Chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc gợi ý những thực phẩm tránh cảm lạnh, nên ăn vào mùa Thu

Nên ăn cá biển sâu, nấm, sữa chua, tỏi, quả mọng... trong mùa Thu để tăng cường miễn dịch, tránh cảm lạnh.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc gợi ý những thực phẩm tránh cảm lạnh, nên ăn vào mùa Thu
Thường xuyên thêm tỏi vào thực đơn sẽ tránh được cảm lạnh trong mùa Thu. (Nguồn: Shutterstock)

Theo chuyên gia dinh dưỡng người Trung Quốc Zhang Peizhen, vào mùa Thu, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm rất đáng kể, nếu không cẩn thận giữ gìn, bạn dễ bị sổ mũi, ho là các biểu hiện của cảm lạnh.

Tin liên quan
4 loại quả bình dân cùng hạt mè đen giúp tóc phát triển chắc khỏe và hạn chế gãy rụng 4 loại quả bình dân cùng hạt mè đen giúp tóc phát triển chắc khỏe và hạn chế gãy rụng

Để tránh tình trạng này, việc bổ sung đủ chất dinh dưỡng để chống lại mầm bệnh rất cần thiết.

Chuyên gia Zhang cho hay, 6 thực phẩm sau đây có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và nên thêm vào chế độ ăn uống hằng ngày.

Cá biển sâu

Cá biển sâu như cá hồi, cá thu... giàu protein chất lượng cao và axit béo không bão hòa Omega-3 là những nguyên liệu không thể thiếu cho tế bào miễn dịch. Chúng rất hữu ích trong việc chống viêm và điều hòa miễn dịch.

Nấm

Chứa đường đa polysaccharide, nấm có tác dụng tăng khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Sữa chua

Ruột là cơ quan miễn dịch lớn nhất của con người, bổ sung men vi sinh bằng cách thêm sữa chua vào chế độ ăn có thể duy trì sức khỏe đường ruột.

Khi có nhiều vi khuẩn tốt và ít vi khuẩn xấu, đường ruột trở nên khỏe mạnh, từ đó tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tỏi

Chất allicin và selen trong tỏi giúp nâng cao khả năng miễn dịch và ngăn chặn vi khuẩn, virus xâm nhập vào cơ thể.

Quả mọng

Polyphenol, chủ yếu được tìm thấy trong quả và hạt quả mọng, là trợ thủ đắc lực cho chất chống oxy hóa. Ngoài ra, lượng vitamin C dồi dào trong các loại quả mọng cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Hoa cúc tím (Echinacea)

Có lịch sử sử dụng lâu dài ở châu Âu và Bắc Mỹ, cúc tím chứa các chất phytochemical liên quan đến miễn dịch, có thể chống lại virus, cải thiện khả năng miễn dịch và chống viêm.

Nói về tác dụng của Echinacea, chuyên gia dinh dưỡng Zhang Jiarong trước đây từng cho hay loài hoa này có chứa axit phenolic, alkylamide và polysacarit, có thể chống lại virus và điều chỉnh thể chất, nên dùng cho người thường xuyên phải ăn ngoài, người bị dị ứng, người già, thức khuya, và thường phải tiếp xúc với nhiều người.

Tuy nhiên, lưu ý trẻ em dưới hai tuổi, phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người mắc bệnh tiểu đường hoặc các bệnh khác nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước.

Ngoài các chất dinh dưỡng nêu trên, Zhang Peizhen còn nhấn mạnh rằng ngủ đủ giấc, duy trì tập thể dục vừa phải, rửa tay thường xuyên cũng rất quan trọng. Đây đều là những cách tốt để bảo vệ khả năng miễn dịch và giảm nhiễm trùng.

8 loại đồ uống tự nhiên khi bụng đói, giúp kiểm soát đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường

8 loại đồ uống tự nhiên khi bụng đói, giúp kiểm soát đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường cần cẩn thận hơn trong chế độ ăn uống để kiểm soát lượng đường trong máu không tăng cao.

