Muốn 'tránh xa' ung thư phổi cần năng ăn những loại rau-củ-quả này

TGVN. Rau-củ-quả có chứa những hoạt chất đặc trưng, mà không hề có trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, trong số đó không ít chất đã được khẳng định về khả năng phòng, chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay Trung Quốc xác định loại gene quan trọng mở ra hướng điều trị cho bệnh nhân ung thư phổi
muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay Trí tuệ nhân tạo giúp nâng cao hiệu quả tầm soát ung thư phổi

Táo

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Một nghiên cứu được công bố trên “PLOS One” đã kết luận rằng, chế độ ăn càng chứa nhiều flavonoids (một chất chuyển hóa trung gian của thực vật), có nhiều trong táo, càng giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi. Cụ thể hơn, hai loại flavonoids là quercetin và kaempferol đã cho thấy khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư liên quan đến thói quen hút thuốc lá. Với những người không hút thuốc, một loại flavonoids khác là flavanones cũng sẽ giúp họ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi.

Cần lưu ý rằng, những hoạt chất này tập trung nhiều nhất ở lớp vỏ. Vì vậy, cách tốt nhất để ăn một trái táo là rửa kỹ và ăn luôn cả vỏ. Bên cạnh đó, vì táo nguyên vỏ được sử dụng để làm nước táo lên men (apple cider), nên đây cũng được coi là sản phẩm giúp phòng ngừa ung thư tốt hơn nước ép táo.

Súp lơ

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Súp lơ sở hữu khả năng phòng, chống ung thư tuyệt vời. Cụ thể, hoạt chất glucosinates được tìm thấy nhiều trong loại rau này, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi đến 21-32%, đặc biệt là ở phụ nữ.

Rau chân vịt

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Rau chân vịt rất giàu folate (vitamin B9), đây là một loại vitamin đã được chứng minh là có khả năng phòng ngừa ung thư phổi trong nhiều nghiên cứu. Thậm chí, đối với những người đã từng hút thuốc lá, loại rau này còn giúp họ giảm khả năng mắc ung thư phổi đến 40%.

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Một nghiên cứu tập trung vào loại ung thư phổi không tế bào nhỏ vừa mới được công bố gần đây đã chỉ ra rằng, phloretin – một hoạt chất có nhiều trong quả lê – Có khả năng kích hoạt sự chết theo lập trình ở tế bào ung thư. Thậm chí, nhóm nghiên cứu còn đánh giá phloretin là hoạt chất đầy hứa hẹn để mở ra một phương pháp chữa ung thư phổi không tế bào nhỏ hiệu quả và an toàn với cơ thể hơn. Bên cạnh khả năng kìm hãm sự phát triển của ung thư, việc ăn lê còn tăng cường hiệu quả của phương pháp hóa trị, đồng thời làm giảm tác dụng phụ của những hóa chất này.

Cà rốt

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Trong cà rốt có chứa chlorogenic acid, một hoạt chất thực vật có khả năng làm gián đoạn quá trình hình thành mạch máu mới để nuôi khối u ác tính, thông qua việc chặn đứng đường truyền tín hiệu của ung thư phổi. Một khi khối u không có đủ nguồn cung cấp máu, nó sẽ không thể tiếp tục lớn lên.

Một điểm đặc biệt nữa là trong khi nhiều loại rau củ bị mất đi các hoạt chất thực vật, trong quá trình nấu nướng, thì cà rốt lại là trường hợp ngoại lệ, khi lượng chlorogenic acid ở cà rốt chín chỉ bị thất thoát không đáng kể.

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Thói quen ăn nhiều chất béo có liên quan đến ung thư phổi

Những người ăn nhiều chất béo bão hòa - loại chất béo "xấu" có trong thực phẩm như bơ và thịt bò sẽ có nguy ...

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Xét nghiệm máu có thể phát hiện ung thư phổi trước 5 năm

Xét nghiệm máu đơn giản cho phép các bác sĩ phát hiện các dấu hiệu tiềm ẩn của ung thư phổi 5 năm trước khi ...

muon tranh xa ung thu phoi can nang an nhung loai rau cu qua nay

Dừng hút thuốc lá để bảo vệ những người thân yêu

Tỷ lệ phụ nữ ở Việt Nam không hút thuốc chiếm tới 20% số ca mắc ung thư phổi và con số này vẫn có ...

HH (theo Dân trí/Verywellhealth)

Đọc thêm

Thủ tướng Đức tuyên bố EU sẵn sàng đàm phán với Nga về xung đột Ukraine nhưng sẽ không làm một điều

Thủ tướng Đức tuyên bố EU sẵn sàng đàm phán với Nga về xung đột Ukraine nhưng sẽ không làm một điều

Thủ tướng Đức khẳng định châu Âu sẵn sàng tham gia đàm phán với Nga về xung đột tại Ukraine, song sẽ không thiết lập các kênh liên lạc song ...
Tỷ lệ thất nghiệp tại Canada giảm xuống mức thấp nhất trong hơn một năm

Tỷ lệ thất nghiệp tại Canada giảm xuống mức thấp nhất trong hơn một năm

Nền kinh tế Canada bất ngờ mất 24.800 việc làm trong tháng Một, song tỷ lệ thất nghiệp vẫn giảm xuống còn 6,5%.
Olympic mùa Đông 2026: Thế vận hội chính thức khai mạc tại Italy, Tổng thư ký LHQ kêu gọi ngừng bắn

Olympic mùa Đông 2026: Thế vận hội chính thức khai mạc tại Italy, Tổng thư ký LHQ kêu gọi ngừng bắn

