Nên lựa chọn rau sống hay rau luộc cho thực đơn hàng ngày?

Nên lựa chọn rau sống hay rau luộc cho thực đơn hàng ngày?

Một nghiên cứu đăng trên Nutrition Journal năm 2021 đã chỉ ra rằng, chế độ ăn chứa nhiều rau sống có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bác sĩ dinh dưỡng Trung Quốc phân tích nguyên nhân không phải lúc nào ăn rau sống cũng tốt

Bác sĩ dinh dưỡng Trung Quốc phân tích nguyên nhân không phải lúc nào ăn rau sống cũng tốt

Trên thực tế, từ góc độ cải thiện quá trình tiêu hóa và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, ăn rau sống có thể không phải là lựa chọn tốt nhất.
    Trước         Sau    
Phiên bản di động