Uống gì giúp giải độc gan hiệu quả ngay tại nhà?

Điểm danh những loại nước uống, thực phẩm giúp tăng cường chức năng gan, bảo vệ cơ quan này khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình giải độc gan.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Nước ép củ cải đường mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là khi bạn dùng chúng vào bữa sáng. (Nguồn: Healthline)
Nước ép củ cải đường hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. (Nguồn: Healthline)

Chức năng của gan đối với cơ thể

Là cơ quan quan trọng của cơ thể, gan đảm nhiệm rất nhiều vai trò trong cơ thể, là trung tâm điều hòa và chuyển hóa các chất. Thậm chí gan còn đảm nhiệm nhiều chức năng mà không một cơ quan nào có thể làm thay được.

Ngoài việc bảo vệ cơ thể khỏi các chất độc hại, gan còn sản xuất ra tất cả lượng cholesterol mà cơ thể cần cho các chức năng khác nhau như tăng sinh tế bào, bảo vệ thần kinh và sản xuất vitamin D.

Một trong những chức năng quan trọng nhất của gan là phá vỡ và loại bỏ các hormone dư thừa như estrogen ra khỏi cơ thể.

Gan chuyển hóa chất béo, protein, vitamin và carbohydrate thành năng lượng.

Một trong những chức năng nữa của gan là sản xuất mật: tế bào gan là nơi sản sinh dịch mật và dự trữ chúng trong các túi mật. Dịch mật theo đường ống mật đi xuống tá tràng để hòa trộn vào thức ăn, thực hiện nhiệm vụ nhũ hóa chất béo, cholesterol, một số loại vitamin để ruột non dễ hấp thụ.

Bên cạnh đó, gan còn là nơi dự trữ rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A - D - E - K - B12, thời gian các vitamin tồn tại “dự phòng” trong gan có thể đến vài năm...

Vì sao phải giải độc gan?

Thải độc gan hay còn gọi là làm sạch gan là một quá trình loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi gan. Thải độc gan thường bao gồm một chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung cụ thể và các thực hành khác nhằm hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của gan. Mục đích là giúp gan loại bỏ độc tố hiệu quả hơn và cải thiện chức năng gan tổng thể.

Một số yếu tố phổ biến của quá trình thải độc gan bao gồm uống nhiều nước, chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng với nhiều trái cây và rau quả, tránh thực phẩm chế biến sẵn và giảm uống rượu bia.

Dưới đây là danh sách 7 loại nước uống, thực phẩm giúp giải độc và làm sạch gan một cách tự nhiên:

1. Nước ép củ cải đường

Củ cải đường đã được sử dụng từ lâu để điều trị các vấn đề về gan. Chúng làm tăng lượng mật và kích hoạt các men gan để hỗ trợ gan làm sạch. Vitamin C, chất chống oxy hóa, kali, sắt và folate đều được tìm thấy trong nước ép củ cải đường. Chúng hỗ trợ bảo vệ gan khỏi viêm và tổn thương oxy hóa.

Ngoài ra, những yếu tố này hỗ trợ khả năng của cơ thể trong việc tiêu diệt độc tố và tạp chất gây ra các vấn đề về gan. Củ cải đường cũng chứa nhiều nitrat, giúp tăng lưu lượng máu đến gan và não.

2. Nước cam

Một thức uống bổ dưỡng khác hỗ trợ giải độc gan là nước cam. Nước cam có nhiều vitamin C và kali, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi độc tố. Nước cam bảo vệ chống lại bệnh gan mãn tính và hỗ trợ loại bỏ các chất gây ô nhiễm và độc tố khỏi cơ thể. Flavonoid trong cam cũng có chức năng như chất chống oxy hóa và giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

3. Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu là loại nước uống giúp tăng cường quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể. Nó kích thích gan xử lý amoniac (chất thải từ quá trình phân hủy protein), làm giảm căng thẳng cho thận trong khi loại bỏ chất lỏng dư thừa. Dưa hấu là chất điện giải tự nhiên tuyệt vời vì có hàm lượng kali cao, giúp điều chỉnh hoạt động của cơ và dây thần kinh trong cơ thể.

4. Nước uống giấm táo

Giấm táo chứa nhiều enzyme hữu cơ hỗ trợ giải độc thận và gan. Ngoài ra, thức uống này còn hỗ trợ làm sạch gan đồng thời cải thiện khả năng lọc máu và mức năng lượng.

5. Nước ép cải xoong

Cải xoong được cho là hỗ trợ dòng chất lỏng tự nhiên và lọc máu và giảm nguy cơ viêm nhiễm. Bệnh nhân bị viêm gan thường được khuyên dùng thức uống này. Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan. Mật hỗ trợ quá trình nhũ hóa và tiêu hóa chất béo cũng như tiêu hóa và hấp thu các vitamin tan trong chất béo, bao gồm Vitamin A và E.

Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.
Cải xoong có vị đắng có thể thúc đẩy lưu thông mật từ gan.

6. Nước chanh

Axit citric được tìm thấy ở nồng độ cao trong nước chanh. Nó có thể hỗ trợ cơ thể theo nhiều cách khác nhau khi kết hợp với nước tinh khiết và uống hàng ngày. Vì là chất tẩy rửa hữu cơ nên nó hỗ trợ kiểm soát các vi trùng có hại. Uống nước chanh vào buổi sáng sẽ giúp làm sạch gan. Nước chanh hỗ trợ hệ thống của chúng ta trong việc loại bỏ độc tố và phục hồi gan. Uống nước chanh giúp làn da đẹp hơn, làm dịu các vấn đề nhẹ về cổ họng và hô hấp, đồng thời hỗ trợ chức năng gan.

7. Yến mạch

Yến mạch rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa bằng cách làm sạch gan và ruột. Chúng là một thức uống giải độc tuyệt vời vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hỗ trợ việc loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Bột yến mạch có thể giúp giảm cân và loại bỏ mỡ bụng, đây sẽ là một cách tiếp cận thông minh để tránh bệnh gan.

Ngoài 7 loại thức uống trên, uống đủ lượng nước mỗi ngày sẽ giúp gan loại bỏ độc tố khỏi cơ thể...

Tinh thần “muốn khỏe đẹp thì phải tập thể thao” ở Nhà Trắng

Tinh thần “muốn khỏe đẹp thì phải tập thể thao” ở Nhà Trắng

Tổng thống Mỹ Trump ngày 30/5 đã chào đón các vận động viên tham gia sự kiện thể thao dành cho giới trẻ ở Nhà ...

Những thực phẩm 'vàng' giúp khắc phục tóc rụng, bạc sớm

Những thực phẩm 'vàng' giúp khắc phục tóc rụng, bạc sớm

Hãy bổ sung những món ăn như gạo nếp cẩm, đậu đen, rau xanh... vào chế độ ăn giúp tóc khỏe đẹp từ bên trong.

Chuyên gia chỉ ra thời điểm gội đầu để có mái tóc khỏe đẹp

Chuyên gia chỉ ra thời điểm gội đầu để có mái tóc khỏe đẹp

Thay vì gội đầu trước khi ra đường, chuyên gia khuyên nên gội vào cuối ngày lúc trở về nhà để hạn chế bụi bẩn, ...

Scotland: Bí quyết có làn da căng bóng khỏe đẹp của người phụ nữ 40 tuổi

Scotland: Bí quyết có làn da căng bóng khỏe đẹp của người phụ nữ 40 tuổi

So sánh với năm 34 tuổi, làn da ở tuổi 40 của Eilidh gần như không còn nếp nhăn, đổi lại căng bóng, khỏe đẹp ...

Bí quyết giúp cụ bà 95 tuổi sống vui, khỏe đẹp tự nhiên với nghề người mẫu

Bí quyết giúp cụ bà 95 tuổi sống vui, khỏe đẹp tự nhiên với nghề người mẫu

Cụ bà Daphne Selfe là siêu mẫu lớn tuổi nhất thế giới vẫn kiếm được 1.000 USD mỗi ngày dù đã hơn 90 tuổi. Bà ...

(theo KT&ĐT)

Đọc thêm

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu chính sách tại Viện Quan hệ Quốc tế Hoàng gia Egmont

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu chính sách tại Viện Quan hệ Quốc tế Hoàng gia Egmont

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu chính sách tại Viện Quan hệ Quốc tế Hoàng gia Egmont...
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Thủ tướng Vương quốc Bỉ Bart De Wever

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Thủ tướng Vương quốc Bỉ Bart De Wever

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Thủ tướng Vương quốc Bỉ Bart De Wever...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/10/2026: Tuổi Sửu tài chính đi xuống

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/10/2026: Tuổi Sửu tài chính đi xuống

Xem tử vi 24/10 - tử vi 12 con giáp hôm nay 24/10/2026 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Bảy ngày 24/10/2026: Cự Giải vận trình trôi chảy

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Bảy ngày 24/10/2026: Cự Giải vận trình trôi chảy

Tử vi hôm nay 24/10/2026 của 12 cung hoàng đạo – Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 24/10/2026, Lịch vạn niên ngày 24 tháng 10 năm 2026

Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 24/10/2026, Lịch vạn niên ngày 24 tháng 10 năm 2026

Lịch âm 24/10. Lịch âm 24/10/2026? Âm lịch hôm nay 24/10. Lịch vạn niên 24/10/2026. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Khai mạc Liên hoan sân khấu và nghệ thuật biểu diễn hòa nhập

