Tăng cường cung cấp thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe người dân vùng bão lũ

Cục An toàn Thực phẩm đề nghị các đơn vị thực hiện bảo đảm cung cấp lương thực, thực phẩm và nước uống an toàn tại những khu vực ngập lụt, sạt lở, chia cắt...
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân vùng bão lũ
Lực lượng cứu trợ cùng hàng hóa từ khắp mọi nơi tập trung về tỉnh Thái Nguyên, giúp người dân khắc phục hậu quả bão lũ. (Nguồn: TTXVN)

Ngày 9/10, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Chu Quốc Thịnh cho hay, Cục vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh/thành phố khu vực Bắc Bộ, Trung Bộ; chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh/thành phố khu vực Bắc Bộ, Trung Bộ, về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão lụt năm 2025.

More from WVR
Mưa lớn diện rộng kéo dài, lực lượng chức năng tỉnh Cao Bằng hỗ trợ người dân trong bão lũ Mưa lớn diện rộng kéo dài, lực lượng chức năng tỉnh Cao Bằng hỗ trợ người dân trong bão lũ

Theo ông Thịnh, trước tình hình diễn biến phức tạp và ảnh hưởng của các cơn bão số 10 và số 11, gây mưa lớn, ngập lụt đô thị và vùng trũng thấp, sạt lở, lũ ống, lũ quét ở một số khu vực, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các đơn vị thực hiện bảo đảm cung cấp lương thực, thực phẩm và nước uống an toàn tại những khu vực bị ngập lụt, sạt lở, chia cắt.

Khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay, như lương khô, mì gói, nước uống đóng chai, đồng thời bổ sung các loại vitamin để nâng cao sức đề kháng.

Các đơn vị liên quan đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn; tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm.

Trường hợp các nguồn nước như giếng khoan, giếng khơi bị ngập, phải được lọc và khử trùng trước khi sử dụng.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các đơn vị y tế tăng cường giám sát nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong cộng đồng.

Các đơn vị y tế dự phòng, cơ sở điều trị và trạm y tế cần phối hợp phát hiện kịp thời các trường hợp rối loạn tiêu hóa, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm và xử lý ngay để hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Đối với công tác cứu trợ, cần kiểm soát chất lượng lương thực, thực phẩm và nước uống do các tổ chức, cá nhân hỗ trợ đến đồng bào vùng lũ lụt. Không để các sản phẩm hỏng, mốc, dập vỡ hoặc hết hạn sử dụng đến tay người dân…

Lực lượng Cảnh sát biển hỗ trợ người dân Hà Nội di chuyển qua vùng ngập sâu

Mưa lớn kéo dài khiến nhiều tuyến đường Hà Nội ngập sâu, lực lượng Cảnh sát biển đã tích cực hỗ trợ người dân di ...

Một số lưu ý khi vệ sinh nhà cửa, dọn dẹp môi trường sau ngập lụt

Để xử lý môi trường sau ngập lụt, các chuyên gia khuyến cáo nước rút đến đâu, các gia đình làm vệ sinh nhà cửa ...

Khoảng 200 quốc gia, tổ chức quốc tế và khu vực sẽ tham dự lễ mở ký Công ước Hà Nội

Thứ trưởng Ngoại giao Đặng Hoàng Giang cho biết, tính đến ngày 6/10, Việt Nam nhận được khẳng định tham dự của gần 100 quốc ...

Cứu trợ khẩn cấp người dân tại 4 tỉnh bị ảnh hưởng bởi bão số 11

Ngày 8/10, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam quyết định triển khai cứu trợ khẩn cấp đợt 1 người dân tại các tỉnh: ...

Bắc Ninh: Nhiều xã ngập úng cục bộ, nỗ lực bảo đảm an toàn cho người và tài sản

Do ảnh hưởng bởi cơn bão số 11, nhiều xã trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh bị ngập úng cục bộ, một số hộ dân ...

(theo TTXVN)

Đọc thêm

Haaland cán mốc 60 bàn thắng ở UEFA Champions League, Man City vẫn thất bại trước PSG

Haaland cán mốc 60 bàn thắng ở UEFA Champions League, Man City vẫn thất bại trước PSG

Bùng nổ trong hiệp 1, PSG thắng đậm Man City 4-2 ngay trên sân Etihad, trong ngày Haaland bước vào đại sảnh danh vọng Champions League.
Triều Tiên thử nghiệm tên lửa hành trình chiến lược

Triều Tiên thử nghiệm tên lửa hành trình chiến lược

Triều Tiên vừa tiến hành thử nghiệm phóng hai loại tên lửa hành trình chiến lược từ tàu ngầm tại vùng biển phía Đông trong ngày 14/10.
Iran đẩy mạnh hiện đại hóa quốc phòng, sẵn sàng ứng phó với nguy cơ bị tấn công bất ngờ

Iran đẩy mạnh hiện đại hóa quốc phòng, sẵn sàng ứng phó với nguy cơ bị tấn công bất ngờ

Iran tìm cách đẩy nhanh việc hiện đại hóa lực lượng vũ trang, mở rộng sản xuất vũ khí nội địa và tăng cường cơ sở hạ tầng công nghiệp ...
Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng tham dự Diễn đàn Kinh tế mới Bloomberg năm 2026 tại Ấn Độ

Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng tham dự Diễn đàn Kinh tế mới Bloomberg năm 2026 tại Ấn Độ

