Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025: Hành trình vị giác kết nối năm châu

Thành Long
Hơn 120 gian hàng đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ địa phương, doanh nghiệp trong nước và các tổ chức quốc tế sẽ tham gia Liên hoan ẩm thực quốc tế 2025 diễn ra trong hai ngày từ 22-23/11 tại Khu Ngoại giao Đoàn, 298 Kim Mã, P. Ba Đình, Hà Nội.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2025: Hành trình vị giác kết nối văn hóa năm châu
Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2024. (Ảnh: Tuấn Anh)

Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Lãnh đạo Bộ ngoại giao, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn được giao nhiệm vụ phối hợp với Cục Lễ tân Nhà nước, Vụ Thông tin và Báo chí, Báo Thế giới và Việt Nam cùng các cơ quan của Bộ ngoại giao tổ chức Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 diễn ra trong hai ngày từ 22-23/11.

Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế là một trong những sự kiện thường niên nhằm thúc đẩy giao lưu văn hóa và ẩm thực giữa Việt Nam với bạn bè quốc tế, thu hút sự tham gia ngày càng đông đảo của các Đại sứ quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ đại diện các tỉnh, thành phố, các doanh nghiệp và các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao. Sự kiện góp phần thắt chặt mối quan hệ hợp tác, hiểu biết lẫn nhau, đồng thời thúc đẩy đường lối ngoại giao văn hóa, gắn kết mối quan hệ giữa các cơ quan ngoại giao nước ngoài và hệ thống Sở Ngoại vụ địa phương thông qua các hoạt động giao lưu văn hóa - ẩm thực được tổ chức thường niên.

Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavors - Hành trình vị giác khắp năm châu” không chỉ là dịp tôn vinh, quảng bá những giá trị đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới, mà còn là cơ hội để thúc đẩy ngoại giao văn hóa, mở rộng hợp tác quốc tế và lan tỏa hình ảnh Việt Nam thân thiện, sáng tạo, hội nhập.

Đại diện ban tổ chức chủ trì buổi họp báo Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2025. (Nguồn: BTC)
Họp báo công bố Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025. (Nguồn: BTC)

Sự kiện năm nay được chuẩn bị công phu, quy mô mở rộng, với hơn 120 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài, các tổ chức quốc tế, các Sở Ngoại vụ địa phương và các doanh nghiệp lớn.

Liên hoan năm nay đánh dấu bước chuyển mình rõ nét trong tổ chức và trải nghiệm, khi lần đầu tiên ứng dụng công nghệ số với “Góc tương tác số”. Tại đây, khách tham quan có thể tra cứu thông tin chương trình, xem sơ đồ sự kiện, tìm hiểu ẩm thực đặc trưng các quốc gia và tham gia các hoạt động trải nghiệm đa phương tiện hiện đại.

(Nguồn: BTC)
Sẽ có hơn 120 gian hàng đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ địa phương, doanh nghiệp trong nước và quốc tế sẽ tham gia Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế. (Nguồn: BTC)

Bên cạnh đó là chuỗi hoạt động mới mẻ, sáng tạo như “Nhật ký Ẩm thực không biên giới”, “Fashion Food Show”, “Global Beer Fest”, các khu vực “Mái nhà chung ASEAN”, “Đại lộ Ẩm thực toàn cầu” và “Ba miền đất Việt”, mang đến hành trình vị giác đa sắc màu nơi ẩm thực, văn hóa và con người giao hòa trong một không gian mở và sống động.

Chương trình là cầu nối văn hóa với ngoại giao, gắn kết các nền ẩm thực qua từng món ăn, từ hương vị truyền thống đến sáng tạo hiện đại, khẳng định vai trò của ẩm thực trong kết nối hữu nghị và hợp tác quốc tế.

Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavors - Hành trình vị giác khắp năm châu” hứa hẹn sẽ là điểm hẹn văn hóa đặc sắc trong mùa lễ hội cuối năm, nơi du khách và bạn bè quốc tế được khám phá thế giới qua từng món ăn và cảm nhận sức mạnh của ẩm thực trong việc kết nối con người, lan tỏa giá trị văn hóa toàn cầu.

Liên hoan Văn hóa Ẩm thực quốc tế 2025: Hành trình vị giác kết nối năm châu
Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024.

Điểm nhấn Liên hoan Văn hóa Ẩm thực quốc tế 2025

Những điểm nhấn tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực quốc tế 2025: “Trip of Flavors - Hành trình vị giác khắp năm châu”.

Bức tranh đa sắc của tinh hoa ẩm thực Việt Nam và thế giới

Ngày 11/11, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn tổ chức gặp gỡ báo chí giới thiệu về Liên hoan Văn hóa Ẩm thực quốc tế ...

Nhiều nét mới đặc sắc khẳng định thương hiệu Liên hoan Văn hoá ẩm thực lớn nhất từ trước đến nay

Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 đang tới gần, hứa hẹn mang đến một không gian trải nghiệm phong phú và mới ...

