Uống gì giúp giải độc gan hiệu quả ngay tại nhà?

Điểm danh những loại nước uống, thực phẩm giúp tăng cường chức năng gan, bảo vệ cơ quan này khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình giải độc gan.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Nước ép củ cải đường mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là khi bạn dùng chúng vào bữa sáng. (Nguồn: Healthline)
Nước ép củ cải đường hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. (Nguồn: Healthline)

Chức năng của gan đối với cơ thể

Là cơ quan quan trọng của cơ thể, gan đảm nhiệm rất nhiều vai trò trong cơ thể, là trung tâm điều hòa và chuyển hóa các chất. Thậm chí gan còn đảm nhiệm nhiều chức năng mà không một cơ quan nào có thể làm thay được.

Ngoài việc bảo vệ cơ thể khỏi các chất độc hại, gan còn sản xuất ra tất cả lượng cholesterol mà cơ thể cần cho các chức năng khác nhau như tăng sinh tế bào, bảo vệ thần kinh và sản xuất vitamin D.

Một trong những chức năng quan trọng nhất của gan là phá vỡ và loại bỏ các hormone dư thừa như estrogen ra khỏi cơ thể.

Gan chuyển hóa chất béo, protein, vitamin và carbohydrate thành năng lượng.

Một trong những chức năng nữa của gan là sản xuất mật: tế bào gan là nơi sản sinh dịch mật và dự trữ chúng trong các túi mật. Dịch mật theo đường ống mật đi xuống tá tràng để hòa trộn vào thức ăn, thực hiện nhiệm vụ nhũ hóa chất béo, cholesterol, một số loại vitamin để ruột non dễ hấp thụ.

Bên cạnh đó, gan còn là nơi dự trữ rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A - D - E - K - B12, thời gian các vitamin tồn tại “dự phòng” trong gan có thể đến vài năm...

Vì sao phải giải độc gan?

Thải độc gan hay còn gọi là làm sạch gan là một quá trình loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi gan. Thải độc gan thường bao gồm một chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung cụ thể và các thực hành khác nhằm hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của gan. Mục đích là giúp gan loại bỏ độc tố hiệu quả hơn và cải thiện chức năng gan tổng thể.

Một số yếu tố phổ biến của quá trình thải độc gan bao gồm uống nhiều nước, chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng với nhiều trái cây và rau quả, tránh thực phẩm chế biến sẵn và giảm uống rượu bia.

Dưới đây là danh sách 7 loại nước uống, thực phẩm giúp giải độc và làm sạch gan một cách tự nhiên:

1. Nước ép củ cải đường

Củ cải đường đã được sử dụng từ lâu để điều trị các vấn đề về gan. Chúng làm tăng lượng mật và kích hoạt các men gan để hỗ trợ gan làm sạch. Vitamin C, chất chống oxy hóa, kali, sắt và folate đều được tìm thấy trong nước ép củ cải đường. Chúng hỗ trợ bảo vệ gan khỏi viêm và tổn thương oxy hóa.

Ngoài ra, những yếu tố này hỗ trợ khả năng của cơ thể trong việc tiêu diệt độc tố và tạp chất gây ra các vấn đề về gan. Củ cải đường cũng chứa nhiều nitrat, giúp tăng lưu lượng máu đến gan và não.

2. Nước cam

Một thức uống bổ dưỡng khác hỗ trợ giải độc gan là nước cam. Nước cam có nhiều vitamin C và kali, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi độc tố. Nước cam bảo vệ chống lại bệnh gan mãn tính và hỗ trợ loại bỏ các chất gây ô nhiễm và độc tố khỏi cơ thể. Flavonoid trong cam cũng có chức năng như chất chống oxy hóa và giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

3. Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu là loại nước uống giúp tăng cường quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể. Nó kích thích gan xử lý amoniac (chất thải từ quá trình phân hủy protein), làm giảm căng thẳng cho thận trong khi loại bỏ chất lỏng dư thừa. Dưa hấu là chất điện giải tự nhiên tuyệt vời vì có hàm lượng kali cao, giúp điều chỉnh hoạt động của cơ và dây thần kinh trong cơ thể.

4. Nước uống giấm táo

Giấm táo chứa nhiều enzyme hữu cơ hỗ trợ giải độc thận và gan. Ngoài ra, thức uống này còn hỗ trợ làm sạch gan đồng thời cải thiện khả năng lọc máu và mức năng lượng.

5. Nước ép cải xoong

Cải xoong được cho là hỗ trợ dòng chất lỏng tự nhiên và lọc máu và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Bệnh nhân bị viêm gan thường được khuyên dùng thức uống này. Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan. Mật hỗ trợ quá trình nhũ hóa và tiêu hóa chất béo cũng như tiêu hóa và hấp thu các vitamin tan trong chất béo, bao gồm Vitamin A và E.

Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.
Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.

