Mang hương vị Italy tới bàn ăn Việt

Hồng Châu
Ngày 16/11, Triển lãm thực phẩm và đồ uống Italy với chủ đề “Hương vị nước Ý” đã được tổ chức tại MM Mega Market Thăng Long, thu hút đông đảo sự quan tâm của người yêu ẩm thực tại Hà Nội.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Mang hương vị Italy tới bàn ăn Việt
Đại sứ Italy tại Việt Nam Marco della Seta phát biểu tại sự kiện. (Nguồn: Đại sứ quán Italy tại Việt Nam)

Sự kiện đánh dấu sự hợp tác Đại sứ quán Italy cùng Thương vụ Italy và MM Mega Market mang đến cho công chúng Việt Nam những sản phẩm, nguyên liệu ẩm thực hảo hạng nhập khẩu từ Italy.

Phát biểu khai mạc sự kiện, Đại sứ Italy tại Việt Nam Marco della Seta khẳng định: "Chúng tôi đã quyết định tổ chức tuần lễ sự kiện đặc biệt này mỗi năm để quảng bá nét văn hóa và nền ẩm thực Italy tới công chúng tại Việt Nam. Chúng tôi tin rằng ẩm thực có thể kể câu chuyện về tính di sản của một nền văn hóa".

Phần lớn các món ăn của Italy mang nét đặc trưng của vùng biển Địa Trung Hải nên cách chế biến khá đơn giản, tập trung vào các thành phần có nguồn gốc tự nhiên như cà chua, ô liu, rau xanh và ngũ cốc. Điều này đưa nền ẩm thực của "đất nước hình chiếc ủng" trở thành một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới.

Mỗi ăn đều được chế biến tối giản và thường không chứa quá 10 nguyên liệu, những thành thường thấy có thể kể đến như cà chua, dầu oliu, các loại lá gia vị, hoặc rượu vang. Tuy nhiên, để tạo ra những món ăn Italy chuẩn vị, điều quan trọng nhất là nguyên liệu phải có nguồn gốc chuẩn Italy.

Theo ông Fabio De Cillis, Trưởng đại diện Thương vụ Italy, bộ phận Xúc tiến thương mại Tổng Lãnh sự quán Italy tại TP. Hồ Chí Minh, ẩm thực Italy là nền ẩm thực của “thức ăn chậm” nên người Italy luôn coi trọng sự lành mạnh trong mọi khía cạnh của một bữa ăn.

Mang hương vị Italy tới bàn ăn Việt
Hàng loạt sản phẩm nhập khẩu từ Italy đã được giới thiệu và trưng bày tại hệ thống MM Mega Market. (Nguồn: Đại sứ quán Italy tại Việt Nam)

"Chúng tôi muốn lan tỏa sự lành mạnh tới công chúng trong khuôn khổ của Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam này. Thông qua hợp tác giữa Thương vụ Italy với các đối tác phân phối như MM Mega Market, người dân Việt Nam sẽ dễ dàng tiếp cận với những sản phẩm chất lượng, được nhập khẩu từ Italy", ông Fabio De Cillis nhấn mạnh.

Ông Fabio De Cillis cho biết, năm nay cũng đánh dấu năm thứ hai Thương vụ Italy tại Việt Nam tổ chức sự kiện này cùng Mega Market trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italy diễn ra trên toàn thế giới.

Sự kiện lần này còn có sự góp mặt của đầu bếp Cẩm Thiên Long, khi anh trực tiếp thực hiện quy trình chế biến những món ăn Italy trước sự hào hứng của khán giả tham dự. Nhiều món ăn đặc trưng của Italy như Panna Cotta, Mỳ Spaghetti, hay Parma Ham cũng được chuẩn bị sẵn để người tham gia có thể thưởng thức “Hương vị nước Ý” một cách trực quan nhất.

Nhằm lan tỏa những món ăn Italy lành mạnh tới những người tiêu dùng Việt Nam, hàng loạt sản phẩm nhập khẩu từ Italy đã được giới thiệu và trưng bày tại hệ thống MM Mega Market, giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng tiếp cận.

Á quân Masterchef Italy 2023 là cô gái đến từ Hà Nội

Á quân Masterchef Italy 2023 là cô gái đến từ Hà Nội

Cô gái Đinh Thị Huế đã xuất sắc giành giải á quân cuộc thi ẩm thực nổi tiếng của Italy - Masterchef Italy 2023, với ...

