UAE: Câu chuyện văn hóa uống trà karak giữa thời bão giá tăng cao ở Dubai

Trong trạng thái mệt mỏi, đói bụng và áp lực cuộc sống, những người khách đến quán trà của Moeen để được nghỉ ngơi và nhâm nhi một tách trà karak.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
UAE: Câu chuyện văn hóa uống trà karak giữa thời bão giá tăng cao
Pha chế trà karak. (Nguồn: AP)

Từ phía sau quầy pha chế của quán trà nhỏ nằm trên con phố Satwa, khu tập trung dân lao động nhập cư Nam Á tại Dubai, Mustafa Moeen có thể thấy rõ những gương mặt khách hàng ghé vào quán.

Nhiều người lao động dừng chân ở quán trà trên đường đi làm, những người lái xe cũng tìm đến đây sau những ca làm việc dài và có cả người đến vào nửa đêm khi tình cờ lái xe qua.

Trà karak được pha chế từ đường, sữa và trà vị bạch đậu khấu, du nhập Dubai từ những năm 1970 theo chân người lao động nhập cư từ Ấn Độ và Pakistan.

Với cách biến tấu để phù hợp hơn với hoàn cảnh lao động và khẩu vị ở Dubai, trà karak nhanh chóng được người dân bản địa yêu thích và dần trở thành một thức uống quốc dân.

Một ly trà karak hòa quyện với vị sữa ngọt ngào giúp xua tan mệt mỏi này lâu nay có giá 1 Dirham (30 xu USD).

Tuy nhiên, trong bối cảnh "bão giá", mọi mặt hàng đều tăng giá thì những người bán trà ở Dubai cũng phải tăng giá loại trà được coi là thức uống quốc dân của người dân Các tiểu vương quốc Arab thống nhất (UAE). Moeen cũng không còn cách nào khác là tăng giá trà lên 1,5 Dirham (hơn 40 xu USD).

Anh chia sẻ mọi nguyên liệu đều đắt hơn, từ sữa, đường, trà, thậm chí giá cốc đựng trà cũng tăng gấp đôi. Mức giá 1 Dirham đã được duy trì suốt gần 20 năm qua cũng phải thay đổi.

Lạm phát thường niên ở Dubai đã tăng lên mức kỷ lục 7,1% trong tháng 7 vừa qua, trong đó giá tiêu dùng tăng nhanh nhất là các mặt hàng thực phẩm, giao thông và giải trí, giá khí đốt tăng 80% trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 7.

Arslan, một lao động nhập cư từ Pakistan cho biết, trong 5 năm anh ở Dubai thì đây là quãng thời gian khó khăn nhất, giá nhà trọ, xăng và thực phẩm đều tăng, anh đã dần dần cảm thấy không thể trang trải các chi phí và đang có nguy cơ không còn cả nơi ở trọ.

Với nhiều người, vấn đề không chỉ nằm ở chỗ tăng giá 1 ly trà, mà còn là những thay đổi nhỏ nhặt khác trong cuộc sống. Nhiều người lo ngại giá tiếp tục tăng sẽ khiến loại thức uống này không còn thịnh hành trong nhóm lao động nhập cư, vốn là những người khai mở văn hóa uống trà karak tại Dubai.

U23 Việt Nam thua đáng tiếc trước U23 Croatia

U23 Việt Nam thua đáng tiếc trước U23 Croatia

Bàn thắng duy nhất của Belcar ở những phút cuối trận đấu đã mang về chiến thắng cho U23 Croatia trước U23 Việt Nam. Thất ...

HLV Gong Oh Kyun chính thức ra mắt U23 Việt Nam tại Dubai Cup 2022

HLV Gong Oh Kyun chính thức ra mắt U23 Việt Nam tại Dubai Cup 2022

Tối 19/3, U23 Việt Nam gồm 28 cầu thủ lên đường tham dự giải bóng đá U23 quốc tế - Dubai Cup 2022, diễn ra ...

Dàn Hoa hậu, Á hậu Việt... diện áo dài khoe sắc, dạo phố Dubai

Dàn Hoa hậu, Á hậu Việt... diện áo dài khoe sắc, dạo phố Dubai

Hoa hậu H'Hen Niê cùng hội chị em Hoàng My, Kim Duyên... rủ nhau khoe dáng trên phố Dubai với áo dài màu sắc của ...