Đại sứ Bednarski: Liên hoan Văn hoá ẩm thực quốc tế đưa nhân dân hai nước Việt Nam-Argentina xích lại gần nhau

Liên hoan Văn hoá ẩm thực quốc tế 2025 với chủ đề 'Trip of Flavors – Hành trình vị giác khắp năm châu' sẽ được ...

Đọc thêm

Hezbollah tấn công miền Bắc Israel, Tel Aviv công bố thiệt hại

Hezbollah tấn công miền Bắc Israel, Tel Aviv công bố thiệt hại

Hezbollah tuyên bố đã nhắm mục tiêu vào các binh sĩ ở miền Bắc Israel bằng UAV, nhằm đáp trả những cuộc tấn công liên tục của nước này vào ...
Từ Đối tác chiến lược toàn diện tới Đối tác chiến lược toàn diện tăng cường

Từ Đối tác chiến lược toàn diện tới Đối tác chiến lược toàn diện tăng cường

Chuyến thăm cấp Nhà nước tới Ấn Độ của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Việt Nam Tô Lâm là một cột mốc quan trọng trong quan hệ Ấn Độ-Việt ...
Đà Nẵng lọt danh sách những điểm đến hấp dẫn nhất châu Á trong mùa Hè này

Đà Nẵng lọt danh sách những điểm đến hấp dẫn nhất châu Á trong mùa Hè này

Tạp chí du lịch quốc tế nổi tiếng Lonely Planet xếp Đà Nẵng ở vị trí thứ hai trong danh sách những điểm đến hấp dẫn nhất châu Á trong ...
EU kêu gọi tăng cường tiếp cận nhân đạo tại miền Nam Lebanon, tôn trọng luật nhân đạo quốc tế

EU kêu gọi tăng cường tiếp cận nhân đạo tại miền Nam Lebanon, tôn trọng luật nhân đạo quốc tế

Trưởng Ban quản lý khủng hoảng của Liên minh châu Âu (EU) Hadja Lahbib kêu gọi tăng cường tiếp cận nhân đạo ở miền Nam Lebanon.
Thủ tướng Đức: Dù giữa Mỹ và châu Âu vẫn tồn tại khác biệt, mục tiêu cuối cùng của hai bên giống nhau

Thủ tướng Đức: Dù giữa Mỹ và châu Âu vẫn tồn tại khác biệt, mục tiêu cuối cùng của hai bên giống nhau

Thủ tướng Đức Friedrich Merz ngày 9/5 khẳng định, châu Âu muốn tiếp tục duy trì một NATO vững mạnh, bất chấp những bất đồng với Mỹ.
'Thắp lửa' văn hóa đọc cho học sinh

'Thắp lửa' văn hóa đọc cho học sinh

ADCBook triển khai chuỗi hội sách tại nhiều trường học với hoạt động tài trợ thư viện, trải nghiệm đọc, nuôi dưỡng thói quen đọc sách cho học sinh.
Du khách thích thú trước vẻ đẹp hoang sơ và sự thân thiện của người dân ở đảo Lý Sơn

Du khách thích thú trước vẻ đẹp hoang sơ và sự thân thiện của người dân ở đảo Lý Sơn

Hành trình khám phá đảo Lý Sơn của nhóm bạn trẻ không chỉ là một chuyến đi du lịch mà còn là một kỷ niệm đáng nhớ.
Chợ phiên Tả Sìn Thàng: Điểm hẹn văn hóa đặc sắc giữa núi rừng Điện Biên

Chợ phiên Tả Sìn Thàng: Điểm hẹn văn hóa đặc sắc giữa núi rừng Điện Biên

Chợ phiên Tả Sìn Thàng không chỉ là nơi mua bán mà còn là không gian văn hóa đặc sắc của đồng bào vùng cao Điện Biên.
Từ food tour đến chiến lược nâng tầm du lịch địa phương: Bài học từ Hải Phòng 24h

Từ food tour đến chiến lược nâng tầm du lịch địa phương: Bài học từ Hải Phòng 24h

Kênh Hải Phòng 24h không chỉ thu hút hàng chục triệu lượt xem mà còn tạo ra làn sóng du lịch trải nghiệm mạnh mẽ tại thành phố hoa phượng đỏ.
Sắp công bố danh sách tuyển chọn cơ sở ăn uống tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng 2026 do Michelin Guide tuyển chọn

Sắp công bố danh sách tuyển chọn cơ sở ăn uống tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng 2026 do Michelin Guide tuyển chọn

Đầu tháng 6, Michelin sẽ công bố cơ sở ăn uống được tuyển chọn của Michelin Guide tại 3 thành phố lớn Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng 2026.
Sri Lanka tìm lại vị thế trên bản đồ du lịch