6. Nước chanh

Axit citric được tìm thấy ở nồng độ cao trong nước chanh. Nó có thể hỗ trợ cơ thể theo nhiều cách khác nhau khi kết hợp với nước tinh khiết và uống hàng ngày. Vì là chất tẩy rửa hữu cơ nên nó hỗ trợ kiểm soát các vi trùng có hại. Uống nước chanh vào buổi sáng sẽ giúp làm sạch gan. Nước chanh hỗ trợ hệ thống của chúng ta trong việc loại bỏ độc tố và phục hồi gan. Uống nước chanh giúp làn da đẹp hơn, làm dịu các vấn đề nhẹ về cổ họng và hô hấp, đồng thời hỗ trợ chức năng gan.

7. Yến mạch

Yến mạch rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa bằng cách làm sạch gan và ruột. Chúng là một thức uống giải độc tuyệt vời vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hỗ trợ việc loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Bột yến mạch có thể giúp giảm cân và loại bỏ mỡ bụng, đây sẽ là một cách tiếp cận thông minh để tránh bệnh gan.

Ngoài 7 loại thức uống trên, uống đủ lượng nước mỗi ngày sẽ giúp gan loại bỏ độc tố khỏi cơ thể...

Tinh thần “muốn khỏe đẹp thì phải tập thể thao” ở Nhà Trắng

Tinh thần “muốn khỏe đẹp thì phải tập thể thao” ở Nhà Trắng

Tổng thống Mỹ Trump ngày 30/5 đã chào đón các vận động viên tham gia sự kiện thể thao dành cho giới trẻ ở Nhà ...

Những thực phẩm 'vàng' giúp khắc phục tóc rụng, bạc sớm

Những thực phẩm 'vàng' giúp khắc phục tóc rụng, bạc sớm

Hãy bổ sung những món ăn như gạo nếp cẩm, đậu đen, rau xanh... vào chế độ ăn giúp tóc khỏe đẹp từ bên trong.

Chuyên gia chỉ ra thời điểm gội đầu để có mái tóc khỏe đẹp

Chuyên gia chỉ ra thời điểm gội đầu để có mái tóc khỏe đẹp

Thay vì gội đầu trước khi ra đường, chuyên gia khuyên nên gội vào cuối ngày lúc trở về nhà để hạn chế bụi bẩn, ...

Scotland: Bí quyết có làn da căng bóng khỏe đẹp của người phụ nữ 40 tuổi

Scotland: Bí quyết có làn da căng bóng khỏe đẹp của người phụ nữ 40 tuổi

So sánh với năm 34 tuổi, làn da ở tuổi 40 của Eilidh gần như không còn nếp nhăn, đổi lại căng bóng, khỏe đẹp ...

Bí quyết giúp cụ bà 95 tuổi sống vui, khỏe đẹp tự nhiên với nghề người mẫu

Bí quyết giúp cụ bà 95 tuổi sống vui, khỏe đẹp tự nhiên với nghề người mẫu

Cụ bà Daphne Selfe là siêu mẫu lớn tuổi nhất thế giới vẫn kiếm được 1.000 USD mỗi ngày dù đã hơn 90 tuổi. Bà ...

(theo KT&ĐT)

Đọc thêm

SEA Games 33: Đội tuyển vật Việt Nam khẳng định vị trí số 1 khu vực Đông Nam Á

SEA Games 33: Đội tuyển vật Việt Nam khẳng định vị trí số 1 khu vực Đông Nam Á

Tại SEA Games 33, đội tuyển vật Việt Nam khẳng định vị trí số 1 khu vực Đông Nam Á, giành 10/12 Huy chương Vàng.
Tesla giới thiệu robot hình người Optimus trước công chúng

Tesla giới thiệu robot hình người Optimus trước công chúng

Tại khu chợ Giáng sinh ở Đức, robot Optimus của hãng công nghệ và xe điện Tesla (Mỹ) đã thực hiện thao tác phát bắp rang cho khách tham quan.
Bí quyết ăn khoai lang để làn da tươi sáng và khỏe đẹp theo thời gian

Bí quyết ăn khoai lang để làn da tươi sáng và khỏe đẹp theo thời gian

Giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, khoai lang có thể hỗ trợ giảm cân và nuôi dưỡng làn da nếu được ăn đúng cách, đúng lượng.
Cuộc triển lãm kể câu chuyện tình bạn vượt biên giới

Cuộc triển lãm kể câu chuyện tình bạn vượt biên giới

Triển lãm nghệ thuật “Tình bạn – Friendship” tại Bảo tàng Mỹ thuật Văn Dương Thành (Hà Nội) quy tụ 5 nghệ sĩ đến từ Việt Nam, Tây Ban Nha, ...
Lịch cúp điện Quảng Ngãi hôm nay ngày 22/12/2025

