Bắc Ninh xây dựng hệ thống sản phẩm OCOP chất lượng, khẳng định giá trị trên thị trường

Tống Thoan
Tỉnh Bắc Ninh luôn chú trọng bảo đảm chất lượng sản phẩm OCOP gắn với các lợi thế của địa phương, từ đó xây dựng hệ thống sản phẩm chất lượng, khẳng định giá trị trên thị trường
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Sản phẩm thịt sào mắm ruốc PTK và mắm tép chưng thịt PTK của Công ty TNHH PTK 879 Việt Nam. (Nguồn: Cổng Thông tin điện tử Bắc Ninh)
Sản phẩm thịt sào mắm ruốc PTK và mắm tép chưng thịt PTK của Công ty TNHH PTK 879 Việt Nam. (Nguồn: Cổng Thông tin điện tử Bắc Ninh)

Tính đến cuối năm 2024, tỉnh Bắc Ninh có 302 sản phẩm Chương trình Mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP), trong đó, có 94 sản phẩm đạt 4 sao và hơn 200 sản phẩm đạt 3 sao.

Các sản phẩm phần lớn thuộc nhóm thực phẩm, đồ uống, đồ lưu niệm và trang trí, tiêu biểu như các sản phẩm mắm tép chưng thịt PTK của Công ty trách nhiệm hữu hạn PTK 879 Việt Nam (thị trấn Lim, huyện Tiên Du); tỏi bà Lý của Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ du lịch và giáo dục Gia An (xã An Thịnh, huyện Lương Tài); bánh khoai, bánh ngũ sắc gia truyền của hộ bà Nguyễn Thị Nhung (phường Thị Cầu, thành phố Bắc Ninh); nem Bùi Tuấn Liên (phường Ninh Xá, thị xã Thuận Thành); bánh phu thê Minh Thu (phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn); gạo nếp cái hoa vàng Yên Phụ (huyện Yên Phong)…

Chương trình OCOP tỉnh Bắc Ninh đã từng bước góp phần thay đổi nhận thức, tư duy của các chủ thể tham gia, tạo ra những sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn, quy chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, có mẫu mã, bao bì đa dạng và thân thiện với môi trường, được thị trường đón nhận.

Chú trọng chất lượng sản phẩm

Để đạt được kết quả đó, thời gian qua, tỉnh Bắc Ninh luôn chú trọng bảo đảm chất lượng sản phẩm OCOP gắn với các lợi thế của địa phương, từ đó xây dựng hệ thống sản phẩm chất lượng, khẳng định giá trị trên thị trường, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Song song với đó, tỉnh đã ban hành những chính sách ưu đãi, khuyến khích các sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề truyền thống trên địa bàn; đã và đang đẩy mạnh xúc tiến thương mại, phát triển thị trường, quảng bá sản phẩm, tạo điều kiện hỗ trợ các tổ chức kinh tế, hộ sản xuất tham gia tiếp thị giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm OCOP tại các hội chợ trong và ngoài tỉnh cũng như thông qua hoạt động thương mại điện tử, các điểm giới thiệu sản phẩm, liên kết với các điểm du lịch trên địa bàn.

Cùng với đó, ngành nông nghiệp tỉnh Bắc Ninh cùng với các đơn vị, địa phương, các chủ thể OCOP đang đẩy mạnh áp dụng công nghệ, chuyển đổi số, đưa sản phẩm OCOP ra thị trường tiêu thụ trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội.

Các sản phẩm OCOP bày bán tại một hội chợ quảng bá, xúc tiến thương mại của tỉnh Bắc Ninh. (Nguồn: Nhân dân)
Các sản phẩm OCOP bày bán tại một hội chợ quảng bá, xúc tiến thương mại của tỉnh Bắc Ninh. (Nguồn: Nhân dân)

Đặc biệt, tỉnh đã xây dựng phần mềm quản lý thực hiện chương trình có các tính năng về quản lý dữ liệu sản phẩm OCOP, số hóa quá trình tiếp nhận hồ sơ, quy trình chấm điểm, phân hạng sản phẩm, kết nối tiêu thụ sản phẩm với các sàn thương mại điện tử, tiếp nhận phản hồi sản phẩm từ khách hàng tới chủ thể và cơ quan quản lý Chương trình OCOP cấp tỉnh.

