Muốn 'tránh xa' ung thư phổi cần năng ăn những loại rau-củ-quả này

TGVN. Rau-củ-quả có chứa những hoạt chất đặc trưng, mà không hề có trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, trong số đó không ít chất đã được khẳng định về khả năng phòng, chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay Trung Quốc xác định loại gene quan trọng mở ra hướng điều trị cho bệnh nhân ung thư phổi
muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay Trí tuệ nhân tạo giúp nâng cao hiệu quả tầm soát ung thư phổi

Táo

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Một nghiên cứu được công bố trên “PLOS One” đã kết luận rằng, chế độ ăn càng chứa nhiều flavonoids (một chất chuyển hóa trung gian của thực vật), có nhiều trong táo, càng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi. Cụ thể hơn, hai loại flavonoids là quercetin và kaempferol đã cho thấy khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư liên quan đến thói quen hút thuốc lá. Với những người không hút thuốc, một loại flavonoids khác là flavanones cũng sẽ giúp họ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi.

Cần lưu ý rằng, những hoạt chất này tập trung nhiều nhất ở lớp vỏ. Vì vậy, cách tốt nhất để ăn một trái táo là rửa kỹ và ăn luôn cả vỏ. Bên cạnh đó, vì táo nguyên vỏ được sử dụng để làm nước táo lên men (apple cider), nên đây cũng được coi là sản phẩm giúp phòng ngừa ung thư tốt hơn nước ép táo.

Súp lơ

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Súp lơ sở hữu khả năng phòng, chống ung thư tuyệt vời. Cụ thể, hoạt chất glucosinates được tìm thấy nhiều trong loại rau này, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi đến 21-32%, đặc biệt là ở phụ nữ.

Rau chân vịt

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Rau chân vịt rất giàu folate (vitamin B9), đây là một loại vitamin đã được chứng minh là có khả năng phòng ngừa ung thư phổi trong nhiều nghiên cứu. Thậm chí, đối với những người đã từng hút thuốc lá, loại rau này còn giúp họ giảm khả năng mắc ung thư phổi đến 40%.

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Một nghiên cứu tập trung vào loại ung thư phổi không tế bào nhỏ vừa mới được công bố gần đây đã chỉ ra rằng, phloretin – một hoạt chất có nhiều trong quả lê – Có khả năng kích hoạt sự chết theo lập trình ở tế bào ung thư. Thậm chí, nhóm nghiên cứu còn đánh giá phloretin là hoạt chất đầy hứa hẹn để mở ra một phương pháp chữa ung thư phổi không tế bào nhỏ hiệu quả và an toàn với cơ thể hơn. Bên cạnh khả năng kìm hãm sự phát triển của ung thư, việc ăn lê còn tăng cường hiệu quả của phương pháp hóa trị, đồng thời làm giảm tác dụng phụ của những hóa chất này.

Cà rốt

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Trong cà rốt có chứa chlorogenic acid, một hoạt chất thực vật có khả năng làm gián đoạn quá trình hình thành mạch máu mới để nuôi khối u ác tính, thông qua việc chặn đứng đường truyền tín hiệu của ung thư phổi. Một khi khối u không có đủ nguồn cung cấp máu, nó sẽ không thể tiếp tục lớn lên.

Một điểm đặc biệt nữa là trong khi nhiều loại rau củ bị mất đi các hoạt chất thực vật, trong quá trình nấu nướng, thì cà rốt lại là trường hợp ngoại lệ, khi lượng chlorogenic acid ở cà rốt chín chỉ bị thất thoát không đáng kể.

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Thói quen ăn nhiều chất béo có liên quan đến ung thư phổi

Những người ăn nhiều chất béo bão hòa - loại chất béo "xấu" có trong thực phẩm như bơ và thịt bò sẽ có nguy ...

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Xét nghiệm máu có thể phát hiện ung thư phổi trước 5 năm

Xét nghiệm máu đơn giản cho phép các bác sĩ phát hiện các dấu hiệu tiềm ẩn của ung thư phổi 5 năm trước khi ...

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Dừng hút thuốc lá để bảo vệ những người thân yêu

Tỷ lệ phụ nữ ở Việt Nam không hút thuốc chiếm tới 20% số ca mắc ung thư phổi và con số này vẫn có ...

HH (theo Dân trí/Verywellhealth)

Đọc thêm

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 16/4 và sáng 17/4: Lịch thi đấu U17 Đông Nam Á - Timor-Leste vs Việt Nam; Europa League - Aston Villa vs Bologna

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 16/4 và sáng 17/4: Lịch thi đấu U17 Đông Nam Á - Timor-Leste vs Việt Nam; Europa League - Aston Villa vs Bologna

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 16/4 và sáng 17/4: Lịch thi đấu U17 Đông Nam Á - Timor-Leste vs Việt Nam; Europa League - Nottingham vs FC Porto...
Ông Nizar Amidi đắc cử Tổng thống Iraq

Ông Nizar Amidi đắc cử Tổng thống Iraq

Ngày 11/4, Quốc hội Iraq khóa V đã bầu ông Nizar Amidi, lãnh đạo cấp cao đảng Liên minh yêu nước Kurdistan (PUK), làm Tổng thống thứ 6 của nước ...
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn làm việc với sinh viên, lưu học sinh Việt Nam tại Italy

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn làm việc với sinh viên, lưu học sinh Việt Nam tại Italy

Sáng 12/4 (theo giờ địa phương), tại TP. Milan, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã gặp mặt sinh viên và các lưu học sinh tiêu biểu của Việt ...
Chuyên gia: Tránh biện pháp cực đoan, gây tác dụng ngược khi cấm trẻ em sử dụng mạng xã hội

