Chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc gợi ý những thực phẩm tránh cảm lạnh, nên ăn vào mùa Thu

Nên ăn cá biển sâu, nấm, sữa chua, tỏi, quả mọng... trong mùa Thu để tăng cường miễn dịch, tránh cảm lạnh.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc gợi ý những thực phẩm tránh cảm lạnh, nên ăn vào mùa Thu
Thường xuyên thêm tỏi vào thực đơn sẽ tránh được cảm lạnh trong mùa Thu. (Nguồn: Shutterstock)

Theo chuyên gia dinh dưỡng người Trung Quốc Zhang Peizhen, vào mùa Thu, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm rất đáng kể, nếu không cẩn thận giữ gìn, bạn dễ bị sổ mũi, ho là các biểu hiện của cảm lạnh.

Tin liên quan
4 loại quả bình dân cùng hạt mè đen giúp tóc phát triển chắc khỏe và hạn chế gãy rụng 4 loại quả bình dân cùng hạt mè đen giúp tóc phát triển chắc khỏe và hạn chế gãy rụng

Để tránh tình trạng này, việc bổ sung đủ chất dinh dưỡng để chống lại mầm bệnh rất cần thiết.

Chuyên gia Zhang cho hay, 6 thực phẩm sau đây có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và nên thêm vào chế độ ăn uống hằng ngày.

Cá biển sâu

Cá biển sâu như cá hồi, cá thu... giàu protein chất lượng cao và axit béo không bão hòa Omega-3 là những nguyên liệu không thể thiếu cho tế bào miễn dịch. Chúng rất hữu ích trong việc chống viêm và điều hòa miễn dịch.

Nấm

Chứa đường đa polysaccharide, nấm có tác dụng tăng khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Sữa chua

Ruột là cơ quan miễn dịch lớn nhất của con người, bổ sung men vi sinh bằng cách thêm sữa chua vào chế độ ăn có thể duy trì sức khỏe đường ruột.

Khi có nhiều vi khuẩn tốt và ít vi khuẩn xấu, đường ruột trở nên khỏe mạnh, từ đó tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tỏi

Chất allicin và selen trong tỏi giúp nâng cao khả năng miễn dịch và ngăn chặn vi khuẩn, virus xâm nhập vào cơ thể.

Quả mọng

Polyphenol, chủ yếu được tìm thấy trong quả và hạt quả mọng, là trợ thủ đắc lực cho chất chống oxy hóa. Ngoài ra, lượng vitamin C dồi dào trong các loại quả mọng cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Hoa cúc tím (Echinacea)

Có lịch sử sử dụng lâu dài ở châu Âu và Bắc Mỹ, cúc tím chứa các chất phytochemical liên quan đến miễn dịch, có thể chống lại virus, cải thiện khả năng miễn dịch và chống viêm.

Nói về tác dụng của Echinacea, chuyên gia dinh dưỡng Zhang Jiarong trước đây từng cho hay loài hoa này có chứa axit phenolic, alkylamide và polysacarit, có thể chống lại virus và điều chỉnh thể chất, nên dùng cho người thường xuyên phải ăn ngoài, người bị dị ứng, người già, thức khuya, và thường phải tiếp xúc với nhiều người.

Tuy nhiên, lưu ý trẻ em dưới hai tuổi, phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người mắc bệnh tiểu đường hoặc các bệnh khác nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước.

Ngoài các chất dinh dưỡng nêu trên, Zhang Peizhen còn nhấn mạnh rằng ngủ đủ giấc, duy trì tập thể dục vừa phải, rửa tay thường xuyên cũng rất quan trọng. Đây đều là những cách tốt để bảo vệ khả năng miễn dịch và giảm nhiễm trùng.

8 loại đồ uống tự nhiên khi bụng đói, giúp kiểm soát đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường

8 loại đồ uống tự nhiên khi bụng đói, giúp kiểm soát đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường cần cẩn thận hơn trong chế độ ăn uống để kiểm soát lượng đường trong máu không tăng cao.