Nhiều sản phẩm OCOP của tỉnh đã được bán trên các sàn thương mại online như: Sen đỏ, Lazada, Vỏ sò… cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm trực tuyến dễ dàng, an toàn và nhanh chóng.

Tiếp tục tạo sức lan tỏa

Giai đoạn 2022-2025, Bắc Ninh đặt mục tiêu: Phấn đấu có ít nhất 200 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên được công nhận, ít nhất có hai sản phẩm OCOP đạt 5 sao; ít nhất 30% làng nghề có sản phẩm OCOP; 40% chủ thể OCOP tham gia vào các kênh bán hàng hiện đại…

Tỉnh cũng chú trọng xây dựng 3 mô hình thí điểm sản phẩm OCOP về du lịch cộng đồng gắn với hình thành phát triển chuỗi sản phẩm OCOP.

Nhằm tiếp tục tạo sức lan tỏa của Chương trình OCOP, tỉnh sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền sâu rộng tới các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ dân hiểu về lợi ích của việc tham gia Chương trình OCOP, nhất là những chính sách ưu đãi, hỗ trợ của tỉnh đối với các sản phẩm OCOP.

Tích cực tham mưu tỉnh có những chính sách đặc thù đối với các sản phẩm truyền thống, thế mạnh của từng địa phương, để nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ để sản xuất bền vững.

Tiếp tục định hướng, hướng dẫn các chủ thể OCOP quan tâm, triển khai tạo sự khác biệt, tăng giá trị cho sản phẩm, đa dạng kích cỡ, mẫu mã sản phẩm để phù hợp với thị hiếu, nhu cầu người tiêu dùng; bảo đảm vùng nguyên liệu, chất lượng nguyên liệu đầu vào, bảo đảm truy xuất nguồn gốc; quan tâm, duy trì, chủ động cập nhật các nội dung quy định về chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, mã vạch, kiểm nghiệm định kỳ các chỉ tiêu an toàn thực phẩm...

Sản phẩm OCOP Bắc Ninh được người dân tin tưởng, lựa chọn. (Ảnh: HT)
Sản phẩm OCOP Bắc Ninh được người dân tin tưởng, lựa chọn. (Ảnh: HT)

Các địa phương, đơn vị chuyên môn cần chỉ đạo, định hướng cho chủ thể OCOP tích cực kết nối với các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, điểm dừng nghỉ, điểm du lịch… trong và ngoài tỉnh; tích cực tham gia các hội chợ OCOP, hội chợ thương mại tại các tỉnh, thành trên cả nước nhằm quảng bá thương hiệu sản phẩm OCOP, giúp chủ thể mở rộng thị trường, bảo đảm việc liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi được bền chặt, hiệu quả.

Các cấp, ngành, đơn vị liên quan tiếp tục quan tâm hỗ trợ các chủ thể về chính sách, vốn sản xuất, kinh doanh, đầu tư khoa học công nghệ và xúc tiến thương mại mở rộng thị trường, ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới, hoàn thiện quy trình chế biến quy mô nhỏ và vừa, đặc biệt là các sản phẩm OCOP đã được công nhận; tăng cường chuyển giao ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, kết nối thị trường, truy xuất nguồn gốc.

Ngoài ra, ngành sẽ tích cực tham mưu tỉnh có những chính sách đặc thù đối với các sản phẩm truyền thống, thế mạnh của từng địa phương, trong đó chú trọng phát triển các sản phẩm OCOP gắn với du lịch cộng đồng nhằm gìn giữ, phát huy các nét đẹp văn hóa truyền thống, phát triển kinh tế khu vực nông thôn, xây dựng nông thôn mới.