Vượt Messi, Ronaldo, Kylian Mbappe giành danh hiệu Quả bóng vàng Dubai 2021

Vượt Messi, Ronaldo, Kylian Mbappe giành danh hiệu Quả bóng vàng Dubai 2021

Kylian Mbappe ‘đánh bật’ cả Messi, Ronaldo và Lewandowski để giành danh hiệu Quả bóng vàng Dubai 2021 và ký vào áo Real Madrid, cho ...

Dubai lập kỷ lục Guinness với đài phun nước lớn nhất thế giới

Dubai lập kỷ lục Guinness với đài phun nước lớn nhất thế giới

TGVN. Tiểu vương quốc Dubai - thuộc Các tiểu vương quốc Arab thống nhất (UAE) - ngày 22/10 đã được ghi danh trong Sách Kỷ ...

(theo TTXVN)

Đọc thêm

Hoa hậu Thanh Hằng duyên dáng trong áo dài 4 tà của NTK Tiến Trần

Hoa hậu Thanh Hằng duyên dáng trong áo dài 4 tà của NTK Tiến Trần

Với vẻ đẹp nữ tính, cổ điển, Hoa hậu Thanh Hằng khoe trọn thân hình mềm mại qua bộ áo dài voan 2 lớp, rũ mềm theo vóc dáng.
Tháp cao tầng: Biểu tượng của các thành phố lớn trên thế giới

Tháp cao tầng: Biểu tượng của các thành phố lớn trên thế giới

Trong hội họa, bức tranh được coi là hoàn hảo khi có một điểm nhấn thu hút mọi ánh nhìn của người xem. Trong lĩnh vực kiến trúc đô thị ...
Bốn váy cưới giúp Chu Thanh Huyền đẹp trong veo trong ngày nên duyên cùng Quang Hải

Bốn váy cưới giúp Chu Thanh Huyền đẹp trong veo trong ngày nên duyên cùng Quang Hải

Hôm 28/3, Chu Thanh Huyền mặc 4 váy cưới đa phong cách, từ tối giản tới đầm ballgown xòe bồng, đậm chất Hoàng gia.
HLV Mourinho và khả năng dẫn dắt tuyển Hàn Quốc

HLV Mourinho và khả năng dẫn dắt tuyển Hàn Quốc

Liên đoàn bóng đá Hàn Quốc có ý định tìm HLV ngoại dẫn dắt đội tuyển quốc gia, HLV Mourinho trong danh sách ứng cử viên HLV đội tuyển Hàn ...
Dự báo thời tiết ngày mai (30/3): Đông Bắc Bộ ngày nắng; nhiều khu vực có nơi nắng nóng, Nam Bộ nắng nóng gay gắt; Tây Nguyên tối mưa to cục bộ

Dự báo thời tiết ngày mai (30/3): Đông Bắc Bộ ngày nắng; nhiều khu vực có nơi nắng nóng, Nam Bộ nắng nóng gay gắt; Tây Nguyên tối mưa to cục bộ

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực ngày mai (30/3) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia.
Ngoại trưởng Pháp thăm Trung Quốc

Ngoại trưởng Pháp thăm Trung Quốc

Chuyến thăm của Ngoại trưởng Sejourne nhân dịp Pháp và Trung Quốc kỷ niệm 60 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và đang nỗ lực tăng cường quan hệ.
Bốn váy cưới giúp Chu Thanh Huyền đẹp trong veo trong ngày nên duyên cùng Quang Hải

Bốn váy cưới giúp Chu Thanh Huyền đẹp trong veo trong ngày nên duyên cùng Quang Hải

Hôm 28/3, Chu Thanh Huyền mặc 4 váy cưới đa phong cách, từ tối giản tới đầm ballgown xòe bồng, đậm chất Hoàng gia.
MC hải ngoại Đức Tiến kể chuyện con gái 4 tuổi đóng phim Đóa hoa mong manh

