 |
| Một nghiên cứu quy mô lớn tại Thụy Điển cho thấy việc tăng cân trong giai đoạn trưởng thành, đặc biệt là béo phì từ sớm, có liên quan chặt chẽ đến nguy cơ mắc nhiều loại ung thư khác nhau. (Nguồn: Alamy) |
Béo phì sớm làm tăng mạnh nguy cơ ung thư
Các nhà khoa học thuộc Đại học Lund (Thụy Điển) đã theo dõi hơn 250.000 nam giới và gần 380.000 phụ nữ từ 17 đến 60 tuổi. Cân nặng của mỗi người được đo trung bình 4 lần trong suốt thời gian nghiên cứu và dữ liệu chẩn đoán ung thư được cập nhật đến năm 2023.
Kết quả cho thấy nguy cơ ung thư tăng lên không chỉ liên quan đến cân nặng ban đầu ở đầu tuổi trưởng thành mà còn phụ thuộc vào mức tăng cân sau đó.
PGS Anton Nilsson, Đại học Lund, tác giả chính của nghiên cứu cho biết: “Cân nặng ban đầu càng cao và mức tăng cân càng lớn thì nguy cơ ung thư có xu hướng càng tăng”.
Đối với nam giới mắc béo phì trước 30 tuổi, nguy cơ ung thư gan cao gấp 5 lần so với người duy trì vóc dáng gầy. Nhóm này cũng có nguy cơ ung thư tuyến tụy, ung thư thận cao gấp đôi và nguy cơ ung thư đại tràng là 58%.
Đối với phụ nữ, nếu mắc béo phì trước tuổi 30 sẽ có nguy cơ ung thư nội mạc tử cung cao gấp 4,5 lần, nguy cơ ung thư tuyến tụy tăng 67%, ung thư thận tăng gấp đôi và nguy cơ u màng não là 76%.
Tăng càng nhiều cân, nguy cơ càng lớn
Nghiên cứu cũng ghi nhận sự khác biệt giữa nam và nữ về thời điểm tăng cân. Ở phụ nữ, tăng cân sau tuổi 30 có liên hệ mạnh với nguy cơ ung thư nội mạc tử cung, ung thư vú sau mãn kinh và u màng não. Đây đều là các loại ung thư được cho là chịu ảnh hưởng lớn từ hormone giới tính. Ung thư đại tràng cũng có liên hệ rõ rệt với sự thay đổi cân nặng ở nữ giới.
Trong khi đó, ở nam giới, nguy cơ ung thư liên quan đến béo phì tăng mạnh hơn ở những người tăng cân trước tuổi 45, đặc biệt là ung thư thực quản và ung thư gan.
Theo Anton Nilsson, việc tăng cân từ sớm có thể khiến các quá trình sinh học như viêm và tăng insulin kéo dài lâu hơn, từ đó tác động lên các mô dễ tổn thương.
Những người tăng cân nhiều nhất trong nghiên cứu - trung bình khoảng 32 kg có nguy cơ mắc ung thư cao hơn 7% so với nhóm tăng ít nhất, trung bình khoảng 8 kg.
Ở nam giới, nhóm tăng cân nhiều nhất có nguy cơ ung thư gan cao gần gấp 3 lần và nguy cơ ung thư thực quản cao hơn gấp đôi so với nhóm tăng ít cân nhất.
Họ cũng có nguy cơ mắc khối u tuyến yên cao gấp 3 lần, đồng thời nguy cơ ung thư biểu mô tế bào thận, ung thư tâm vị dạ dày và ung thư đại tràng tăng hơn 50%.
Với phụ nữ, nhóm tăng cân nhiều nhất có nguy cơ ung thư nội mạc tử cung cao gần gấp 4 lần và nguy cơ mắc khối u tuyến yên cao gấp đôi.
Ngoài ra, họ còn có nguy cơ cao hơn đáng kể đối với ung thư biểu mô tế bào thận lên tới 91%, ung thư vú sau mãn kinh là 42%, u màng não ở mức 32% và ung thư đại tràng là 31%.
Đáng chú ý, nghiên cứu cho thấy ngay cả những người tăng cân ở mức thấp hơn cũng có nguy cơ mắc ung thư cao hơn so với nhóm ít tăng cân hoặc duy trì cân nặng ổn định.
Theo các nhà nghiên cứu, kết quả này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì cân nặng ổn định và khỏe mạnh trong suốt tuổi trưởng thành.
Megan Winter, quản lý thông tin sức khỏe tại tổ chức Cancer Research UK, cho rằng việc giữ cân nặng hợp lý có thể giúp giảm nguy cơ ung thư, nhưng môi trường sống hiện nay khiến điều đó trở nên khó khăn hơn.
Bà cho biết các biện pháp như hạn chế quảng cáo đồ ăn nhanh, thúc đẩy tiêu thụ thực phẩm lành mạnh và giúp người dân tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng dễ dàng hơn có thể góp phần giảm tỷ lệ béo phì và cải thiện sức khỏe cộng đồng.
| Uống nước dừa đúng cách: Bổ sung điện giải, không lo tăng cân Nước dừa là thức uống giải khát được nhiều người yêu thích trong mùa Hè nhờ vị thanh mát tự nhiên, giàu khoáng chất và ... |
| Chuyên gia dinh dưỡng chỉ tên 4 loại thực phẩm có hại cho thận Thịt chế biến sẵn, đồ ăn đóng gói hay nước ngọt nhiều đường là những thực phẩm chuyên gia cảnh báo sẽ tàn phá thận ... |
| Vỏ chanh và những lợi ích sức khỏe nhưng cần dùng đúng cách Vỏ chanh không phải là phần bỏ đi như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu biết tận dụng hợp lý, đây sẽ là một nguyên liệu ... |
| Trà bạc hà giúp giảm đầy bụng sau bữa tối Sau bữa tối, nhiều người thường gặp tình trạng đầy bụng, chướng hơi, đặc biệt khi ăn quá no hoặc dùng nhiều thực phẩm dầu ... |
| Chế độ ăn uống có thể là nguyên nhân âm thầm gây bệnh tim mạch Không hút thuốc, không uống rượu, không thừa cân nhưng vẫn mắc nhồi máu cơ tim, đột quỵ hoặc suy tim là tình trạng ngày ... |
