Vì sao cuốn sách ‘Ăn theo nhóm máu’ vẫn bán chạy sau hơn hai thập kỷ?

Lê An
Theo dõi TGVN trên
Baoquocte.vn. TGVN. ‘Ăn theo nhóm máu’ được New York Times bình chọn là cuốn sách bán chạy với hơn 7 triệu bản của Peter J. D'Adamo vừa được Nhà xuất bản Dân Trí và Medinsights ấn hành tại Việt Nam.

Ăn theo nhóm máu (tên tiếng Anh: Eat Right 4 Your Type) là cuốn sách của bác sĩ Peter J. D'Adamo, được New York Times bình chọn là tác phẩm bán chạy với hơn 7 triệu bản được bán ra trên toàn thế giới. Đây là một trong số ít những cuốn sách về chế độ ăn vẫn giữ được lượng tiêu thụ mạnh mẽ sau hơn hai thập kỷ, kể từ khi xuất bản lần đầu.

Tác giả Peter J. D'Adamo hiện đang là Giáo sư về Khoa học Lâm sàng tại Đại học Bridgeport, Connecticut. Ông là một bác sĩ y học tự nhiên, nhà nghiên cứu và giảng viên, với kinh nghiệm lâm sàng sâu rộng về mối liên hệ giữa nhóm máu và sức khỏe. Năm 1990, ông được Hiệp hội Bác sĩ Y học tự nhiên Hoa Kỳ bình chọn là Bác sĩ của năm. Ông cũng là người sáng lập ra Tạp chí Y học Tự nhiên và thường xuyên viết bài cho các tạp chí y khoa. Ông là một bác sĩ y học tự nhiên, đồng thời là một tác giả, nhà nghiên cứu - nhà giáo dục.

Vì sao cuốn sách ‘Ăn theo nhóm máu’ vẫn bán chạy sau hơn hai thập kỷ?
Bìa sách ‘Ăn theo nhóm máu’. (Nguồn: Alpha Books)

Trong cuốn sách nổi tiếng của mình, bác sĩ D'Adamo mang đến một góc nhìn tổng quan về sức khỏe cũng như kế hoạch dinh dưỡng và rèn luyện cá nhân phù hợp với nhóm máu của bạn. Ông đã dành 15 năm để nghiên cứu mối liên hệ giữa nhóm máu với thức ăn và bệnh tật, kết hợp với nghiên cứu trong 30 năm làm việc của cha ông để viết nên cuốn sách này.

Với Ăn theo nhóm máu, D’Adamo đã đề xuất một ý tưởng cấp tiến: nhóm máu đóng vai trò quan trọng trong di truyền học, có ảnh hưởng chính đến hệ miễn dịch, quá trình trao đổi chất và tiêu hóa. Bên cạnh đó, các nhóm máu khác nhau sẽ có xu hướng ưu tiên các món ăn khác nhau. Thay vì chỉ nghĩ đến truyền máu trong các trường hợp khẩn cấp, việc biết và hiểu sâu về nhóm máu của bản thân thật sự đóng vai trò quan trọng để duy trì sức khỏe tối ưu suốt đời.

Theo bác sĩ D'Adamo, ngành thực phẩm là một ngành kinh doanh màu mỡ ở Mỹ nên vẫn còn tồn tại những khái niệm lỗi thời như Tháp thực phẩm hay nhận định chung những thực phẩm “tốt” và “xấu” nhằm mục đích thương mại và lợi nhuận kinh tế. Họ tuyên truyền lối ăn uống khôn ngoan như thể đó là một điều rất cao siêu: ăn thịt không tốt, ăn cá tốt, chất béo sẽ giết chết bạn, tất cả các loại rau đều có lợi cho sức khỏe... Một điều duy nhất họ không làm (cũng là lý do khiến Ăn theo nhóm máu trở thành ngoại lệ) đó là nhận định mỗi cá thể con người khác nhau, do đó ta cần chế độ ăn uống mang tính đa dạng.

Trong tác phẩm, tác giả chỉ ra những loại thực phẩm, trà, gia vị nào giúp người thuộc nhóm máu của bạn duy trì sức khỏe tối ưu và cân nặng lý tưởng, làm thế nào để biết nhóm máu của bạn có thể giúp bạn tránh được nhiều loại virus và bệnh nhiễm trùng phổ biến và làm thế nào để làm chậm quá trình lão hóa bằng cách tránh các yếu tố đặc trưng gây suy thoái tế bào nhanh chóng cho nhóm máu của bạn.