MC hải ngoại Đức Tiến kể chuyện con gái 4 tuổi đóng phim Đóa hoa mong manh

Bé Madison, con gái MC Đức Tiến, được nhận xét là điểm nhấn trong phim 'Đóa hoa mong manh' của nghệ sĩ Mai Thu Huyền.
Hình ảnh Đoàn Văn Hậu, Doãn Hải My vui mừng gặp lại HLV Park Hang Seo trong đám cưới Quang Hải

Hình ảnh Đoàn Văn Hậu, Doãn Hải My vui mừng gặp lại HLV Park Hang Seo trong đám cưới Quang Hải

Hậu vệ Đoàn Văn Hậu cùng bà xã Doãn Hải My ngồi chung mâm với HLV Park Hang Seo và liên tục nói cười trong đám cưới Quang Hải chiều tối 28/3.
NSND Thu Hà 'trẻ mãi không già'

NSND Thu Hà 'trẻ mãi không già'

Không chỉ gây ấn tượng bởi lối diễn đỉnh cao trong phim Trạm cứu hộ trái tim, NSND Thu Hà còn ghi điểm bởi nhan sắc điểm 10.
Dự sự kiện, Hoa hậu Đặng Thu Thảo tinh tế kết hợp đầm lụa và trang sức kim cương

Dự sự kiện, Hoa hậu Đặng Thu Thảo tinh tế kết hợp đầm lụa và trang sức kim cương

Hoa hậu Việt Nam 2012 Đặng Thu Thảo tôn dáng vẻ sang trọng với bộ trang phục màu kem, dùng trang sức xa xỉ làm điểm nhấn.
Hình ảnh cô dâu Chu Thanh Huyền xinh đẹp cùng trang phục cưới trong ngày trọng đại

Hình ảnh cô dâu Chu Thanh Huyền xinh đẹp cùng trang phục cưới trong ngày trọng đại

Cô dâu Chu Thanh Huyền trang điểm xinh đẹp lộng lẫy, là tâm điểm trong ngày trọng đại với chú rể Quang Hải.
Lỡ hẹn với ngày xanh tập 10: Chủ tịch Thắng tiết lộ quá khứ với con gái

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 10: Chủ tịch Thắng tiết lộ quá khứ với con gái

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 10, người lạ mặt bà Thật nhắc tới có phải là ông Thắng? Duyên và Giang có liên hệ gì không?
Phim Người một nhà tập 2: Trí giấu mặt khi gặp người quen trong quán nhậu

Phim Người một nhà tập 2: Trí giấu mặt khi gặp người quen trong quán nhậu

Phim Người một nhà tập 2, Trí che mặt khi gặp người quen trong quán bia, kẻ thù của anh đã ra tù...
Lỡ hẹn với ngày xanh tập 9: Giang có mối quan hệ với mẹ Duyên?

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 9: Giang có mối quan hệ với mẹ Duyên?

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 9, Giang bị dị ứng tôm giống mẹ Duyên ngày xưa, liệu hai người có mối quan hệ?
Phim Mai xếp thứ 16 doanh thu các phim trên toàn thế giới năm 2024, tính đến nay

Phim Mai xếp thứ 16 doanh thu các phim trên toàn thế giới năm 2024, tính đến nay

Phim 'Mai' của đạo diễn Trấn Thành hiện thu về hơn 22,1 triệu USD, đứng thứ 16 về doanh thu các phim phát hành năm 2024 trên toàn thế giới.
Lỡ hẹn với ngày xanh tập 8: Duyên (Lê Bống) bị xúc phạm nhân phẩm

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 8: Duyên (Lê Bống) bị xúc phạm nhân phẩm

Lỡ hẹn với ngày xanh tập 8, Duyên bị xúc phạm nhân phẩm khi thực hiện dự án tình nguyện, ai sẽ giúp cô?
Trạm cứu hộ trái tim tập 9: Vũ 'lột mặt nạ' của Nghĩa, bà Lan hỏi về cha của con trai An Nhiên

Trạm cứu hộ trái tim tập 9: Vũ 'lột mặt nạ' của Nghĩa, bà Lan hỏi về cha của con trai An Nhiên

Trạm cứu hộ trái tim tập 9, bà Lan dằn mặt An Nhiên và hỏi về cha đứa trẻ của cô, Nghĩa chạm mặt tình địch và màn đối đáp đỉnh cao...
Phiên bản di động