Uống gì giúp giải độc gan hiệu quả ngay tại nhà?

Điểm danh những loại nước uống, thực phẩm giúp tăng cường chức năng gan, bảo vệ cơ quan này khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình giải độc gan.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Nước ép củ cải đường mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là khi bạn dùng chúng vào bữa sáng. (Nguồn: Healthline)
Nước ép củ cải đường hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. (Nguồn: Healthline)

Chức năng của gan đối với cơ thể

Là cơ quan quan trọng của cơ thể, gan đảm nhiệm rất nhiều vai trò trong cơ thể, là trung tâm điều hòa và chuyển hóa các chất. Thậm chí gan còn đảm nhiệm nhiều chức năng mà không một cơ quan nào có thể làm thay được.

Ngoài việc bảo vệ cơ thể khỏi các chất độc hại, gan còn sản xuất ra tất cả lượng cholesterol mà cơ thể cần cho các chức năng khác nhau như tăng sinh tế bào, bảo vệ thần kinh và sản xuất vitamin D.

Một trong những chức năng quan trọng nhất của gan là phá vỡ và loại bỏ các hormone dư thừa như estrogen ra khỏi cơ thể.

Gan chuyển hóa chất béo, protein, vitamin và carbohydrate thành năng lượng.

Một trong những chức năng nữa của gan là sản xuất mật: tế bào gan là nơi sản sinh dịch mật và dự trữ chúng trong các túi mật. Dịch mật theo đường ống mật đi xuống tá tràng để hòa trộn vào thức ăn, thực hiện nhiệm vụ nhũ hóa chất béo, cholesterol, một số loại vitamin để ruột non dễ hấp thụ.

Bên cạnh đó, gan còn là nơi dự trữ rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A - D - E - K - B12, thời gian các vitamin tồn tại “dự phòng” trong gan có thể đến vài năm...

Vì sao phải giải độc gan?

Thải độc gan hay còn gọi là làm sạch gan là một quá trình loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi gan. Thải độc gan thường bao gồm một chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung cụ thể và các thực hành khác nhằm hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của gan. Mục đích là giúp gan loại bỏ độc tố hiệu quả hơn và cải thiện chức năng gan tổng thể.

Một số yếu tố phổ biến của quá trình thải độc gan bao gồm uống nhiều nước, chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng với nhiều trái cây và rau quả, tránh thực phẩm chế biến sẵn và giảm uống rượu bia.

Dưới đây là danh sách 7 loại nước uống, thực phẩm giúp giải độc và làm sạch gan một cách tự nhiên:

1. Nước ép củ cải đường

Củ cải đường đã được sử dụng từ lâu để điều trị các vấn đề về gan. Chúng làm tăng lượng mật và kích hoạt các men gan để hỗ trợ gan làm sạch. Vitamin C, chất chống oxy hóa, kali, sắt và folate đều được tìm thấy trong nước ép củ cải đường. Chúng hỗ trợ bảo vệ gan khỏi viêm và tổn thương oxy hóa.

Ngoài ra, những yếu tố này hỗ trợ khả năng của cơ thể trong việc tiêu diệt độc tố và tạp chất gây ra các vấn đề về gan. Củ cải đường cũng chứa nhiều nitrat, giúp tăng lưu lượng máu đến gan và não.

2. Nước cam

Một thức uống bổ dưỡng khác hỗ trợ giải độc gan là nước cam. Nước cam có nhiều vitamin C và kali, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi độc tố. Nước cam bảo vệ chống lại bệnh gan mãn tính và hỗ trợ loại bỏ các chất gây ô nhiễm và độc tố khỏi cơ thể. Flavonoid trong cam cũng có chức năng như chất chống oxy hóa và giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

3. Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu là loại nước uống giúp tăng cường quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể. Nó kích thích gan xử lý amoniac (chất thải từ quá trình phân hủy protein), làm giảm căng thẳng cho thận trong khi loại bỏ chất lỏng dư thừa. Dưa hấu là chất điện giải tự nhiên tuyệt vời vì có hàm lượng kali cao, giúp điều chỉnh hoạt động của cơ và dây thần kinh trong cơ thể.

4. Nước uống giấm táo

Giấm táo chứa nhiều enzyme hữu cơ hỗ trợ giải độc thận và gan. Ngoài ra, thức uống này còn hỗ trợ làm sạch gan đồng thời cải thiện khả năng lọc máu và mức năng lượng.

5. Nước ép cải xoong

Cải xoong được cho là hỗ trợ dòng chất lỏng tự nhiên và lọc máu và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Bệnh nhân bị viêm gan thường được khuyên dùng thức uống này. Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan. Mật hỗ trợ quá trình nhũ hóa và tiêu hóa chất béo cũng như tiêu hóa và hấp thu các vitamin tan trong chất béo, bao gồm Vitamin A và E.

Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.
Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.