Dự báo thời tiết 10 ngày tới (28/10-6/11): Chiều, tối các khu vực mưa rào, giông rải rác, cục bộ mưa vừa, mưa to; đề phòng lũ quét và sạt lở đất

Dự báo thời tiết 10 ngày tới (28/10-6/11): Chiều, tối các khu vực mưa rào, giông rải rác, cục bộ mưa vừa, mưa to; đề phòng lũ quét và sạt lở đất

Chiều, tối các khu vực mưa rào, giông rải rác, cục bộ có mưa vừa, mưa to. Trong mưa giông có khả năng xảy ra ...

Lịch thi đấu V-League mùa giải 2023/24: Cập nhật lịch thi đấu V-League vòng 2 - Hà Nội vs Hải Phòng, Viettel vs Thanh Hóa

Lịch thi đấu V-League mùa giải 2023/24: Cập nhật lịch thi đấu V-League vòng 2 - Hà Nội vs Hải Phòng, Viettel vs Thanh Hóa

Lịch thi đấu V-League - Lịch thi đấu vòng 2 V-League mùa giải 2023/24, đầy đủ, nhanh và chính xác.

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 28/10 và sáng 29/10: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - Crystal Palace vs Tottenham; lịch thi đấu V-League vòng 2

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 28/10 và sáng 29/10: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - Crystal Palace vs Tottenham; lịch thi đấu V-League vòng 2

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 28/10 và sáng 29/10: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - Crystal Palace vs Tottenham, Wolves ...

Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh 2023/2024: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - MU vs Man City, Crystal Palace vs Tottenham

Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh 2023/2024: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - MU vs Man City, Crystal Palace vs Tottenham

Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/2024: Lịch thi đấu vòng 10 Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/2024, đầy đủ, nhanh và chính ...

(theo Ngôi sao)

Đọc thêm

Thủ tướng Australia cân nhắc tăng kiểm soát mạng xã hội để bảo vệ một đối tượng dễ bị tổn thương

Thủ tướng Australia cân nhắc tăng kiểm soát mạng xã hội để bảo vệ một đối tượng dễ bị tổn thương

Australia cân nhắc siết thêm quy định với mạng xã hội, yêu cầu các nền tảng công nghệ chịu trách nhiệm nhiều hơn với trẻ vị thành niên.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Đại sứ Hàn Quốc Choi Young Sam chào từ biệt

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Đại sứ Hàn Quốc Choi Young Sam chào từ biệt

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Đại sứ Hàn Quốc Choi Young Sam đến chào từ biệt nhân dịp kết thúc nhiệm kỳ công tác tại Việt ...
Slovakia phản đối gói viện trợ 70 tỷ Euro của NATO cho Ukraine vì một lý do

Slovakia phản đối gói viện trợ 70 tỷ Euro của NATO cho Ukraine vì một lý do

Thủ tướng Slovakia Robert Fico phản đối kế hoạch huy động 70 tỷ Euro hỗ trợ Ukraine, đồng thời cho biết, nước này sẽ không tham gia.
Tổng Thư ký NATO lên tiếng bảo vệ đồng minh sau chỉ trích của Tổng thống Trump về vấn đề Iran

Tổng Thư ký NATO lên tiếng bảo vệ đồng minh sau chỉ trích của Tổng thống Trump về vấn đề Iran

Tổng Thư ký Mark Rutte khẳng định, các đồng minh NATO vẫn sát cánh cùng Mỹ sau khi Tổng thống Trump bày tỏ thất vọng về vấn đề Iran.
Hòa đàm chưa ngã ngũ, Israel tiếp tục dội không kích vào miền Nam Lebanon

Hòa đàm chưa ngã ngũ, Israel tiếp tục dội không kích vào miền Nam Lebanon

Ngày 25/6, Israel mở cuộc không kích tại miền Nam Lebanon, làm gia tăng lo ngại về sự mong manh của lệnh ngừng bắn.
Taliban cấm quan chức dùng smartphone, các tổ chức nhân quyền nói gì?

Taliban cấm quan chức dùng smartphone, các tổ chức nhân quyền nói gì?

