 |
| Ăn chuối giúp tăng cường hiệu quả giảm cân. (Ảnh minh hoạ do AI tạo) |
Theo chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ Li Jiayang, giảng viên Đại học Y khoa Thượng Hải, Trung Quốc, một số loại trái cây có thể cung cấp lượng protein đáng kể, đồng thời giàu chất xơ, vitamin và ít calo, rất phù hợp cho người đang giảm cân hoặc theo chế độ ăn chay.
| Tin liên quan |
 5 trái cây mùa Hè tốt nhất cung cấp nhiều dưỡng chất, bảo vệ sức khỏe |
Quả ổi - "siêu thực phẩm" giàu đạm, ít đường
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 100g ổi chứa khoảng 2,6g protein, cao hơn nhiều so với các loại trái cây thông thường như táo (0,3g) hay chuối (1,1g).
Ổi còn giàu vitamin C, chất xơ, có chỉ số đường huyết thấp, giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Tiến sĩ Li Jiayang nhận định: "Ổi là lựa chọn tuyệt vời cho người đang có nhu cầu giảm cân vì cung cấp đạm thực vật tự nhiên và vitamin chống oxy hóa, tốt cho hệ miễn dịch và tiêu hóa".
Bơ - trái cây béo giàu đạm và chất béo tốt
Trung bình một quả bơ nặng 200g có thể chứa tới 4g protein, đồng thời cung cấp axit béo không bão hòa đơn có lợi cho tim mạch. Tuy có lượng calo cao hơn các loại trái cây khác, chất béo trong bơ giúp kéo dài cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.
Người đang giảm cân nên dùng bơ ở lượng vừa phải (1/4-1/2 quả mỗi lần), kết hợp với ngũ cốc nguyên cám hoặc salad không sốt béo để kiểm soát năng lượng.
Chuối - nguồn năng lượng lành mạnh, giàu axit amin
Chuối cung cấp khoảng 1,1g protein/100g cùng với nhiều kali, vitamin B6 và tryptophan - một axit amin giúp cải thiện tâm trạng, điều hòa giấc ngủ, hỗ trợ phục hồi cơ sau vận động.
Ăn chuối trước buổi tập hoặc sau khi vận động có thể tăng hiệu suất tập luyện và phục hồi cơ bắp, đặc biệt phù hợp với người ăn chay tập gym.
Dừa tươi - vừa giải khát, vừa giàu protein
Phần cùi dừa tươi chứa khoảng 3,3g protein trên 100g, cùng với nhiều chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs) giúp tăng chuyển hóa chất béo và cung cấp năng lượng nhanh chóng. Dừa rất thích hợp cho người ăn chay năng động và muốn tăng cơ bắp tự nhiên.
Chuyên gia Li Jiayang cho biết thêm: "Không nên lạm dụng nước dừa đóng hộp vì thường chứa đường và chất bảo quản, thay vào đó hãy ưu tiên dừa tươi nguyên quả".
Mâm xôi - trái nhỏ, lượng đạm lớn
Dù nhỏ bé, 100g mâm xôi vẫn cung cấp gần 1,5g protein, cùng với chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và lượng calo thấp (khoảng 52 kcal). Đây là loại trái cây lý tưởng cho người giảm cân cần bổ sung năng lượng ít nhưng chất lượng cao.
Ngoài ra, mâm xôi giúp ổn định đường huyết, giảm viêm và tốt cho sức khỏe đường ruột.
| Cách ăn uống để giảm cân hiệu quả Chế độ ăn kiêng giảm cân hạn chế calo nghiêm ngặt có thể sắp lỗi thời vì nghiên cứu mới cho thấy, thay vì giảm ... |
| Cách ăn cơm gạo lức để giảm cân, không đầy bụng Gạo lứt giàu chất xơ, chỉ số đường huyết thấp, hỗ trợ trao đổi chất, tăng hiệu quả giảm cân và mang lại nhiều lợi ... |
| Những thực phẩm cải thiện trí nhớ, tăng cường tập trung, giảm căng thẳng Chế độ ăn uống khoa học, giàu thực phẩm có lợi cho trí não là chìa khóa giúp sĩ tử nâng cao hiệu suất học ... |
| Bốn đồ uống mùa Hè ít calo, giàu chất chống oxy hóa, có thể tiêu mỡ, giảm cân Nước chanh, kombucha, trà đá, đều là những thức uống giải khát có hương vị thơm ngon, giàu các hoạt chất giúp oxy hóa chất ... |
| Bác sĩ giảm 31kg nhờ một loại gia vị tự chế và thói quen ăn chậm, nhai kỹ Tiến sĩ Takashi Tsuchida thường rắc một loại gia vị "tự chế" vào cơm, giúp tăng hiệu quả giảm cân, đốt mỡ và ức chế ... |
