Phong tục gói bánh chưng đón Tết sớm ở một làng cổ ven đô

Làng Yên Trường (xã Trường Yên, huyện Chương Mỹ, Hà Nội) là một làng cổ với những di tích, phong tục cổ độc đáo... trong đó, phải kể đến phong tục gói bánh chưng sớm.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Trưng bày sinh vật cảnh Thủ đô chào Xuân Kỷ Hợi 2019
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Những nẻo đường ngập tràn cờ đỏ

Trường tồn cùng những di tích lịch sử như Bãi Pháo, Bãi Giỗi nơi diễn ra những trận đánh giữa quân của Hai Bà Trưng và quân xâm lược nhà Hán, những ngôi nhà cổ, những giếng cổ bằng đá ong có hình bàn chân độc đáo... thì nhân dân địa phương có phong tục gói bánh chưng sớm, mà theo các cụ già kể lại, thì phong tục này bắt nguồn từ thời xa xưa, khi nhân dân làm bánh tặng nghĩa quân Hai Bà đánh giặc.

Ngày nay, khi nhiều người dân đô thị đã bỏ mất thói quen gói bánh chưng, thì người dân làng Yên Trường vẫn gìn giữ phong tục cổ này, như một nét văn hóa đẹp có từ ngàn xưa...

Kính mời bạn đọc cùng “tham gia” gói bánh chưng đón Xuân Kỷ Hợi qua góc nhìn của phóng viên Thế giới & Việt Nam.

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Yên Trường là nơi còn rất nhiều ngôi nhà cổ, tường xây bằng đá ong. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những lão nông ở làng Yên Trường, cũng là những kho tư liệu sống về phong tục của làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Làng Yên Trường mang đậm nét kiến trúc làng quê Bắc Bộ với cây đa, bến nước, sân đình. Làng còn giữ được nhiều giếng cổ, do được đào trên nền đá ong rắn, nên người xưa không thể đào giếng tròn như ở nơi khác, mà chỉ đào quanh lớp đất mềm, do đó giếng có hình dạng kỳ lạ như bàn chân. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Dân làng thường bắt đầu gói bánh chưng Tết từ trung tuần tháng Chạp. Từ sáng sớm, các cụ đã ra vo gạo, rửa lá, đãi đỗ bên giếng cổ. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bên mỗi giếng nước đều có cây đa cổ thụ và chiếc am nhỏ thờ thần linh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Giếng là nơi dân làng tụ tập. Trước đây, làng có hơn 20 giếng nước như thế này. Qua thời gian, nhiều giếng bị vùi lấp, giờ còn 7 giếng nằm rải rác ở các xóm. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Gạo nếp, đỗ xanh, lá dong đều được tuyển chọn kỹ càng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Chuyện xóm làng, nhà cửa… được người dân tâm sự bên giếng làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Sau công đoạn vo gạo, rửa lá, đãi đỗ, là đến công đoạn gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh chưng, bánh tét đều được gói thủ công bằng tay một cách cẩn thận, kỹ lưỡng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh được gói chắc tay, buộc lạt vuông vắn trong lớp áo lá dong xanh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Việc gói bánh đã xong, bây giờ là phút thư giãn của lão nông Trịnh Bá Tín, 85 tuổi. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mẹ dạy bé gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bé mang bánh sang biếu ông bà. Ông bà và cháu chung một niềm vui… (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mùa xuân lại đến, hoa về trên những bàn tay... (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Australia muôn sắc màu

Australia - một đất nước rộng lớn và phát triển, để lại trong tâm trí du khách những ấn tượng khó quên...

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Theo chân du khách ngắm Hà Nội từ xe buýt 2 tầng

Những chiếc xe buýt 2 tầng mui trần, với hàng chữ lớn "Vietnam Sightseeing - Thăng Long Hà Nội City Tour" những ngày gần đây đã ...

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Hà Nội rộn ràng đón Lễ Giáng Sinh

Mùa Giáng Sinh luôn được coi là mùa của tình yêu thương, của những ấm áp, sẻ chia giữa tình người bao la. Một mùa Giáng Sinh đang ...

