng Lãnh sự Đoàn Phương Lan dự Lễ khai trương Trung tâm Giao lưu Văn hóa Hàn-Việt tại thành phố Daegu

Ngày 14/6, Tổng Lãnh sự Đoàn Phương Lan tham dự Lễ khai trương Trung tâm Giao lưu Văn hóa Hàn-Việt (KVCC) tại quận Dalseong, thành phố Daegu.
Nhận định, dự đoán trận đấu Bỉ vs Ai Cập: Bản lĩnh ông lớn thử lửa 'ngựa ô'

Nhận định, dự đoán trận đấu Bỉ vs Ai Cập: Bản lĩnh ông lớn thử lửa 'ngựa ô'

Nhận định trận đấu, dự đoán tỷ số Bỉ vs Ai Cập tại vòng bảng World Cup 2026 được diễn ra vào lúc 02h00 ngày 16/6.
LPBank V.League 1 2025/26: Những cái tên xuất sắc nhất lộ diện

LPBank V.League 1 2025/26: Những cái tên xuất sắc nhất lộ diện

Công ty Cổ phần Bóng đá chuyên nghiệp Việt Nam (VPF) tổ chức lễ trao giải V-League Awards 2026.
TP. Hồ Chí Minh công bố chi tiết cách tính điểm xét tuyển thi lớp 10 năm 2026

TP. Hồ Chí Minh công bố chi tiết cách tính điểm xét tuyển thi lớp 10 năm 2026

Dưới đây là cách tính điểm xét tuyển thi lớp 10 TP. Hồ Chí Minh năm 2026 để học sinh và phụ huynh nắm rõ.
Các mốc thời gian quan trọng sau kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Các mốc thời gian quan trọng sau kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Sau khi thi tốt nghiệp THPT năm 2026, thí sinh cần lưu ý các mốc thời gian quan trọng để chuẩn bị tốt các bước tiếp theo.
Trường THPT Chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn Hà Nội công bố điểm chuẩn lớp 10 năm 2026

Trường THPT Chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn Hà Nội công bố điểm chuẩn lớp 10 năm 2026

Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn Hà Nội vừa công bố điểm thi, điểm chuẩn lớp 10 Trường THPT Chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn.
Năm nay, Bộ GD&ĐT áp dụng cách chấm mới với môn Ngữ văn

Năm nay, Bộ GD&ĐT áp dụng cách chấm mới với môn Ngữ văn

Bộ GD&ĐT áp dụng phương pháp chấm thi theo rubric cho môn Ngữ văn, nhằm tăng tính khách quan và công bằng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Nhìn lại các con số về kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Nhìn lại các con số về kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026 an toàn với hơn 1,21 triệu thí sinh tham dự, không có hiện tượng tiêu cực, gian lận có tổ chức nào được phát hiện.
Họp báo kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026: Đề Ngữ văn gây nhiều tranh cãi, Bộ GD&ĐT nói gì?

Họp báo kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026: Đề Ngữ văn gây nhiều tranh cãi, Bộ GD&ĐT nói gì?

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026 với nhiều ý kiến trái chiều về đề thi Ngữ văn như sự chênh lệch trong điều kiện tiếp cận thông tin của học sinh.
Không cần tập nặng, bệnh nhân ung thư vẫn có thể cải thiện thể trạng khi hóa trị

Không cần tập nặng, bệnh nhân ung thư vẫn có thể cải thiện thể trạng khi hóa trị

Đi bộ và các bài tập nhẹ tại nhà có thể giúp bệnh nhân ung thư đang hóa trị giảm mệt mỏi, cải thiện thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Số ca nhiễm Ebola tăng lên con số 782, Chính phủ CHDC Congo chạy đua khống chế dịch bệnh

Số ca nhiễm Ebola tăng lên con số 782, Chính phủ CHDC Congo chạy đua khống chế dịch bệnh

Dịch Ebola tại Cộng hòa Dân chủ Congo tiếp tục diễn biến phức tạp khi số ca mắc được xác nhận tăng lên 782, đánh dấu một đợt gia tăng kỷ lục.
Bí quyết giữ vòng eo thon gọn cho phụ nữ tuổi trung niên

Bí quyết giữ vòng eo thon gọn cho phụ nữ tuổi trung niên

Giữ vòng eo thon gọn sau tuổi 40 không phụ thuộc vào việc ăn kiêng khắc nghiệt mà đến từ những thói quen nhỏ được duy trì hằng ngày.
Bác sĩ tim mạch khuyến cáo tránh 4 món ăn sáng

Bác sĩ tim mạch khuyến cáo tránh 4 món ăn sáng

Tiến sĩ Sanjay Bhojraj khuyên tránh cà phê nhiều đường, nước tăng lực, bánh ngọt và thịt chế biến vào buổi sáng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Sán dây nguy hiểm ‘lan’ tới Tây Bắc Thái Bình Dương

Sán dây nguy hiểm ‘lan’ tới Tây Bắc Thái Bình Dương

Nghiên cứu mới phát hiện loại sán dây nguy hiểm trên chó sói đồng cỏ tại Washington (Mỹ), làm dấy lên lo ngại về nguy cơ với chó nuôi và con người.
Phát hiện điểm yếu di truyền của ung thư tế bào nhỏ

Phát hiện điểm yếu di truyền của ung thư tế bào nhỏ

Các nhà khoa học Đại học California, Los Angeles (Mỹ) phát hiện điểm yếu di truyền ở một số ung thư tế bào nhỏ, mở hướng nghiên cứu liệu pháp điều trị mới.
Phiên bản di động