Bắc Ninh xác định 4 nhiệm vụ trọng tâm, đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo

Bắc Ninh xác định 4 nhiệm vụ trọng tâm, đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo

Phó chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Ngô Tân Phượng mới đây đã ban hành kế hoạch nhằm triển khai Nghị quyết số 57 của ...

Bắc Ninh tăng tốc cải cách thu tục hành chính, đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp

Bắc Ninh tăng tốc cải cách thu tục hành chính, đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp

Những năm gần đây, công tác cải cách hành chính được lãnh đạo UBND tỉnh Bắc Ninh và người đứng đầu các ngành, các cấp ...

Đưa hình ảnh đất và người Bắc Ninh đến với độc giả trong và ngoài nước

Đưa hình ảnh đất và người Bắc Ninh đến với độc giả trong và ngoài nước

Ngày 13/6, tại Trung tâm văn hóa Kinh Bắc, UBND tỉnh Bắc Ninh đã tổ chức Lễ kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí cách ...

Bắc Ninh khẳng định vị thế trên bản đồ văn hóa quốc gia và quốc tế

Bắc Ninh khẳng định vị thế trên bản đồ văn hóa quốc gia và quốc tế

Trong dòng chảy hội nhập, Bắc Ninh xác định rõ, văn hóa là nguồn lực nội sinh mạnh mẽ để phát triển kinh tế-xã hội. ...

Bắc Ninh: Chú trọng phát triển nguồn nhân lực, hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm đổi mới công nghệ cao

Bắc Ninh: Chú trọng phát triển nguồn nhân lực, hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm đổi mới công nghệ cao

Với sự chủ động đi trước một bước trong đào tạo nguồn nhân lực, Bắc Ninh quyết tâm biến những tiềm năng thành thế mạnh, ...

Đọc thêm

Thủ tướng Lê Minh Hưng đến Kazan, bắt đầu chuyến công tác tại Liên bang Nga

Thủ tướng Lê Minh Hưng đến Kazan, bắt đầu chuyến công tác tại Liên bang Nga

Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã tới sân bay quốc tế Kazan ở thành phố Kazan của Liên bang Nga.
Bất ngờ với nhạc sĩ Dương Cầm của ‘Phòng khách 3 thế hệ’

Bất ngờ với nhạc sĩ Dương Cầm của ‘Phòng khách 3 thế hệ’

Tối 14/6, live concert ‘Phòng khách 3 thế hệ’ số đầu tiên chính thức diễn ra tại Nhà hát Hồ Gươm.
Doanh nghiệp Tây Bắc Sài Gòn có thêm hạ tầng xúc tiến thương mại bằng dữ liệu và AI

Doanh nghiệp Tây Bắc Sài Gòn có thêm hạ tầng xúc tiến thương mại bằng dữ liệu và AI

Trong bối cảnh chuyển đổi số đang trở thành yêu cầu cấp thiết đối với doanh nghiệp, Hội Doanh nghiệp Khu vực Tây Bắc Sài Gòn đã chính thức đưa ...
Giá vàng hôm nay 17/6/2026 vượt qua 'thử thách', xu hướng phục hồi vẫn chưa hoàn tất, WGC công khai một thông tin quan trọng

Giá vàng hôm nay 17/6/2026 vượt qua 'thử thách', xu hướng phục hồi vẫn chưa hoàn tất, WGC công khai một thông tin quan trọng

Giá vàng hôm nay 17/6/2026 bật tăng trở lại, xu hướng phục hồi vẫn chưa hoàn tất, WGC công khai một thông tin quan trọng.
Tư liệu lưu trữ Pháp hé mở sự thật ít người biết về vai trò của vua Quang Trung trong tiến trình thống nhất đất nước

Tư liệu lưu trữ Pháp hé mở sự thật ít người biết về vai trò của vua Quang Trung trong tiến trình thống nhất đất nước

