Bắc Ninh xây dựng hệ thống sản phẩm OCOP chất lượng, khẳng định giá trị trên thị trường

Tống Thoan
Tỉnh Bắc Ninh luôn chú trọng bảo đảm chất lượng sản phẩm OCOP gắn với các lợi thế của địa phương, từ đó xây dựng hệ thống sản phẩm chất lượng, khẳng định giá trị trên thị trường
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Sản phẩm thịt sào mắm ruốc PTK và mắm tép chưng thịt PTK của Công ty TNHH PTK 879 Việt Nam. (Nguồn: Cổng Thông tin điện tử Bắc Ninh)
Sản phẩm thịt sào mắm ruốc PTK và mắm tép chưng thịt PTK của Công ty TNHH PTK 879 Việt Nam. (Nguồn: Cổng Thông tin điện tử Bắc Ninh)

Tính đến cuối năm 2024, tỉnh Bắc Ninh có 302 sản phẩm Chương trình Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP), trong đó, có 94 sản phẩm đạt 4 sao và hơn 200 sản phẩm đạt 3 sao.

Các sản phẩm phần lớn thuộc nhóm thực phẩm, đồ uống, đồ lưu niệm và trang trí, tiêu biểu như các sản phẩm mắm tép chưng thịt PTK của Công ty trách nhiệm hữu hạn PTK 879 Việt Nam (thị trấn Lim, huyện Tiên Du); tỏi bà Lý của Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ du lịch và giáo dục Gia An (xã An Thịnh, huyện Lương Tài); bánh khoai, bánh ngũ sắc gia truyền của hộ bà Nguyễn Thị Nhung (phường Thị Cầu, thành phố Bắc Ninh); nem Bùi Tuấn Liên (phường Ninh Xá, thị xã Thuận Thành); bánh phu thê Minh Thu (phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn); gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ (huyện Yên Phong)…

Chương trình OCOP tỉnh Bắc Ninh đã từng bước góp phần thay đổi nhận thức, tư duy của các chủ thể tham gia, tạo ra những sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn, quy chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, có mẫu mã, bao bì đa dạng và thân thiện với môi trường, được thị trường đón nhận.

Chú trọng chất lượng sản phẩm

Để đạt được kết quả đó, thời gian qua, tỉnh Bắc Ninh luôn chú trọng bảo đảm chất lượng sản phẩm OCOP gắn với các lợi thế của địa phương, từ đó xây dựng hệ thống sản phẩm chất lượng, khẳng định giá trị trên thị trường, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Song song với đó, tỉnh đã ban hành những chính sách ưu đãi, khuyến khích các sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề truyền thống trên địa bàn; đã và đang đẩy mạnh xúc tiến thương mại, phát triển thị trường, quảng bá sản phẩm, tạo điều kiện hỗ trợ các tổ chức kinh tế, hộ sản xuất tham gia tiếp thị giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm OCOP tại các hội chợ trong và ngoài tỉnh cũng như thông qua hoạt động thương mại điện tử, các điểm giới thiệu sản phẩm, liên kết với các điểm du lịch trên địa bàn.

Cùng với đó, ngành nông nghiệp tỉnh Bắc Ninh cùng với các đơn vị, địa phương, các chủ thể OCOP đang đẩy mạnh áp dụng công nghệ, chuyển đổi số, đưa sản phẩm OCOP ra thị trường tiêu thụ trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội.

Các sản phẩm OCOP bày bán tại một hội chợ quảng bá, xúc tiến thương mại của tỉnh Bắc Ninh. (Nguồn: Nhân dân)
Các sản phẩm OCOP bày bán tại một hội chợ quảng bá, xúc tiến thương mại của tỉnh Bắc Ninh. (Nguồn: Nhân dân)

Đặc biệt, tỉnh đã xây dựng phần mềm quản lý thực hiện chương trình có các tính năng về quản lý dữ liệu sản phẩm OCOP, số hóa quá trình tiếp nhận hồ sơ, quy trình chấm điểm, phân hạng sản phẩm, kết nối tiêu thụ sản phẩm với các sàn thương mại điện tử, tiếp nhận phản hồi sản phẩm từ khách hàng tới chủ thể và cơ quan quản lý Chương trình OCOP cấp tỉnh.

Nhiều sản phẩm OCOP của tỉnh đã được bán trên các sàn thương mại online như: Sen đỏ, Lazada, Vỏ sò… cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm trực tuyến dễ dàng, an toàn và nhanh chóng.

Tiếp tục tạo sức lan tỏa

Giai đoạn 2022-2025, Bắc Ninh đặt mục tiêu: Phấn đấu có ít nhất 200 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên được công nhận, ít nhất có hai sản phẩm OCOP đạt 5 sao; ít nhất 30% làng nghề có sản phẩm OCOP; 40% chủ thể OCOP tham gia vào các kênh bán hàng hiện đại…

Tỉnh cũng chú trọng xây dựng 3 mô hình thí điểm sản phẩm OCOP về du lịch cộng đồng gắn với hình thành phát triển chuỗi sản phẩm OCOP.