Cơ hội thưởng thức hương vị đặc biệt của rượu vang Italy

Cơ hội thưởng thức hương vị đặc biệt của rượu vang Italy

Tiếp nối Lễ hội Rượu vang Italy lần thứ nhất vào tháng 6/2022, ngày 19/5, roadshow Rượu vang Italy hàng đầu đã trở lại TP. ...

Thưởng thức hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh tại Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam

Thưởng thức hương vị thăng hoa với nguyên liệu lành mạnh tại Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam

Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 8 tại Việt Nam đã chính thức được khởi động với sự kiện họp báo và tiệc tối ...

Tuần lễ ẩm thực Italy: Thân thiện, hiếu khách và lành mạnh

Tuần lễ ẩm thực Italy: Thân thiện, hiếu khách và lành mạnh

Hòa chung không khí của Tuần lễ ẩm thực Italy trên toàn thế giới, Đại sứ quán Italy tại Hà Nội giới thiệu Tuần lễ ...

Khám phá tác dụng đặc biệt của thực phẩm lên men Italy

Khám phá tác dụng đặc biệt của thực phẩm lên men Italy

Trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italy tại Việt Nam, ngày 14/11 đã diễn ra Hội thảo "Giải mã tác dụng chưa từng được ...

Xem nhiều

Đọc thêm

Đoàn doanh nghiệp công nghệ hàng đầu Estonia đến Việt Nam, sẵn sàng góp sức trong nỗ lực chuyển đổi số

Đoàn doanh nghiệp công nghệ hàng đầu Estonia đến Việt Nam, sẵn sàng góp sức trong nỗ lực chuyển đổi số

Từ ngày 4-8/11, một đoàn đại biểu từ Estonia sẽ có chuyến thăm Việt Nam nhằm tìm kiếm cơ hội hợp tác trong lĩnh vực chuyển đổi số.
Tin thế giới 5/11: Ông Trump thừa nhận có thể thua, Hàn Quốc nói 10.000 binh sĩ Triều Tiên đã ở Nga, Ngoại trưởng Đức bất ngờ thăm Ukraine

Tin thế giới 5/11: Ông Trump thừa nhận có thể thua, Hàn Quốc nói 10.000 binh sĩ Triều Tiên đã ở Nga, Ngoại trưởng Đức bất ngờ thăm Ukraine

Báo Thế giới và Việt Nam điểm một số tin quốc tế nổi bật trong 24 giờ qua.
Giá vàng hôm nay 6/11/2024: Giá vàng có 'phá lệ' sau bầu cử Mỹ? Thị trường sẽ đi lên dù ai là tổng thống? Vàng nhẫn rớt mạnh

Giá vàng hôm nay 6/11/2024: Giá vàng có 'phá lệ' sau bầu cử Mỹ? Thị trường sẽ đi lên dù ai là tổng thống? Vàng nhẫn rớt mạnh

Giá vàng hôm nay 6/11/2024 ghi nhận thị trường thế giới duy trì tương đối ổn định khi chờ đợi kết quả bầu cử tổng thống Mỹ 2024.
Giá tiêu hôm nay 6/11/2024: Thị trường ảm đạm, doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó, tiêu Việt chiếm 69% thị phần tại Thổ Nhĩ Kỳ

Giá tiêu hôm nay 6/11/2024: Thị trường ảm đạm, doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó, tiêu Việt chiếm 69% thị phần tại Thổ Nhĩ Kỳ

Giá tiêu hôm nay 6/11/2024 tại thị trường trong nước đi ngang ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 140.000 - 141.000 đồng/kg.
Chip bộ nhớ mới được điều khiển bằng ánh sáng và nam châm giúp máy tính AI ít ngốn điện hơn

Chip bộ nhớ mới được điều khiển bằng ánh sáng và nam châm giúp máy tính AI ít ngốn điện hơn

Các nhà nghiên cứu Mỹ đang phát triển một loại chip bộ nhớ mới có thể vừa lưu trữ thông tin vừa thực hiện các phép tính với tốc độ ...
Hỗ trợ phụ nữ bị ảnh hưởng bởi hạn hán, xâm nhập mặn tại Cà Mau và Ninh Thuận

Hỗ trợ phụ nữ bị ảnh hưởng bởi hạn hán, xâm nhập mặn tại Cà Mau và Ninh Thuận

Đại sứ quán Nhật Bản và UN Women hỗ trợ 7.200 người dân, đặc biệt là phụ nữ tại Cà Mau và Ninh Thuận bị ảnh hưởng bởi hạn hán ...
Kể chuyện nghề cổ bằng tranh lưu giữ nét đẹp truyền thống

