Vì sao trà trái cây kiểu Trung Quốc lại "gây sốt" ở Nhật Bản?

TGVN. Sau “cơn sốt” trà sữa, những người yêu trà Nhật Bản đang được thưởng thức một loại đồ uống phổ biến khác có nguồn gốc từ Trung Quốc, đặc biệt là món trà trái cây tươi của Đài Loan. 
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Trà xanh có tác dụng diệt virut cúm
vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Trà xanh chữa các bệnh về da
vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban
Bùng nổ trà trái cây kiểu Trung Quốc tại Nhật Bản. (Nguồn: Nikkei Asian Review‎)

Cùng đồng hành với trào lưu trà sữa đang thịnh hành, các cửa hàng kinh doanh đồ uống chuyên về các loại trà trái cây mới đang mọc lên “như nấm” ở Tokyo, Osaka và các thành phố lớn khác tại Nhật Bản.

Từ những cái tên mới…

Cửa hàng thứ hai của chuỗi Yucha, nhãn hàng chuyên bán trà trái cây, được khai trương vào tháng Tư tại khu mua sắm và giải trí nổi tiếng Ikebukuro của Tokyo. Cửa hàng này được đưa vào vận hành sau khi ra mắt cửa hàng Yucha đầu tiên vào tháng 9/2018 tại Takadanobaba - điểm vui chơi yêu thích của sinh viên ở Thủ đô Tokyo.

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Báo nước ngoài ca ngợi tiệm café trứng độc đáo giữa phố cổ Hà Nội

Đặc điểm nổi bật của Yucha là tính thời vụ của đồ uống. Chẳng hạn như vào mùa Xuân, cửa hàng sẽ phục vụ loại trà có hương vị quất, còn nếu thời tiết nóng, trà dưa hấu sẽ là loại đồ uống được phục vụ trong suốt dịp Hè. Theo đó, với mỗi đơn đặt hàng, Yucha sẽ phục vụ theo yêu cầu của thực khách, sử dụng loại trà không có chất phụ gia kèm trái cây vắt bằng tay.

Yucha được điều hành bởi Tendo, công ty có trụ sở tại tỉnh Saitama, cách trung tâm Tokyo khoảng 20-30km. Chủ tịch Tập đoàn Tendo Han Yafei cho biết, ông đã học được phương pháp pha trà bằng cách "ghé thăm các cửa hàng ở Trung Quốc, quê hương của trà trái cây". Bên cạnh đó, ông chủ của Tendo còn cẩn thận chọn những lá trà của Đài Loan có hương vị phù hợp với trà trái cây.

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban
Một số mẫu trà trái cây kiểu Trung Quốc tại Nhật Bản. (Nguồn: Nikkei Asian Review‎)

Bằng chứng cho thấy sự nổi tiếng của Yucha là một hàng dài các thực khách đang chờ mua hàng trong suốt vài tháng qua. Trong mùa Hè năm nay, loại đồ uống được yêu thích và bán chạy nhất là Super Fruit Tea. Với sự kết hợp hoàn hảo của năm loại trái cây như cam, kiwi, chanh, dưa hấu và táo, một chiếc cốc Super Fruit Tea cỡ vừa được bán với giá 580 Yen (tương đương 5,30 USD).

Một hãng trà trái cây khác cũng nổi tiếng ở khu vui chơi sinh viên Takadanobaba là cửa hàng Te a Mo mới được khai trương vào tháng 2/2019. Tại đây, khách hàng có thể tùy chọn các loại trà trái cây, cũng như chọn toppings (đồ đi kèm) như trân châu và kem cheese, và điều chỉnh độ ngọt. Vì các loại trà ở Nhật Bản không phong phú như ở Trung Quốc, Quản lý của chuỗi Te a Mo Shang Di muốn thử nghiệm một số loại trà mới, chẳng hạn như trà hoa hồng.

Một cửa hàng khác phục vụ trà trái cây tự nhiên ở Osaka là Fruits &. Trả lời phỏng vấn tờ Nikkei Asian Review, nữ sinh Nhật Bản Akane Okahisa chia sẻ: "Tôi không cảm thấy tội lỗi khi uống trà của Fruits &, vì đồ uống ở đây không ngọt lắm".

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Cơ hội xuất khẩu thực phẩm và đồ uống sang Mỹ

Tại cửa hàng đồ uống Fruit &, nữ sinh viên Okahisa đã mua một cốc trà Ô long vàng, bao gồm dứa và trà Ô long có giá 650 Yên. Sinh viên 23 tuổi người Nhật cho biết, đây là lần đầu tiên cô uống trà kết hợp với trái cây, còn bạn của Okahisa là Yurie Moriyama cũng rất thích đồ uống mát lạnh. "Khi thời tiết nóng bức, có lẽ tôi sẽ uống nhiều hơn", Moriyama nói.