6. Nước chanh

Axit citric được tìm thấy ở nồng độ cao trong nước chanh. Nó có thể hỗ trợ cơ thể theo nhiều cách khác nhau khi kết hợp với nước tinh khiết và uống hàng ngày. Vì là chất tẩy rửa hữu cơ nên nó hỗ trợ kiểm soát các vi trùng có hại. Uống nước chanh vào buổi sáng sẽ giúp làm sạch gan. Nước chanh hỗ trợ hệ thống của chúng ta trong việc loại bỏ độc tố và phục hồi gan. Uống nước chanh giúp làn da đẹp hơn, làm dịu các vấn đề nhẹ về cổ họng và hô hấp, đồng thời hỗ trợ chức năng gan.

7. Yến mạch

Yến mạch rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa bằng cách làm sạch gan và ruột. Chúng là một thức uống giải độc tuyệt vời vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hỗ trợ việc loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Bột yến mạch có thể giúp giảm cân và loại bỏ mỡ bụng, đây sẽ là một cách tiếp cận thông minh để tránh bệnh gan.

Ngoài 7 loại thức uống trên, uống đủ lượng nước mỗi ngày sẽ giúp gan loại bỏ độc tố khỏi cơ thể...

Tinh thần “muốn khỏe đẹp thì phải tập thể thao” ở Nhà Trắng

Tinh thần “muốn khỏe đẹp thì phải tập thể thao” ở Nhà Trắng

Tổng thống Mỹ Trump ngày 30/5 đã chào đón các vận động viên tham gia sự kiện thể thao dành cho giới trẻ ở Nhà ...

Những thực phẩm 'vàng' giúp khắc phục tóc rụng, bạc sớm

Những thực phẩm 'vàng' giúp khắc phục tóc rụng, bạc sớm

Hãy bổ sung những món ăn như gạo nếp cẩm, đậu đen, rau xanh... vào chế độ ăn giúp tóc khỏe đẹp từ bên trong.

Chuyên gia chỉ ra thời điểm gội đầu để có mái tóc khỏe đẹp

Chuyên gia chỉ ra thời điểm gội đầu để có mái tóc khỏe đẹp

Thay vì gội đầu trước khi ra đường, chuyên gia khuyên nên gội vào cuối ngày lúc trở về nhà để hạn chế bụi bẩn, ...

Scotland: Bí quyết có làn da căng bóng khỏe đẹp của người phụ nữ 40 tuổi

Scotland: Bí quyết có làn da căng bóng khỏe đẹp của người phụ nữ 40 tuổi

So sánh với năm 34 tuổi, làn da ở tuổi 40 của Eilidh gần như không còn nếp nhăn, đổi lại căng bóng, khỏe đẹp ...

Bí quyết giúp cụ bà 95 tuổi sống vui, khỏe đẹp tự nhiên với nghề người mẫu

Bí quyết giúp cụ bà 95 tuổi sống vui, khỏe đẹp tự nhiên với nghề người mẫu

Cụ bà Daphne Selfe là siêu mẫu lớn tuổi nhất thế giới vẫn kiếm được 1.000 USD mỗi ngày dù đã hơn 90 tuổi. Bà ...

(theo KT&ĐT)

Đọc thêm

17 cảnh sát Nigeria thiệt mạng trong vụ tấn công khủng bố nhằm vào trung tâm huấn luyện đặc nhiệm

17 cảnh sát Nigeria thiệt mạng trong vụ tấn công khủng bố nhằm vào trung tâm huấn luyện đặc nhiệm

Cảnh sát Nigeria ngày 16/5 cho biết các tay súng thánh chiến đã sát hại 17 cảnh sát trong một vụ tấn công nhằm vào trung tâm huấn luyện đặc ...
Al Nassr tiếp tục mất chức vô địch, Ronaldo nổi điên

Al Nassr tiếp tục mất chức vô địch, Ronaldo nổi điên

Cristiano Ronaldo tiếp tục trải qua quãng thời gian đầy thất vọng tại Saudi Arabia khi Al Nassr thất bại ở chung kết AFC Champions League Two trước Gamba Osaka.
Thứ trưởng Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng: Phát huy vai trò kiều bào trong khối đại đoàn kết dân tộc

Thứ trưởng Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng: Phát huy vai trò kiều bào trong khối đại đoàn kết dân tộc

Thứ trưởng Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng đã có buổi gặp mặt các đại biểu kiều bào Ủy viên Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam ...
Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc: Hành trình 5 năm đưa Di sản thế giới thứ 9 của Việt Nam đến UNESCO

Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc: Hành trình 5 năm đưa Di sản thế giới thứ 9 của Việt Nam đến UNESCO

Quần thể Di tích và danh thắng Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc đã chính thức được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa thế ...
Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 17/5/2026, Lịch vạn niên ngày 17 tháng 5 năm 2026

Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 17/5/2026, Lịch vạn niên ngày 17 tháng 5 năm 2026

