Lợi ích triệu người ngỡ ngàng từ “nhân sâm trắng”

Được mệnh danh là nhân sâm trắng, củ cải có vô số các lợi ích với sức khỏe, làm đẹp. 
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
loi ich trieu nguoi ngo ngang tu nhan sam trang Những thực phẩm cấm kỵ đối với người huyết áp thấp
loi ich trieu nguoi ngo ngang tu nhan sam trang Nói phải củ cải vẫn... lắc

Củ cải giúp ngăn ngừa một số loại ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm, cải thiện tiêu hóa, giải độc cơ thể, tăng cường sức khỏe xương, hỗ trợ hô hấp và giúp giảm cân...

Cải thiện sức khoẻ hô hấp

Sự kết hợp giữa hoạt tính kháng khuẩn và kháng virus của củ cải trắng khiến cho loại nước ép củ cải trở thành chọn lựa lý tưởng để giải quyết vấn đề hô hấp.

Nếu bạn có đờm hay chất nhầy dư thừa trong đường hô hấp, hãy dùng nước ép loại củ này. Nó không chỉ làm sạch đờm, mà còn loại bỏ vi khuẩn và các mầm bệnh khác, giữ cho hệ hô hấp của bạn khỏe mạnh.

loi ich trieu nguoi ngo ngang tu nhan sam trang
Củ cải có vô số các lợi ích với sức khỏe, làm đẹp. (Nguồn: Organicfacts)

Cải thiện tiêu hóa

Nước ép củ cải cũng được chứng minh là có các enzyme tương tự các chất có trong đường tiêu hóa của con người, bao gồm amylase và esterase. Những chất này giúp tiêu hóa hiệu quả các carbohydrate, protein và chất béo phức hợp.

Nó làm giảm táo bón và tăng hiệu quả hấp thu chất dinh dưỡng trong ruột.

Giải độc cơ thể

Củ cải từ lâu đã được biết đến như là thuốc lợi tiểu tự nhiên, có nghĩa là nó kích thích đi tiểu. Điều này giúp thận sạch sẽ bằng cách kích thích việc loại bỏ độc tố, chất béo và thậm chí cả nước thông qua bài tiết.

Ngăn ngừa ung thư

Củ cải không chỉ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn chứa các hợp chất phenolic đáng kể đã được chứng minh là làm giảm các loại ung thư, đặc biệt là dạ dày.

Nitrosamine là các hợp chất đặc trưng được tìm thấy trong củ cải giúp ngăn ngừa sự phát triển của nhiều chất gây ung thư.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nồng độ vitamin C cao trong củ cải là chọn lựa lý tưởng cho hệ thống miễn dịch của bạn, vì nó kích thích sự sản sinh ra các tế bào bạch cầu, giúp tăng tốc việc chữa bệnh và sửa chữa tế bào cũng như các mô của cơ thể.

Lá củ cải cũng rất giàu vitamin C, nên bạn cũng đừng bỏ chúng!

Chất chống viêm

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức độ các hợp chất chống viêm trong củ, rễ và lá củ cải có thể làm giảm đáng kể tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, giúp tim khỏe mạnh, giảm nguy cơ viêm khớp, điều trị bệnh goute, giảm cảm giác không thoải mái và đau do chấn thương và căng cơ.

Cải thiện sức khoẻ xương

Củ cải rất giàu canxi, điều này cần thiết cho sức khoẻ của xương. Nếu bạn có nguy cơ mắc chứng loãng xương hoặc bắt đầu cảm thấy đau nhức xương ở độ tuổi của bạn, hãy thêm củ cải vào chế độ ăn.

Chắc chắn bạn có thể cải thiện tình trạng và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.

Giúp giảm cân

Củ cải giàu chất xơ và hàm lượng chất dinh dưỡng cao, là một chất hỗ trợ giảm cân, vì nó làm đầy dạ dày cũng như cung cấp các dinh dưỡng cần thiết, trong khi đó không làm tăng lượng calo tiêu thụ hoặc cholesterol.

Chăm sóc da

Củ cải có đặc tính chống oxy hoá, ngăn ngừa ảnh hưởng của các gốc tự do. Loại củ này giúp bạn ngăn ngừa các nếp nhăn, tăng độ sáng da.