Là người gốc Hoa, chủ sở hữu của chuỗi Fruits & muốn người Nhật “khám phá” trái cây thông qua trà. Trong quá trình du học tại Xứ sở mặt trời mọc trong khoảng 6 năm, ông chủ Chi Chengyu đã thấy "rất ngạc nhiên khi người Nhật không ăn nhiều trái cây".

Sau quá trình nghiên cứu, Chi Chengyu - người đứng đầu Công ty Fruit & đã dành khoảng một năm để chọn ra các loại trà trái cây phù hợp với thị hiếu của người Nhật dựa trên những loại phổ biến ở Trung Quốc đại lục và đảo Đài Loan.

Sở hữu một cái tên khá mới trong làng kinh doanh trà trái cây ở Nhật Bản, Fruits & bán được nhiều nhất 200 cốc mỗi ngày, trong đó loại đồ uống dùng với toppings (đồ đi kèm) chiếm khoảng 70% doanh thu. Tuy vậy, ông Chi Chengyu muốn lượng trà trái cây được bán ra chiếm khoảng một nửa doanh số bằng cách giới thiệu những hương vị mới.

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban
Khu vực pha chế của một quán trà cao cấp. (Nguồn: Nikkei Asian Review‎)

…cho đến chuỗi cửa hàng tiện lợi

Không muốn bỏ lỡ xu hướng, các cửa hàng tiện lợi Lawson nổi tiếng của Nhật Bản đã bắt đầu chiến dịch bán trà trái cây tại khoảng 14.000 cửa hàng trên khắp Xứ sở hoa anh đào từ tháng 4/2019.

Theo đó, loại thức uống Lipton Fruits in Tea của chuỗi Lawson được làm từ trà Earl Grey có chứa chanh, dâu và dứa sẽ được bán sẵn tại cửa hàng trong khoảng thời gian nhất định. Với giá 350 Yen/cốc, đây được coi là cái giá khá đắt cho một đồ uống ở cửa hàng tiện lợi. Tuy vậy, khi chuỗi Lawson lần đầu tiên giới thiệu loại đồ uống mới vào mùa Hè năm 2018, chiến dịch đã hoàn thành xuất sắc chỉ tiêu bán 400.000 cốc chỉ trong hai ngày.

Bên cạnh sự hấp dẫn của trà cũng như màu sắc của đồ uống, các phương tiện truyền thông xã hội cũng góp phần giúp cho trà trái cây thêm nổi tiếng tại Nhật Bản. Một sinh viên (19 tuổi) cho biết: “So với trà sữa trông có vẻ khá nhạt nhẽo, trà trái cây có nhiều màu sắc hơn và trông rất đẹp mắt trên Instagram, vì nó chứa những miếng trái cây lớn.”

Theo Hideomi Yamada, người bán hàng cao cấp của chuỗi cửa hàng tiện lợi Lawson, nhiều phụ nữ mua trà trái cây "như một món đặc biệt dành cho chính họ".

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Các quán bar Hà Nội bội thu với các loại đồ uống “thượng đỉnh" Mỹ - Triều

Các quán bar ở Hà Nội đang "bội thu" nhờ Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ -Triều dù tuần sau sự kiện mới diễn ra, với ...

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Văn hóa uống của người Việt vẫn còn lệch chuẩn

Phần lớn người Việt vẫn uống theo thói quen, tập tục xã hội. Họ không được hướng dẫn về nguyên tắc, chuẩn mực và quy ...

vi sao tra trai cay kieu trung quoc lai gay sot o nhat ban Ngắm những tác phẩm tuyệt đẹp từ trà và cà phê

Bạn nghĩ trà và cà phê chỉ để uống? Giulia Bernardelli sẽ tạo ra cho bạn những tác phẩm tuyệt đẹp từ vết loang của ...

Minh Trí (theo Nikkei Asian Review‎)

Xem nhiều

Đọc thêm

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Ba ngày 5/11/2024: Cự Giải sự nghiệp vượng khí

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Ba ngày 5/11/2024: Cự Giải sự nghiệp vượng khí

Tử vi hôm nay 5/11/2024 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 5/11/2024, Lịch vạn niên ngày 5 tháng 11 năm 2024

Lịch âm hôm nay 2024: Xem lịch âm 5/11/2024, Lịch vạn niên ngày 5 tháng 11 năm 2024

Lịch âm 5/11. Lịch âm hôm nay 5/11/2024? Âm lịch hôm nay 5/11. Lịch vạn niên 5/11/2024. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 5/11/2024: Tuổi Tuất làm việc cần cù

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 5/11/2024: Tuổi Tuất làm việc cần cù

Xem tử vi 5/11 - tử vi 12 con giáp hôm nay 5/11/2024 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Đối ngoại trong tuần: Thủ tướng kết thúc tốt đẹp chuyến công tác Trung Đông; công bố Hồ sơ Di cư Việt Nam

Đối ngoại trong tuần: Thủ tướng kết thúc tốt đẹp chuyến công tác Trung Đông; công bố Hồ sơ Di cư Việt Nam

