Những cách ăn uống lành mạnh và tránh tăng cân

Trong các kỳ nghỉ lễ kéo dài, nhiều người thường tăng cân do không tránh khỏi những bữa liên hoan… Vì vậy, nên có kế hoạch ăn uống lành mạnh để vừa có bữa ăn ngon miệng vừa kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những cách ăn uống lành mạnh và tránh tăng cân
Ăn uống lành mạnh để vừa có bữa ăn ngon miệng vừa kiểm soát cân nặng hiệu quả. (Nguồn: Getty Images)

Dưới đây là 9 mẹo giúp tránh tăng cân do ăn uống sai cách.

Ăn nhẹ khôn ngoan

Những món ăn nhẹ không tốt cho sức khỏe như: bánh quy và các món ăn ngon khác thường có sẵn. Khi có sẵn đồ ăn, bạn sẽ có nhiều khả năng ăn vặt một cách không cần thiết. Hãy chú ý đến thói quen ăn vặt.

Tin liên quan
Cần lên án mạnh mẽ và xử lý nghiêm minh hành vi mua bán trẻ em Cần lên án mạnh mẽ và xử lý nghiêm minh hành vi mua bán trẻ em

Đặc biệt, tránh những món ăn nhẹ không chứa đường bổ sung hoặc chất béo không lành mạnh - cả hai đều có thể dẫn đến tăng cân. Nếu đói, hãy chọn thực phẩm như: trái cây, rau, quả hạch và hạt làm thức ăn nhẹ.

Xem khẩu phần ăn

Trong các buổi liên hoan, bữa ăn có thể dễ bị quá tải. Ăn nhiều hơn có xu hướng tăng cân dễ dàng hơn những người không ăn.

Cách tốt nhất để khắc phục điều này là kiểm soát khẩu phần ăn hoặc sử dụng đĩa, bát nhỏ hơn để ăn với một lượng thức ăn hợp lý.

Tập ăn uống tập trung

Một số người thường làm nhiều việc cùng lúc trong bữa ăn. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn trong khi mất tập trung có nhiều khả năng ăn quá nhiều. Điều này là do họ không thể chú ý đến các tín hiệu no của cơ thể.

Cố gắng ăn chậm hơn, nhai kỹ hơn, điều này sẽ giúp nhận biết rõ hơn các tín hiệu no của cơ thể và tiêu thụ ít calo hơn.

Giữ bữa ăn cân bằng với lượng protein

Bữa ăn ngày lễ thường giàu carbs nhưng ít protein. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải bổ sung một số protein trong mỗi bữa ăn, vì nó thúc đẩy cảm giác no và có thể hữu ích cho việc duy trì cân nặng.

Trên thực tế, ăn protein trong bữa ăn có thể tự động giảm lượng calo nạp vào bằng cách giảm cảm giác đói và thèm ăn.

Protein cũng có lợi cho việc kiểm soát cân nặng vì nó làm tăng quá trình trao đổi chất và mức độ hormone làm giảm sự thèm ăn.

Để có những lợi ích kiểm soát cân nặng này, nên bổ sung ít nhất 25-30g protein trong mỗi bữa ăn. Nguồn protein tốt bao gồm: thịt, thịt gia cầm, cá và một số thực phẩm thực vật như đậu, quinoa.

Tập trung vào chất xơ

Chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng khác tạo ra cảm giác no. Một số nghiên cứu cho thấy việc tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn có thể làm giảm tổng lượng calo nạp vào, điều này cũng giúp ngăn ngừa tăng cân trong kỳ nghỉ lễ.

Nhiều loại thực phẩm thông thường trong ngày lễ thiếu lượng chất xơ cần thiết. Cố gắng hết sức để ăn thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như: rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt.

Để ngăn ngừa rối loạn mỡ máu, cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý. (Nguồn: suckhoedoisong)
Để tránh tăng cân, cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý. (Nguồn: SKĐS)

Giảm nếm thử

Nhiều người dành nhiều thời gian để nấu nướng trong kỳ nghỉ lễ. Không có gì đáng ngạc nhiên, điều này có thể dẫn đến tăng cân vì rất dễ dàng nếm thử món ăn của mình. Ngay cả những miếng ăn nhỏ trong ngày lễ cũng có thể tăng thêm lượng calo.