Chính quyền Taliban tại Afghanistan vừa ban hành lệnh cấm sử dụng điện thoại thông minh đối với công chức trên phạm vi toàn quốc.
Khơi thông nguồn nhân lực từ giáo dục trung học nghề

Khơi thông nguồn nhân lực từ giáo dục trung học nghề

Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Định hướng xây dựng và phát triển giáo dục trung học nghề ở Việt Nam hiện nay”.
Thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa Nhật Bản và ASEAN trong bối cảnh mới

Thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa Nhật Bản và ASEAN trong bối cảnh mới

Ngày 25/6, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo quốc tế Nhật Bản – ASEAN về Giáo dục lần thứ tư (Japan–ASEAN Symposium on Education 2026 – JASE 4).
Ra mắt Ban Chấp hành Trung ương Đoàn khóa XIII

Ra mắt Ban Chấp hành Trung ương Đoàn khóa XIII

Đại hội đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XIII đã diễn ra với sự ra mắt của Ban Chấp hành Trung ương Đoàn khóa XIII.
Bao giờ công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2026?

Bao giờ công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2026?

8h ngày 1/7, Bộ GD&ĐT sẽ công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2026.
Đại hội Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh lần thứ XIII chính thức khai mạc

Đại hội Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh lần thứ XIII chính thức khai mạc

Sáng 24/6, Đại hội Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh lần thứ XIII khai mạc với gần 800 đại biểu tham dự, tập trung vào ba nội dung trọng tâm.
TP. Hồ Chí Minh thay đổi lịch công bố điểm chuẩn lớp 10, sớm hơn dự kiến

TP. Hồ Chí Minh thay đổi lịch công bố điểm chuẩn lớp 10, sớm hơn dự kiến

Sở GD&ĐT TP. Hồ Chí Minh điều chỉnh thời gian công bố điểm chuẩn lớp 10 năm 2026, sớm hơn dự kiến nhằm tối ưu hóa quy trình xét tuyển và đảm bảo quyền lợi ...
Người cao tuổi được khám sức khỏe miễn phí hằng năm từ 2026

Người cao tuổi được khám sức khỏe miễn phí hằng năm từ 2026

Theo Quyết định số 1116/QĐ-TTg, từ năm 2026, người cao tuổi được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí ít nhất mỗi năm một lần.
Congo ghi nhận 1.100 ca mắc Ebola, WHO lo ngại dịch vượt tầm kiểm soát

Congo ghi nhận 1.100 ca mắc Ebola, WHO lo ngại dịch vượt tầm kiểm soát

Dịch Ebola tại CHDC Congo tiếp tục leo thang với 1.118 ca mắc, 291 ca tử vong, trong khi WHO cảnh báo tốc độ lây lan ngày càng đáng lo ngại.
Thống nhất trong khám sức khỏe định kỳ cho người dân

Thống nhất trong khám sức khỏe định kỳ cho người dân

Chính phủ, Bộ Y tế ban hành hướng dẫn chuyên môn về việc tổ chức khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân.
Thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ và sàng lọc miễn phí tại nhiều địa phương

Thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ và sàng lọc miễn phí tại nhiều địa phương

Nhiều tỉnh thành trên cả nước đồng loạt triển khai chiến dịch khám sức khỏe định kỳ và sàng lọc bệnh miễn phí cho toàn dân.
Cụ thể hóa Nghị quyết 72-NQ/TW: Nâng cao chất lượng y tế tuyến cơ sở, lấy người dân làm trung tâm phục vụ

Cụ thể hóa Nghị quyết 72-NQ/TW: Nâng cao chất lượng y tế tuyến cơ sở, lấy người dân làm trung tâm phục vụ

Tại nhiều địa phương, việc nâng cao chất lượng dịch vụ y tế đang được cụ thể hóa bằng các mô hình, giải pháp thiết thực, tạo chuyển biến rõ nét.
Đợt nắng nóng toàn cầu ngày càng khốc liệt

Đợt nắng nóng toàn cầu ngày càng khốc liệt

Biến đổi khí hậu gây ra nhiều hiện tượng thời tiết cực đoan, nắng nóng nguy hiểm, khiến số người phải đối mặt với căng thẳng nhiệt tăng mạnh.
Phiên bản di động