Những món ăn hấp dẫn từ hải sản Hàn Quốc

Thi Thảo
Theo Bộ Đại Dương và Thủy sản Hàn Quốc, nhu cầu tiêu dùng thủy hải sản xuất xứ từ Hàn Quốc của người Việt Nam như: rong biển, hàu, cá ngừ hộp… ngày càng tăng.
Theo dõi Baoquocte.vn trên

Nhận thấy thị trường Việt Nam có nhiều tiềm năng và lợi thế, Trung tâm hỗ trợ thương mại Hồ Chí Minh (K-Seafood) cùng với Bộ Đại Dương và Thủy sản Hàn Quốc đã vận hành hệ thống K-Seafood Anchor Shop tại ba địa điểm ở Hà Nội với cam kết cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam các sản phẩm tươi ngon và an toàn, đồng thời nỗ lực phát triển ngành thủy sản Hàn Quốc và thúc đẩy giao lưu kinh tế giữa hai nước.

Xin giới thiệu với quí độc giả một số loại hải sản nội bật của Hàn Quốc:

Bào ngư Hàn Quốc – Món ăn bổ dưỡng cho phái nam

Món ăn bào ngư Hàn Quốc.
Món ăn bào ngư Hàn Quốc.

Nhờ phát triển trong vùng biển sạch và trong lành, bào ngư Hàn Quốc tự hào về chất lượng vượt trội bởi sự quản lý nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi ngon, an toàn, đem đến cảm giác dai giòn cùng vị ngọt đặc trưng.

Công dụng của bào ngư Hàn Quốc

- Thành phần dinh dưỡng dồi dào giúp tái tạo năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.

- Hàm lượng kẽm trong bào ngư giúp thúc đẩy sự sản sinh hormone nam, tăng cường sinh lực.

- Chất Taurine trong bào ngư cải thiện chức năng gan, giảm mệt mỏi do uống nhiều rượu.

Thực đơn K- Seafood gợi ý cho bạn

Cháo bào ngư: Món cháo mềm thơm rất được yêu thích ở Hàn Quốc, bạn có thể làm món ăn hợp khẩu vị hơn bằng cách nêm nếm theo khẩu vị người Việt Nam.

Cơm chiên bào ngư: Thưởng thức một bữa ăn với hương vị thượng hạng.

Bào ngư nướng bơ: Tận hưởng hương vị cao cấp bởi sự kết hợp với bơ và tỏi.

Bào ngư sống: Bào ngư tươi chấm cùng tương ớt Hàn Quốc giúp bạn cảm nhận được sự giòn dai tự nhiên của bào ngư.

Bào ngư hấp: Đa dạng tạo ra nhiều món ăn, chỉ hấp thôi cũng ngon tròn vị.

Bào ngư xào với rau củ tươi giòn mang lại hương vị tươi mát và ngon miệng.

Món cháo mềm bào ngư Hàn Quốc.
Món cháo mềm bào ngư Hàn Quốc.

Cách chọn đúng bào ngư Hàn Quốc

- Vỏ sạch sẽ, bóng đẹp, không bám bẩn.

- Thịt dày, đàn hồi, màu sắc tươi sáng.

- Không có mùi tanh, chỉ có mùi đặc trưng của hải sản tươi.

- Kiểm tra xuất xứ từ Hàn Quốc, nếu là bào ngư nhập khẩu, cần xác định độ tươi.

Hàu Hàn Quốc - Tràn ngập vị tươi mát từ biển cả

Phát triển nơi vùng biển trong, sạch sẽ, hàu Hàn Quốc mang vị tươi ngon khác biệt, đem đến một trải nghiệm độc đáo bởi sự dai giòn tươi ngon, lượng dinh dưỡng cao, hương vị biển cả tràn ngập khắp khoang miệng, những điều mà khó có loại hải sản nào sánh được.

Hàu Hàn Quốc.
Hàu Hàn Quốc.

Công dụng hàu Hàn Quốc

Hàu chứa nhiều khoáng chất như: Canxi, sắt, kẽm, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phát triển. Đặc biệt, kẽm có trong hàu đóng vai trò quan trọng trong việc sản sinh Hormone tăng cường sinh lực ở nam giới. Tăng sản sinh collagen từ đó giúp da săn chắc, cải thiện nếp nhăn.

- Hàu có lượng calo thấp và giàu protein, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.

- Thành phần taurine trong hàu hỗ trợ cải thiện chức năng gan, hiệu quả trong việc hồi phục sức khỏe.

Thực đơn K- Seafood gợi ý cho bạn

- Hàu tươi hấp chấm cùng nước tương giúp thưởng thức vị hàu nguyên bản.

- Nướng trực tiếp càng làm dậy hương vị đậm đà vốn có của hàu.

- Hàu chiên bột vừa mềm, vừa béo ngậy.

- Canh hàu có nước dùng thanh mát, giải nhiệt.

