Những cách ăn uống lành mạnh và tránh tăng cân

Trong các kỳ nghỉ lễ kéo dài, nhiều người thường tăng cân do không tránh khỏi những bữa liên hoan… Vì vậy, nên có kế hoạch ăn uống lành mạnh để vừa có bữa ăn ngon miệng vừa kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Theo dõi Baoquocte.vn trên
Những cách ăn uống lành mạnh và tránh tăng cân
Ăn uống lành mạnh để vừa có bữa ăn ngon miệng vừa kiểm soát cân nặng hiệu quả. (Nguồn: Getty Images)

Dưới đây là 9 mẹo giúp tránh tăng cân do ăn uống sai cách.

Ăn nhẹ khôn ngoan

Những món ăn nhẹ không tốt cho sức khỏe như: bánh quy và các món ăn ngon khác thường có sẵn. Khi có sẵn đồ ăn, bạn sẽ có nhiều khả năng ăn vặt một cách không cần thiết. Hãy chú ý đến thói quen ăn vặt.

Tin liên quan
Cần lên án mạnh mẽ và xử lý nghiêm minh hành vi mua bán trẻ em Cần lên án mạnh mẽ và xử lý nghiêm minh hành vi mua bán trẻ em

Đặc biệt, tránh những món ăn nhẹ không chứa đường bổ sung hoặc chất béo không lành mạnh - cả hai đều có thể dẫn đến tăng cân. Nếu đói, hãy chọn thực phẩm như: trái cây, rau, quả hạch và hạt làm thức ăn nhẹ.

Xem khẩu phần ăn

Trong các buổi liên hoan, bữa ăn có thể dễ bị quá tải. Ăn nhiều hơn có xu hướng tăng cân dễ dàng hơn những người không ăn.

Cách tốt nhất để khắc phục điều này là kiểm soát khẩu phần ăn hoặc sử dụng đĩa, bát nhỏ hơn để ăn với một lượng thức ăn hợp lý.

Tập ăn uống tập trung

Một số người thường làm nhiều việc cùng lúc trong bữa ăn. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn trong khi mất tập trung có nhiều khả năng ăn quá nhiều. Điều này là do họ không thể chú ý đến các tín hiệu no của cơ thể.

Cố gắng ăn chậm hơn, nhai kỹ hơn, điều này sẽ giúp nhận biết rõ hơn các tín hiệu no của cơ thể và tiêu thụ ít calo hơn.

Giữ bữa ăn cân bằng với lượng protein

Bữa ăn ngày lễ thường giàu carbs nhưng ít protein. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải bổ sung một số protein trong mỗi bữa ăn, vì nó thúc đẩy cảm giác no và có thể hữu ích cho việc duy trì cân nặng.

Trên thực tế, ăn protein trong bữa ăn có thể tự động giảm lượng calo nạp vào bằng cách giảm cảm giác đói và thèm ăn.

Protein cũng có lợi cho việc kiểm soát cân nặng vì nó làm tăng quá trình trao đổi chất và mức độ hormone làm giảm sự thèm ăn.

Để có những lợi ích kiểm soát cân nặng này, nên bổ sung ít nhất 25-30g protein trong mỗi bữa ăn. Nguồn protein tốt bao gồm: thịt, thịt gia cầm, cá và một số thực phẩm thực vật như đậu, quinoa.

Tập trung vào chất xơ

Chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng khác tạo ra cảm giác no. Một số nghiên cứu cho thấy việc tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn có thể làm giảm tổng lượng calo nạp vào, điều này cũng giúp ngăn ngừa tăng cân trong kỳ nghỉ lễ.

Nhiều loại thực phẩm thông thường trong ngày lễ thiếu lượng chất xơ cần thiết. Cố gắng hết sức để ăn thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như: rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt.

Để ngăn ngừa rối loạn mỡ máu, cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý. (Nguồn: suckhoedoisong)
Để tránh tăng cân, cần phải có một chế độ ăn uống hợp lý. (Nguồn: SKĐS)

Giảm nếm thử

Nhiều người dành nhiều thời gian để nấu nướng trong kỳ nghỉ lễ. Không có gì đáng ngạc nhiên, điều này có thể dẫn đến tăng cân vì rất dễ dàng nếm thử món ăn của mình. Ngay cả những miếng ăn nhỏ trong ngày lễ cũng có thể tăng thêm lượng calo.

Việc nếm thử các món ăn có thể rất quan trọng, đặc biệt nếu nấu ăn cho người khác nhưng chỉ cần ăn thử một miếng nhỏ là quá đủ.