Với lối viết đơn giản, rõ ràng, bác sĩ D'Adamo đã giới thiệu một lý thuyết mới về dinh dưỡng mang tính cá nhân hóa, trong một xã hội mà mọi người đã quá quen với việc một chế độ dinh dưỡng có thể phù hợp với mọi đối tượng. Ông tin rằng khi chúng ta ngày càng hiểu sâu hơn về di truyền học, hóa sinh và các vi khuẩn đường ruột, chế độ dinh dưỡng mang tính cá thể hóa hiển nhiên sẽ trở thành một làn sóng mới trong tương lai. Trên phương diện này, chế độ ăn theo nhóm máu đã thành công khi tiên phong xây dựng một cách tiếp cận mới theo lối cá nhân hóa.

TIN LIÊN QUAN
Hai cuốn sách giải mã ngành công nghiệp giải trí siêu lợi nhuận
Cuốn sách với hành trình khám phá thú vị về lịch sử của năng lượng
Giáo dục sớm qua sách, tại sao không?
Tái bản có bổ sung cuốn sách '45 năm đời tổng thống Hoa Kỳ'
Tại sao ‘Bản sắc’ là cuốn sách chính trị hay nhất năm 2018?

Đọc thêm

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (14-15/6): Cả nước chiều tối mưa dông vài nơi; Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ bắt đầu đợt nắng nóng mới

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (14-15/6): Cả nước chiều tối mưa dông vài nơi; Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ bắt đầu đợt nắng nóng mới

Baoquocte.vn. Dự báo thời tiết cả nước chiều tối mưa rào và dông vài nơi, Bắc Bộ và vùng núi Trung Bộ có nắng nóng, cao nhất hơn 37 độ.
Tập trận quy mô lớn, ông Putin muốn 'khoe cơ bắp' trước thềm Thượng đỉnh Nga-Mỹ?

Tập trận quy mô lớn, ông Putin muốn 'khoe cơ bắp' trước thềm Thượng đỉnh Nga-Mỹ?

Baoquocte.vn. Trước thềm Thượng đỉnh Nga-Mỹ ngày 16/6, Tổng thống Putin cho rằng quan hệ Nga-Mỹ đang ở mức thấp nhất trong nhiều năm.
'Nguồn gốc dịch bệnh': Cuốn tiểu thuyết trinh thám đặc biệt về khoa học

'Nguồn gốc dịch bệnh': Cuốn tiểu thuyết trinh thám đặc biệt về khoa học

Baoquocte.vn. Cuốn sách 'Nguồn gốc dịch bệnh' đến nay vẫn hấp dẫn với những dự cảm và khai phá thú vị được các nhà khoa học ghi chép lại.
Hai khó khăn đón chờ tân Thủ tướng Israel Naftali Bennett

Hai khó khăn đón chờ tân Thủ tướng Israel Naftali Bennett

Baoquocte.vn. Ông Benjamin Netanyahu không còn lãnh đạo Israel, nhưng hai bài toán khó mà ông để lại cho Thủ tướng Israel Naftali Bennett vẫn còn đó.
Hàn Quốc đem quân đến quần đảo tranh chấp, Nhật Bản đơn phương hủy bỏ cuộc gặp Moon-Suga

Hàn Quốc đem quân đến quần đảo tranh chấp, Nhật Bản đơn phương hủy bỏ cuộc gặp Moon-Suga

Baoquocte.vn. Hàn Quốc có kế hoạch đưa quân đến quần đảo Dokdo mà Nhật Bản cũng tuyên bố chủ quyền và gọi là Takeshima để tổ chức cuộc tập trận thường ...
Trung Quốc giận dữ trước cáo buộc của G7

Trung Quốc giận dữ trước cáo buộc của G7

Baoquocte.vn. Trung Quốc đã lên tiếng về các chỉ trích của Nhóm G7 sau Hội nghị thượng đỉnh vừa diễn ra tại Anh.
Nghệ nhân Tám Châu chia sẻ bí quyết trồng lan

Nghệ nhân Tám Châu chia sẻ bí quyết trồng lan

Baoquocte.vn. Tám Châu được nhiều người biết đến là chủ một vườn lan trăm loài mà còn là người sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm trồng loài hoa vương giả này..
Chung kết DAV Startup 2021 mùa đầu tiên: Chiến thắng 'gọi tên' đội thi phát triển ý tưởng chia sẻ tri thức