Việc nếm thử các món ăn có thể rất quan trọng, đặc biệt nếu nấu ăn cho người khác nhưng chỉ cần ăn thử một miếng nhỏ là quá đủ.

Cũng nên đảm bảo rằng không để bụng đói khi đang nấu ăn, vì sẽ dễ dàng thử, nếm quá mức khi dạ dày đang đói cồn cào.

Hạn chế lượng calo lỏng

Trong những ngày lễ, rượu, bia, soda và các loại đồ uống giàu calo khác rất phổ biến. Những đồ uống này thường đóng góp một lượng đáng kể đường và calo rỗng vào chế độ ăn uống, điều này có thể gây tăng cân. Ngoài ra, việc tiêu thụ rượu, bia thường có liên quan đến việc tăng cảm giác thèm ăn và là yếu tố nguy cơ tăng cân.

Nếu đang cố gắng kiểm soát cân nặng của mình, tốt nhất nên hạn chế uống đồ uống có hàm lượng calo cao.

Tránh thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn mặc dù nhanh chóng và dễ dàng nhưng những thực phẩm này thường chứa quá nhiều đường và chất béo không lành mạnh, gây tổn hại đến cân nặng.

Để ngăn ngừa tăng cân, hãy chọn thực phẩm nguyên chất và tự nấu các bữa ăn. Bằng cách đó, có thể theo dõi chế độ ăn uống và kiểm soát cân nặng của mình.

Giữ nước

Uống nhiều nước mang lại lợi ích cho cơ thể, bắt đầu từ thực tế là nó không phải là nước ngọt có đường hay đồ uống có cồn. Nước cũng sẽ giúp cảm thấy no, điều này có thể giúp ăn chậm lại.

Mặc dù nhiều người cảm thấy khó khăn trong việc đạt được mục tiêu về cân nặng nhưng thực hiện một số mẹo và thủ thuật trên có thể giúp khỏe mạnh, vui vẻ và giữ cân nặng ổn định trong các kỳ nghỉ lễ.

Ngoài những lời khuyên chung về chế độ ăn uống, tốt nhất nên đảm bảo rằng tập thể dục nhiều và hạn chế ăn đồ ăn vặt trong kỳ nghỉ.

Những loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương nên đưa vào chế độ ăn uống hằng ngày

Những loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương nên đưa vào chế độ ăn uống hằng ngày

Theo Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH), canxi rất cần thiết cho việc xây dựng và duy trì xương, răng khỏe mạnh, đồng thời ...

Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng: Thương mại đầu tư của Việt Nam và Ấn Độ sẽ tăng lên mạnh mẽ

Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng: Thương mại đầu tư của Việt Nam và Ấn Độ sẽ tăng lên mạnh mẽ

Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư Nguyễn Chí Dũng cho rằng, chuyến thăm cấp Nhà nước đến Ấn Độ từ ngày 30/7-1/8 của ...

Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp về công tác cán bộ, cho thôi chức 4 Uỷ viên Trung ương

Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp về công tác cán bộ, cho thôi chức 4 Uỷ viên Trung ương

Chiều 3/8, tại Thủ đô Hà Nội, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII đã họp về công tác cán bộ theo thẩm quyền, ...

Tự kiểm tra cân nặng mỗi sáng giúp tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ

Tự kiểm tra cân nặng mỗi sáng giúp tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ

Nghiên cứu khoa học chỉ ra thói quen tự kiểm tra cân nặng mỗi sáng giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống và tập ...