Cũng nên đảm bảo rằng không để bụng đói khi đang nấu ăn, vì sẽ dễ dàng thử, nếm quá mức khi dạ dày đang đói cồn cào.

Hạn chế lượng calo lỏng

Trong những ngày lễ, rượu, bia, soda và các loại đồ uống giàu calo khác rất phổ biến. Những đồ uống này thường đóng góp một lượng đáng kể đường và calo rỗng vào chế độ ăn uống, điều này có thể gây tăng cân. Ngoài ra, việc tiêu thụ rượu, bia thường có liên quan đến việc tăng cảm giác thèm ăn và là yếu tố nguy cơ tăng cân.

Nếu đang cố gắng kiểm soát cân nặng của mình, tốt nhất nên hạn chế uống đồ uống có hàm lượng calo cao.

Tránh thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn mặc dù nhanh chóng và dễ dàng nhưng những thực phẩm này thường chứa quá nhiều đường và chất béo không lành mạnh, gây tổn hại đến cân nặng.

Để ngăn ngừa tăng cân, hãy chọn thực phẩm nguyên chất và tự nấu các bữa ăn. Bằng cách đó, có thể theo dõi chế độ ăn uống và kiểm soát cân nặng của mình.

Giữ nước

Uống nhiều nước mang lại lợi ích cho cơ thể, bắt đầu từ thực tế là nó không phải là nước ngọt có đường hay đồ uống có cồn. Nước cũng sẽ giúp cảm thấy no, điều này có thể giúp ăn chậm lại.

Mặc dù nhiều người cảm thấy khó khăn trong việc đạt được mục tiêu về cân nặng nhưng thực hiện một số mẹo và thủ thuật trên có thể giúp khỏe mạnh, vui vẻ và giữ cân nặng ổn định trong các kỳ nghỉ lễ.

Ngoài những lời khuyên chung về chế độ ăn uống, tốt nhất nên đảm bảo rằng tập thể dục nhiều và hạn chế ăn đồ ăn vặt trong kỳ nghỉ.

Những loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương nên đưa vào chế độ ăn uống hằng ngày

Những loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương nên đưa vào chế độ ăn uống hằng ngày

Theo Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH), canxi rất cần thiết cho việc xây dựng và duy trì xương, răng khỏe mạnh, đồng thời ...

Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng: Thương mại đầu tư của Việt Nam và Ấn Độ sẽ tăng lên mạnh mẽ

Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng: Thương mại đầu tư của Việt Nam và Ấn Độ sẽ tăng lên mạnh mẽ

Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư Nguyễn Chí Dũng cho rằng, chuyến thăm cấp Nhà nước đến Ấn Độ từ ngày 30/7-1/8 của ...

Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp về công tác cán bộ, cho thôi chức 4 Uỷ viên Trung ương

Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp về công tác cán bộ, cho thôi chức 4 Uỷ viên Trung ương

Chiều 3/8, tại Thủ đô Hà Nội, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII đã họp về công tác cán bộ theo thẩm quyền, ...

Tự kiểm tra cân nặng mỗi sáng giúp tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ

Tự kiểm tra cân nặng mỗi sáng giúp tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ

Nghiên cứu khoa học chỉ ra thói quen tự kiểm tra cân nặng mỗi sáng giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống và tập ...

(theo SK&ĐS)

Đọc thêm

Sri Lanka triển khai UAV quân sự ứng phó đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng

Sri Lanka triển khai UAV quân sự ứng phó đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng

Sri Lanka đang đối mặt với đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng, buộc chính quyền huy động cả lực lượng vũ trang để hỗ trợ kiểm soát dịch.
IMF hoàn tất rà soát, Ukraine nhận thêm khoản vay gần 700 triệu USD

IMF hoàn tất rà soát, Ukraine nhận thêm khoản vay gần 700 triệu USD

IMF thông báo Hội đồng điều hành đã hoàn tất đợt rà soát chương trình hỗ trợ tài chính dành cho Ukraine, cho phép Kiev tiếp cận ngay khoảng 690 ...
Gói trừng phạt thứ 21 nhằm vào Nga: Một quốc gia châu Âu bất ngờ 'phanh gấp', loạt biện pháp tạm thời 'đóng băng'

Gói trừng phạt thứ 21 nhằm vào Nga: Một quốc gia châu Âu bất ngờ 'phanh gấp', loạt biện pháp tạm thời 'đóng băng'