Nhóm nghiên cứu do kỹ sư Vũ Đình Thanh cho rằng bài toán lương thực đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với cục diện lịch sử giai đoạn ...
Xây dựng hành lang pháp lý phù hợp để triển khai hiệu quả các dự án kết nối trọng điểm Việt Nam-Lào

Xây dựng hành lang pháp lý phù hợp để triển khai hiệu quả các dự án kết nối trọng điểm Việt Nam-Lào

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã tiếp đồng chí Khamphan Phommathat, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Tư pháp Lào.
Giá vàng hôm nay 17/6/2026 vượt qua 'thử thách', xu hướng phục hồi vẫn chưa hoàn tất, WGC công khai một thông tin quan trọng

Giá vàng hôm nay 17/6/2026 vượt qua 'thử thách', xu hướng phục hồi vẫn chưa hoàn tất, WGC công khai một thông tin quan trọng

Giá vàng hôm nay 17/6/2026 bật tăng trở lại, xu hướng phục hồi vẫn chưa hoàn tất, WGC công khai một thông tin quan trọng.
Các nước G7 kỳ vọng điều gì tại Hội nghị thượng đỉnh Evian sau thỏa thuận Mỹ-Iran?

Các nước G7 kỳ vọng điều gì tại Hội nghị thượng đỉnh Evian sau thỏa thuận Mỹ-Iran?

Đây là câu hỏi do Modern Diplomacy đặt ra trước thềm Hội nghị Thượng đỉnh G7.
Cạnh tranh địa chính trị AI: Từ công nghệ mới đến tài sản chiến lược quốc gia

Cạnh tranh địa chính trị AI: Từ công nghệ mới đến tài sản chiến lược quốc gia

Sự phát triển nhanh chóng của AI đã dẫn đến việc coi năng lực AI như một tài sản chiến lược quốc gia.
G7 có còn định hình nền kinh tế toàn cầu?

G7 có còn định hình nền kinh tế toàn cầu?

G7 có còn định hình nền kinh tế toàn cầu hay tiếp tục phải đối mặt với hàng loạt thách thức phải vượt qua?
Giá vàng hôm nay 16/6/2026 'quay xe' tăng mạnh, màn trở lại ngoạn mục của phe mua, vàng sẽ được hỗ trợ như một hàng rào chống lại lạm phát đình trệ

Giá vàng hôm nay 16/6/2026 'quay xe' tăng mạnh, màn trở lại ngoạn mục của phe mua, vàng sẽ được hỗ trợ như một hàng rào chống lại lạm phát đình trệ

Giá vàng hôm nay 16/6/2026 phục hồi mạnh mẽ, màn trở lại ngoạn mục của phe mua, vàng sẽ được hỗ trợ như một hàng rào chống lại rủi ro lạm phát đình trệ.
Tổng thống Trump đe dọa áp thuế 100% lên một mặt hàng chủ lực của Pháp

Tổng thống Trump đe dọa áp thuế 100% lên một mặt hàng chủ lực của Pháp

Tổng thống Trump cảnh báo sẽ áp thuế 100% lên rượu vang Pháp nếu nước này không bãi bỏ thuế dịch vụ kỹ thuật số với các tập đoàn công nghệ Mỹ.
Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Tập đoàn Đất Xanh tái cấu trúc toàn diện nhằm hướng tới mô hình tập đoàn bất động sản toàn cầu

Sáng 20/5, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đất Xanh (HOSE: DXG) đã chính thức công bố tên gọi mới là Công ty Cổ phần BLUEMARQ GROUP, đồng thời cho ra mắt bộ nhận diện ...
Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Sky Real - Đại lý F1 phân phối chính thức dự án The Aspira

Ngày 14/5, Sky Real chính thức nhận Giấy Chứng nhận Đại lý F1 Phân phối dự án The Aspira - biểu tượng sống năng lượng tiên phong giữa tâm mạch thành phố trẻ Dĩ An.
Chiến lược đầu tư tại đô thị sân bay