(theo SK&ĐS)

Đọc thêm

Top 10 xe ô tô bán chạy nhất tháng 12/2025: VinFast Limo Green tiếp tục lập đỉnh

Top 10 xe ô tô bán chạy nhất tháng 12/2025: VinFast Limo Green tiếp tục lập đỉnh

Top 10 xe ô tô bán chạy nhất tháng 12/2025 tại thị trường Việt Nam, VinFast Limo Green tiếp tục dẫn đầu với 10.981 xe bán ra, xếp thứ 2 ...
Quần thể Tam Chúc và Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long hướng đến di sản thế giới

Quần thể Tam Chúc và Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long hướng đến di sản thế giới

Ngày 14/1, tại Di tích quốc gia đặc biệt Quần thể Tam Chúc, UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế về xác lập ranh giới ...
Vấn đề Greenland: Tuyên bố không tin Mỹ sẽ tấn công, Đan Mạch cùng đồng minh NATO đổ quân đến hòn đảo Bắc Cực

Vấn đề Greenland: Tuyên bố không tin Mỹ sẽ tấn công, Đan Mạch cùng đồng minh NATO đổ quân đến hòn đảo Bắc Cực

Bộ trưởng Quốc phòng Đan Mạch Troels Lund Poulsen cho rằng, khả năng Mỹ tiến hành một cuộc tấn công vào Greenland là 'rất giả định'.
Lằn ranh tập 53: Người tình của Khắc tung bằng chứng khiến Trinh tái mặt

Lằn ranh tập 53: Người tình của Khắc tung bằng chứng khiến Trinh tái mặt

Lằn ranh tập 53 hé lộ tình tiết gay cấn khi Huyền tìm cách cứu Khắc khỏi vòng lao lý.
Phái đoàn Việt Nam tại Liên hợp quốc thông tin cho báo chí quốc tế
tại New York về Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV

Phái đoàn Việt Nam tại Liên hợp quốc thông tin cho báo chí quốc tế tại New York về Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV

Đại sứ Đỗ Hùng Việt, chủ trì buổi gặp gỡ và thông tin cho báo chí quốc tế tại New York (Mỹ) về Đại hội Đại biểu toàn quốc lần ...
Loại Real Madrid, người cũ ôm mặt khóc rưng rưng

Loại Real Madrid, người cũ ôm mặt khóc rưng rưng

Trung vệ Jesus Vallejo bật khóc sau khi Albacete đánh bại Real Madrid tại vòng 1/8 cúp Nhà vua.
Những gương mặt tài sắc vẹn toàn để lại dấu ấn mạnh mẽ tại Hoa khôi Duyên dáng Ngoại thương 2025

Những gương mặt tài sắc vẹn toàn để lại dấu ấn mạnh mẽ tại Hoa khôi Duyên dáng Ngoại thương 2025

Ngày 9/1, 12 Miss và Manhunt của Duyên dáng Ngoại thương đã chính thức bước vào vòng thi cuối cùng trước đêm chung kết đầy cam go.
Cập nhật lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh cả nước

Cập nhật lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh cả nước

Nhiều tỉnh, thành đã công bố lịch nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, với thời gian nghỉ kéo dài từ 11 đến 14 ngày.
Hà Nội có tân Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo

Hà Nội có tân Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo

Chủ tịch UBND TP. Hà Nội vừa có quyết định tiếp nhận, bổ nhiệm PGS.TS Nguyễn Văn Hiền giữ chức Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội.
Chi tiết phương thức tuyển sinh năm 2026 của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Chi tiết phương thức tuyển sinh năm 2026 của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Trường ĐH Sư phạm Hà Nội đã công bố kế hoạch tuyển sinh đại học chính quy cho năm 2026 với nhiều điểm mới.
Những lưu ý trong tuyển sinh lớp 1 và lớp 6 tại TP. Hồ Chí Minh

Những lưu ý trong tuyển sinh lớp 1 và lớp 6 tại TP. Hồ Chí Minh

Từ ngày 3/2 đến 3/3, phụ huynh TP. Hồ Chí Minh thực hiện rà soát thông tin con em trên trang tuyển sinh lớp 1 và lớp 6.
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG Hà Nội thay đổi tổ hợp xét tuyển

Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG Hà Nội thay đổi tổ hợp xét tuyển