Chuyên gia: Tránh biện pháp cực đoan, gây tác dụng ngược khi cấm trẻ em sử dụng mạng xã hội

Chuyên gia giáo dục cho rằng cần cân nhắc kỹ lưỡng, tránh áp dụng các biện pháp cực đoan gây tác động ngược đến hoạt động học tập và phát ...
Người phát ngôn Điện Kremlin: Mỹ bận lo việc Trung Đông khiến đàm phán về Ukraine tạm dừng, Nga hiểu điều này

Người phát ngôn Điện Kremlin: Mỹ bận lo việc Trung Đông khiến đàm phán về Ukraine tạm dừng, Nga hiểu điều này

Người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov ngày 12/4 cho biết tiến trình đàm phán về hòa bình Ukraine hiện tạm dừng do phía Mỹ đang bận rộn với các ...
Thủ tướng Slovakia Robert Fico bắt đầu thăm chính thức Việt Nam

Thủ tướng Slovakia Robert Fico bắt đầu thăm chính thức Việt Nam

Chiều 12/4, Thủ tướng Slovakia Robert Fico đến Hà Nội, bắt đầu thăm chính thức Việt Nam từ ngày 12-14/4 theo lời mời của Thủ tướng Chính phủ Lê Minh ...
Sôi động sân chơi học thuật và tài năng ‘Ngôi sao tiếng Trung 2026'

Sôi động sân chơi học thuật và tài năng ‘Ngôi sao tiếng Trung 2026'

Chiều 11/4, tại Hà Nội đã diễn ra vòng Chung kết cuộc thi ‘i-星 - Ngôi sao tiếng Trung 2026’ do Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng phối hơp tổ chức.
Hà Nội giao hơn 81.000 chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 công lập năm học 2026-2027

Hà Nội giao hơn 81.000 chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 công lập năm học 2026-2027

Hà Nội phân bổ hơn 81.000 chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10 công lập cho năm học 2026-2027, đảm bảo cơ hội học tập cho học sinh toàn thành phố.
Hệ lụy từ sân trường thiếu bóng cây xanh

Hệ lụy từ sân trường thiếu bóng cây xanh

Sân trường ngày càng bị bê tông hóa, thiếu vắng mảng xanh dẫn đến hệ lụy oi bức và ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần và cảm xúc học sinh.
Khởi động Chương trình Samsung Solve for Tomorrow 2026

Khởi động Chương trình Samsung Solve for Tomorrow 2026

Samsung Việt Nam phối hợp cùng NIC tổ chức cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow nhằm thúc đẩy giáo dục STEM tại Việt Nam.
Gần 1.000 bác sĩ, thạc sĩ, tiến sĩ tốt nghiệp Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch

Gần 1.000 bác sĩ, thạc sĩ, tiến sĩ tốt nghiệp Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch

Sáng 10/4, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch tổ chức lễ tốt nghiệp sau đại học năm 2025, trao bằng cho 945 tân khoa.
Tăng cường kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm, từ xa để tổ chức tốt Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Tăng cường kiểm tra, chuẩn bị kỹ lưỡng từ sớm, từ xa để tổ chức tốt Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GD&ĐT tổ chức Hội nghị tập huấn nhằm tăng cường kiểm tra, bảo đảm an ninh cho Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026.
Dịch tay chân miệng gia tăng mạnh, phụ huynh cần nắm vững cách chăm sóc trẻ tại nhà

Dịch tay chân miệng gia tăng mạnh, phụ huynh cần nắm vững cách chăm sóc trẻ tại nhà

Trước diễn biến phức tạp của dịch tay chân miệng, việc trang bị kiến thức chăm sóc trẻ đúng cách tại nhà được xem là yếu tố quan trọng.
3 thói quen trước khi ngủ tàn phá gan

3 thói quen trước khi ngủ tàn phá gan

Sức khỏe của gan chịu ảnh hưởng trực tiếp từ những thói quen sinh hoạt hằng ngày, đặc biệt là các hành vi trước khi đi ngủ.
Hãy cẩn trọng với sự tràn lan của các loại thuốc giảm cân Ozempic giá rẻ dưới dạng thuốc generic ở châu Á

Hãy cẩn trọng với sự tràn lan của các loại thuốc giảm cân Ozempic giá rẻ dưới dạng thuốc generic ở châu Á

Thuốc semaglutide giá rẻ hơn khi bằng sáng chế hết hạn là tin tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Nhưng việc quản lý lỏng lẻo cũng đồng nghĩa với nguy cơ lạm dụng bởi ...
Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Nghiên cứu mới: Sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?

Kết quả nghiên cứu mới về việc liệu sản phẩm chức năng có thực sự hiệu quả trong chống lão hóa?
Ăn quả bơ đúng cách để kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch

Ăn quả bơ đúng cách để kiểm soát cholesterol và bảo vệ tim mạch

Bác sĩ Kin Yuen (Trung tâm y khoa Đại học California, Mỹ) cho biết, bơ là lựa chọn đáng chú ý khi bạn quan tâm tới sức khỏe tim mạch.
Phụ nữ ở độ tuổi nào cần cẩn trọng khi uống cà phê để bảo vệ nội tiết?

Phụ nữ ở độ tuổi nào cần cẩn trọng khi uống cà phê để bảo vệ nội tiết?

Sau tuổi 40, cà phê không chỉ ảnh hưởng đến mức độ tỉnh táo mà còn có thể làm rối loạn nội tiết nếu uống sai cách.
Phiên bản di động