Sri Lanka tìm lại vị thế trên bản đồ du lịch

Sau nhiều năm đi qua khủng hoảng, Sri Lanka đang trở lại đường đua thu hút du lịch bằng cảnh sắc thiên nhiên, di sản và chiến lược phục hồi bền vững.
AI đang làm thay đổi cách lên kế hoạch du lịch

AI đang làm thay đổi cách lên kế hoạch du lịch

Ngày càng nhiều du khách giao cho trí tuệ nhân tạo (AI) làm hết bởi công nghệ này nhanh hơn, cá nhân hóa hơn và giàu tính tương tác hơn.
'Maresia 2026' nối những nhịp cầu văn hóa Bồ Đào Nha

'Maresia 2026' nối những nhịp cầu văn hóa Bồ Đào Nha

Đêm văn nghệ “Maresia 2026” vừa được tổ chức tại Khoa tiếng Bồ Đào Nha, Trường Đại học Hà Nội trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa các nước nói tiếng Bồ Đào Nha.
Mang di sản âm nhạc cổ điển châu Âu đến khán giả Hà Nội

Mang di sản âm nhạc cổ điển châu Âu đến khán giả Hà Nội

Hòa nhạc cổ điển “Echoes of tradition: From Bohemia to Spain” đem đến cho khán giả Hà Nội những giai điệu âm nhạc châu Âu.
Mở rộng không gian sáng tạo cho văn học thiếu nhi

Mở rộng không gian sáng tạo cho văn học thiếu nhi

Tọa đàm “Văn học thiếu nhi từ góc nhìn của người viết trẻ” đã được tổ chức tại Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Hà Nội).
Những ngày văn học châu Âu trở lại Việt Nam với chủ đề về nỗi cô đơn và sự đoàn kết trong văn chương

Những ngày văn học châu Âu trở lại Việt Nam với chủ đề về nỗi cô đơn và sự đoàn kết trong văn chương

Những ngày văn học châu Âu 2026 hứa hẹn mang tới công chúng một chương trình phong phú và đa dạng được tổ chức ở Hà Nội, Huế và TP. Hồ Chí Minh.
Món Ấn tại Hà Nội: Giữ hương vị gốc hay 'Việt hóa'?

Món Ấn tại Hà Nội: Giữ hương vị gốc hay 'Việt hóa'?

Thực tế cho thấy, phần lớn nhà hàng Ấn Độ tại Hà Nội không chọn 'Việt hóa' hoàn toàn món ăn.
Để món quà Hà Nội chạm đến trái tim du khách quốc tế

Để món quà Hà Nội chạm đến trái tim du khách quốc tế

Workshop “Ô Mai Goat” đã được dự án truyền thông văn hóa EchoVIET tổ chức, đưa ô mai Hà Nội đến gần hơn với giới trẻ và bạn bè quốc tế.
Nghệ An: Lễ đón tiếng sấm của người Ơ Đu được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghệ An: Lễ đón tiếng sấm của người Ơ Đu được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Lễ đón tiếng sấm là nghi lễ độc đáo gắn với tín ngưỡng, bản sắc và đời sống cộng đồng người Ơ Đu, Nghệ An.
Làng nghề Hà Nội khẳng định vị thế trên bản đồ thủ công mỹ nghệ toàn cầu

Làng nghề Hà Nội khẳng định vị thế trên bản đồ thủ công mỹ nghệ toàn cầu

Làng nghề Chuyên Mỹ, Sơn Đồng của Hà Nội góp phần đưa Việt Nam đứng thứ hai thế giới về số lượng thành viên mạng lưới thủ công sáng tạo toàn cầu.
Người trẻ kể lại di sản tranh Hàng Trống bằng ngôn ngữ mới

Người trẻ kể lại di sản tranh Hàng Trống bằng ngôn ngữ mới

Hơn 300 khán giả yêu nghệ thuật truyền thống cùng đông đảo du khách quốc tế đã được thưởng lãm và trải nghiệm sâu sắc về dòng tranh dân gian Hàng Trống.
Điện Biên Phủ khơi nguồn sức sống di sản

Điện Biên Phủ khơi nguồn sức sống di sản

Có những nơi mà lịch sử dường như vẫn còn thở trong từng tấc đất. Ở đó, quá khứ là một nguồn năng lượng văn hóa chưa được khai mở hết.
‘Sen đầu mùa’ mở hành trình di sản và hòa bình

‘Sen đầu mùa’ mở hành trình di sản và hòa bình

Hội Di sản Văn hóa Việt Nam phối hợp với Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam tổ chức chuỗi hoạt động “Hành trình di sản và hòa bình” nhằm tôn vinh giá trị ký ức ...
Nâng tầm ẩm thực đường phố: Từ di sản văn hóa đến chuẩn mực an toàn

Nâng tầm ẩm thực đường phố: Từ di sản văn hóa đến chuẩn mực an toàn

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 là cơ hội nhìn lại một nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam - ẩm thực đường phố.
Phiên bản di động