Sashimi vốn là món ăn tiêu biểu trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản. Món ăn có thành phần chính là hải sải tươi sống, được thái lát và trình bày ấn tượng. Chúng được ăn kèm cùng xì dầu, một chút gia vị mù tạt, gừng ngâm, lá tía tô và củ cải thái chỉ.
Vốn là món cá sống được thái lát mỏng và thưởng thức trực tiếp, nhưng một người đàn ông Nhật Bản đã nâng tầm thành nghệ thuật hấp dẫn thị giác, khiến thực khách… không nỡ thưởng thức.
Với biệt danh thường gọi là Mikyoui00, các đĩa sashimi của anh trở thành những bức tranh 3D nhiều màu sắc, khiến người xem không thể rời mắt.
Dù không phải đầu bếp chuyên nghiệp, lại chưa từng hoạt động trong lĩnh vực nghệ thuật hay thiết kế, nhưng Mikyoui00 vẫn thường tự tay nấu nướng cho con trai, và bắt đầu lên YouTube học hỏi cách làm.
 |
| Đĩa sashimi với tên gọi “Thần lửa”, được trang trí ấn tượng như tác phẩm nghệ thuật. |
Ông bố đảm đang này cũng dành thời gian chia sẻ các tác phẩm lên trang cá nhân, nơi đang thu hút hàng chục nghìn người theo dõi. Chủ đề của Mikyoui00 rất đa dạng, từ những khoảnh khắc đời thường, cho tới nhân vật hoạt hình. Tất cả đều được người hâm mộ đón nhận hào hứng.
 |
| Những lát cá thái mỏng, được xếp ấn tượng theo hình của một chú sếu trắng đang xòe đuôi. |
Cùng chiêm ngưỡng một số tác phẩm trong bộ sưu tập món sashimi của ông bố người Nhật. Những đĩa đồ ăn đẹp tới khó tin khiến chẳng ai nỡ thưởng thức.
 |
| Một “bức tranh” hoàn hảo với sự phối màu của nhiều loại rau gia vị quen thuộc. |
 |
| Đung đưa trong gió. |
 |
| Nàng công chúa tóc mây. |
 |
| Khoảnh khắc hạnh phúc của đôi tân lang – tân nương. |
 |
| Chim bồ câu và chiếc lá. |
 |
| Khu rừng bí ẩn. |
 |
| Nữ hoàng tuyết. |
 |
| Đôi cánh thiên thần. |
 |
| Rồng trắng. |
 |
| Một chiến binh samurai. |
 |
| Thiếu nữ trong khu vườn đầy màu sắc. |
 |
| Vũ điệu với kiếm. |
 |
| Cô gái đi trong gió. |
 | 5 món bạn nhất định phải thử khi đến “kho báu ẩm thực” Osaka Dâu tây parfait, mousse chocolate và granola là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Osaka. |
 | Lễ hội hàng Nhật tại Hà Nội Từ 20/12/2016 – 2/1/2017, tại hệ thống siêu thị Fivimart (Hà Nội) sẽ diễn ra Lễ hội hàng Nhật với nhiều hoạt động trưng bày, ... |
 | Lễ hội ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội Nhân dịp kỷ niệm 40 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản, từ ngày 18 – 27/10, tại khách sạn Crowne Plaza ... |