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Đồi chè Trái tim Mộc Châu - đã đến là khó quên

Những đồi chè được tạo dáng thành những trái tim xanh duyên dáng đang trở thành điểm đến thu hút rất đông du khách tới ...

Trung Hiếu

Đọc thêm

Bàn tròn trực tuyến: ASEAN trong tôi, ngôi nhà của chúng ta

Bàn tròn trực tuyến: ASEAN trong tôi, ngôi nhà của chúng ta

Sáng nay, 19/4, tại Trường quay Báo Thế giới & Việt Nam diễn ra Bàn tròn trực tuyến: ASEAN trong tôi, ngôi nhà của chúng ta.
VCK U23 châu Á 2024: U23 Australia đối mặt nguy cơ dừng cuộc chơi khi bất ngờ thua U23 Indonesia

VCK U23 châu Á 2024: U23 Australia đối mặt nguy cơ dừng cuộc chơi khi bất ngờ thua U23 Indonesia

U23 Indonesia đã tạo nên địa chấn tại giải U23 châu Á 2024 khi có chiến thắng 1-0 trước U23 Australia ở lượt trận thứ 2 bảng A.
Mỹ lại chặn HĐBA thông qua việc Palestine làm thành viên LHQ

Mỹ lại chặn HĐBA thông qua việc Palestine làm thành viên LHQ

Mỹ phủ quyết bản dự thảo nghị quyết của Liên hợp quốc với nội dung mở đường cho Palestine trở thành thành viên đầy đủ của cơ quan này.
Điểm tin thế giới sáng 19/4: Hàn Quốc đóng tàu chiến cho Peru, Philippines phát triển đặc khu kinh tế, Mỹ-Anh trừng phạt Iran

Điểm tin thế giới sáng 19/4: Hàn Quốc đóng tàu chiến cho Peru, Philippines phát triển đặc khu kinh tế, Mỹ-Anh trừng phạt Iran

Báo Thế giới & Việt Nam điểm một số tin tức thế giới đáng chú ý sáng nay, 19/4.
Giá tiêu hôm nay 19/4/2024, nguyên nhân đẩy giá tăng trở lại, Việt Nam là nguồn cung hồ tiêu ngoại khối lớn nhất cho EU

Giá tiêu hôm nay 19/4/2024, nguyên nhân đẩy giá tăng trở lại, Việt Nam là nguồn cung hồ tiêu ngoại khối lớn nhất cho EU

Giá tiêu hôm nay 19/4/2024 tại thị trường trong nước nối dài đà tăng mạnh ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 90.000 – 93.000 đồng/kg.
Giá vàng hôm nay 19/4/2024: Giá vàng còn tăng, 'trend' mua vừa bắt đầu, hãy thắt dây an toàn vì vàng đang lên 3.000 USD

Giá vàng hôm nay 19/4/2024: Giá vàng còn tăng, 'trend' mua vừa bắt đầu, hãy thắt dây an toàn vì vàng đang lên 3.000 USD

Giá vàng hôm nay 19/4/2024: Giá vàng còn tăng, xu hướng mua mới chỉ bắt đầu, hãy 'thắt dây an toàn' vì vàng đang lên 3.000 USD. Đây là lý ...
Xung đột Iran-Israel trước nguy cơ leo thang, toan tính và những kịch bản nguy hiểm

Xung đột Iran-Israel trước nguy cơ leo thang, toan tính và những kịch bản nguy hiểm

Đằng sau cuộc tấn công của Iran, khả năng Israel trả đũa và ngày càng nhiều lời kêu gọi kiềm chế từ cộng đồng quốc tế...
Thủ tướng New Zealand công du Đông Nam Á: Đánh thức quan hệ tiềm năng

Thủ tướng New Zealand công du Đông Nam Á: Đánh thức quan hệ tiềm năng

Để đánh thức tiềm năng của ASEAN, Thủ tướng New Zealand sẽ tìm cách khai thác những ưu thế trong quan hệ với từng nước mà ông sẽ đến thăm.
Trung Quốc-Pháp: Đối tác chứ không phải đối thủ