Lần đầu tiên trong lịch sử, lễ khai mạc Olympic mùa Đông được tổ chức tại bốn địa điểm khác nhau.
Giá nông sản hôm nay 7/2/2026: Giá cà phê trong nước chịu áp lực kép; Đề nghị Mỹ thêm nông sản Việt Nam hưởng thuế 0%

Giá nông sản hôm nay 7/2/2026: Giá cà phê trong nước chịu áp lực kép; Đề nghị Mỹ thêm nông sản Việt Nam hưởng thuế 0%

Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 7/2/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế ...
Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 8/2/2026, Lịch vạn niên ngày 8 tháng 2 năm 2026

Lịch âm hôm nay 2026: Xem lịch âm 8/2/2026, Lịch vạn niên ngày 8 tháng 2 năm 2026

Lịch âm 8/2. Lịch âm hôm nay 8/2/2026? Âm lịch hôm nay 8/2. Lịch vạn niên 8/2/2026. Ngày hôm nay tốt hay xấu? Xem ngày giờ, hướng tốt xấu...
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 8/2/2026: Tuổi Thân tài lộc khởi sắc

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 8/2/2026: Tuổi Thân tài lộc khởi sắc

Xem tử vi 8/2 - tử vi 12 con giáp hôm nay 8/2/2026 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, ...
Bộ GD&ĐT đề xuất quy định chỉ tiêu tuyển sinh cho ngành sức khỏe và sư phạm

Bộ GD&ĐT đề xuất quy định chỉ tiêu tuyển sinh cho ngành sức khỏe và sư phạm

Đây là một trong những điểm mới đáng chú ý trong dự thảo Thông tư quy định việc xác định số lượng tuyển sinh mà Bộ GD&ĐT vừa công bố để lấy ý kiến.
Báo The Korea Times chung tay cùng Hội Sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc 'tiếp sức' cho du học sinh

Báo The Korea Times chung tay cùng Hội Sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc 'tiếp sức' cho du học sinh

Vừa qua, tại Hàn Quốc, Báo The Korea Times đã ký kết Thỏa thuận hợp tác với Hội Sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc (VSAK).
'Học ra giá trị' với vườn ươm iHub tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

'Học ra giá trị' với vườn ươm iHub tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Havina Group kết hợp cùng Trường Đại học Khoa học Tự nhiên tổ chức buổi Seminar 'Lab to Life and Value' (L2LV) với những góc nhìn mới mẻ và đầy thực tế.
Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát năng lực tiếng Anh của giáo viên

Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát năng lực tiếng Anh của giáo viên

Bộ GD&ĐT sẽ tổ chức khảo sát năng lực, từ đó xác định nhu cầu bồi dưỡng với đội ngũ nhà giáo dạy tiếng Anh.
Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT công bố quy tắc ứng xử mới cho nhà giáo

Bộ GD&ĐT ban hành Thông tư số 03/2026/TT-BGD&ĐT quy định về quy tắc ứng xử của nhà giáo.
14 đội tuyển Việt Nam sẽ tham dự Giải vô địch thế giới VEX Robotics World Championship 2026 tại Mỹ

14 đội tuyển Việt Nam sẽ tham dự Giải vô địch thế giới VEX Robotics World Championship 2026 tại Mỹ

Trong hai ngày 31/1 và 1/2, Vòng chung kết Giải vô địch quốc gia Việt Nam VEX Robotics 2026 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Bổ sung 5 loại thực phẩm giàu dưỡng chất thiết yếu cho tóc

Bổ sung 5 loại thực phẩm giàu dưỡng chất thiết yếu cho tóc

Đậu đen ngâm giấm, cải bó xôi xào, cháo kỷ tử long nhãn hay viên óc chó mè rang hỗ trợ giảm rụng, giúp tóc trở nên chắc khỏe hơn.
Ăn chuối hàng ngày giữ các chỉ số huyết áp ở mức an toàn và những điều cần lưu ý

Ăn chuối hàng ngày giữ các chỉ số huyết áp ở mức an toàn và những điều cần lưu ý

Ăn chuối hàng ngày giúp đào thải bớt natri, làm giãn mạch máu, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, nhưng người bị tiểu đường hay bệnh thận cần cân nhắc.
Nên thường xuyên bổ sung nước lọc khi bị ốm

Nên thường xuyên bổ sung nước lọc khi bị ốm

Các chuyên gia y tế khuyến nghị, thay vì chỉ uống nước cam hay điện giải, bổ sung nước lọc thường xuyên giúp cơ thể phục hồi tốt hơn.
Bảy loại rau, củ, quả giàu chất xơ, hạn chế đường huyết sau ăn, giảm nguy cơ biến chứng

Bảy loại rau, củ, quả giàu chất xơ, hạn chế đường huyết sau ăn, giảm nguy cơ biến chứng

Đậu bắp, cà tím, bông cải xanh hay ớt chuông là những loại rau ít carbohydrate, giàu chất xơ, hạn chế gây tăng đường huyết sau ăn.
Điểm danh 3 loại rau bị tưởng chừng bị bỏ quên nhưng giúp giảm căng thẳng, lo âu

Điểm danh 3 loại rau bị tưởng chừng bị bỏ quên nhưng giúp giảm căng thẳng, lo âu

Có ít nhất 3 loại rau mọc dại được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng thần kinh.
Đại học Tokyo Nhật Bản thử nghiệm lâm sàng vaccine ngừa virus Nipah

Đại học Tokyo Nhật Bản thử nghiệm lâm sàng vaccine ngừa virus Nipah

Trung tâm Nghiên cứu Khoa học và Công nghệ tiên tiến của Đại học Tokyo đã phát triển một loại vaccine được kỳ vọng ngăn ngừa bệnh do virus Nipah gây ra.
Phiên bản di động