TGVN. Gia đình nhà Ruiz sống trong căn nhà lều tại bang New Mexico (Mỹ), nhờ lối sống tối giản, tự chủ cùng tinh thần lạc quan giúp họ luôn sẵn sàng ứng phó với dịch viêm đường hô hấp cấp Covid-19.
Vợ chồng Zac và Katie Ruiz cùng 2 con gái là người New Mexico - bang miền Tây Nam nước Mỹ. Trước đó, gia đình Zac và Katie Ruiz từng sống trong một căn hộ nhỏ ở California, tuy nhiên không gian và cuộc sống không được thoải mái. Sau khi Katie Ruiz được thừa hưởng một mẫu đất tại New Mexico, họ lập tức chuyển đến đây để có thể phá vỡ vòng luẩn quẩn làm việc chỉ để trả tiền thuê nhà. Lúc đầu, họ đã phải cắm trại ở tạm cùng 2 con và tự xây căn nhà rộng khoảng 100 mét vuông và hoàn thành sau 8 tuần.
Căn nhà có một phòng lớn là nơi Katie và Zac điều hành công việc. Trong đó có 2 giường, khu bếp, khu ăn uống, tủ quần áo treo tường, phòng tắm và composting toilet (loại nhà vệ sinh khô xử lý bằng quá trình sinh học). Zac làm việc trong lĩnh vực ánh sáng và trang trí thủ công còn Katie thì bán các sản phẩm tinh dầu.
Nhờ đã tìm được cách tự duy trì cuộc sống nên gia đình anh không cần thay đổi cách sống sau khi khi dịch Covid-19 bùng phát và lan tới Mỹ. Họ càng nhận thức rõ hơn về nguy cơ dịch bệnh khi bang New Mexico bắt đầu chịu tác động của Covid-19. “Chúng tôi cho rằng mình đã sẵn sàng cho bất kỳ điều gì như vậy xảy ra” – Zac nói.
Do làm việc ở nhà nên đôi vợ chồng trẻ đã quá quen trong việc chăm sóc con cái cũng học tại nhà, vì vậy họ không cần phải thay đổi thói quen hoặc thích nghi với lối sống mới khi các trường học đóng cửa. Trong nhà Ruiz luôn dự trữ thức ăn khá đầy đủ cho ít nhất là 1 tháng. “Tôi vừa làm thêm một kho nhỏ lưu trữ đồ ăn phía dưới bồn rửa bát đĩa, có thể lưu trữ rất nhiều thực phẩm khô như gạo, đậu…” – Zac kể.
Mặt khác họ cũng thực hiện một số thay đổi chế độ ăn uống thanh đạm hơn cho phù hợp với tình hình mới. Thông thường, gia đình Zac sẽ mua nhiều rau quả tươi để trữ trong tủ lạnh, nhưng hiện nay họ đã giảm thiểu điều đó và tập trung mua những thứ gia đình cần trong một tuần. Đồng thời, gia đình nhỏ đã lên kế hoạch sử dụng thực phẩm hiệu quả nhất, đồ tươi dễ hỏng dùng trước, đồ khô để lâu được dùng sau. Về cơ bản, Zac sẽ dự trữ protein và những thứ tương tự. Đặc biệt, họ đã tự nuôi 12 con gà để có thể "tự cung tự cấp" nguồn protein trong trường hợp chưa thể mua bổ sung.
Nhà Ruiz không sử dụng nước máy mà dùng nước giếng để ăn uống và tắm giặt, nhưng cũng chỉ sử dụng vừa đủ nhu cầu. Khi trời ấm họ dùng vòi sen ngoài trời, còn khi trời lạnh hơn họ thường tranh thủ tắm tại nơi tập Gym hoặc nhà bạn bè.
Nếu phải sống trong tình cảnh bị cách ly, theo Zac hoặc là tập trung hơn vào việc nhà hoặc “chỉ cần bạn có thể học cách ngồi yên và thiền định hay cầu nguyện… bạn sẽ tìm thấy sự bình an và sẽ ổn cả”. Trên thực tế gia đình Ruiz không quá bất ngờ khi dịch bệnh Covid-19 bùng phát và lây lan.
Giữa lúc hàng triệu người dân Mỹ đang buộc phải ở nhà cùng con cái, nếu ta nghĩ thoáng hơn về những tình huống đang xảy ra và cho rằng đó chỉ là một cách sống khác, thì chắc nước Mỹ sẽ có những thay đổi tích cực hơn nữa “dù tôi không tìm cách biện minh cho lối sống của gia đình mình” - Zac nói.
Dịch bệnh có lẽ cũng đang đem lại cho nhiều người cơ hội đánh giá lại những giá trị quan trọng nhất. Zac cũng chia sẻ rằng gia đình anh không hành động như thể không bị ảnh hưởng trong thời điểm dịch bệnh này. “Tuy có nhiều điều xấu xảy ra, nhưng cũng có rất nhiều điều tốt mà chúng ta cần hướng tới” - Zac nhấn mạnh.
“Nhâm nhi Tết Bính Ngọ” là cuốn sách Tết được thực hiện công phu, chỉn chu, ra mắt nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 nhằm gìn giữ nếp đọc sách ngày Xuân.
Năm 2026 được dự báo mang đến nhiều thay đổi tích cực về vận trình, trong đó có những con giáp bất ngờ bước vào giai đoạn thuận lợi cả về tài lộc lẫn cuộc ...
Trong danh sách những công trình kiến trúc ngoạn mục nhất châu Á vừa được tạp chí Time Out (Anh) công bố, Việt Nam có một đại diện là Nhà hát Lớn Hà Nội.
Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng (tỉnh Lạng Sơn).
Cuốn sách "Dấu ấn Việt Nam trên bản đồ di sản thế giới" do PGS.TS. Vũ Trọng Lâm chủ biên là nhịp cầu đưa độc giả khám phá vẻ đẹp và chiều sâu văn hóa ...