Nhằm tiếp tục tạo sức lan tỏa của Chương trình OCOP, tỉnh sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền sâu rộng tới các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ dân hiểu về lợi ích của việc tham gia Chương trình OCOP, nhất là những chính sách ưu đãi, hỗ trợ của tỉnh đối với các sản phẩm OCOP.

Tích cực tham mưu tỉnh có những chính sách đặc thù đối với các sản phẩm truyền thống, thế mạnh của từng địa phương, để nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ để sản xuất bền vững.

Tiếp tục định hướng, hướng dẫn các chủ thể OCOP quan tâm, triển khai tạo sự khác biệt, tăng giá trị cho sản phẩm, đa dạng kích cỡ, mẫu mã sản phẩm để phù hợp với thị hiếu, nhu cầu người tiêu dùng; bảo đảm vùng nguyên liệu, chất lượng nguyên liệu đầu vào, bảo đảm truy xuất nguồn gốc; quan tâm, duy trì, chủ động cập nhật các nội dung quy định về chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, mã vạch, kiểm nghiệm định kỳ các chỉ tiêu an toàn thực phẩm...

Sản phẩm OCOP Bắc Ninh được người dân tin tưởng, lựa chọn. (Ảnh: HT)
Sản phẩm OCOP Bắc Ninh được người dân tin tưởng, lựa chọn. (Ảnh: HT)

Các địa phương, đơn vị chuyên môn cần chỉ đạo, định hướng cho chủ thể OCOP tích cực kết nối với các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, điểm dừng nghỉ, điểm du lịch… trong và ngoài tỉnh; tích cực tham gia các hội chợ OCOP, hội chợ thương mại tại các tỉnh, thành trên cả nước nhằm quảng bá thương hiệu sản phẩm OCOP, giúp chủ thể mở rộng thị trường, bảo đảm việc liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi được bền chặt, hiệu quả.

Các cấp, ngành, đơn vị liên quan tiếp tục quan tâm hỗ trợ các chủ thể về chính sách, vốn sản xuất, kinh doanh, đầu tư khoa học công nghệ và xúc tiến thương mại mở rộng thị trường, ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới, hoàn thiện quy trình chế biến quy mô nhỏ và vừa, đặc biệt là các sản phẩm OCOP đã được công nhận; tăng cường chuyển giao ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, kết nối thị trường, truy xuất nguồn gốc.

Ngoài ra, ngành sẽ tích cực tham mưu tỉnh có những chính sách đặc thù đối với các sản phẩm truyền thống, thế mạnh của từng địa phương, trong đó chú trọng phát triển các sản phẩm OCOP gắn với du lịch cộng đồng nhằm gìn giữ, phát huy các nét đẹp văn hóa truyền thống, phát triển kinh tế khu vực nông thôn, xây dựng nông thôn mới.

Bắc Ninh xác định 4 nhiệm vụ trọng tâm, đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo

Bắc Ninh xác định 4 nhiệm vụ trọng tâm, đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo

Phó chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Ngô Tân Phượng mới đây đã ban hành kế hoạch nhằm triển khai Nghị quyết số 57 của ...

Bắc Ninh tăng tốc cải cách thu tục hành chính, đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp

Bắc Ninh tăng tốc cải cách thu tục hành chính, đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp

Những năm gần đây, công tác cải cách hành chính được lãnh đạo UBND tỉnh Bắc Ninh và người đứng đầu các ngành, các cấp ...

Đưa hình ảnh đất và người Bắc Ninh đến với độc giả trong và ngoài nước

Đưa hình ảnh đất và người Bắc Ninh đến với độc giả trong và ngoài nước

Ngày 13/6, tại Trung tâm văn hóa Kinh Bắc, UBND tỉnh Bắc Ninh đã tổ chức Lễ kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí cách ...

Bắc Ninh khẳng định vị thế trên bản đồ văn hóa quốc gia và quốc tế

Bắc Ninh khẳng định vị thế trên bản đồ văn hóa quốc gia và quốc tế

Trong dòng chảy hội nhập, Bắc Ninh xác định rõ, văn hóa là nguồn lực nội sinh mạnh mẽ để phát triển kinh tế-xã hội. ...

Bắc Ninh: Chú trọng phát triển nguồn nhân lực, hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm đổi mới công nghệ cao

Bắc Ninh: Chú trọng phát triển nguồn nhân lực, hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm đổi mới công nghệ cao

Với sự chủ động đi trước một bước trong đào tạo nguồn nhân lực, Bắc Ninh quyết tâm biến những tiềm năng thành thế mạnh, ...