- Mỳ Ý hàu là một món ăn cao cấp, mới lạ

Món mỳ Ý hàu Hàn Quốc.
Món mỳ Ý hàu Hàn Quốc.

Tại sao nên chọn hàu Hàn Quốc?

- Được quản lý chất lượng nghiêm ngặt: Hàu Hàn Quốc đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

- Đảm bảo độ tươi ngon: Hàu được giữ tươi ngon như vừa được đánh bắt.

- Chế biến được nhiều món ăn: Hàu có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, luôn mang lại hương vị mới mẻ.

Rong biển Hàn Quốc - Tinh hoa biển cả cho sự phát triển của trẻ

Rong biển Hàn Quốc, chứa đầy tinh hoa của biển cả, là nguồn cung cấp canxi, i-ốt và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ em.

Rong biển Hàn Quốc.
Rong biển Hàn Quốc.

Tại sao rong biển Hàn Quốc tốt cho sự phát triển của trẻ?

- Rong biển Hàn Quốc chứa nhiều canxi hơn cả sữa, giúp xương của trẻ trở nên chắc khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao.

- I-ốt cần thiết cho phát triển trí não, giúp cải thiện khả năng học tập của trẻ.

- Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho trẻ.

- Chất xơ trong rong biển giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Canh rong biển Hàn Quốc.
Canh rong biển Hàn Quốc.

Thực đơn K- Seafood gợi ý cho bạn

Canh rong biển: Kết hợp với các món mà trẻ ưa thích như thịt bò, tôm.

Rong biển xào, món ăn kèm vừa đơn giản nhưng lại giúp trẻ ăn ngon miệng.

Rong biển chiên: Cảm giác giòn tan khiến mọi trẻ em ưa thích.

Salad rong biển: Kết hợp với rau tươi tạo nên món salad thanh mát.

Lý do các bà mẹ Việt Nam chọn rong biển Hàn Quốc

An toàn và sạch sẽ: Rong biển Hàn Quốc được phát triển ở vùng biển sạch, an toàn cho trẻ nhỏ.

- Tính ứng dụng đa dạng: Hợp với khẩu vị của trẻ với đa dạng món ăn như canh rong biển, rong biển chiên, xào

- Chất lượng vượt trội: Rong biển Hàn Quốc với lịch sử và truyền thống lâu đời đảm bảo chất lượng tuyệt vời.

Văn phòng đại diện National Federation Of Fisheries Cooperatives tại TP. HCM

Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà EBM, Số 683 - 685 Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh

Tel: (+84-28) 38 22 60 76

Email: [email protected]

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của ngoại giao ẩm thực Hàn Quốc?

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của ngoại giao ẩm thực Hàn Quốc?

Trong những năm qua, Hàn Quốc luôn giữ vững vị thế một đất nước với nền ẩm thực Đông Bắc Á độc đáo và phong ...

Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng

Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng

Tiếp nối thành công của 3 mùa trước, Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc (Korean Gastronomy Week 2023) chính thức trở lại với chủ đề ...

Đọc thêm

Khẳng định vị thế của Việt Nam trong UNESCO

Khẳng định vị thế của Việt Nam trong UNESCO

Chiều 5/2, Uỷ ban Quốc gia UNESCO Việt Nam đã tổ chức Hội nghị giao ban Quý I tại trụ sở Bộ Ngoại giao.
Tổng thống Mỹ mời thêm một quốc gia Đông Nam Á tham gia Hội đồng hòa bình Gaza

Tổng thống Mỹ mời thêm một quốc gia Đông Nam Á tham gia Hội đồng hòa bình Gaza

Tổng thống Mỹ Donald Trump đã mời Philippines tham gia Hội đồng hòa bình do Washington khởi xướng nhằm thúc đẩy các giải pháp hậu xung đột
EVNGENCO1 giữ vững vận hành an toàn dịp Tết Nguyên đán, sẵn sàng cho cao điểm mùa khô

EVNGENCO1 giữ vững vận hành an toàn dịp Tết Nguyên đán, sẵn sàng cho cao điểm mùa khô

Sáng 3/2, Tổng công ty Phát điện 1 (EVNGENCO1) tổ chức Hội nghị giao ban đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh, đầu tư xây dựng tháng 1/2026 và ...
Lan Linh: Không đứng yên trước thay đổi, tự làm mới mình qua từng giai đoạn

Lan Linh: Không đứng yên trước thay đổi, tự làm mới mình qua từng giai đoạn

Lan Linh (tên thật Nguyễn Thu Trang) - người đang hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp tại Hà Nội - là một trong những trường hợp như ...
Sao Việt: Hồng Diễm diện váy sexy, Huyền Lizzie khoe dáng thon