Tiến trình thông qua gói trừng phạt thứ 21 của EU nhằm vào Nga bị đình trệ sau khi Hy Lạp phản đối đề xuất cấm vận chuyển LNG đến ...
Houthi tuyên bố bao vây đường biển Saudi Arabia, nguy cơ mở thêm mặt trận mới

Houthi tuyên bố bao vây đường biển Saudi Arabia, nguy cơ mở thêm mặt trận mới

Houthi tuyên bố phong tỏa hàng hải Saudi Arabia, làm dấy lên nguy cơ mở thêm mặt trận mới, đe dọa nguồn cung dầu cùng thương mại toàn cầu.
Phát hiện nhiều di vật và hai vị trí mộ tập thể liệt sĩ tại Đồng Nai

Phát hiện nhiều di vật và hai vị trí mộ tập thể liệt sĩ tại Đồng Nai

Kết quả bước đầu này tiếp thêm động lực để lực lượng chức năng tiếp tục mở rộng phạm vi tìm kiếm, quyết tâm đưa các anh hùng liệt sĩ ...
Tổng tư lệnh quân đội Ukraine bất ngờ lên tiếng xin lỗi cựu Bộ trưởng Quốc phòng

Tổng tư lệnh quân đội Ukraine bất ngờ lên tiếng xin lỗi cựu Bộ trưởng Quốc phòng

Tổng tư lệnh Các lực lượng vũ trang Ukraine Oleksandr Syrsky đã lần đầu tiên công khai xin lỗi cựu Bộ trưởng Quốc phòng Mykhailo Fedorov.
Bộ GD&ĐT và tỉnh Quảng Trị thống nhất chỉ đạo xử lý nghiêm vụ việc vi phạm quy chế thi tốt nghiệp

Bộ GD&ĐT và tỉnh Quảng Trị thống nhất chỉ đạo xử lý nghiêm vụ việc vi phạm quy chế thi tốt nghiệp

Bộ GD&ĐT cùng lãnh đạo tỉnh Quảng Trị quyết tâm xử lý nghiêm vụ vi phạm quy chế thi tại Trường THPT Lê Trực, bảo đảm tính minh bạch và công bằng.
Hai giáo viên bị khởi tố vụ gian lận thi tốt nghiệp THPT là tổ trưởng Toán, Ngữ văn

Hai giáo viên bị khởi tố vụ gian lận thi tốt nghiệp THPT là tổ trưởng Toán, Ngữ văn

Hai giáo viên bị xác định liên quan đến vụ gian lận tại Điểm thi Trường THPT Lê Trực (Quảng Trị) đều là tổ trưởng chuyên môn.
Đẩy mạnh hợp tác giáo dục Việt Nam-Nhật Bản, mang lại nhiều cơ hội hơn nữa cho thế hệ trẻ

Đẩy mạnh hợp tác giáo dục Việt Nam-Nhật Bản, mang lại nhiều cơ hội hơn nữa cho thế hệ trẻ

Chương trình 'Gặp gỡ – giao lưu hợp tác giáo dục Việt Nam-Nhật Bản' diễn ra tại Hà Nội, với sự tham dự của các cơ sở giáo dục và đại biểu đến từ hai ...
NXB Giáo dục Việt Nam vinh dự vào 'Top 20 Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2026'

NXB Giáo dục Việt Nam vinh dự vào 'Top 20 Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2026'

Danh hiệu Top 20 Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam 2026 khẳng định uy tín thương hiệu của Nhà xuất bản (NXB) Giáo dục Việt Nam.
Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành quy định mới về nhà giáo nghỉ hưu và nhà giáo thỉnh giảng

Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành quy định mới về nhà giáo nghỉ hưu và nhà giáo thỉnh giảng

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Thông tư quy định về nhà giáo hợp đồng toàn thời gian sau khi nghỉ hưu và nhà giáo thỉnh giảng.
Chuyên gia đề xuất trả kỳ thi tốt nghiệp THPT về đúng chức năng đánh giá chuẩn đầu ra

Chuyên gia đề xuất trả kỳ thi tốt nghiệp THPT về đúng chức năng đánh giá chuẩn đầu ra

Nhiều chuyên gia cho rằng, cần xem xét trả kỳ thi tốt nghiệp về đúng chức năng đánh giá chuẩn đầu ra giáo dục phổ thông.
Phát hiện nhiều di vật và hai vị trí mộ tập thể liệt sĩ tại Đồng Nai