Chung kết DAV Startup 2021 mùa đầu tiên: Chiến thắng 'gọi tên' đội thi phát triển ý tưởng chia sẻ tri thức

Baoquocte.vn. Ngày 12/6, Học viện Ngoại giao đã được tổ chức trực tuyến thành công vòng Chung kết cuộc thi DAV Startup 2021 với những dự án ấn tượng.
Chuyển nhượng cầu thủ Man Utd: Chốt Jadon Sancho; Arsenal 'thương' Van de Beek dự bị; đua ký Saul Niguez

Chuyển nhượng cầu thủ Man Utd: Chốt Jadon Sancho; Arsenal 'thương' Van de Beek dự bị; đua ký Saul Niguez

Baoquocte.vn. Những tin tức chuyển nhượng cầu thủ của Man Utd diễn ra trong 24h qua được cập nhật thường xuyên trên báo Thế giới và Việt Nam.
Ngắm nhan sắc tuổi 23 của á hậu Phương Anh, chuẩn bị thi Miss International 2021

Ngắm nhan sắc tuổi 23 của á hậu Phương Anh, chuẩn bị thi Miss International 2021

Baoquocte.vn. Á hậu Phương Anh theo đuổi phong cách nhẹ nhàng, thanh lịch trong bộ ảnh mới mừng tuổi 23.
Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam 2021 sẽ được tổ chức vào cuối tháng 7

Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam 2021 sẽ được tổ chức vào cuối tháng 7

Baoquocte.vn. Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam 2021 sẽ được tổ chức từ ngày 29/7 - 1/8 tới tại Cung văn hóa Hữu nghị Việt Xô, Hà Nội.
10 cảnh quan thiên nhiên đẹp nhất nước Đức

10 cảnh quan thiên nhiên đẹp nhất nước Đức

Baoquocte.vn. Ngoài món bia nổi tiếng, Đức còn được biết đến là đất nước của những điểm đến tuyệt đẹp. Dưới đây là 10 cảnh quan thiên nhiên độc đáo do DW giới thiệu.
Sáng kiến 'bong bóng du lịch' của Hàn Quốc có gì đặc biệt?

Sáng kiến 'bong bóng du lịch' của Hàn Quốc có gì đặc biệt?

Baoquocte.vn. Sáng kiến bong bóng du lịch được Bộ Văn hóa, thể thao và du lịch và Bộ Đất đai, cơ sở hạ tầng và giao thông Hàn Quốc ra thông báo triển khai.
Những bí mật thú vị về Tử Cấm Thành

Những bí mật thú vị về Tử Cấm Thành

Baoquocte.vn. Tử Cấm Thành không chỉ là điểm tham quan nổi tiếng tại Bắc Kinh, mà còn được ví là cuốn sách giáo khoa lịch sử sống động của Trung Quốc.
'Bão' Covid-19 dần tan, Italy nới lỏng hạn chế đón du khách

'Bão' Covid-19 dần tan, Italy nới lỏng hạn chế đón du khách

Baoquocte.vn. Hiệp hội du lịch Assoturismo Italian ngày 5/6 cho biết, số lượng khách du lịch đến Italy mùa Hè năm nay dự báo sẽ tăng 20% so với mùa Hè năm ngoái.
Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu năm 2021 dự kiến tổ chức vào tháng 11

Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu năm 2021 dự kiến tổ chức vào tháng 11

Baoquocte.vn. UBND tỉnh Lai Châu vừa có kế hoạch Tổ chức Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu năm 2021 nhằm quảng bá, kích cầu du lịch thu hút khách du lịch đến Lai Châu.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 15)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 15)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này bao gồm một số tên tuổi nổi tiếng thế giới.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 14)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 14)

Baoquocte.vn. Thomas Aquinas là nhà thần học được coi là nhà tư tưởng lớn nhất của Thiên Chúa giáo, Thomasi Giuseppe là nhà văn Italy quý tộc đảo Sicilia.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 13)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 13)

Baoquocte.vn. Pirandello Luigi là nhà văn, nhà viết kịch thuộc loại nổi tiếng bậc nhất trên thế giới. Ông đã nhận được giải thưởng Nobel năm 1934.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 12)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 12)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng thế giới.
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 11)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 11)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng như: Moravia Alberto, Moretti Marino...
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 10)

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Một thoáng văn học Italy (Kỳ 10)

Baoquocte.vn. Văn học Italy chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa của châu Âu. Thời kỳ này có một số tên tuổi nổi tiếng thế giới.
Phiên bản di động