Kể chuyện nghề cổ bằng tranh lưu giữ nét đẹp truyền thống

Nhà xuất bản Kim Đồng vừa ra mắt bộ sách 'Vang danh nghề cổ' - series tranh truyện độc đáo giới thiệu về các làng nghề thủ công - truyền thống của Việt Nam.
Xây dựng ‘hộ chiếu’ văn hóa

Xây dựng ‘hộ chiếu’ văn hóa

Khi tham gia giao lưu quốc tế, bản sắc văn hóa chính là 'tấm hộ chiếu' đặc biệt của người Việt, giúp nhận diện và tạo nên sự khác biệt giữa các nước.
Liên hoan phim quốc tế Hà Nội 2024: Tôn vinh tác phẩm điện ảnh nhân văn và sáng tạo

Liên hoan phim quốc tế Hà Nội 2024: Tôn vinh tác phẩm điện ảnh nhân văn và sáng tạo

Baoquocte.vn. Liên hoan phim quốc tế Hà Nội lần thứ VII sẽ được tổ chức từ ngày 7-11/11, dự kiến có khoảng 800 đại biểu, khách mời trong nước và quốc tế.
Tinh hoa Ngoại giao Việt Nam dưới góc nhìn của Đại sứ, GS.TS Vũ Dương Huân

Tinh hoa Ngoại giao Việt Nam dưới góc nhìn của Đại sứ, GS.TS Vũ Dương Huân

Học viện Ngoại giao vừa giới thiệu chùm sách 'Tinh hoa Ngoại giao Việt Nam: Góc nhìn từ Đại sứ, GS.TS Vũ Dương Huân', bao gồm bốn tác phẩm mới nhất của ông.
Liên hoan phim Nhật Bản 2024: Phiên bản thứ 16 dành cho những người hâm mộ điện ảnh tại Việt Nam

Liên hoan phim Nhật Bản 2024: Phiên bản thứ 16 dành cho những người hâm mộ điện ảnh tại Việt Nam

Liên hoan phim Nhật Bản 2024 kéo dài tưg 1/11 - 28/12), đi qua 4thành phố xinh đẹp của Việt Nam: TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng và Hà Nội.
Khoác ‘tấm áo mới’ cho văn hóa truyền thống

Khoác ‘tấm áo mới’ cho văn hóa truyền thống

Bảo tồn và phát huy truyền thống văn hóa truyền thống luôn là vấn đề được đề cao và coi trọng.
Bảo tồn, phát huy di sản văn hoá gắn với phát triển du lịch: Bài học kinh nghiệm từ Hàn Quốc

Bảo tồn, phát huy di sản văn hoá gắn với phát triển du lịch: Bài học kinh nghiệm từ Hàn Quốc

Với bề dày lịch sử khoảng 5.000 năm, Hàn Quốc hiện là một trong những quốc gia đi đầu trong lĩnh vực bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa.
Công bố Đề án nghiên cứu Lượng giá giá trị kinh tế Quần thể danh thắng Tràng An

Công bố Đề án nghiên cứu Lượng giá giá trị kinh tế Quần thể danh thắng Tràng An

Sở Du lịch Ninh Bình vừa tổ chức Hội nghị công bố Đề án nghiên cứu Lượng giá giá trị kinh tế Quần thể danh thắng Tràng An.
Phát hiện thành phố cổ bí ẩn thuộc nền văn minh Maya

Phát hiện thành phố cổ bí ẩn thuộc nền văn minh Maya

Các cuộc khảo sát bằng tia laser đã phát hiện một thành phố cổ rộng lớn thuộc nền văn minh Maya, có tuổi đời hàng thế kỷ ở Bán đảo Yucatán, Mexico.
Bánh pía Sóc Trăng: Món ăn truyền thống vươn tầm quốc tế

Bánh pía Sóc Trăng: Món ăn truyền thống vươn tầm quốc tế

Sóc Trăng hiện có trên 30 thương hiệu bánh pía được sản xuất từ nhiều cơ sở, doanh nghiệp, trong đó có những thương hiệu được xây dựng gần 100 năm.
Bước đi cần thiết để phát triển du lịch bền vững

Bước đi cần thiết để phát triển du lịch bền vững

Nhân rộng mô hình du lịch xanh là vô cùng cần thiết để phát triển du lịch bền vững cho Việt Nam.
Bật mí lý do người Viking không xâm chiếm Bắc Mỹ

Bật mí lý do người Viking không xâm chiếm Bắc Mỹ

Người Viking (có nguồn gốc Bắc Âu) đã từng đổ bộ lên nơi ngày nay là Newfoundland, Canada vào khoảng năm 1000 sau Công nguyên.
Phiên bản di động