Tuy nhiên, bạn không nên kết hợp dùng củ cải với một số loại rau củ khác như cà rốt, mộc nhĩ hay lê, táo và nho.

loi ich trieu nguoi ngo ngang tu nhan sam trang 8 lợi ích tuyệt vời từ quả me bạn nên biết

Không chỉ giúp những món ăn thêm hấp dẫn, quả me còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, giảm cân, ...

loi ich trieu nguoi ngo ngang tu nhan sam trang Những lợi ích sức khoẻ đáng ngạc nhiên của nho

Một số lợi ích lớn của nho bao gồm khả năng điều trị táo bón, khó tiêu, mệt mỏi, rối loạn thận, ngăn ngừa đục ...

loi ich trieu nguoi ngo ngang tu nhan sam trang Lợi ích tuyệt vời từ khoai lang

Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống ...

(theo Vietnamnet/Organicfacts)

Đọc thêm

Nhu cầu phục hồi, giá gạo châu Á đồng loạt bứt phá

Nhu cầu phục hồi, giá gạo châu Á đồng loạt bứt phá

Thị trường nông sản thế giới tuần qua chứng kiến sự đối lập rõ rệt giữa các mặt hàng. Tại châu Á, giá gạo xuất khẩu đồng loạt bứt phá.
Vừa mở đặt trước, iPhone Duo đã gây sốt trên diện rộng tại Trung Quốc

Vừa mở đặt trước, iPhone Duo đã gây sốt trên diện rộng tại Trung Quốc

Mẫu điện thoại gập đầu tiên của Apple, iPhone Duo đang thu hút sự quan tâm đặc biệt tại thị trường Trung Quốc.
Vừa được bổ nhiệm, tân Bộ trưởng Quốc phòng Iran đe dọa sẽ giáng ‘tổn hại lớn’ cho Mỹ

Vừa được bổ nhiệm, tân Bộ trưởng Quốc phòng Iran đe dọa sẽ giáng ‘tổn hại lớn’ cho Mỹ

Ngày 18/10, các nghị sĩ Iran đã thông qua việc bổ nhiệm ông Mehrdad Akhlaghi làm Bộ trưởng Quốc phòng mới của nước này.
Từ dấu ấn đại đoàn kết đến nhịp cầu văn hóa Việt Nam - Nhật tại Fukuoka (Nhật Bản)

Từ dấu ấn đại đoàn kết đến nhịp cầu văn hóa Việt Nam - Nhật tại Fukuoka (Nhật Bản)

Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc trong cộng đồng người Việt ở nước ngoài lần thứ II tại Fukuoka, Nhật Bản tiếp nối thành công mùa đầu tiên.
Xây dựng nền mỹ thuật Việt Nam đậm đà bản sắc dân tộc trong kỷ nguyên mới

Xây dựng nền mỹ thuật Việt Nam đậm đà bản sắc dân tộc trong kỷ nguyên mới

Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Mỹ thuật Việt Nam lần thứ X, nhiệm kỳ 2026 - 2031 diễn ra trong hai ngày 15-16/10 tại Hà Nội.
Đêm nhạc BIGBANG tại Hà Nội: Khi concert mở rộng hành trình tiêu dùng văn hóa

Đêm nhạc BIGBANG tại Hà Nội: Khi concert mở rộng hành trình tiêu dùng văn hóa

Một tuần trước hai đêm diễn của BIGBANG tại Hà Nội, chuyến đi của nhiều khán giả kéo theo nhu cầu di chuyển, lưu trú, ăn uống, trang phục và ...
Bộ Giáo dục và Đào tạo sắp xếp lại các trường đại học, cao đẳng trong năm 2026

Bộ Giáo dục và Đào tạo sắp xếp lại các trường đại học, cao đẳng trong năm 2026

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Quyết định số 3013/QĐ-BGDĐT về Kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại các đơn vị sự nghiệp công lập trực thuộc Bộ.
Tạo không gian trao đổi cho giáo viên giảng dạy tiếng Anh trong kỷ nguyên AI

