TGVN. Ngày 19/3, tại vườn hồng (Hà Nội), Nhóm Phụ nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (AWCH) đã tham quan vườn trồng hoa hồng, trải nghiệm thu hoạch hoa và làm nước hoa hồng.
Đây là một hoạt động thường kỳ của Nhóm AWCH trong chuỗi các chương trình trải nghiệm văn hóa hóa các nước ASEAN.
Tham dự hoạt động có bà Trần Thị Bích Vân, Chủ tịch Nhóm AWCH, Phu nhân Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Quốc Dũng, Phu nhân Lãnh đạo Bộ Ngoại giao, thành viên Nhóm AWCH và đối tác.
Tại buổi tham quan, các thành viên của nhóm đã nghe giới thiệu về các loại hoa hồng, cách chăm sóc cây hoa, cách lựa chọn hoa, quy trình làm ra nước hoa hồng. Đặc biệt, tại đây thành viên Nhóm AWCH đã được trải nghiệm làm nước hoa hồng.
Thành viên Nhóm AWCH cùng nhau tạo dáng bên những cây hoa hồng đang độ khoe sắc.
Thành viên đến từ Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam lần thứ 2 tham gia trải nghiệm cùng Nhóm AWCH vô cùng ấn tượng với vườn hồng vô cùng rực rỡ đã không quên "selfie".
Các thành viên khác cũng tranh thủ chụp ảnh tạo dáng cùng đóa hồng.
Sau khi tham quan vườn hồng, các thành viên Nhóm AWCH đã cùng nhau trải nghiệm thu hoạch hồng để làm nước hoa hồng.
Bà Trần Thị Bích Vân, Chủ tịch Nhóm AWCH, Phu nhân Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Quốc Dũng cẩn thận lựa chọn từng bông hoa.
Bà Vũ Thị Minh Ngọc, Phu nhân Thứ trưởng Thường trực Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn tỉ mẩn lựa chọn từng bông hoa.
Và cùng nhau làm đẹp ngay tại vườn hồng...
Phu nhân Đại sứ Nga tại Việt Nam theo hướng dẫn cũng lựa chọn những bông hoa chất lượng nhất để cùng làm nước hoa hồng.
Các thành viên vui vẻ trải nghiệm hoạt động thu hoạch hoa.
Và cùng nhau khoe thành quả sau những phút lựa chọn hoa theo hướng dẫn.
Thành quả sau khoảng 10 phút cùng nhau hái hoa.
Cùng tạo dáng với thành quả.
Hoa sau khi được ngắt sẽ được tách rời từng cánh để tiến hành đưa đi chưng cất. Để làm được nước hoa hồng ưng ý, cần chọn được cánh hoa hồng không bị phun thuốc và có cách làm toner hoa hồng thích hợp.
Khi thu hoạch hoa, nên hái hoa hồng vào sáng sớm vì đây là lúc hoa có mùi thơm nhất. Nếu trước đó trời mưa, không nên hái hoa để làm nước hoa hồng vì khi đó hoa không còn mùi thơm.
Những cánh hồng sau khi được tách rời sẽ được đưa vào túi chuyên dụng, cho vào nồi chưng cất.
Thông thường để làm được 1,5 lít nước hoa hồng, chúng ta sẽ cần khoảng 5 kg cánh hoa và chưng cất trong khoảng 5 giờ đồng hồ.
Nước hoa hồng sau khi hoàn thành nên được bảo quản trong tủ lạnh. Nước hoa hồng không những giúp chăm sóc da mà còn mang đến cảm giác thư giãn tinh thần và nâng tầm hương vị cho các món ăn.
