Thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường. (Nguồn: TTXVN) |
Những thực phẩm bẩn quen thuộc vẫn đứng đầu danh sách như mỡ bẩn được chế biến, đóng gói trong điều kiện mất vệ sinh, phát hiện tủ đông lạnh chứa gần 1 tấn thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có dấu kiểm dịch vệ sinh thú y, thu giữ hơn 200kg thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi thối bao gồm thịt lợn, thịt dê, mỡ lợn chưa qua chế biến.
Ngoài ra, lực lượng chức năng cũng phát hiện gần 5 tạ nội tạng động vật bốc mùi không rõ xuất xứ, 1 tấn da trâu bò ướp muối không có giấy chứng nhận, tiêu hủy gần 600kg thịt gà nhập lậu... Đặc biệt, nhiều cơ sở giết mổ chưa có giấy chứng nhận vệ sinh thú y vẫn cung cấp thịt cho siêu thị Metro.
Bên cạnh đó, nhiều cơ sở vi phạm ATTP như sản xuất giấm gạo bằng axit pha nước lã, sử dụng nhân công không được trang bị đồ bảo hộ. Một lô sản phẩm thực phẩm bổ sung là nước tăng lực Samurai hương dâu có chất lượng không phù hợp với tiêu chuẩn công bố áp dụng về hàm lượng vitamin B9 (Acid Folic).
Không chỉ vậy, một số hàng hóa như bánh kẹo, bim bim, nước giải khát đã hết hạn sử dụng bị tiêu hủy. 5 tấn hải sản không có giấy chứng minh nguồn gốc, đang trong tình trạng bị biến chất bị phát hiện và bắt giữ 35 chai rượu nhập lậu từ Trung Quốc.
Trong lần công bố này, có tới 119 khách du lịch bị ngộ độc thực phẩm do tôm hấp dừa bị nhiễm vi khuẩn, do không bảo quản riêng biệt từng loại thực phẩm dẫn đến nguy cơ gây ô nhiễm chéo.
Trong số những doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh bị lực lượng chức năng phát hiện sai phạm trong lần công bố này, Công ty Coca Cola Việt Nam bị phạt gần 500 triệu đồng do vi phạm VSATTP.