Dự báo thời tiết 10 ngày tới (28/10-6/11): Chiều, tối các khu vực mưa rào, giông rải rác, cục bộ mưa vừa, mưa to; đề phòng lũ quét và sạt lở đất

Dự báo thời tiết 10 ngày tới (28/10-6/11): Chiều, tối các khu vực mưa rào, giông rải rác, cục bộ mưa vừa, mưa to; đề phòng lũ quét và sạt lở đất

Chiều, tối các khu vực mưa rào, giông rải rác, cục bộ có mưa vừa, mưa to. Trong mưa giông có khả năng xảy ra ...

Lịch thi đấu V-League mùa giải 2023/24: Cập nhật lịch thi đấu V-League vòng 2 - Hà Nội vs Hải Phòng, Viettel vs Thanh Hóa

Lịch thi đấu V-League mùa giải 2023/24: Cập nhật lịch thi đấu V-League vòng 2 - Hà Nội vs Hải Phòng, Viettel vs Thanh Hóa

Lịch thi đấu V-League - Lịch thi đấu vòng 2 V-League mùa giải 2023/24, đầy đủ, nhanh và chính xác.

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 28/10 và sáng 29/10: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - Crystal Palace vs Tottenham; lịch thi đấu V-League vòng 2

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 28/10 và sáng 29/10: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - Crystal Palace vs Tottenham; lịch thi đấu V-League vòng 2

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 28/10 và sáng 29/10: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - Crystal Palace vs Tottenham, Wolves ...

Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh 2023/2024: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - MU vs Man City, Crystal Palace vs Tottenham

Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh 2023/2024: Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 10 - MU vs Man City, Crystal Palace vs Tottenham

Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/2024: Lịch thi đấu vòng 10 Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/2024, đầy đủ, nhanh và chính ...

(theo Ngôi sao)

Xem nhiều

Đọc thêm

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Sáu ngày 22/11/2024: Kim Ngưu mâu thuẫn tình cảm

Tử vi 12 cung hoàng đạo Thứ Sáu ngày 22/11/2024: Kim Ngưu mâu thuẫn tình cảm

Tử vi hôm nay 22/11/2024 của 12 cung hoàng đạo - Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư, Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên ...
Tuyên bố chung về nâng cấp quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam-Malaysia

Tuyên bố chung về nâng cấp quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam-Malaysia

Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Malaysia của Tổng Bí thư Tô Lâm, hai bên đã nâng cấp quan hệ Việt Nam-Malaysia lên Đối tác chiến lược toàn diện.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn hội đàm với Chủ tịch Quốc hội Campuchia

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn hội đàm với Chủ tịch Quốc hội Campuchia

Hai Chủ tịch Quốc hội đã trao đổi thực chất, hiệu quả về các biện pháp thúc đẩy quan hệ hợp tác giữa hai nước, hai Quốc hội trong thời ...
Lần thứ hai liên tiếp trúng cử thành viên UNCITRAL: Vị thế, uy tín của Việt Nam không ngừng được củng cố, nâng cao

Lần thứ hai liên tiếp trúng cử thành viên UNCITRAL: Vị thế, uy tín của Việt Nam không ngừng được củng cố, nâng cao

Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn trả lời phỏng vấn nhân dịp Việt Nam trúng cử thành viên UNCITRAL nhiệm kỳ 2025-2031.
Việt Nam-Campuchia: Khánh thành công trình biểu tượng của tình đoàn kết, hữu nghị truyền thống giữa hai nước

Việt Nam-Campuchia: Khánh thành công trình biểu tượng của tình đoàn kết, hữu nghị truyền thống giữa hai nước

Tòa nhà hành chính Quốc hội Campuchia là công trình được Đảng, Nhà nước và nhân dân Việt Nam trao tặng Đảng, Nhà nước và nhân dân Campuchia.
Giá tiêu hôm nay 22/11/2024: Mất mốc quan trọng, hồ tiêu chịu sức ép khi dòng tiền vẫn đổ mạnh về kinh doanh cà phê và USD neo cao

Giá tiêu hôm nay 22/11/2024: Mất mốc quan trọng, hồ tiêu chịu sức ép khi dòng tiền vẫn đổ mạnh về kinh doanh cà phê và USD neo cao

Giá tiêu hôm nay 22/11/2024 tại thị trường trong nước quay đầu giảm nhẹ ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 138.000 – 139.500 đồng/kg.
Trường Tiểu học Dịch Vọng A đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ

Trường Tiểu học Dịch Vọng A đón nhận Cờ thi đua của Chính phủ

50 năm qua là hành trình tự hào và cũng là nền tảng vững chắc để Trường Tiểu học Dịch Vọng A tiếp tục vươn xa.
Bộ trưởng GD&ĐT: Không cấm dạy thêm nhưng cấm những hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo

Bộ trưởng GD&ĐT: Không cấm dạy thêm nhưng cấm những hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo

Bộ trưởng GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn cho biết, chủ trương là không cấm dạy thêm nhưng cấm những hành vi vi phạm đạo đức của nhà giáo.
Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11): Tình yêu thương, sự trung thực, lòng thiện lương làm nên vẻ đẹp của người thầy

Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11): Tình yêu thương, sự trung thực, lòng thiện lương làm nên vẻ đẹp của người thầy

Người thầy phải chú trọng giáo dục học sinh về đạo đức, lối sống, sự bao dung và trách nhiệm xã hội.
Hơn 50 sinh viên Việt Nam đón nhận cơ hội học tập tại xứ sở chuột túi Australia

Hơn 50 sinh viên Việt Nam đón nhận cơ hội học tập tại xứ sở chuột túi Australia

52 sinh viên Việt Nam chuẩn bị lên đường sang học tập tại các trường đại học của Australia theo chương trình Học bổng chính phủ nước này.
Niềm tin – Giá trị cốt lõi làm nên kỳ tích trong giáo dục

Niềm tin – Giá trị cốt lõi làm nên kỳ tích trong giáo dục

Niềm tin vào thầy cô sẽ được chuyển hóa thành sức mạnh, mang lại hy vọng và quả ngọt cho sự nghiệp 'trồng người'.
Kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình mở ra nhiều cơ hội cho nhà giáo

Kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình mở ra nhiều cơ hội cho nhà giáo

Nhà giáo là nhân tố cốt lõi xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao, tạo nên một thế hệ bản lĩnh, dám đối mặt với thách thức và sáng tạo.
Tăng thuế thuốc lá: Chìa khóa bảo vệ sức khỏe người dân Việt Nam

Tăng thuế thuốc lá: Chìa khóa bảo vệ sức khỏe người dân Việt Nam

Ngày 21/11, Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao năng lực truyền thông về phòng chống tác hại thuốc lá.
Ngày thế giới Vì trẻ sinh non 17/11: Nâng cao nhận thức về các vấn đề liên quan đến trẻ sinh non

Ngày thế giới Vì trẻ sinh non 17/11: Nâng cao nhận thức về các vấn đề liên quan đến trẻ sinh non

Ngày thế giới Vì trẻ sinh non năm nay có chủ đề là ‘Hãy cùng nhau lan tỏa thông điệp và hành động vì tương lai của các em'.
Nhật Bản: Nghiên cứu mới mở đường cho mục tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh cho trẻ sơ sinh nhẹ cân

Nhật Bản: Nghiên cứu mới mở đường cho mục tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh cho trẻ sơ sinh nhẹ cân

Theo các chuyên gia y tế Nhật Bản, tác động của việc trẻ sơ sinh bị thiếu cân cũng có thể ảnh hưởng đến tương lai của thế hệ sau này.
Hà Nội: Chi 1.000 tỷ đồng điều trị đái tháo đường cho người dân

Hà Nội: Chi 1.000 tỷ đồng điều trị đái tháo đường cho người dân

Ước tính, khoảng 500.000 người ở Hà Nội bị đái tháo đường và 1,5 triệu người mắc tiền đái tháo đường.
'Điểm mặt' những loại đồ uống mà người bị tiểu đường nên tránh xa

'Điểm mặt' những loại đồ uống mà người bị tiểu đường nên tránh xa

Có những loại đồ uống mà người bị tiểu đường nên hạn chế sử dụng như nước ngọt có ga, cà phê có đường.
Hình thành Trung tâm chăm sóc sức khỏe khu vực ASEAN ở TP. Hồ Chí Minh

Hình thành Trung tâm chăm sóc sức khỏe khu vực ASEAN ở TP. Hồ Chí Minh

UBND TP. Hồ Chí Minh vừa phê duyệt Đề án 'Phát triển hệ thống y tế TP. Hồ Chí Minh trở thành Trung tâm chăm sóc sức khỏe khu vực ASEAN'.
Phiên bản di động