 |
| Tuệ Nghi Catering là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ nấu tiệc thôi nôi, tân gia, đám giỗ tại nhà. |
Muốn làm tiệc ở nhà, nhưng ngại “khâu hậu cần”
Người Việt vẫn chuộng tổ chức những dịp quan trọng ngay trong ngôi nhà của mình. Mâm cúng thôi nôi đặt trước bàn thờ, bữa giỗ ông bà đủ mặt con cháu, buổi tân gia mời hàng xóm sang mừng nhà mới – không khí ấy khó tìm thấy ở nhà hàng.
Cái khó nằm ở phía sau bữa tiệc: lên thực đơn cho vài chục khách, đi chợ, mượn bàn ghế, nấu nướng, phục vụ rồi dọn dẹp. Nhiều gia chủ thừa nhận cả buổi tiệc gần như không kịp ngồi xuống trò chuyện với khách. Dịch vụ nấu tiệc tại nhà ra đời để gánh trọn phần việc đó.
 |
| Muốn làm tiệc ở nhà, nhưng ngại “khâu hậu cần” thì đã có Tuệ Nghi Catering lo. |
Dựng bếp ngay tại nhà khách để món lên bàn còn nóng
Thành lập cuối năm 2024, Tuệ Nghi Catering chọn cách làm “đưa bếp đến tận nơi”. Các món chiên, xào được đầu bếp chế biến ngay tại địa điểm tổ chức, ra khỏi chảo là lên bàn. Riêng các món nước như súp, lẩu được ninh sẵn tại bếp của đơn vị rồi mới vận chuyển đến, để nước dùng đủ thời gian và đậm vị.
Cách chia việc này giải quyết đúng điều khách tiệc tại nhà hay phàn nàn nhất: món chiên nguội, mất giòn vì phải chở từ xa.
Thực đơn theo khẩu vị từng nhà
Mỗi thực đơn của Tuệ Nghi Catering gồm 6 món, đi theo nhịp quen thuộc của mâm cỗ Việt từ khai vị, món chính đến lẩu và tráng miệng. Gia chủ có thể chọn thực đơn dựng sẵn hoặc tự ghép từng món: bớt cay cho bàn người lớn tuổi, thêm món mềm cho trẻ nhỏ, hay đặt hẳn thực đơn chay cho ngày rằm, ngày giỗ.
Trước khi chốt tiệc, khách được thử món để điều chỉnh độ mặn ngọt cho hợp khẩu vị gia đình. Trong suốt buổi phục vụ, đơn vị lưu mẫu thức ăn theo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm – chi tiết nhỏ nhưng giúp gia chủ yên tâm khi đãi đông khách.
 |
| Thực đơn tại Tuệ Nghi Catering sẽ theo khẩu vị từng nhà. |
Một đầu mối cho cả buổi tiệc
Ngoài món ăn, Tuệ Nghi Catering lo luôn bàn ghế, chén bát, nhân viên phục vụ và dọn dẹp sau tiệc; từ 4 bàn trở lên, phần dịch vụ trọn gói không tính thêm phụ phí. Với những dịp lớn như tiệc cưới tại nhà, gia chủ có thể đặt thêm khung rạp, sân khấu, âm thanh, ánh sáng và MC, thay vì phải làm việc với nhiều bên khác nhau.
Ngoài tiệc bàn, đơn vị còn nhận tiệc buffet và tiệc nướng BBQ cho sinh nhật, họp mặt cuối năm hay tiệc công ty.
Quy trình đặt dịch vụ đặt tiệc tại nhà khá gọn: gia chủ chọn thực đơn, báo ngày giờ, địa chỉ và số bàn qua hotline hoặc Zalo; hai bên thống nhất, ký hợp đồng; đến ngày tiệc, đội ngũ của Tuệ Nghi Catering có mặt chuẩn bị, phục vụ đến khi dọn xong.
 |
| Ngoài món ăn, Tuệ Nghi Catering lo luôn bàn ghế, chén bát, nhân viên phục vụ và dọn dẹp sau tiệc. |
Để ngày vui đúng nghĩa là ngày vui
Một bữa tiệc gia đình trọn vẹn không nằm ở số món nhiều hay ít, mà ở chỗ người chủ nhà được ngồi cùng khách, nâng ly và trò chuyện. Khi phần bếp núc đã có người lo, những dịp như thôi nôi, tân gia hay đám giỗ lại trở về đúng ý nghĩa sum vầy vốn có.
Tuệ Nghi Catering
- Website: https://tuenghicatering.com/
- Hotline/Zalo: 0773.889.787
- Fanpage: https://www.facebook.com/tuenghicatering/
- Email: [email protected]
| Galaxy Z Fold9 được kỳ vọng tái xuất với công nghệ camera ẩn của Samsung Samsung được cho là đang cân nhắc tích hợp lại camera dưới màn hình trên Galaxy Z Fold9, nhằm tạo lợi thế cạnh tranh trước ... |
| Galaxy S24 Ultra bị hao pin đáng kể sau cập nhật One UI 9? Galaxy S24 Ultra được một người dùng phản ánh tình trạng hao pin nghiêm trọng sau khi cập nhật One UI 9, với mức tiêu ... |
| iPhone 20 hé lộ hai công nghệ mới, Android có thể chạy theo? Màn hình cong bốn cạnh và camera khẩu độ thay đổi được cho là hai công nghệ Apple có thể đưa lên iPhone 20. Dù ... |
| Apple lên tiếng về tình trạng iPhone Duo nứt màn hình Sau khi nhiều người dùng phản ánh iPhone Duo bị nứt màn hình gần bản lề chỉ sau thời gian ngắn sử dụng, Apple xác ... |
| Apple ra mắt iPad mini OLED, giá từ 19,5 triệu đồng tại Việt Nam Apple nâng cấp dòng iPad mini với màn hình OLED 8,5 inch, chip A20 Pro và thiết kế mỏng hơn. Máy có giá khởi điểm ... |
