Phở bò Wagyu, gan ngỗng dát vàng đắt đỏ nhất Việt Nam lên báo Mỹ

Được nấu chậm và ninh trong nước dùng trong suốt 48 giờ, món phở sử dụng nhiều nguyên liệu cao cấp như lát thịt bò Wagyu, gan ngỗng và và phủ lên trên một lớp vàng lá này được mô tả là "đắt đỏ nhất Việt Nam".
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Phở bò Wagyu, gan ngỗng dát vàng đắt đỏ nhất Việt Nam lên báo Mỹ. (Nguồn: CNN)
Được nấu chậm và ninh trong nước dùng trong suốt 48 giờ, món phở sử dụng nhiều nguyên liệu cao cấp như lát thịt bò Wagyu, gan ngỗng và phủ lên trên một lớp vàng lá. (Nguồn: CNN)

Theo CNN Travel, số tiền mà khách hàng phải trả cho một bát phở như vậy vào khoảng 170 USD (4,1 triệu đồng Việt Nam). Tọa lạc ở một trong những khách sạn cao nhất Việt Nam, nhà hàng này cho biết mỗi ngày họ chỉ phục vụ đúng năm bát phở đặc biệt.

“Phở là món ăn dân tộc của Việt Nam, được thưởng thức ở mọi nơi, mọi thời điểm trong ngày và tôi muốn bày tỏ lòng sự trân trọng tới phở bằng phiên bản mới sang trọng này”, ông Lê Trung, bếp trưởng điều hành nhà hàng cho biết.

Cũng theo vị đầu bếp này mặc dù món phở đặc biệt của anh sử dụng nhiều nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao nhưng vẫn được nấu theo cách truyền thống: xương tủy được ninh cùng đuôi bò đậm đà, thịt gà và sườn ngắn ướp với các loại gia vị như quế và hoa hồi trong hai ngày. Nhờ đó tạo ra “một hương vị ấn tượng tuyệt vời”.

“Đây là sự tưởng tượng lại của tôi về một trong những món ăn phổ biến nhất thế giới. Theo truyền thống, phở không được coi là món ăn hảo hạng, nhưng chúng tôi đã cố gắng nâng cao hương vị để khiến phiên bản này có hương vị đậm đà và hấp dẫn nhất có thể”, đầu bếp Trung nói về sự sáng tạo trong món phở của mình.

Việc thêm vàng lá là để “nâng cao tính thẩm mỹ của món ăn, để nó không đơn giản như một tô phở thông thường”.

Phở bò Wagyu, gan ngỗng dát vàng đắt đỏ nhất Việt Nam lên báo Mỹ. (Nguồn: CNN)
Số tiền mà khách hàng phải trả cho một bát phở như vậy vào khoảng 170 USD (4,1 triệu đồng Việt Nam). (Nguồn: CNN)

Là một trong những món ăn phổ biến nhất của Việt Nam, phở được người dân địa phương ăn vào tất cả các buổi trong ngày và được phục vụ rộng rãi trên khắp đất nước tại các gia đình, quán ven đường và nhà hàng.

Về cơ bản, một bát phở bình thường sẽ có bánh phở được chan trong nước dùng thịt bò hoặc đôi khi là gà, trang trí bằng rau thơm và thịt thái lát mỏng, với mức gia dao động từ 1,5 USD đến 3 USD - khoảng 35.000 đồng đến 70.000 đồng.

Trong khi đó, phiên bản phở đặc biệt nói trên có mức giá cao gấp 50 lần vì theo bếp trưởng của nhà hàng, đây là bát phở hấp dẫn nhất thế giới.

"Chúng tôi muốn đưa ẩm thực truyền thống lên một tầm cao mới về sự sang trọng và tinh tế, vượt qua ranh giới của ẩm thực Việt Nam", vị bếp trưởng chia sẻ.

Thành phố đắt đỏ nhất thế giới: Singapore đứng đầu, Moscow và St.Petersberg 'nhảy bậc'

Thành phố đắt đỏ nhất thế giới: Singapore đứng đầu, Moscow và St.Petersberg 'nhảy bậc'

Ngày 1/12, Economist Intelligence Unit (EIU) - một nhánh nghiên cứu của tạp chí uy tín The Economist công bố danh sách khảo sát "Chi ...

