| Thường xuyên ăn đậu đen giúp đầy lùi tình trạng tóc bạc sớm. |
Chen Jun Ru, Giám đốc Phòng khám Y học cổ truyền Kinh Hòa, Đài Loan (Trung Quốc), cho biết, theo y học cổ truyền Trung Quốc, bổ sung thực phẩm màu đen như đậu đen, vừng đen, hắc kỷ tử giúp mọc tóc, tóc đen bóng khỏe hơn.
Vừng đen
Vừng đen là một trong những nguyên liệu tốt nhất để ngăn tóc bạc sớm. Vừng đen giàu các thành phần chính giúp tóc mọc chắc khỏe như lecithin, protein, vitamin E, axit linoleic...
Ngoài ra, thường xuyên ăn hoặc uống nước vừng đen giúp dưỡng huyết, nhuận tràng, tăng cường sinh lực, thông huyết mạch, bồi bổ gan thận.
Đậu đen
Đậu đen có tác dụng dưỡng tóc rất tốt. Đậu đen chứa nhiều vitamin B6, kẽm và khoáng chất tạo ra protein trong tóc.
Thường xuyên ăn đậu đen giúp nuôi dưỡng và thúc đẩy sự phát triển của tóc, đẩy lùi tình trạng tóc bạc sớm.
Dâu tằm đen
Nghiên cứu chỉ ra dâu tằm đen giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp máu cho da, bao gồm cả da đầu. Dâu tằm đen chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp chống oxy hóa, bảo vệ tóc trước tác hại của tia UV.
Chất zeaxanthin hỗ trợ cơ thể chống lại sự tấn công của các gốc tự do, giúp tóc mọc nhanh, chắc khỏe.
Hắc kỷ tử
Hắc kỳ tử giàu protein, dồi dào vitamin, khoáng chất. Hàm lượng axít amin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa (oligomeric proanthocyanidins), beta-carotene, lycopene, zeaxanthin, cryptoxanthin, lutein, beta-carotene... rất cao trong hắc kỷ tử giúp tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.
Một báo cáo năm 2015 trên tạp chí Development ghi nhận các nghiên cứu sự thiếu hụt về vitamin D3, vitamin B12, đồng và mối liên hệ của chúng với tóc bạc.
Nghiên cứu cho thấy sự thiếu hụt dinh dưỡng ảnh hưởng đến sắc tố, màu đen của tóc có thể trở lại khi bổ sung đầy đủ vitamin.
Hạt óc chó đen
Hạt óc chó đen được biết đến với hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn óc chó thông thường nên rất tốt cho sức khỏe.
Vitamin B, C, beta-carotên và các nguyên tố khác trong hạt óc chó đen có tác dụng làm ẩm mạch máu, dưỡng ẩm cho tóc, giúp tóc đen bóng, mượt mà.
Socola đen
Socola đen rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể - những tác nhân có thể gây tóc bạc sớm.
Socola đen cung cấp hàm lượng đồng lớn cho cơ thể, hỗ trợ sản xuất melanin, giúp tóc đen trở lại.
(theo Ngôi sao)