Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2025: Hành trình hương vị kết nối ngoại giao và văn hóa

Thành Châu
Tháng 11/2025 sẽ đánh dấu lần thứ 13 Liên hoan Ẩm thực quốc tế (LHATQT) được tổ chức. Đây là sự kiện thường niên do Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, thừa ủy quyền của Lãnh đạo Bộ Ngoại giao, chủ trì, phối hợp với các cơ quan, tổ chức trong và ngoài nước.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024 thu hút đông đảo các gian hàng và thực khách trong nước cũng như quốc tế. (Ảnh: Anh Sơn)
Liên hoan ẩm thực quốc tế năm nào cũng thu hút đông đảo các gian hàng và thực khách trong nước cũng như quốc tế. (Ảnh: Anh Sơn)

Trải qua 12 kỳ tổ chức, Liên hoan đã trở thành hoạt động đối ngoại văn hóa uy tín, góp phần thúc đẩy giao lưu, hiểu biết và tình hữu nghị giữa Việt Nam với bạn bè quốc tế thông qua ngôn ngữ chung của ẩm thực.

More from WVR
Chu đáo và tận tâm trong phục vụ phóng viên quốc tế tại Lễ ký Công ước Hà Nội Chu đáo và tận tâm trong phục vụ phóng viên quốc tế tại Lễ ký Công ước Hà Nội

Ngay từ đầu tháng 8/2025, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn đã chủ động triển khai công tác chuẩn bị với tinh thần chuyên nghiệp, trách nhiệm và sáng tạo. Đến nay, các bước nền tảng cơ bản đã hoàn tất, tiến độ đáp ứng yêu cầu kế hoạch. Ban Tổ chức đang tiếp tục hoàn thiện kịch bản, vận động tài trợ, xử lý các vấn đề kỹ thuật và phối hợp đảm bảo an ninh – truyền thông, hướng tới tổ chức thành công sự kiện. Họp báo giới thiệu Liên hoan dự kiến diễn ra ngày 11/11.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2025 mang chủ đề “Trip of Flavors” (Hành trình hương vị) – nơi thực khách có thể khám phá tinh hoa ẩm thực năm châu ngay giữa lòng Hà Nội. “Trip” gợi hành trình kết nối và khám phá; “Flavors” biểu trưng cho sự đa dạng, giao thoa văn hóa qua từng món ăn. Mỗi gian hàng, mỗi hương vị là một “câu chuyện không lời”, góp phần thắt chặt tình hữu nghị và sự hiểu biết giữa các dân tộc.

Năm 2025 cũng là dịp kỷ niệm 80 năm thành lập ngành Ngoại giao Việt Nam. Trong bối cảnh đó, việc Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn tiếp tục duy trì và nâng tầm Liên hoan Ẩm thực quốc tế không chỉ góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam hiếu khách, thanh lịch, mà còn khẳng định vai trò của Cục trong xây dựng “ngoại giao phục vụ” – gắn kết, sáng tạo, nhân văn và hội nhập.

Lấy hình ảnh bông sen, biểu tượng văn hóa của sự thanh khiết, dung dị mà sâu lắng làm điểm nhấn xuyên suốt, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2025 tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt Nam, khơi dậy niềm tự hào dân tộc và khát vọng vươn mình của một Việt Nam năng động, thân thiện trong kỷ nguyên mới.

Với bề dày kinh nghiệm tổ chức và tinh thần chuyên nghiệp, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn tiếp tục khẳng định vai trò tiên phong trong việc kết nối văn hóa - ẩm thực - ngoại giao, góp phần lan tỏa giá trị của nền ngoại giao Việt Nam hiện đại, gần gũi và giàu bản sắc.

Trung tâm Hướng dẫn báo chí nước ngoài - Hành trình 40 năm nỗ lực bền bỉ kể câu chuyện Việt Nam ra thế giới

Bốn mươi năm trôi qua, hành trình ấy vẫn lặng lẽ tiếp nối — một hành trình không tìm kiếm hào quang, nhưng luôn sáng ...