Phát hiện nhiều di vật và hai vị trí mộ tập thể liệt sĩ tại Đồng Nai

Kết quả bước đầu này tiếp thêm động lực để lực lượng chức năng tiếp tục mở rộng phạm vi tìm kiếm, quyết tâm đưa các anh hùng liệt sĩ trở về.
TP. Hồ Chí Minh tri ân gia đình liệt sĩ, thương binh: Hơn 16.500 thương binh đang hưởng trợ cấp hàng tháng

TP. Hồ Chí Minh tri ân gia đình liệt sĩ, thương binh: Hơn 16.500 thương binh đang hưởng trợ cấp hàng tháng

Sáng 20/7, TP. Hồ Chí Minh tổ chức gặp mặt, tri ân các gia đình liệt sĩ và thương binh tiêu biểu nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ.
Tỉnh Tuyên Quang triển khai điểm thu nhận mẫu ADN với thân nhân liệt sĩ chưa xác định danh tính

Tỉnh Tuyên Quang triển khai điểm thu nhận mẫu ADN với thân nhân liệt sĩ chưa xác định danh tính

Triển khai điểm thu nhận mẫu ADN thể hiện đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn', 'Đền ơn đáp nghĩa', góp phần xác định danh tính các Anh hùng liệt sĩ.
Kêu gọi cung cấp thông tin, tìm kiếm quy tập hài cốt liệt sĩ tại nghĩa trang tạm

Kêu gọi cung cấp thông tin, tìm kiếm quy tập hài cốt liệt sĩ tại nghĩa trang tạm

Việc cung cấp thông tin không chỉ giúp xác định chính xác vị trí chôn cất các anh hùng liệt sĩ mà còn thể hiện đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn'...
Lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường qua Giải chạy Đại Sơn Green Run 2026

Lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường qua Giải chạy Đại Sơn Green Run 2026

Công ty Cổ phần Phát triển và Đầu tư Đại Sơn tổ chức Giải chạy Đại Sơn Green Run 2026 với chủ đề "Chạy giữa thiên nhiên - Chạm tới tương lai".
Trung Quốc mở trung tâm mô phỏng bão, người dân chi tiền để học cách sinh tồn

Trung Quốc mở trung tâm mô phỏng bão, người dân chi tiền để học cách sinh tồn

Một trung tâm mô phỏng thiên tai tại thành phố Hàng Châu, miền đông Trung Quốc, đang thu hút đông đảo người dân đến trải nghiệm.
Sri Lanka triển khai UAV quân sự ứng phó đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng

Sri Lanka triển khai UAV quân sự ứng phó đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng

Sri Lanka đang đối mặt với đợt bùng phát sốt xuất huyết nghiêm trọng, buộc chính quyền huy động cả lực lượng vũ trang để hỗ trợ kiểm soát dịch.
Cụ ông 100 tuổi đón sinh nhật tại phòng gym

Cụ ông 100 tuổi đón sinh nhật tại phòng gym

Ngoài duy trì tập luyện đều đặn suốt 83 năm qua, cụ ông Dave Keaggy hạn chế cà phê, rượu bia, ăn uống cân bằng và mục tiêu sống đến 132 tuổi.
Hong Kong (Trung Quốc) đón cơ hội từ làn sóng già hóa dân số

Hong Kong (Trung Quốc) đón cơ hội từ làn sóng già hóa dân số

Trong bối cảnh dân số châu Á già hóa nhanh chóng, Hong Kong (Trung Quốc) tận dụng cơ hội này biến nhu cầu chăm sóc sức khỏe thành một ngành kinh tế giá trị cao.
Libya phát hiện mỏ dầu mới có trữ lượng khổng lồ

Libya phát hiện mỏ dầu mới có trữ lượng khổng lồ

Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Libya ngày 17/7 thông báo phát hiện một mỏ dầu mới với trữ lượng ước tính khoảng 195 triệu thùng.
Chiến lược ăn uống bền vững giúp phụ nữ sau 45 tuổi duy trì collagen

Chiến lược ăn uống bền vững giúp phụ nữ sau 45 tuổi duy trì collagen

Sau tuổi 45, chế độ ăn giàu protein, vitamin C và các vi chất hỗ trợ tổng hợp collagen trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Lợi ích sức khỏe khi bổ sung một lượng nhỏ gừng vào thực đơn hằng ngày

Lợi ích sức khỏe khi bổ sung một lượng nhỏ gừng vào thực đơn hằng ngày

Không chỉ là loại gia vị quen thuộc, gừng từ lâu đã được xem là 'thần dược' trong y học cổ truyền nhờ chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe.
Phiên bản di động