Đọc thêm

Chơi lớn, Man Utd chi 100 triệu Euro chiêu mộ Fermin Lopez

Chơi lớn, Man Utd chi 100 triệu Euro chiêu mộ Fermin Lopez

Theo truyền thông Tây Ban Nha, Man Utd sẵn sàng trả Barcelona 100 triệu Euro để chiêu mộ Fermin Lopez ở kỳ chuyển nhượng mùa Hè năm nay.
Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm, làm việc với đối tác hàng đầu của Việt Nam về dầu khí

Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm, làm việc với đối tác hàng đầu của Việt Nam về dầu khí

Thủ tướng đề nghị Zarubezhneft phối hợp với Petrovietnam tiếp tục nghiên cứu, mở rộng hoạt động đầu tư các dự án thăm dò khai thác dầu khí mới.
Trung Quốc thí điểm vận chuyển xuyên biên giới bằng máy bay không người lái

Trung Quốc thí điểm vận chuyển xuyên biên giới bằng máy bay không người lái

Chính quyền thành phố Thâm Quyến (Trung Quốc) công bố kế hoạch thực hiện vận tải tầm thấp qua các cửa khẩu trong vòng 30 phút.
Lãnh đạo đối lập Hungary cáo buộc cơ quan tình báo nhắm vào đảng Tisza trước thềm bầu cử

Lãnh đạo đối lập Hungary cáo buộc cơ quan tình báo nhắm vào đảng Tisza trước thềm bầu cử

Lãnh đạo đối lập Péter Magyar cáo buộc cơ quan tình báo Hungary can thiệp vào hệ thống công nghệ của đảng Tisza.
Mohamed Salah xác nhận chia tay Liverpool

Mohamed Salah xác nhận chia tay Liverpool

Tiền đạo Mohamed Salah mới lên tiếng xác nhận sẽ rời Liverpool vào cuối mùa giải 2025/26.
Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình dự Tọa đàm xúc tiến đầu tư tại New York (Hoa Kỳ)

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình dự Tọa đàm xúc tiến đầu tư tại New York (Hoa Kỳ)

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình bắt đầu chương trình công tác tại thành phố New York thúc đẩy phát triển trung tâm tài chính quốc ...
Giá vàng hôm nay 25/3/2026 trở nên khó lường, cuộc giằng co giữa tài sản trú ẩn và rủi ro, vàng đang ở trạng thái 'tăng trong bất định'

Giá vàng hôm nay 25/3/2026 trở nên khó lường, cuộc giằng co giữa tài sản trú ẩn và rủi ro, vàng đang ở trạng thái 'tăng trong bất định'

Giá vàng hôm nay 25/3/2026 trở nên khó lường, cuộc giằng co giữa tài sản trú ẩn và rủi ro, vàng đang ở trạng thái 'tăng trong bất định'.
Ngành Halal Thái Lan hướng tới vai trò trung tâm toàn cầu

Ngành Halal Thái Lan hướng tới vai trò trung tâm toàn cầu

Ngành công nghiệp Halal của Thái Lan có tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ, theo nhận định của Hiệp hội Thương mại Hồi giáo Thái Lan (TMTA).
Giá phân bón tăng vọt, nông dân Mỹ thêm gánh nặng trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông

Giá phân bón tăng vọt, nông dân Mỹ thêm gánh nặng trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông

Áp lực ngày càng lớn đối với ngành nông nghiệp Mỹ có thể kéo theo đà tăng giá mạnh hơn tại các siêu thị.
Kinh tế thế giới 2026: Thích ứng với bất định và rủi ro

Kinh tế thế giới 2026: Thích ứng với bất định và rủi ro

Nền kinh tế toàn cầu tiếp tục thể hiện khả năng phục hồi trước nhiều thách thức.
Thấy gì từ chính sách bảo đảm an ninh năng lượng của các quốc gia?

Thấy gì từ chính sách bảo đảm an ninh năng lượng của các quốc gia?

Trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông đẩy giá dầu và giá nhiên liệu lên cao, các nước đã ban hành nhiều chính sách để bảo đảm an ninh năng lượng.
Bồ Đào Nha tiến sát ngưỡng khủng hoảng năng lượng do giá khí đốt tăng mạnh

Bồ Đào Nha tiến sát ngưỡng khủng hoảng năng lượng do giá khí đốt tăng mạnh

Giá khí đốt leo thang khiến Bồ Đào Nha tiến gần các tiêu chí của Liên minh châu Âu (EU) để kích hoạt cơ chế khủng hoảng năng lượng.
Fenica - Biểu tượng sống mới tại Đông Bắc TP.HCM