Hành trình trở thành sứ giả ngoại giao của 'vua các loại trái cây'

Sầu riêng từ biệt danh “vua các loại trái cây” nay đã trở thành “sứ giả ngoại giao” trong nhiều hoạt động đối ngoại quan ...

Toàn cảnh Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 qua ảnh

Đến hẹn lại lên, sáng 8/12, tại Khu Đoàn Ngoại giao Vạn Phúc, 298 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, Cục Phục vụ Ngoại giao ...

Hương sắc Indonesia tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024

Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam đã biến Liên hoan Ẩm thực quốc tế thành cơ hội giới thiệu di sản văn hóa phong ...

Mang hương vị quê hương đến Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024

Đại sứ Philippines và Phó Đại sứ Thái Lan tại Việt Nam đã trả lời phỏng vấn với Báo Thế giới và Việt Nam tại ...

Đọc thêm

CEF III: Thành công thực sự được đo bằng kết quả có thể kiểm chứng trong 30, 60 và 100 ngày tới

CEF III: Thành công thực sự được đo bằng kết quả có thể kiểm chứng trong 30, 60 và 100 ngày tới

Ngay sau khi Diễn đàn Kinh tế Thủ đô lần thứ III năm 2026 (CEF III) kết thúc, Ban tổ chức sẽ chuyển sang giai đoạn hậu CEF.
Mexico tìm đường giảm phụ thuộc khí đốt nhập khẩu từ Mỹ

Mexico tìm đường giảm phụ thuộc khí đốt nhập khẩu từ Mỹ

Ngày 7/10, Mexico triển khai các biện pháp ứng phó trước nguy cơ nguồn cung khí đốt tự nhiên nhập khẩu từ Mỹ tạm thời giảm khoảng 20%.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm Trung Quốc: Làm sâu sắc Đối tác hợp tác chiến lược toàn diện ở mức độ cao hơn trong thời kỳ mới

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm Trung Quốc: Làm sâu sắc Đối tác hợp tác chiến lược toàn diện ở mức độ cao hơn trong thời kỳ mới

Việc Chủ tịch Quốc hội thăm Trung Quốc khẳng định Việt Nam luôn nhất quán coi quan hệ với Trung Quốc là lựa chọn chiến lược và ưu tiên hàng ...
Dự báo thời tiết đêm hôm nay và ngày mai (9/10): Bắc Bộ lạnh về đêm và sáng sớm; Bắc-Trung Trung Bộ cục bộ mưa rất to

Dự báo thời tiết đêm hôm nay và ngày mai (9/10): Bắc Bộ lạnh về đêm và sáng sớm; Bắc-Trung Trung Bộ cục bộ mưa rất to

Thông tin dự báo thời tiết các khu vực trong đêm hôm nay và ngày mai (9/10) từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia.
Ngày 10/10 là ngày gì? Những sự kiện diễn ra vào ngày 10 tháng 10 năm 2026

Ngày 10/10 là ngày gì? Những sự kiện diễn ra vào ngày 10 tháng 10 năm 2026

Ngày 10/10 là ngày Giải phóng Thủ đô, ngày Chuyển đổi số quốc gia, ngày truyền thống Luật sư Việt Nam, ngày Tết Trùng Thập...
Đại sứ Kazakhstan tại Việt Nam: Tri thức và sáng tạo là chìa khóa phát huy sức mạnh công nghệ

Đại sứ Kazakhstan tại Việt Nam: Tri thức và sáng tạo là chìa khóa phát huy sức mạnh công nghệ

Đại sứ Kazakhstan tại Việt Nam nhấn mạnh vai trò của tri thức, sáng tạo và nguồn nhân lực trong đưa công nghệ trở thành động lực phục vụ phát ...
Tìm hiểu và xác minh thông tin một công dân Việt Nam mất tích trong thảm họa Nepal