Trung Quốc-Pháp: Đối tác chứ không phải đối thủ

Chuyến thăm Bắc Kinh của Ngoại trưởng Pháp Stephane Sejourne đã mở ra những cơ hội mới trong quan hệ giữa hai nước.
Thế giới giữa hai cuộc siêu bầu cử (Kỳ cuối)

Thế giới giữa hai cuộc siêu bầu cử (Kỳ cuối)

2024 là năm đặc biệt, siêu bầu cử, hơn 2 tỷ cử tri bỏ phiếu, ở khoảng 50 quốc gia, trong đó có Nga và Mỹ.
Thế giới giữa hai cuộc siêu bầu cử (Kỳ I)

Thế giới giữa hai cuộc siêu bầu cử (Kỳ I)

2024 là năm đặc biệt, siêu bầu cử, hơn 2 tỷ cử tri bỏ phiếu, ở khoảng 50 quốc gia, trong đó có Nga và Mỹ.
Ngoại trưởng Ấn Độ thăm Đông Nam Á: Cụ thể hóa tầm nhìn chiến lược

Ngoại trưởng Ấn Độ thăm Đông Nam Á: Cụ thể hóa tầm nhìn chiến lược

Chuyến công du Đông Nam Á của ông Jaishankar không chỉ thúc đẩy quan hệ với từng nước, mà còn góp phần nâng cao ảnh hưởng của Ấn Độ trong khu vực.
Đại diện cấp cao EU: Thừa nhận cái giá phũ phàng từ ‘chảo lửa’ Trung Đông, EU chìm trong ‘ảo tưởng’ quá lâu, đặt an ninh vào tay Mỹ quá lâu

Đại diện cấp cao EU: Thừa nhận cái giá phũ phàng từ ‘chảo lửa’ Trung Đông, EU chìm trong ‘ảo tưởng’ quá lâu, đặt an ninh vào tay Mỹ quá lâu

Liên minh châu Âu (EU) cần thay đổi mô hình về sự hội nhập và mối quan hệ với phần còn lại của thế giới.
Liên minh Mỹ-Nhật: Tăng cường an ninh và mở rộng hợp tác

Liên minh Mỹ-Nhật: Tăng cường an ninh và mở rộng hợp tác

Nhật Bản và Mỹ nhất trí tăng cường liên minh an ninh ở khu vực Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương, đồng thời cam kết trở thành đối tác toàn cầu.
Những điểm nhấn trong chuyến thăm Trung Quốc của Ngoại trưởng Nga

Những điểm nhấn trong chuyến thăm Trung Quốc của Ngoại trưởng Nga

Trong chuyến thăm Trung Quốc từ ngày 8-9/4, Ngoại trưởng Nga Sergei Lavrov đã thảo luận nhằm tăng cường hợp tác an ninh trước nhiều thách thức.
Sẽ thế nào nếu NATO vắng bóng Mỹ?

Sẽ thế nào nếu NATO vắng bóng Mỹ?

Liệu NATO có thể củng cố quốc phòng và an ninh tập thể để thích ứng với chiến thắng có thể xảy ra của ông Donald Trump tại bầu cử Mỹ 2024 không?
Tác động của việc Triều Tiên thử thành công vũ khí siêu thanh chiến lược

Tác động của việc Triều Tiên thử thành công vũ khí siêu thanh chiến lược

Việc Triều Tiên thử nghiệm tên lửa siêu thanh mới cho thấy bước tiến về khả năng răn đe hạt nhân, đồng thời gia tăng cẳng thẳng khu vực.
Vụ tấn công khủng bố ở Moscow sẽ thay đổi cục diện xung đột Nga-Ukraine như thế nào?

Vụ tấn công khủng bố ở Moscow sẽ thay đổi cục diện xung đột Nga-Ukraine như thế nào?

Vụ khủng bố đẫm máu ở Moscow hôm 22/3 có thể tác động lớn đến chính sách đối ngoại của Nga, tạo ra bước ngoặt của xung đột Nga-Ukraine.
Phiên bản di động