Năm nay, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐH Quốc gia Hà Nội dự kiến dừng xét tuyển 11 tổ hợp và bổ sung một tổ hợp mới.
Hà Nội: Tạm cấm, hạn chế phương tiện trong các ngày 14/1 và 19-25/1

Hà Nội: Tạm cấm, hạn chế phương tiện trong các ngày 14/1 và 19-25/1

Tạm cấm, hạn chế phương tiện một số thời điểm trong ngày 14/1 và 19-25/1 nhằm bảo đảm trật tự an toàn giao thông phục vụ Đại hội XIV của Đảng.
Hoàn thiện các khâu cuối cùng, sẵn sàng cho công tác tổ chức phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Hoàn thiện các khâu cuối cùng, sẵn sàng cho công tác tổ chức phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Trong không khí phấn khởi hướng về Đại hội XIV của Đảng, các lực lượng chức năng đã và đang vào cuộc với tinh thần trách nhiệm cao nhất.
Người dân Sơn La hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Người dân Sơn La hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Những ngày này, tại tỉnh Sơn La, cán bộ, đảng viên, các tầng lớp nhân dân đang hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
121 phương tiện xuất quân sẵn sàng đưa, đón đại biểu dự Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

121 phương tiện xuất quân sẵn sàng đưa, đón đại biểu dự Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Cục Xe máy-Vận tải (Tổng cục Hậu cần-Kỹ thuật) tổ chức Lễ xuất quân thực hiện nhiệm vụ đưa, đón đại biểu dự Đại hội lần thứ XIV của Đảng.
Chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm theo hướng xanh, ít phát thải và bền vững

Chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm theo hướng xanh, ít phát thải và bền vững

“Hội nghị Toàn thể Chương trình Hỗ trợ quốc tế: Thúc đẩy chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm theo hướng xanh, ít phát thải” được tổ chức tại Hà Nội.
Thủ đô Hà Nội trang hoàng rực rỡ đón chào Đại hội XIV của Đảng

Thủ đô Hà Nội trang hoàng rực rỡ đón chào Đại hội XIV của Đảng

Chỉ còn một tuần nữa, sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng là Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng được diễn ra tại Thủ đô Hà Nội.
Phương pháp làm ấm cơ thể để có giấc ngủ chất lượng trong mùa Đông

Phương pháp làm ấm cơ thể để có giấc ngủ chất lượng trong mùa Đông

Để nhiệt độ phòng ngủ quá nóng khiến cơ thể khó hạ nhiệt đúng cách, gián đoạn quá trình giảm nhiệt cơ thể, cản trở đến giấc ngủ vào mùa Đông.
Diễn tập công tác y tế Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Diễn tập công tác y tế Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Tại Trung tâm Hội nghị quốc gia, Bộ Y tế tổ chức buổi diễn tập công tác y tế bảo đảm phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
Hà Nội triển khai kế hoạch bảo đảm y tế phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Hà Nội triển khai kế hoạch bảo đảm y tế phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Sở Y tế Hà Nội ban hành Kế hoạch số 65/KH-SYT về công tác đáp ứng y tế phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, diễn ra từ ngày ...
Những nhóm người được khuyên nên thường xuyên uống nước chanh ấm sau bữa sáng

Những nhóm người được khuyên nên thường xuyên uống nước chanh ấm sau bữa sáng

Nếu dùng đúng cách, nước chanh ấm có thể mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, miễn dịch và thói quen sinh hoạt ở một số nhóm người.
Bạn có đang sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách?

Bạn có đang sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách?

Thực phẩm chức năng đang trở thành thói quen hằng ngày của nhiều người, nhưng các chuyên gia cảnh báo dùng sai liều vừa “phí tiền” vừa rủi ro.
Những lưu ý trong phòng bệnh đường hô hấp vào mùa lạnh

Những lưu ý trong phòng bệnh đường hô hấp vào mùa lạnh

Để phòng bệnh viêm đường hô hấp trong thời tiết lạnh, điều quan trọng nhất là giữ ấm cơ thể và vệ sinh môi trường sống.
Phiên bản di động