Tìm hiểu và xác minh thông tin một công dân Việt Nam mất tích trong thảm họa Nepal

Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ kiêm nhiệm Nepal và Bhutan đang phối hợp với các bên liên quan tại Nepal tiến hành tìm hiểu và xác minh thông tin.
Tin bảo hộ công dân ngày 27/8 về tình hình lũ quét, sạt lở đất tại khu vực biên giới Nepal và Trung Quốc

Tin bảo hộ công dân ngày 27/8 về tình hình lũ quét, sạt lở đất tại khu vực biên giới Nepal và Trung Quốc

Bộ Ngoại giao Việt Nam đang khẩn trương xác minh tình hình công dân Việt Nam sau vụ lũ quét, sạt lở tại khu vực biên giới Nepal - Trung Quốc.
Xu hướng chống tội phạm xuyên quốc gia, lừa đảo trực tuyến tại Đông Nam Á và kinh nghiệm cho người lao động Việt Nam tại Philippines

Xu hướng chống tội phạm xuyên quốc gia, lừa đảo trực tuyến tại Đông Nam Á và kinh nghiệm cho người lao động Việt Nam tại Philippines

Việc nhiều người Việt Nam bị phát hiện trong các cơ sở lừa đảo hoặc bị trục xuất do vi phạm nhập cư gây tác động tiêu cực tới hình ảnh cộng đồng người Việt ...
Toàn bộ công dân Việt Nam ở Colombia đều an toàn sau động đất

Toàn bộ công dân Việt Nam ở Colombia đều an toàn sau động đất

Toàn bộ cộng đồng người Việt ở Colombia đều an toàn sau trận động đất tại địa bàn sáng ngày 10/8.
Ghi nhận động đất 7,4 độ Richter tại Colombia, nhanh chóng triển khai các biện pháp bảo hộ công dân

Ghi nhận động đất 7,4 độ Richter tại Colombia, nhanh chóng triển khai các biện pháp bảo hộ công dân

Ngày 10/8, tại tỉnh Chocó, cách thủ đô Bogota khoảng 313km về phía Tây, dã xảy ra trận động đất với cường độ 7,4 độ richter
48 thuyền viên tàu Khôi Nguyên 18 trở về đất liền an toàn

48 thuyền viên tàu Khôi Nguyên 18 trở về đất liền an toàn

Công tác cứu hộ các thuyền viên còn lại tàu Khôi Nguyên 18 được lực lượng chức năng Việt Nam phối hợp quốc tế triển khai với quyết tâm cao.
Kỷ niệm 81 năm Quốc khánh Việt Nam và ngày Phở, ẩm thực Việt Nam tại Hy Lạp

Kỷ niệm 81 năm Quốc khánh Việt Nam và ngày Phở, ẩm thực Việt Nam tại Hy Lạp

Tối 21/9, tại thủ đô Athens, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp tổ chức lễ kỷ niệm 81 năm Quốc khánh Việt Nam, kết hợp Ngày Phở và Lễ hội Ẩm thực Việt ...
Trắc nghiệm về Việt Nam – Thành viên Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc nhiệm kỳ 2026-2028

Trắc nghiệm về Việt Nam – Thành viên Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc nhiệm kỳ 2026-2028

Nhân dịp Việt Nam tái trúng cử Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc nhiệm kỳ 2026-2028, mời các bạn tham gia trắc nghiệm dưới đây.
Ngoại giao âm nhạc: Khi giai điệu kết nối các nền văn hoá

Ngoại giao âm nhạc: Khi giai điệu kết nối các nền văn hoá

Tối 18/11, tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam, buổi hòa nhạc kỷ niệm 75 năm quan hệ ngoại giao Hungary – Việt Nam đã diễn ra, tôn vinh mối quan hệ hữu ...
Những ưu điểm vượt trội về nội dung cam kết tại Công ước Hà Nội

