TIN LIÊN QUAN | |
Lợi thế dinh dưỡng của dầu gạo | |
Chất chống oxy hóa: Chớ nên lạm dụng |
Các thí nghiệm được thực hiện trên một dòng chuột có gen dễ xuất hiện đột biến ngẫu nhiên trong DNA của ti thể. Yếu tố này dẫn đến tăng tốc quá trình lão hóa và tử vong sớm.
Ti thể là những cấu trúc nằm bên trong tế bào, chuyển hóa năng lượng từ thức ăn thành dạng tế bào có thể sử dụng được. Mỗi tế bào chứa đựng hàng trăm đến hàng ngàn ti thể, nằm lơ lửng trong tế bào chất xung quanh nhân
Ảnh minh họa. (Nguồn: Sputnik) |
Nhóm động vật được thí nghiệm có tuổi thọ tới 100 ngày, được uống nước chứa chất chống oxy hóa nhân tạo SkQ1 do các nhà khoa học điều chế. Một nhóm chuột khác được uống nước bình thường.
Kết quả cho thấy, sự khác nhau rõ rệt giữa hai nhóm sau 100 - 400 ngày. Động vật nhóm thứ hai nhanh chóng già đi. Những con chuột được dùng SkQ1 có dấu hiệu lão hóa chậm hơn. Chất chống oxy hóa tăng tuổi thọ của chúng.
Các nhà nghiên cứu đang phát triển thuốc với SkQ1. Theo đánh giá, thuốc chữa "tuổi già" có thể xuất hiện trong các hiệu thuốc sau 2 - 3 năm.
Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư Các loại rau cải, rau lá xanh, cà chua... đều là những loại thực phẩm tưởng chừng như đạm bạc nhưng lại có tác dụng ... |
Ăn gì để cải thiện sức khỏe làn da? Một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp chúng ta có một làn da mịn màng, hồng hào và ... |
Bắp rang nở chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa Bắp rang nở (popcorn), một món ăn chơi không chỉ được biết đến vì khả năng cung cấp nhiều chất xơ mà một nghiên cứu ... |