Phong tục gói bánh chưng đón Tết sớm ở một làng cổ ven đô

Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. Làng Yên Trường (xã Trường Yên, huyện Chương Mỹ, Hà Nội) là một làng cổ với những di tích, phong tục cổ độc đáo... trong đó, phải kể đến phong tục gói bánh chưng sớm.
TIN LIÊN QUAN
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Trưng bày sinh vật cảnh Thủ đô chào Xuân Kỷ Hợi 2019
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Những nẻo đường ngập tràn cờ đỏ

Trường tồn cùng những di tích lịch sử như Bãi Pháo, Bãi Giỗi nơi diễn ra những trận đánh giữa quân của Hai Bà Trưng và quân xâm lược nhà Hán, những ngôi nhà cổ, những giếng cổ bằng đá ong có hình bàn chân độc đáo... thì nhân dân địa phương có phong tục gói bánh chưng sớm, mà theo các cụ già kể lại, thì phong tục này bắt nguồn từ thời xa xưa, khi nhân dân làm bánh tặng nghĩa quân Hai Bà đánh giặc.

Ngày nay, khi nhiều người dân đô thị đã bỏ mất thói quen gói bánh chưng, thì người dân làng Yên Trường vẫn gìn giữ phong tục cổ này, như một nét văn hóa đẹp có từ ngàn xưa...

Kính mời bạn đọc cùng “tham gia” gói bánh chưng đón Xuân Kỷ Hợi qua góc nhìn của phóng viên Thế giới & Việt Nam.

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Yên Trường là nơi còn rất nhiều ngôi nhà cổ, tường xây bằng đá ong. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những lão nông ở làng Yên Trường, cũng là những kho tư liệu sống về phong tục của làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Làng Yên Trường mang đậm nét kiến trúc làng quê Bắc Bộ với cây đa, bến nước, sân đình. Làng còn giữ được nhiều giếng cổ, do được đào trên nền đá ong rắn, nên người xưa không thể đào giếng tròn như ở nơi khác, mà chỉ đào quanh lớp đất mềm, do đó giếng có hình dạng kỳ lạ như bàn chân. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Dân làng thường bắt đầu gói bánh chưng Tết từ trung tuần tháng Chạp. Từ sáng sớm, các cụ đã ra vo gạo, rửa lá, đãi đỗ bên giếng cổ. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bên mỗi giếng nước đều có cây đa cổ thụ và chiếc am nhỏ thờ thần linh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Giếng là nơi dân làng tụ tập. Trước đây, làng có hơn 20 giếng nước như thế này. Qua thời gian, nhiều giếng bị vùi lấp, giờ còn 7 giếng nằm rải rác ở các xóm. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Gạo nếp, đỗ xanh, lá dong đều được tuyển chọn kỹ càng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Chuyện xóm làng, nhà cửa… được người dân tâm sự bên giếng làng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Sau công đoạn vo gạo, rửa lá, đãi đỗ, là đến công đoạn gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh chưng, bánh tét đều được gói thủ công bằng tay một cách cẩn thận, kỹ lưỡng. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Những chiếc bánh được gói chắc tay, buộc lạt vuông vắn trong lớp áo lá dong xanh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Việc gói bánh đã xong, bây giờ là phút thư giãn của lão nông Trịnh Bá Tín, 85 tuổi. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mẹ dạy bé gói bánh. (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Bé mang bánh sang biếu ông bà. Ông bà và cháu chung một niềm vui… (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do
Mùa xuân lại đến, hoa về trên những bàn tay... (Ảnh: Trung Hiếu)
phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Australia muôn sắc màu

Australia - một đất nước rộng lớn và phát triển, để lại trong tâm trí du khách những ấn tượng khó quên...

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Theo chân du khách ngắm Hà Nội từ xe buýt 2 tầng

Những chiếc xe buýt 2 tầng mui trần, với hàng chữ lớn "Vietnam Sightseeing - Thăng Long Hà Nội City Tour" những ngày gần đây đã ...

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Hà Nội rộn ràng đón Lễ Giáng Sinh

Mùa Giáng Sinh luôn được coi là mùa của tình yêu thương, của những ấm áp, sẻ chia giữa tình người bao la. Một mùa Giáng Sinh đang ...

phong tuc goi banh chung don tet som o mot lang co ven do Đồi chè Trái tim Mộc Châu - đã đến là khó quên

Những đồi chè được tạo dáng thành những trái tim xanh duyên dáng đang trở thành điểm đến thu hút rất đông du khách tới ...