Những ưu điểm vượt trội về nội dung cam kết tại Công ước Hà Nội

Công ước của Liên hợp quốc về chống tội phạm mạng (Công ước Hà Nội) vừa được mở ký. Vậy Công ước này có những ưu điểm vượt trội gì về nội dung cam kết?
Trắc nghiệm về Lễ mở ký Công ước Liên hợp quốc về chống tội phạm mạng

Trắc nghiệm về Lễ mở ký Công ước Liên hợp quốc về chống tội phạm mạng

Nhân dịp Việt Nam đăng cai Lễ mở ký Công ước của Liên hợp quốc về chống tội phạm mạng, mời các bạn tham gia trắc nghiệm tìm hiểu thêm về sự kiện này.
Trắc nghiệm về Hội nghị P4G 2025 tại Việt Nam

Trắc nghiệm về Hội nghị P4G 2025 tại Việt Nam

Mời các bạn tham gia trắc nghiệm để tìm hiểu thêm về Hội nghị thượng đỉnh P4G lần thứ tư do Việt Nam đăng cai từ ngày 14-17/4.
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm Trung Quốc: Làm sâu sắc Đối tác hợp tác chiến lược toàn diện ở mức độ cao hơn trong thời kỳ mới

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm Trung Quốc: Làm sâu sắc Đối tác hợp tác chiến lược toàn diện ở mức độ cao hơn trong thời kỳ mới

Việc Chủ tịch Quốc hội thăm Trung Quốc khẳng định Việt Nam luôn nhất quán coi quan hệ với Trung Quốc là lựa chọn chiến lược và ưu tiên hàng đầu.
Luật pháp quốc tế là nền tảng cho quản lý các vấn đề ở Biển Đông

Luật pháp quốc tế là nền tảng cho quản lý các vấn đề ở Biển Đông

Đại sứ Canada tại Việt Nam Jim Nickel trả lời phỏng vấn bên lề Hội thảo khoa học quốc tế về Biển Đông lần thứ 18.
Giai điệu Sufi nối nhịp văn hóa Việt Nam-Pakistan

Giai điệu Sufi nối nhịp văn hóa Việt Nam-Pakistan

Những giai điệu Sufi giàu bản sắc đưa văn hóa Pakistan đến gần hơn với công chúng Việt Nam, mở ra không gian giao lưu, kết nối và sẻ chia giữa hai dân tộc.
Tạo động lực và xung lực mới để quan hệ hợp tác Việt Nam-Campuchia tiếp tục đi vào chiều sâu, thực chất và hiệu quả

Tạo động lực và xung lực mới để quan hệ hợp tác Việt Nam-Campuchia tiếp tục đi vào chiều sâu, thực chất và hiệu quả

Đại sứ Việt Nam tại Campuchia Nguyễn Minh Vũ trả lời phỏng vấn về chuyến thăm chính thức Campuchia của Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng.
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng thăm Lào: Đưa quan hệ giữa hai nước ngày càng đơm hoa kết trái

Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng thăm Lào: Đưa quan hệ giữa hai nước ngày càng đơm hoa kết trái

Đại sứ Lào tại Việt Nam Khamphao Ernthavanh đã trả lời phỏng vấn về chuyến thăm Việt Nam của Thủ tướng Lào Saleumxay Kommasith.
Tổng thống Panama thăm Việt Nam: Thông điệp mạnh mẽ về tình hữu nghị và cam kết chung vì tương lai

Tổng thống Panama thăm Việt Nam: Thông điệp mạnh mẽ về tình hữu nghị và cam kết chung vì tương lai

Đại sứ Panama tại Việt Nam Nubiela Ayala Modes trả lời phỏng vấn về chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Panama José Raúl Mulino và Phu nhân từ ngày 5-8/10.
Phiên bản di động