Khai mạc Liên hoan sân khấu và nghệ thuật biểu diễn hòa nhập

Liên hoan sân khấu và nghệ thuật biểu diễn hòa nhập Đồng cam cộng hưởng quy tụ các nghệ sĩ khuyết tật và không khuyết tật trong nhiều loại hình ...
Tiếp năng lượng cùng thanh niên Việt Nam tiến bước

Tiếp năng lượng cùng thanh niên Việt Nam tiến bước

Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam phối hợp với Tập đoàn TCP tổ chức Diễn đàn 'Tiếp năng lượng cùng thanh niên Việt Nam tiến bước'.
Dự kiến kỳ thi lớp 10 chỉ với hai môn Văn và Toán

Dự kiến kỳ thi lớp 10 chỉ với hai môn Văn và Toán

Theo dự kiến, kỳ thi vào lớp 10 sẽ chỉ có hai môn Văn và Toán, bỏ môn thứ ba nhưng nới điểm cộng khuyến khích.
Từ vụ học sinh đánh cô giáo: Không thể xem nhẹ giáo dục nhân cách

Từ vụ học sinh đánh cô giáo: Không thể xem nhẹ giáo dục nhân cách

Vụ nam sinh có hành vi bạo lực với cô giáo tại Trường THPT Mạc Đĩnh Chi (Hà Nội) đặt ra vấn đề về giáo dục nhân cách và trách nhiệm của học sinh.
Thúc đẩy hợp tác giáo dục Việt Nam - Mozambique: Đào tạo nhân lực chất lượng cao

Thúc đẩy hợp tác giáo dục Việt Nam - Mozambique: Đào tạo nhân lực chất lượng cao

Đại sứ Việt Nam tại Mozambique Trần Thị Thu Thìn chủ trì buổi gặp các sinh viên Mozambique trước khi sang Việt Nam nhập học năm học 2026 - 2027.
Phát động cuộc thi viết 'Người mở đường số nơi bản làng' năm 2026

Phát động cuộc thi viết 'Người mở đường số nơi bản làng' năm 2026

Cuộc thi 'Người mở đường số nơi bản làng' năm 2026 tập trung phản ánh những nhân vật cụ thể, việc làm có thật.
Cuộc thi trực tuyến ‘Chọn nghề, chọn tương lai’: Nâng cao nhận thức xã hội về vai trò của giáo dục nghề nghiệp

Cuộc thi trực tuyến ‘Chọn nghề, chọn tương lai’: Nâng cao nhận thức xã hội về vai trò của giáo dục nghề nghiệp

Chiều 22/10, tại Hà Nội, Báo Giáo dục và Thời đại tổ chức lễ phát động Cuộc thi trực tuyến 'Chọn nghề, chọn tương lai' năm 2026.
Nhật Bản thay đổi chính sách mua sắm miễn thuế đối với khách du lịch quốc tế vì một lý do

Nhật Bản thay đổi chính sách mua sắm miễn thuế đối với khách du lịch quốc tế vì một lý do

Nhật Bản sẽ áp dụng cơ chế hoàn thuế mới đối với du khách nước ngoài từ ngày 1/11.
Có thực sự cần đi bộ 10.000 bước mỗi ngày để khỏe mạnh?

Có thực sự cần đi bộ 10.000 bước mỗi ngày để khỏe mạnh?

Quan niệm đi bộ 10.000 bước mỗi ngày bắt nguồn từ một chiến dịch tiếp thị máy đếm bước chân vào thập niên 1960, chứ không phải từ các nghiên cứu y học.
Tỉnh Quảng Trị đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Tỉnh Quảng Trị đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Ngày 22/10, Ban Chỉ đạo tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ tỉnh Quảng Trị tổ chức hội nghị tổng kết công tác năm 2026.
Đề xuất thêm ngày nghỉ lễ, người lao động được hưởng nguyên lương

Đề xuất thêm ngày nghỉ lễ, người lao động được hưởng nguyên lương

Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 5 luật thuộc lĩnh vực Nội vụ đề xuất thêm ngày nghỉ hưởng nguyên lương và giảm giấy phép kinh doanh.
Gieo ước mơ từ những trải nghiệm đầu tiên

Gieo ước mơ từ những trải nghiệm đầu tiên

Dự án ‘One Hill – Thêm một ngày nắng’đã mang đến những trải nghiệm nghề nghiệp ý nghĩa cho học sinh Trường PTDT Bán trú Tiểu học Lê Lợi, tỉnh Gia Lai.
Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo khôi phục hệ sinh thái và bảo tồn thiên nhiên tại New Zealand

Ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo khôi phục hệ sinh thái và bảo tồn thiên nhiên tại New Zealand

Hai tổ chức bảo tồn tại vùng Taranaki của New Zealand đang ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để giám sát động vật hoang dã, phát hiện loài gây hại.
Phiên bản di động