Fenica - Biểu tượng sống mới tại Đông Bắc TP.HCM

Fenica là dự án căn hộ cao tầng với vị trí bốn mặt tiền trên đường Trần Quang Diệu, hệ tiện ích đồng bộ cùng kiến trúc hiện đại, kiến tạo chuẩn mực sống tiện ...
Hoàng Huy New City - ‘Cực sống mới’ Bắc Sông Cấm, nâng tầm chuẩn đô thị hiện đại Hải Phòng

Hoàng Huy New City - ‘Cực sống mới’ Bắc Sông Cấm, nâng tầm chuẩn đô thị hiện đại Hải Phòng

Hoàng Huy New City - một khu đô thị quy mô lớn, định hướng hiện đại, hạ tầng đồng bộ và giàu tiện ích, hướng tới nâng cao chất lượng sống tại Thủy Nguyên.
Fresia Riverside - Điểm giao thoa giữa an cư bền vững và dòng tiền sinh lời

Fresia Riverside - Điểm giao thoa giữa an cư bền vững và dòng tiền sinh lời

Fresia Riverside nổi lên như điểm giao thoa giữa giá trị an cư bền vững và tiềm năng sinh lời hấp dẫn, xem như một là tài sản phòng thủ an toàn trước lạm
Vinhomes Golden Avenue triển khai chính sách kép dành cho nhà đầu tư

Vinhomes Golden Avenue triển khai chính sách kép dành cho nhà đầu tư

Với mục tiêu góp phần giảm áp lực ban đầu, tạo dòng tiền nền và vùng đệm an toàn cho nhà đầu tư trong bối cảnh chi phí vốn và biến động thị trường vẫn ...
Từ 23/2, các tranh chấp về kinh phí quản lý vận hành nhà chung cư tại Hà Nội sẽ do cấp xã, phường giải quyết

Từ 23/2, các tranh chấp về kinh phí quản lý vận hành nhà chung cư tại Hà Nội sẽ do cấp xã, phường giải quyết

Từ ngày 23/2, UBND cấp xã, phường tại Hà Nội sẽ trực tiếp giải quyết các tranh chấp về kinh phí quản lý vận hành nhà chung cư.
Thị trường nhà ở Hà Nội từ năm 2026: Ngoại thành dẫn dắt chu kỳ phát triển mới

Thị trường nhà ở Hà Nội từ năm 2026: Ngoại thành dẫn dắt chu kỳ phát triển mới

Năm 2026, thị trường nhà ở Hà Nội được dự báo bước vào giai đoạn phát triển ổn định và chọn lọc hơn, với xu hướng dịch chuyển nguồn cung ra khu vực ngoại thành.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 25/3: Đồng USD bất ngờ tăng giá vì một nguyên nhân

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 25/3: Đồng USD bất ngờ tăng giá vì một nguyên nhân

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 25/3 ghi nhận đà tăng giá của đồng USD​​​​​​​ khi nhà đầu tư giảm kỳ vọng về khả năng chấm dứt xung đột Trung Đông.
ROBA Coffee – Hành trình tìm lại tinh túy nguyên bản và nghệ thuật hòa quyện hương vị

ROBA Coffee – Hành trình tìm lại tinh túy nguyên bản và nghệ thuật hòa quyện hương vị

ROBA Coffee không đặt Robusta hay Arabica ở thế đối lập, mà xem đó là hai mảnh ghép có thể bổ sung và nâng đỡ lẫn nhau trong cùng một trải nghiệm.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 24/3: Đồng USD tiếp tục suy giảm vì một động thái của Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 24/3: Đồng USD tiếp tục suy giảm vì một động thái của Mỹ

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 24/3 ghi nhận đà suy giảm của đồng USD sau khi Mỹ quyết định tạm hoãn tấn công Iran.
Chương trình thi quỹ Trader hàng hóa SACT 2026: Điều kiện và Quyền lợi

Chương trình thi quỹ Trader hàng hóa SACT 2026: Điều kiện và Quyền lợi

Công ty Cổ phần Giao dịch Hàng hóa Đông Nam Á (SACT) chính thức khởi động chương trình “SACT Pro Trader Selection” – một chương trình thi quỹ hàng hóa nhằm tìm kiếm và cấp ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 23/3: Đồng USD tiếp tục suy yếu sau quyết định cứng rắn của Fed

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 23/3: Đồng USD tiếp tục suy yếu sau quyết định cứng rắn của Fed

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 23/3 cho thấy đà suy yếu của đồng USD sau quyết định cứng rắn của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed).
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 20/3: Đồng USD tiếp tục giảm trước áp lực lạm phát và giá dầu

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 20/3: Đồng USD tiếp tục giảm trước áp lực lạm phát và giá dầu

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 20/3 ghi nhận đà giảm của đồng USD trước áp lực lạm phát và giá dầu.
Phiên bản di động