Tạo không gian trao đổi cho giáo viên giảng dạy tiếng Anh trong kỷ nguyên AI

Hội nghị trực tuyến về giảng dạy tiếng Anh sẽ tạo không gian trao đổi để thầy cô cùng chia sẻ, vận dụng những ý tưởng phù hợp với nhu cầu trong kỷ nguyên AI.
Dự án quốc tế 'Tiếng Nga tại Việt Nam: Đối thoại giữa các nền văn hóa': Chặng đường xuyên Việt thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước

Dự án quốc tế 'Tiếng Nga tại Việt Nam: Đối thoại giữa các nền văn hóa': Chặng đường xuyên Việt thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước

Dự án 'Tiếng Nga tại Việt Nam: Đối thoại văn hóa' do các chuyên gia của Trường Đại học Tổng hợp Ngôn ngữ Quốc gia Mátxcơva (MSLU) thực hiện đã kết thúc tốt đẹp
Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội: Bùng nổ đêm nhạc Chào tân học sinh, sinh viên năm học 2026-2027

Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội: Bùng nổ đêm nhạc Chào tân học sinh, sinh viên năm học 2026-2027

Ngày 16/10, Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội (HCCT) chính thức tổ chức Chương trình Chào tân học sinh, sinh viên năm học 2026-2027.
Sinh viên Thế hệ mới 2026: Lộ diện top 4 miền Bắc với những dự án vì cộng đồng

Sinh viên Thế hệ mới 2026: Lộ diện top 4 miền Bắc với những dự án vì cộng đồng

Hàng trăm sinh viên từ các trường đại học mang đến nhiều ý tưởng sáng tạo, hướng tới giải quyết những vấn đề thực tiễn của cộng đồng tại Sinh viên thế hệ mới.
PGS.TS. Trần Thành Nam: Thanh niên cần làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng trách nhiệm công dân số

PGS.TS. Trần Thành Nam: Thanh niên cần làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng trách nhiệm công dân số

Chuyển đổi số và trí tuệ nhân tạo mở ra nhiều cơ hội để thanh niên phát huy năng lực nhưng cũng đặt ra yêu cầu về đạo đức và trách nhiệm xã hội.
Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh

Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh

Nghiên cứu trên gần 100.000 người cho thấy, thiếu ngủ, đặc biệt ngủ dưới 5 giờ mỗi đêm, có liên quan đến nguy cơ mắc 37 bệnh và nhiều vấn đề sức khỏe.
Phương pháp tiêm sắt nano-carbon, kiểm soát khối u ở 84% bệnh nhân ung thư

Phương pháp tiêm sắt nano-carbon, kiểm soát khối u ở 84% bệnh nhân ung thư

Thử nghiệm lâm sàng giai đoạn I tại Trung Quốc cho thấy phương pháp tiêm sắt nano-carbon giúp kiểm soát sự phát triển của khối u ở 84,2% trong số 19 bệnh nhân ung thư ...
Nghiên cứu phát hiện cách tăng khả năng chống ung thư của tế bào miễn dịch

Nghiên cứu phát hiện cách tăng khả năng chống ung thư của tế bào miễn dịch

Nghiên cứu phát hiện cách tăng khả năng chống ung thư của tế bào miễn dịch
Cơ chế mới mở ra hy vọng điều trị ung thư và tổn thương cơ tim

Cơ chế mới mở ra hy vọng điều trị ung thư và tổn thương cơ tim

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Ben-Gurion ở Israel xác định được hai loại protein có vai trò bảo vệ tế bào ung thư trước tác động của hóa trị.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Hải Dương: Phát huy thế mạnh chuyên sâu, từng bước mở rộng phạm vi hoạt động chuyên môn

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Hải Dương: Phát huy thế mạnh chuyên sâu, từng bước mở rộng phạm vi hoạt động chuyên môn

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Hải Dương đang từng bước xây dựng hướng phát triển chuyên sâu phù hợp với chức năng, nhiệm vụ và nhu cầu thực tiễn.
6 món ăn nhẹ buổi tối giúp ngủ ngon hơn

6 món ăn nhẹ buổi tối giúp ngủ ngon hơn

Chuối, sữa ấm, sữa chua không đường hay một nắm hạt bí là những lựa chọn ăn nhẹ hỗ trợ giấc ngủ khi dùng đúng cách.
Phiên bản di động