Thành phố đắt đỏ nhất thế giới: Hong Kong (Trung Quốc) tụt hạng, Singapore tăng bất ngờ

Thành phố đắt đỏ nhất thế giới: Hong Kong (Trung Quốc) tụt hạng, Singapore tăng bất ngờ

Công ty cung cấp dữ liệu thị trường ECA International thực hiện khảo sát năm 2023 cho thấy, New York (Mỹ) là thành phố đắt ...

Ẩm thực Việt Nam: CNTraveller gợi ý 10 món chay ngon nhất tại Hà Nội

Ẩm thực Việt Nam: CNTraveller gợi ý 10 món chay ngon nhất tại Hà Nội

Tạp chí du lịch Condesr Nast Traveller Ấn Độ gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn của nền ẩm thực ...

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas: Bánh đa cua là một trong những món súp ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas: Bánh đa cua là một trong những món súp ngon nhất thế giới

Trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas vừa giới thiệu món bánh đa cua Hải Phòng là một trong những ...

Travel Off Path: 3 lý do khiến Việt Nam trở thành 'điểm nóng' du lịch mới của châu Á

Travel Off Path: 3 lý do khiến Việt Nam trở thành 'điểm nóng' du lịch mới của châu Á

Theo Travel Off Path, Việt Nam nổi tiếng với phong cảnh ngoạn mục, đường bờ biển rộng lớn kéo dài 3.260 km đáng kinh ngạc ...

(theo CNN, Vietnamnet)

Xem nhiều

Đọc thêm

Zirkzee bị cổ động viên MU chỉ trích vô liêm sỉ vì khoe mẽ

Zirkzee bị cổ động viên MU chỉ trích vô liêm sỉ vì khoe mẽ

Tiền đạo Joshua Zirkzee bị CĐV MU chỉ trích dữ dội vì một bài đăng trên trang mạng xã hội Instagram.
Giá heo hơi hôm nay 5/11: Tăng nhẹ cả 3 miền; chỉ còn 4 tỉnh miền Trung giao dịch dưới 60.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 5/11: Tăng nhẹ cả 3 miền; chỉ còn 4 tỉnh miền Trung giao dịch dưới 60.000 đồng/kg

Giá heo hơi ghi nhận tăng nhẹ tại cả 3 miền trong phiên sáng nay. Hiện tại, chỉ còn 4 tỉnh miền Trung giao dịch dưới 60.000 đồng/kg.
Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 6/11/2024, Lịch vạn niên ngày 6 tháng 11 năm 2024

Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 6/11/2024, Lịch vạn niên ngày 6 tháng 11 năm 2024

Lịch âm 6/11. Lịch âm hôm nay 6/11/2024? Âm lịch hôm nay 6/11. Lịch vạn niên 6/11/2024. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 6/11/2024: Tuổi Tỵ áp lực tài chính

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 6/11/2024: Tuổi Tỵ áp lực tài chính

Xem tử vi 6/11 - tử vi 12 con giáp hôm nay 6/11/2024 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Arsenal sắp chia tay nhân vật quan trọng bậc nhất

Arsenal sắp chia tay nhân vật quan trọng bậc nhất

HLV Mikel Arteta sắp mất một cộng sự đắc lực khi Giám đốc thể thao Arsenal Edu Gaspar đã lên kế hoạch chia tay sân Emirates.
Hôm nay 5/11, Quốc hội thảo luận tình hình thực hiện ngân sách nhà nước, đầu tư công và 2 dự án luật

Hôm nay 5/11, Quốc hội thảo luận tình hình thực hiện ngân sách nhà nước, đầu tư công và 2 dự án luật

Quốc hội thảo luận về tình hình thực hiện ngân sách nhà nước, đầu tư công và 2 dự án luật: Sĩ quan Quân đội nhân dân Việt Nam; Địa ...
Kể chuyện nghề cổ bằng tranh lưu giữ nét đẹp truyền thống

Kể chuyện nghề cổ bằng tranh lưu giữ nét đẹp truyền thống

Nhà xuất bản Kim Đồng vừa ra mắt bộ sách 'Vang danh nghề cổ' - series tranh truyện độc đáo giới thiệu về các làng nghề thủ công - truyền thống của Việt Nam.
Xây dựng ‘hộ chiếu’ văn hóa