Sao Việt: Hồng Diễm diện váy sexy, Huyền Lizzie khoe dáng thon

Hồng Diễm và Huyền Lizzie thu hút sự chú ý với phong cách thời trang gợi cảm, trong khi nhiều sao Việt khác cũng chia sẻ những khoảnh khắc ấn ...
Căng thẳng leo thang, Ronaldo tiếp tục từ chối thi đấu cho Al-Nassr

Căng thẳng leo thang, Ronaldo tiếp tục từ chối thi đấu cho Al-Nassr

Cristiano Ronaldo tiếp tục vắng mặt trong trận đấu giữa Al-Nassr và Al-Ittihad nhằm bày tỏ sự phản đối đối với Quỹ Đầu tư Công Saudi Arabia.
Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát năng lực tiếng Anh của giáo viên

Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát năng lực tiếng Anh của giáo viên

Bộ GD&ĐT sẽ tổ chức khảo sát năng lực, từ đó xác định nhu cầu bồi dưỡng với đội ngũ nhà giáo dạy tiếng Anh.
Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BGD&ĐT quy định về quy tắc ứng xử của nhà giáo.
14 đội tuyển Việt Nam sẽ tham dự Giải vô địch thế giới VEX Robotics World Championship 2026 tại Mỹ

14 đội tuyển Việt Nam sẽ tham dự Giải vô địch thế giới VEX Robotics World Championship 2026 tại Mỹ

Trong hai ngày 31/1 và 1/2, Vòng chung kết Giải vô địch quốc gia Việt Nam VEX Robotics 2026 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Giáo dục 'chuyển mình' để thích ứng trong kỷ nguyên số

Giáo dục 'chuyển mình' để thích ứng trong kỷ nguyên số

Giáo dục đang chuyển mình mạnh mẽ, không chỉ nhờ công nghệ mà còn từ nhu cầu thích nghi xã hội.
Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh – Từ đại học bền vững đến hạt nhân đổi mới đô thị

Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh – Từ đại học bền vững đến hạt nhân đổi mới đô thị

Đại học ngày nay không thể đứng ngoài những thách thức lớn của đô thị và xã hội đương đại. Biến đổi khí hậu, chuyển đổi mô hình tăng trưởng, đổi mới sáng tạo, bất ...
Hà Nội: Điểm danh các trường đại học xét tuyển tổ hợp C00 năm 2026

Hà Nội: Điểm danh các trường đại học xét tuyển tổ hợp C00 năm 2026

Năm 2026, một số trường đại học tại Hà Nội vẫn duy trì xét tuyển tổ hợp C00, trong khi nhiều trường khác đã chuyển hướng.
Ăn chuối hàng ngày giữ các chỉ số huyết áp ở mức an toàn và những điều cần lưu ý

Ăn chuối hàng ngày giữ các chỉ số huyết áp ở mức an toàn và những điều cần lưu ý

Ăn chuối hàng ngày giúp đào thải bớt natri, làm giãn mạch máu, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, nhưng người bị tiểu đường hay bệnh thận cần cân nhắc.
Nên thường xuyên bổ sung nước lọc khi bị ốm

Nên thường xuyên bổ sung nước lọc khi bị ốm

Các chuyên gia y tế khuyến nghị, thay vì chỉ uống nước cam hay điện giải, bổ sung nước lọc thường xuyên giúp cơ thể phục hồi tốt hơn.
Bảy loại rau, củ, quả giàu chất xơ, hạn chế đường huyết sau ăn, giảm nguy cơ biến chứng

Bảy loại rau, củ, quả giàu chất xơ, hạn chế đường huyết sau ăn, giảm nguy cơ biến chứng

Đậu bắp, cà tím, bông cải xanh hay ớt chuông là những loại rau ít carbohydrate, giàu chất xơ, hạn chế gây tăng đường huyết sau ăn.
Điểm danh 3 loại rau bị tưởng chừng bị bỏ quên nhưng giúp giảm căng thẳng, lo âu

Điểm danh 3 loại rau bị tưởng chừng bị bỏ quên nhưng giúp giảm căng thẳng, lo âu

Có ít nhất 3 loại rau mọc dại được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng thần kinh.
Đại học Tokyo Nhật Bản thử nghiệm lâm sàng vaccine ngừa virus Nipah

Đại học Tokyo Nhật Bản thử nghiệm lâm sàng vaccine ngừa virus Nipah

Trung tâm Nghiên cứu Khoa học và Công nghệ tiên tiến của Đại học Tokyo đã phát triển một loại vaccine được kỳ vọng ngăn ngừa bệnh do virus Nipah gây ra.
Hỗ trợ chăm nom cháu giúp người già có trí nhớ và kỹ năng ngôn ngữ tốt hơn đáng kể

Hỗ trợ chăm nom cháu giúp người già có trí nhớ và kỹ năng ngôn ngữ tốt hơn đáng kể

Hỗ trợ chăm sóc cháu chắt không chỉ là niềm vui sum vầy của gia đình mà còn mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe não bộ của người cao tuổi.
Phiên bản di động