Chiến lược đầu tư tại đô thị sân bay

Trên thị trường bất động sản, lợi nhuận giữa các nhà đầu tư thường có sự chênh lệch đáng kể dù cùng tham gia vào một dự án.
Vượt qua nhiều đối thủ trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương, một resort Việt Nam được vinh danh tại Trung Quốc

Vượt qua nhiều đối thủ trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương, một resort Việt Nam được vinh danh tại Trung Quốc

The Grand Ho Tram được vinh danh tại hạng mục Resort quốc tế tốt nhất, vượt qua nhiều đối thủ trong khu vực châu Á - Thái Bình Dương.
Khởi công dư án Nam Mekong Grand tại 'lõi' đô thị Bình Dương

Khởi công dư án Nam Mekong Grand tại 'lõi' đô thị Bình Dương

Chiều 22/4, tại khu vực trung tâm phường Bình Dương (TP.HCM), Tập đoàn Nam Mê Kông (VC3) tổ chức lễ khởi công dự án Nam Mekong Grand Plaza. Đây là một trong những dự án ...
Tập đoàn Nam Mekong chính thức khởi công Tổ hợp căn hộ cao cấp Nam Mekong Grand Plaza tại Bình Dương

Tập đoàn Nam Mekong chính thức khởi công Tổ hợp căn hộ cao cấp Nam Mekong Grand Plaza tại Bình Dương

Ngày 22/04, tại “lõi” trung tâm Phường Bình Dương, TP.HCM, Tập đoàn Nam Mê Kông (VC3) đã trang trọng tổ chức Lễ khởi công dự án Nam Mekong Grand Plaza. Sự kiện không chỉ đánh ...
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 16/6: Đồng USD giảm giá nhờ thoả thuận hoà bình Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 16/6: Đồng USD giảm giá nhờ thoả thuận hoà bình Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 16/6 cho thấy đồng USD đã giảm giá nhờ thoả thuận hoà bình Mỹ-Iran.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/6: Diễn biến đồng USD phụ thuộc vào Fed và biến động địa chính trị quốc tế

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/6: Diễn biến đồng USD phụ thuộc vào Fed và biến động địa chính trị quốc tế

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 15/6 cho thấy diễn biến của đồng USD tiếp tục phụ thuộc nhiều vào các quyết định của Fed và tình hình biến động địa chính ...
4 ngân hàng lớn tại Iran đồng loạt tê liệt vì tấn công mạng

4 ngân hàng lớn tại Iran đồng loạt tê liệt vì tấn công mạng

Hội đồng Điều phối Ngân hàng Iran cho biết một cuộc tấn công mạng đã làm gián đoạn hoạt động của 4 ngân hàng lớn tại nước này.
Tương lai của ngành tài chính châu Á có thể được xây dựng dựa trên các đồng nội tệ

Tương lai của ngành tài chính châu Á có thể được xây dựng dựa trên các đồng nội tệ

Thỏa thuận giữa Indonesia, Trung Quốc và Hong Kong (Trung Quốc) hướng đến sự ổn định tài chính thông qua việc mở rộng các giao dịch bằng nội tệ, hoán đổi thanh khoản.
Giới siêu giàu Mỹ 'ôm' lượng tiền mặt lớn chưa từng có

Giới siêu giàu Mỹ 'ôm' lượng tiền mặt lớn chưa từng có

Ngày càng nhiều người Mỹ có tài sản lớn đang rút bớt tiền khỏi thị trường tài chính và nắm giữ lượng tiền mặt ở mức cao chưa từng có.
Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/6: Đồng USD tiếp tục giảm nhờ triển vọng hoà đàm Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/6: Đồng USD tiếp tục giảm nhờ triển vọng hoà đàm Mỹ-Iran

Tỷ giá ngoại tệ, tỷ giá USD/VND hôm nay 12/6 cho thấy đà giảm của đồng USD nhờ triển vọng hoà đàm Mỹ-Iran.
Phiên bản di động