 |
| Có thể tăng lượng vitamin C và D thông qua chế độ ăn uống. (Nguồn: Nutrivie) |
Vitamin C và D là những thành phần phổ biến trong các loại vitamin tổng hợp và thực phẩm bổ sung được quảng bá nhằm hỗ trợ hệ miễn dịch.
| More from WVR |
 Vitamin B2 có thể trở thành 'chìa khóa' cho liệu pháp điều trị ung thư mới |
Theo Megan Nunn, dược sĩ cộng đồng tại bang Tennessee (Mỹ) với 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thuốc và tiêm chủng, khi kết hợp, hai loại vitamin này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe sau:
Tăng cường miễn dịch
Vitamin C và D đều đóng vai trò thiết yếu đối với một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Khi cơ thể thiếu một trong hai loại vitamin này, nguy cơ mắc bệnh sẽ cao hơn.
Hai vitamin này bổ trợ cho nhau vì chúng tăng cường miễn dịch theo những cơ chế khác nhau. Vitamin C giúp chống lại nhiễm trùng do virus và vi khuẩn, đồng thời giảm tình trạng viêm (sưng, đỏ). Nó cũng hỗ trợ điều hòa hoạt động của các tế bào bạch cầu - lực lượng chủ chốt trong phản ứng miễn dịch.
Trong khi đó, vitamin D giúp củng cố hàng rào bảo vệ vật lý của các mô trong cơ thể, khiến vi khuẩn và virus khó xâm nhập. Vitamin này cũng ức chế sự nhân lên của virus, giảm viêm và duy trì sự cân bằng hệ miễn dịch, ngăn cơ thể tấn công nhầm các tế bào khỏe mạnh.
Việc bổ sung đồng thời vitamin C và D góp phần hạn chế sự lây lan của các virus như Covid-19 và giảm nguy cơ biến chứng.
Xương trở nên chắc khỏe hơn
Mức độ vitamin C và D thấp có liên quan đến mật độ khoáng xương thấp, xương giòn (loãng xương) và tăng nguy cơ gãy xương. Việc bổ sung đồng thời hai loại vitamin này có thể giúp tăng khối lượng xương bằng cách thúc đẩy sản xuất osteocalcin - một loại protein quan trọng trong mô xương, từ đó giảm khả năng gãy xương.
Vitamin C và D được cho là có tác dụng hiệp đồng đối với sức khỏe xương, nghĩa là khi dùng cùng nhau, hiệu quả bảo vệ xương tốt hơn so với dùng riêng lẻ.
Vết thương nhanh lành hơn
Vitamin C và D đóng vai trò quan trọng trong quá trình chữa lành vết thương. Do mỗi vitamin đảm nhiệm chức năng khác nhau, việc bổ sung đồng thời có thể giúp da phục hồi hiệu quả hơn.
Vitamin D giúp da chống lại nhiễm trùng và hỗ trợ quá trình lành vết thương, trong khi vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm viêm và kích thích cơ thể sản xuất collagen - loại protein cần thiết để hình thành làn da mới.
Sức khỏe tiêu hóa có thể được cải thiện
Việc bổ sung vitamin C và D giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và ngăn vi khuẩn có hại xâm nhập vào hệ tiêu hóa.
Một nghiên cứu nhỏ trên 23 vận động viên nam cho thấy việc sử dụng vitamin C, vitamin D cùng với nghệ giúp giảm các vấn đề về tiêu hóa. Tuy nhiên, do nghiên cứu có kết hợp thêm nghệ, chưa thể xác định chính xác mức độ lợi ích riêng của vitamin C hoặc D.
Kết quả điều trị ung thư có thể khả quan hơn
Ở những người mắc một dạng bệnh bạch cầu cấp dòng tủy (AML) - ung thư tủy xương - việc bổ sung vitamin C và D có liên quan đến cơ hội sống sót cao hơn.
Dùng hai loại vitamin này cùng nhau được cho là có thể giúp giảm nguy cơ tác dụng phụ nghiêm trọng của điều trị ung thư, như chảy máu, viêm và nhiễm trùng, ở bệnh nhân AML.
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C và D
Bạn có thể tăng lượng vitamin C và D thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung.
Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây họ cam quýt và rau củ. Chỉ cần nửa cốc ớt chuông đỏ sống hoặc khoảng 200ml nước cam đã cung cấp khoảng 100mg vitamin C.
Người trưởng thành khỏe mạnh cần khoảng 75-120mg vitamin C mỗi ngày, tùy theo giới tính và tình trạng mang thai hoặc cho con bú; người hút thuốc cần thêm khoảng 35 mg/ngày.
Vitamin D được cơ thể tạo ra khi da tiếp xúc với tia cực tím từ ánh nắng Mặt trời. Các thực phẩm giàu vitamin D gồm cá hồi, cá ngừ và dầu gan cá. Người trưởng thành khỏe mạnh cần khoảng 15-20 microgam (mcg), tương đương 600-800 IU vitamin D mỗi ngày, tùy theo độ tuổi.
Lưu ý: Hãy trao đổi với bác sĩ hoặc nhân viên y tế trước khi sử dụng các loại vitamin hoặc bất kỳ thực phẩm bổ sung nào để bảo đảm an toàn tối đa.
| Bảy cách bổ sung vitamin D hiệu quả Kết hợp với chất béo lành mạnh, uống vào buổi sáng, chờ 1-2 tiếng sau khi uống mới dùng caffeine hoặc bữa ăn nhiều chất ... |
| Trẻ mắc cúm A, nên ăn gì và không nên ăn gì Súp, cháo gà nóng, ấm sẽ giúp trẻ phòng tránh và mau hồi phục khi mắc cúm A. Ngược lại, phụ huynh cần hạn chế ... |
| Uống nước cam giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng mạch máu Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước cam nguyên chất mỗi ngày trong hai tháng có thể làm thay đổi hoạt ... |
| Bổ sung trái cây giàu vitamin có thể làm chậm quá trình tóc bạc sớm Tóc bạc sớm không chỉ là dấu hiệu của tuổi tác mà còn phản ánh tình trạng sức khỏe và lối sống. |
| Kết hợp chất béo lành mạnh khi ăn trứng để tối ưu vitamin D Ăn cả lòng đỏ và lòng trắng, kết hợp thêm các chất béo lành mạnh như quả bơ, dầu ô liu hay cá béo, giúp ... |