Trung Hiếu

Đọc thêm

Chuyển nhượng cầu thủ Ngoại hạng Anh ngày 8/8: Gavi tính gia nhập Liverpool; MU đưa Leroy Sane trở lại; Timo Werner chia tay Chelsea

Chuyển nhượng cầu thủ Ngoại hạng Anh ngày 8/8: Gavi tính gia nhập Liverpool; MU đưa Leroy Sane trở lại; Timo Werner chia tay Chelsea

Baoquocte.vn. Những tin tức chuyển nhượng cầu thủ ở giải Ngoại hạng Anh diễn ra trong 24 giờ qua được cập nhật thường xuyên trên Báo Thế giới và Việt Nam.
Tiêm vaccine ngừa Covid-19 an toàn và quan trọng đối với trẻ em

Tiêm vaccine ngừa Covid-19 an toàn và quan trọng đối với trẻ em

Baoquocte.vn. Các nhà nghiên cứu từ Australia đã hoàn thành nghiên cứu về nguy cơ viêm cơ tim liên quan đến tiêm vaccine ngừa Covid-19 ở thanh thiếu niên.
Sao Việt: Hoa hậu Mai Phương Thúy khoe vai trần gợi cảm

Sao Việt: Hoa hậu Mai Phương Thúy khoe vai trần gợi cảm

Baoquocte.vn. Hoa hậu Mai Phương Thúy khoe vai trần gợi cảm, Tiểu Vy khoe vóc dáng quyến rũ.
Hội thảo học thuật quốc tế ‘di sản Hồ Chí Minh với quan hệ Việt Nam-Trung Quốc’ tại Côn Minh

Hội thảo học thuật quốc tế ‘di sản Hồ Chí Minh với quan hệ Việt Nam-Trung Quốc’ tại Côn Minh

Baoquocte.vn. Hội thảo nhằm trao đổi về phương án trùng tu, tôn tạo khu di tích nơi ở cũ của Chủ tịch Hồ Chí Minh tại số nhà 81 phố Hoa ...
Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (8-9/8): Hà Nội và cả nước có mưa to cục bộ; Trung Bộ, Tây Nguyên mưa vừa mưa to, có nơi mưa rất to

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (8-9/8): Hà Nội và cả nước có mưa to cục bộ; Trung Bộ, Tây Nguyên mưa vừa mưa to, có nơi mưa rất to

Baoquocte.vn. Dự báo thời tiết vùng ven biển, đồng bằng miền Bắc và Nam Bộ mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to; Trung Bộ, Tây Nguyên mưa ...
Bộ trưởng Quốc phòng Hàn Quốc thăm căn cứ quân sự Mỹ, khẳng định quan hệ quân sự bền chặt

Bộ trưởng Quốc phòng Hàn Quốc thăm căn cứ quân sự Mỹ, khẳng định quan hệ quân sự bền chặt

Baoquocte.vn. Ngày 8/8, Bộ trưởng Quốc phòng Hàn Quốc Lee Jong-sup tới thăm căn cứ quân sự chính của Mỹ tại đây để nhấn mạnh quan hệ đồng minh Hàn-Mỹ 'vững ...
Dự báo: Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông có khả năng mạnh thành bão, gió giật cấp 10

Dự báo: Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông có khả năng mạnh thành bão, gió giật cấp 10

Baoquocte.vn. Chiều nay (8/8), vùng áp thấp trên khu vực Bắc Biển Đông đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới.
Giao lưu văn hóa các nước ASEAN tại Tanzania

Giao lưu văn hóa các nước ASEAN tại Tanzania

Baoquocte.vn. Các hoạt động kỷ niệm 55 năm Ngày thành lập ASEAN tại Tanzania gồm chiếu phim, biểu diễn thời trang, lễ thượng cờ, giới thiệu ẩm thực, thể thao.
55 năm ASEAN - Một tầm nhìn, một bản sắc, một cộng đồng

55 năm ASEAN - Một tầm nhìn, một bản sắc, một cộng đồng

Baoquocte.vn. Nhân kỷ niệm 55 năm Ngày thành lập ASEAN, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn có bài viết về hành trình xây dựng Cộng đồng ASEAN và những đóng ...
Hợp tác kinh tế Việt Nam-ASEAN: Sôi động và ‘gặt hái’ nhiều kết quả thiết thực

Hợp tác kinh tế Việt Nam-ASEAN: Sôi động và ‘gặt hái’ nhiều kết quả thiết thực

Baoquocte.vn. ASEAN là “hạt nhân” giúp Việt Nam thúc đẩy quan hệ hợp tác kinh tế, thương mại và đầu tư với các đối tác quan trọng ngoại khối.
Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ thăm Nga: Toan tính của 'người hòa giải'

Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ thăm Nga: Toan tính của 'người hòa giải'