Lịch âm 17/5. Lịch âm hôm nay 17/5/2026? Âm lịch hôm nay 17/5. Lịch vạn niên 17/5/2026. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Man City nâng FA Cup, Arsenal nhận lời cảnh báo trong cuộc đua vô địch

Man City nâng FA Cup, Arsenal nhận lời cảnh báo trong cuộc đua vô địch

Chiến thắng 1-0 trước Chelsea ở chung kết FA Cup vừa kết thúc tại Wembley không chỉ đem về cho Manchester City thêm một danh hiệu. Nó còn là cú ...
Văn Miếu - Quốc Tử Giám: Điểm hẹn của những người trẻ yêu tiếng Pháp

Văn Miếu - Quốc Tử Giám: Điểm hẹn của những người trẻ yêu tiếng Pháp

Sáng 16/5, tại di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã diễn ra vòng thi cấp thành phố của cuộc thi Chính tả Pháp ngữ thường niên.
Phát động cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow 2026 khu vực miền Trung

Phát động cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow 2026 khu vực miền Trung

Cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow 2026 khu vực miền Trung tại Đà Nẵng vừa được phát động, tiếp tục lan tỏa giáo dục STEM trong học sinh phổ thông...
Phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày truyền thống Đại học Quốc gia Hà Nội

Phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày truyền thống Đại học Quốc gia Hà Nội

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày truyền thống Đại học Quốc gia Hà Nội.
AJC Job Fair 2026: Điểm hẹn kết nối sinh viên và thị trường lao động

AJC Job Fair 2026: Điểm hẹn kết nối sinh viên và thị trường lao động

Sáng 16/5, tại khuôn viên Học viện Báo chí và Tuyên truyền, Ngày hội việc làm AJC Job Fair 2026 với chủ đề 'Mảnh ghép của tương lai' (Piece of Future) đã được tổ chức.
23 dự án tranh tài tại vòng bán kết cuộc thi "Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn" khu vực miền Trung

23 dự án tranh tài tại vòng bán kết cuộc thi "Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn" khu vực miền Trung

Cuộc thi khởi nghiệp thanh niên nông thôn khu vực miền Trung năm 2026 đã bước vào vòng bán kết với sự tham gia của 23 dự án tiêu biểu.
Chi tiết các điểm thi vào lớp 10 tại TP. Hồ Chí Minh năm 2026

Chi tiết các điểm thi vào lớp 10 tại TP. Hồ Chí Minh năm 2026

Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại TP. Hồ Chí Minh năm 2026 sẽ diễn ra tại 242 điểm thi, bao gồm cả điểm thi thường và chuyên, tích hợp.
Kiên trì mục tiêu chuyển đổi xăng sinh học E10

Kiên trì mục tiêu chuyển đổi xăng sinh học E10

Việt Nam đang bắt kịp xu hướng của thế giới khi triển khai xăng sinh học E10, đồng thời có thể nâng lên xăng E15 hoặc E20...
Mô hình cà phê Internet hồi sinh tại châu Á

Mô hình cà phê Internet hồi sinh tại châu Á

Tưởng như đã lỗi thời, mô hình cà phê Internet đang dần hồi sinh ở các nước châu Á, tạo không gian giải trí, nghỉ ngơi giá rẻ cho người dùng.
Bảo đảm nguồn lực từ phòng, chống tham nhũng, tiêu cực

Bảo đảm nguồn lực từ phòng, chống tham nhũng, tiêu cực

Thực tiễn tại các địa phương cho thấy rõ sự chủ động, quyết liệt trong tổ chức thực hiện công tác phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực.
Cầu Long Biên sẽ thông xe trở lại vào ngày 27/5

Cầu Long Biên sẽ thông xe trở lại vào ngày 27/5

Dự án sửa chữa đột xuất đường bộ hành, đường xe máy và xe thô sơ (phần đường bộ hai bên) cầu Long Biên sẽ hoàn thành và thông xe vào ngày 27/5.
Tổ chức Hanns Seidel: Đối tác quan trọng, đồng hành cùng Việt Nam sau Đổi mới

Tổ chức Hanns Seidel: Đối tác quan trọng, đồng hành cùng Việt Nam sau Đổi mới

Ngày 14/5 đã diễn ra Hội thảo khoa học quốc tế ‘Hành trình 40 năm Đổi mới của Việt Nam và dấu ấn 15 năm hợp tác của Tổ chức Hanns Seidel ở Việt Nam’.
Ngắm vỉa hè Hà Nội sạch đẹp, ngăn nắp

Ngắm vỉa hè Hà Nội sạch đẹp, ngăn nắp

Người dân và du khách dễ dàng nhận thấy một sự thay đổi tích cực từ những dải vỉa hè Hà Nội trở nên thông thoáng, sạch đẹp và ngăn nắp hơn.
Phiên bản di động