Báo TG&VN điểm lại một số hoạt động nổi bật của đối ngoại Việt Nam trong tuần từ 28/10-4/11.
Núi lửa một nước Đông Nam Á phun trào, 10 người thiệt mạng

Núi lửa một nước Đông Nam Á phun trào, 10 người thiệt mạng

Ít nhất 10 người đã thiệt mạng sau khi núi lửa Lewotobi Laki-laki ở miền Đông Indonesia phun trào.
Philippines tạo đà thúc đẩy ngành công nghiệp Halal với Saudi Arabia

Philippines tạo đà thúc đẩy ngành công nghiệp Halal với Saudi Arabia

Philippines đang tìm kiếm quan hệ đối tác mới với Saudi Arabia trong các lĩnh vực phát triển bền vững và Halal.
615 ứng viên đạt chuẩn Giáo sư, Phó giáo sư năm 2024

615 ứng viên đạt chuẩn Giáo sư, Phó giáo sư năm 2024

Có 45 ứng viên Giáo sư (GS), 570 ứng viên Phó giáo sư (PGS) đạt đủ phiếu tín nhiệm của Hội đồng Giáo sư nhà nước năm 2024.
Doanh nhân chia sẻ chặng đường khởi nghiệp đầy cảm hứng tới sinh viên

Doanh nhân chia sẻ chặng đường khởi nghiệp đầy cảm hứng tới sinh viên

Khoa Quan hệ Công chúng - Truyền thông (Đại học Văn Lang) tổ chức workshop 'Khởi nghiệp - Khởi đầu địa phương, Tư duy toàn cầu' ngày 3/11.
Lịch nghỉ tết Nguyên đán 2025 của học sinh TP. Hồ Chí Minh

Lịch nghỉ tết Nguyên đán 2025 của học sinh TP. Hồ Chí Minh

Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2025 của học sinh TP. Hồ Chí Minh sẽ chỉ kéo dài 9 ngày, từ 25/1 đến hết 2/2 (Dương lịch), dự kiến ít hơn năm ngoái 7 ngày.
Điều kiện xét thăng hạng giáo viên công lập các cấp từ ngày 15/12/2024

Điều kiện xét thăng hạng giáo viên công lập các cấp từ ngày 15/12/2024

Điều kiện xét thăng hạng giáo viên công lập từ 15/12/2024 được quy định tại Thông tư 13/2024/TT-BGDĐT, có hiệu lực từ ngày 15/12/2024.
Tỷ lệ đỗ tốt nghiệp THPT liên tục tăng với con số gần tuyệt đối

Tỷ lệ đỗ tốt nghiệp THPT liên tục tăng với con số gần tuyệt đối

Năm 2024 là năm có tỷ lệ thí sinh đỗ tốt nghiệp THPT cao nhất 10 năm qua, với tỷ lệ 99,4% thí sinh đỗ tốt nghiệp.
Sắc màu độc đáo lễ hội Halloween tại Học viện Báo chí và Tuyên truyền

Sắc màu độc đáo lễ hội Halloween tại Học viện Báo chí và Tuyên truyền

Lễ hội Halloween 2024: Equinox đã diễn ra vào ngày 31/10 tại Hội trường C, Học viện Báo chí và Tuyên truyền.
Những lợi ích tuyệt vời từ chạy bộ

Những lợi ích tuyệt vời từ chạy bộ

Chạy bộ là môn thể thao tốt cho sức khỏe, làm tăng bè xương, tăng lắng đọng canxi ở xương, từ đó giúp xương chắc khỏe, lưu thông khí huyết tốt hơn.
Những thực phẩm nào giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả?

Những thực phẩm nào giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả?

Những thực phẩm nguyên chất chứa nhiều chất xơ, protein, nước và chất béo lành mạnh sẽ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

Tiêu thụ trà matcha mỗi ngày giúp não bộ tỉnh táo, giảm căng thẳng, kiểm soát cân nặng và đường huyết, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm cân.
Chuyên gia tư vấn về nguyên nhân và biện pháp giảm nguy cơ thiếu máu lên não

Chuyên gia tư vấn về nguyên nhân và biện pháp giảm nguy cơ thiếu máu lên não

Thiếu máu lên não là tình trạng máu lên não không đủ, khiến tế bào não không được nuôi dưỡng, là một dấu hiệu cảnh báo nhồi máu não.
Những loại vitamin là 'cứu tinh' của da khô, lão hóa nhanh

Những loại vitamin là 'cứu tinh' của da khô, lão hóa nhanh

Thiếu hụt vitamin C hay E ảnh hưởng đến khả năng giữ ẩm, bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương do môi trường, khiến da khô, lão hóa nhanh.
Lấy ý kiến đóng góp cho dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược

Lấy ý kiến đóng góp cho dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược

Để đáp ứng nhu cầu cấp thiết và phù hợp với sự thay đổi của bối cảnh kinh tế - xã hội thì việc xây dựng Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số ...
Phiên bản di động