Xây dựng ‘hộ chiếu’ văn hóa

Khi tham gia giao lưu quốc tế, bản sắc văn hóa chính là 'tấm hộ chiếu' đặc biệt của người Việt, giúp nhận diện và tạo nên sự khác biệt giữa các nước.
Liên hoan phim quốc tế Hà Nội 2024: Tôn vinh tác phẩm điện ảnh nhân văn và sáng tạo

Liên hoan phim quốc tế Hà Nội 2024: Tôn vinh tác phẩm điện ảnh nhân văn và sáng tạo

Baoquocte.vn. Liên hoan phim quốc tế Hà Nội lần thứ VII sẽ được tổ chức từ ngày 7-11/11, dự kiến có khoảng 800 đại biểu, khách mời trong nước và quốc tế.
Tinh hoa Ngoại giao Việt Nam dưới góc nhìn của Đại sứ, GS.TS Vũ Dương Huân

Tinh hoa Ngoại giao Việt Nam dưới góc nhìn của Đại sứ, GS.TS Vũ Dương Huân

Học viện Ngoại giao vừa giới thiệu chùm sách 'Tinh hoa Ngoại giao Việt Nam: Góc nhìn từ Đại sứ, GS.TS Vũ Dương Huân', bao gồm bốn tác phẩm mới nhất của ông.
Liên hoan phim Nhật Bản 2024: Phiên bản thứ 16 dành cho những người hâm mộ điện ảnh tại Việt Nam

Liên hoan phim Nhật Bản 2024: Phiên bản thứ 16 dành cho những người hâm mộ điện ảnh tại Việt Nam

Liên hoan phim Nhật Bản 2024 kéo dài tưg 1/11 - 28/12), đi qua 4thành phố xinh đẹp của Việt Nam: TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng và Hà Nội.
Khoác ‘tấm áo mới’ cho văn hóa truyền thống

Khoác ‘tấm áo mới’ cho văn hóa truyền thống

Bảo tồn và phát huy truyền thống văn hóa truyền thống luôn là vấn đề được đề cao và coi trọng.
Bảo tồn, phát huy di sản văn hoá gắn với phát triển du lịch: Bài học kinh nghiệm từ Hàn Quốc

Bảo tồn, phát huy di sản văn hoá gắn với phát triển du lịch: Bài học kinh nghiệm từ Hàn Quốc

Với bề dày lịch sử khoảng 5.000 năm, Hàn Quốc hiện là một trong những quốc gia đi đầu trong lĩnh vực bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa.
Công bố Đề án nghiên cứu Lượng giá giá trị kinh tế Quần thể danh thắng Tràng An

Công bố Đề án nghiên cứu Lượng giá giá trị kinh tế Quần thể danh thắng Tràng An

Sở Du lịch Ninh Bình vừa tổ chức Hội nghị công bố Đề án nghiên cứu Lượng giá giá trị kinh tế Quần thể danh thắng Tràng An.
Phát hiện thành phố cổ bí ẩn thuộc nền văn minh Maya

Phát hiện thành phố cổ bí ẩn thuộc nền văn minh Maya

Các cuộc khảo sát bằng tia laser đã phát hiện một thành phố cổ rộng lớn thuộc nền văn minh Maya, có tuổi đời hàng thế kỷ ở Bán đảo Yucatán, Mexico.
Bánh pía Sóc Trăng: Món ăn truyền thống vươn tầm quốc tế

Bánh pía Sóc Trăng: Món ăn truyền thống vươn tầm quốc tế

Sóc Trăng hiện có trên 30 thương hiệu bánh pía được sản xuất từ nhiều cơ sở, doanh nghiệp, trong đó có những thương hiệu được xây dựng gần 100 năm.
Bước đi cần thiết để phát triển du lịch bền vững

Bước đi cần thiết để phát triển du lịch bền vững

Nhân rộng mô hình du lịch xanh là vô cùng cần thiết để phát triển du lịch bền vững cho Việt Nam.
Bật mí lý do người Viking không xâm chiếm Bắc Mỹ

Bật mí lý do người Viking không xâm chiếm Bắc Mỹ

Người Viking (có nguồn gốc Bắc Âu) đã từng đổ bộ lên nơi ngày nay là Newfoundland, Canada vào khoảng năm 1000 sau Công nguyên.
Phiên bản di động