Lịch cúp điện Quảng Ngãi hôm nay ngày 22/12/2025

Thông tin lịch cúp điện tại Quảng Ngãi theo từng khu vực được cập nhật mới nhất từ Điện lực miền Trung ngày 22/12/2025.
Quân đội nhân dân vững bước dưới cờ Đảng quang vinh

Quân đội nhân dân vững bước dưới cờ Đảng quang vinh

Báo Thế giới và Việt Nam trân trọng giới thiệu toàn văn bài viết của Tổng Bí thư Tô Lâm, nhấn mạnh vai trò, truyền thống vẻ vang của Quân ...
Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh

Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh

Nhiều địa phương đã công bố lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 cho học sinh, với thời gian nghỉ kéo dài hơn khung tối thiểu.
Bộ GD&ĐT nói về tình hình sắp xếp, tổ chức các cơ sở mầm non, phổ thông

Bộ GD&ĐT nói về tình hình sắp xếp, tổ chức các cơ sở mầm non, phổ thông

Bộ GD&ĐT nhấn mạnh việc sắp xếp trường học không chỉ là giảm số lượng mà phải nâng cao chất lượng giáo dục và đảm bảo quyền học tập của học sinh.
Cập nhật lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026 của sinh viên

Cập nhật lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026 của sinh viên

Hầu hết các đại học cho sinh viên nghỉ Tết dương lịch 1 ngày, nhưng cũng có những trường cho nghỉ kéo dài 4 ngày và học bù trước hoặc sau Tết.
Đại học Kinh tế quốc dân công bố phương thức tuyển sinh năm 2026, dự kiến tăng học phí

Đại học Kinh tế quốc dân công bố phương thức tuyển sinh năm 2026, dự kiến tăng học phí

Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến duy trì ổn định phương thức và tổ hợp tuyển sinh năm 2026, với chỉ tiêu khoảng 9.000 sinh viên.
Giờ ra chơi của học sinh tiểu học – Không gian giáo dục thầm lặng nhưng sâu sắc

Giờ ra chơi của học sinh tiểu học – Không gian giáo dục thầm lặng nhưng sâu sắc

Với học sinh tiểu học, giờ ra chơi không chỉ là lúc rời khỏi lớp học, mà là khoảnh khắc sân trường bỗng trở thành thế giới riêng của tuổi thơ.
Những thay đổi quan trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Những thay đổi quan trọng trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GD&ĐT công bố dự thảo Thông tư sửa đổi quy chế thi tốt nghiệp THPT 2026 với nhiều điểm mới về tổ chức và trách nhiệm.
Mất điện diện rộng tại San Francisco (Mỹ), 130.000 hộ dân và doanh nghiệp bị ảnh hưởng

Mất điện diện rộng tại San Francisco (Mỹ), 130.000 hộ dân và doanh nghiệp bị ảnh hưởng

Ngày 20/12, một sự cố mất điện trên diện rộng đã làm gián đoạn sinh hoạt của khoảng 130.000 hộ gia đình và doanh nghiệp tại thành phố San Francisco (Mỹ).
Hơn 120 núi lửa hoạt động tại Indonesia, 15 triệu người sống trong khu vực nguy hiểm

Hơn 120 núi lửa hoạt động tại Indonesia, 15 triệu người sống trong khu vực nguy hiểm

Trong tổng số khoảng 500 ngọn núi lửa trên toàn Indonesia, có 127 núi lửa trong trạng thái hoạt động và một số được xếp vào nhóm có mức độ hoạt động cao.
Sẵn sàng cho chương trình nghệ thuật đặc biệt: Mệnh lệnh từ trái tim

Sẵn sàng cho chương trình nghệ thuật đặc biệt: Mệnh lệnh từ trái tim

'Mệnh lệnh từ trái tim' - chương trình nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm 81 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam sẽ diễn ra vào tối 21/12.
Ăn thuần chay - Giải pháp giảm cân hiệu quả?

Ăn thuần chay - Giải pháp giảm cân hiệu quả?

Chế độ ăn thuần chay đang ngày càng phổ biến như một phương pháp giảm cân tự nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ra mắt sách ảnh '80 năm, một Việt Nam vững tin'

Ra mắt sách ảnh '80 năm, một Việt Nam vững tin'

Sáng 20/2, tại Bảo tàng Phụ nữ, nghệ sĩ nhiếp ảnh Nguyễn Á đã ra mắt tập sách ảnh thứ 24 trong sự nghiệp của mình, mang tên '80 năm, một Việt Nam vững tin'.
Khởi công dự án BOT giao thông lớn nhất không sử dụng vốn nhà nước

Khởi công dự án BOT giao thông lớn nhất không sử dụng vốn nhà nước

Dự án mở rộng cao tốc TP. Hồ Chí Minh-Trung Lương-Mỹ Thuận - dự án BOT giao thông lớn nhất không sử dụng vốn nhà nước được khởi công sáng 19/12.
Phiên bản di động