Bất chấp việc Bỉ đang là trung tâm của "cơn bão khủng hoảng trứng bẩn" diện rộng tại châu Âu, ngày 15/8, khoảng 1.000 du khách đã đổ về thị trấn nhỏ Malmedy để thưởng thức món trứng ốp lết khổng lồ.
Đây là lễ hội ẩm thực độc đáo được tổ chức hàng năm tại thị trấn Malmedy suốt hơn 20 năm qua. Theo nhà tổ chức, để làm ra món trứng ốp-lết (omelette) khổng lồ này, 6.500 quả trứng đã được lựa chọn cẩn thận từ những cơ sở cung cấp đáng tin cậy trong bối cảnh bê bối trứng "bẩn" đang lan rộng tại châu Âu. Tuy nhiên, lượng du khách năm nay đến dự lễ hội vẫn giảm mạnh so với con số kỷ lục 7.000 người vào năm ngoái.
Được làm đơn giản từ trứng kết hợp với thịt ba chỉ, dầu ăn và hành lá, món trứng ốp-lết khổng lồ đã trở thành một phần không thể thiếu của lễ hội ẩm thực hàng năm này tại thị trấn Malmedy kể từ những năm 90 của thế kỷ trước. (Nguồn: The Seattle Time)
World Giant Omelette Brotherhood là nhà tổ chức cho lễ hội này trong suốt 20 năm qua. (Nguồn: NDTV.com)
Các đầu bếp và tình nguyện viên cùng làm món trứng trong chiếc chảo có đường kính tới 4m. (Nguồn: The Japan Times)
Những quả trứng tại Lễ hội được được lựa chọn cẩn thận. (Nguồn: NDTV.com)
Kể từ khi vụ bê bối trứng nhiễm thuốc trừ sâu Fipronil bị phanh phui hôm 1/8 vừa qua, hàng triệu quả trứng và các sản phẩm làm từ trứng đã đồng loạt bị rút khỏi kệ hàng tại các siêu thị châu Âu. (Nguồn: The Telegraph)
Chảo trứng khổng lồ được chia ra các đĩa nhỏ để phân phát cho những người nghèo. (Nguồn: Daily Sabah)