Baoquocte.vn. Với chuyến thăm Nga sắp tới, Thổ Nhĩ Kỳ sẽ có thêm cơ hội nâng cao vai trò trung gian hòa giải của mình trong cuộc xung đột Nga-Ukraine.
Căng thẳng địa chính trị khiến hợp tác khoa học ‘lâm bệnh’

Căng thẳng địa chính trị khiến hợp tác khoa học ‘lâm bệnh’

Baoquocte.vn. Hợp tác khoa học quan trọng trong giải quyết vấn đề toàn cầu, song chủ nghĩa dân tộc gia tăng khiến các quốc gia thiếu tin tưởng và khoa học trở thành nạn nhân.
Cuộc đua ngầm dưới Thái Bình Dương

Cuộc đua ngầm dưới Thái Bình Dương

Baoquocte.vn. Những năm gần đây, châu Á-Thái Bình Dương trở thành nơi cạnh tranh ảnh hưởng giữa các nước lớn.
Châu Âu có khả năng tự bảo vệ mình

Châu Âu có khả năng tự bảo vệ mình

Baoquocte.vn. ... Và Mỹ có cần mãi mãi là nhà cung cấp an ninh chính ở châu Âu không?
Dự án dầu khí Sakhalin-2: Nhật khó vượt ‘lằn ranh đỏ’ về vấn đề năng lượng với Nga

Dự án dầu khí Sakhalin-2: Nhật khó vượt ‘lằn ranh đỏ’ về vấn đề năng lượng với Nga

Baoquocte.vn. Bất chấp việc tham gia các lệnh trừng phạt của phương Tây với Nga, Nhật Bản vẫn quyết định duy trì lợi ích của mình trong dự án Sakhalin-2 với Nga.
Đức lo lắng cho mùa Đông sắp tới

Đức lo lắng cho mùa Đông sắp tới

Baoquocte.vn. Bất chấp mùa Hè nóng bức, nhiều người ở Đức đang bận tâm về mùa Đông sắp tới...
'Nút thắt cổ chai' khủng hoảng lương thực toàn cầu có được mở sau thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc Nga-Ukraine?

'Nút thắt cổ chai' khủng hoảng lương thực toàn cầu có được mở sau thỏa thuận xuất khẩu ngũ cốc Nga-Ukraine?

Baoquocte.vn. Thỏa thuận ngũ cốc Nga-Ukraine mang lại hy vọng giải quyết khủng hoảng lương thực toàn cầu nhưng sự bấp bênh của nó khiến nhiều người nghi ngờ.
Báo Pathet Lao: Hợp tác giữa tỉnh Bolikhamxay và các địa phương của Việt Nam ngày càng chặt chẽ và hiệu quả

Báo Pathet Lao: Hợp tác giữa tỉnh Bolikhamxay và các địa phương của Việt Nam ngày càng chặt chẽ và hiệu quả

Baoquocte.vn. Giám đốc Sở Ngoại vụ tỉnh Bolikhamxay Oudom Vongkaysone khẳng định quan hệ hợp tác trên mọi lĩnh vực giữa tỉnh Bolikhamxay với các địa phương của Việt Nam.
AFP: Từ chiến tranh đến hòa bình, dép cao su Việt Nam vẫn được ưa chuộng

AFP: Từ chiến tranh đến hòa bình, dép cao su Việt Nam vẫn được ưa chuộng

Baoquocte.vn. Được làm từ lốp xe tải quân sự hoặc lốp máy bay tái chế, dép cao su thủ công đã đi suốt dặm dài đất nước Việt Nam trong nhiều thập kỷ.
Tiềm năng rộng mở và xu hướng chuyển đổi xanh chủ đạo trong ASEAN

Tiềm năng rộng mở và xu hướng chuyển đổi xanh chủ đạo trong ASEAN

Baoquocte.vn. Trong bối cảnh khủng hoảng năng lượng ngày càng trầm trọng, các công ty năng lượng ASEAN đặt nhiều kỳ vọng vào năng lượng mặt trời và gió.
Lo sợ Nga cắt khí đốt, Đức ‘mất ăn mất ngủ’ chuẩn bị cho mùa Đông lạnh giá

Lo sợ Nga cắt khí đốt, Đức ‘mất ăn mất ngủ’ chuẩn bị cho mùa Đông lạnh giá

Baoquocte.vn. Nga đã khởi động lại việc cung cấp khí đốt, nhưng điều này vẫn như một hồi chuông cảnh báo với người Đức.
Cuộc đua giành ảnh hưởng tại Sừng châu Phi

Cuộc đua giành ảnh hưởng tại Sừng châu Phi

Baoquocte.vn. Thời gian qua, Trung Quốc tăng cường sự hiện diện tại châu Phi thông qua một loạt chuyến thăm của các nhà ngoại giao hàng đầu nước này.
Phiên bản di động