Ngày 13-14/10, Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng đã tham dự Diễn đàn Kinh tế mới Bloomberg (NEF) lần thứ 8 năm 2026 tại New Delhi, Ấn Độ.
PGS.TS. Trần Thành Nam: Thanh niên cần làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng trách nhiệm công dân số

PGS.TS. Trần Thành Nam: Thanh niên cần làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng trách nhiệm công dân số

Chuyển đổi số và trí tuệ nhân tạo mở ra nhiều cơ hội để thanh niên phát huy năng lực nhưng cũng đặt ra yêu cầu về đạo đức và ...
Khi Mỹ khiến các liên minh lung lay, châu Âu học cách tự đứng vững

Khi Mỹ khiến các liên minh lung lay, châu Âu học cách tự đứng vững

Khi Mỹ tìm cách đòi hỏi các liên minh mang lại lợi ích trực tiếp hơn, châu Âu đang từng bước trưởng thành hơn với tư cách một chủ thể ...
PGS.TS. Trần Thành Nam: Thanh niên cần làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng trách nhiệm công dân số

PGS.TS. Trần Thành Nam: Thanh niên cần làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng trách nhiệm công dân số

Chuyển đổi số và trí tuệ nhân tạo mở ra nhiều cơ hội để thanh niên phát huy năng lực nhưng cũng đặt ra yêu cầu về đạo đức và trách nhiệm xã hội.
Sách MOVE UP 1-5: Xây nền tảng tiếng Anh cho học sinh tiểu học trong kỷ nguyên hội nhập

Sách MOVE UP 1-5: Xây nền tảng tiếng Anh cho học sinh tiểu học trong kỷ nguyên hội nhập

Trong bối cảnh tiếng Anh ngày càng đóng vai trò quan trọng, việc xây dựng nền tảng ngôn ngữ từ bậc tiểu học có ý nghĩa thiết thực đối với học sinh.
Sôi động ngày hội của sinh viên báo chí: Tôn vinh tài năng, kết nối sức trẻ

Sôi động ngày hội của sinh viên báo chí: Tôn vinh tài năng, kết nối sức trẻ

Tối 13/10, Học viện Báo chí và Tuyên truyền tổ chức lễ trao Giải Báo chí Sóng trẻ lần thứ XI và đêm nhạc hội chào tân sinh viên khóa 46 IJC Festival 2026.
Hà Nội: Hơn 3.300 học sinh đoạt giải trong kỳ thi học sinh giỏi thành phố

Hà Nội: Hơn 3.300 học sinh đoạt giải trong kỳ thi học sinh giỏi thành phố

Theo kết quả vừa được Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội công bố, có 3.331 thí sinh đoạt giải trong kỳ thi chọn học sinh giỏi thành phố.
Trách nhiệm thanh niên thời đại số

Trách nhiệm thanh niên thời đại số

AI, chuyển đổi số mở ra nhiều cơ hội, thách thức, đòi hỏi thanh niên không ngừng đổi mới, vững bản lĩnh, sống nhân ái...
Việt Nam và Anh thúc đẩy hợp tác giáo dục gắn với nhu cầu nhân lực

Việt Nam và Anh thúc đẩy hợp tác giáo dục gắn với nhu cầu nhân lực

Bộ Giáo dục Anh tái khẳng định cam kết tăng cường hợp tác với Việt Nam trong giáo dục, phát triển kỹ năng và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực.
Gọi tên hạnh phúc từ những điều bình dị trên đất Việt

Gọi tên hạnh phúc từ những điều bình dị trên đất Việt

Những người nước ngoài tại Việt Nam dần tìm thấy hạnh phúc không phải ở một đích đến hoàn hảo, mà trong chính hành trình trải nghiệm và thích nghi.
Trang nghiêm và xúc động lễ truy điệu 731 hài cốt liệt sĩ tại TP. Hồ Chí Minh

Trang nghiêm và xúc động lễ truy điệu 731 hài cốt liệt sĩ tại TP. Hồ Chí Minh

Sáng 14/10, Thủ tướng Lê Minh Hưng cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước dự lễ viếng, truy điệu 731 hài cốt liệt sĩ tại Công viên văn hóa Lê Thị Riêng.
Lễ cầu siêu và tiễn đưa 731 hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, TP. Hồ Chí Minh

Lễ cầu siêu và tiễn đưa 731 hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng, TP. Hồ Chí Minh

Nhiều phật tử, cựu chiến binh và người dân cùng chư tăng cầu nguyện cho các liệt sĩ trước khi hài cốt được đưa về nghĩa trang an táng.
Indonesia thử nghiệm cách cảnh báo động đất bằng một hệ thống đặc biệt

Indonesia thử nghiệm cách cảnh báo động đất bằng một hệ thống đặc biệt

Indonesia đang triển khai dự án thí điểm nhằm tận dụng hệ thống loa tại các nhà thờ Hồi giáo để phát cảnh báo động đất.
TP. Hồ Chí Minh: Lấy sự hài lòng của người dân làm thước đo cải cách hành chính

TP. Hồ Chí Minh: Lấy sự hài lòng của người dân làm thước đo cải cách hành chính

Hướng tới nền hành chính hiện đại, chuyên nghiệp, TP. Hồ Chí Minh đẩy mạnh cải cách hành chính, tăng cường chuyển đổi số và tinh gọn bộ máy.
Đồng Nai triển khai dự án nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ em

Đồng Nai triển khai dự án nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ em

Saigon Children’s Charity phối hợp với Sở Y tế TP. Đồng Nai triển khai dự án nâng cao chất lượng chăm sóc trẻ em, với kinh phí gần 700 triệu đồng.
Phiên bản di động