Thực phẩm chức năng không giúp kéo dài tuổi thọ

Diệu Linh
Nghiên cứu mới đây cho thấy việc bổ sung thực phẩm chức năng không những không giúp tăng tuổi thọ mà có thể gây nguy hiểm nếu sử dụng lung tung và quá liều.    
Theo dõi Baoquocte.vn trên
TIN LIÊN QUAN
thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho Chế độ ăn thuần chay là lành mạnh nhất
thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho Mỹ thu hồi 30.000 kg bánh mì kẹp đông lạnh

Theo một báo cáo đăng trên tạp chí Nội khoa Annals (một trong những tạp chí y khoa uy tín nhất trên thế giới), trong khi các chất dinh dưỡng được hấp thụ từ thức ăn có tác dụng tốt cho sức khỏe, việc sử dụng thực phẩm chức năng (TPCN) lại không mang lại lợi ích như mong muốn.

Tờ The New York Times trích dẫn báo cáo này cho hay, chưa có bằng chứng chắc chắn cho thấy việc sử dụng viên dầu cá sẽ làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Trong hơn 24 nghiên cứu từ năm 2005 đến 2012, chỉ có 2 nghiên cứu cho thấy tác dụng thực sự của dầu cá.

thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho
Việc sử dụng thực phẩm chức năng không những không mang lại lợi ích như mong muốn, thậm chí còn có hại khi người dùng lạm dụng nó. (Nguồn: Nutra Ingredients)

Tại Mỹ, hơn một nửa dân số ở độ tuổi trưởng thành sử dụng TPCN. Để nghiên cứu tác dụng của TPCN, cũng như tác động của các chất dinh dưỡng có trong thức ăn lên cơ thể, Tiến sĩ (TS) Fang Fang Zhang, Phó Giáo sư (PGS) Trường Khoa học và Chính sách Dinh dưỡng Friedman thuộc Đại học Tufts và các đồng nghiệp của mình đã thực hiện Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES) với 27.725 người có độ tuổi từ 20 trở lên. Hơn một nửa số người tham gia khảo sát cho biết họ đã sử dụng thực phẩm chức năng trong 30 ngày trước đó, trong đó 38,3% sử dụng vitamin tổng hợp và bổ sung khoáng chất.

“Thú vị thay, những người sử dụng thực phẩm chức năng lại là các đối tượng có trình độ học vấn và thu nhập cao, có chế độ ăn uống và tập luyện lành mạnh (vốn là các yếu tố giảm tỷ lệ tử vong)”, PGS. TS. Zhang cho biết.

Trong 6 năm thực hiện nghiên cứu, 3.613 người tham gia nghiên cứu đã chết. Trong đó có 945 ca tử vong do tim mạch và 805 ca tử vong do ung thư.

Các số liệu nghiên cứu trên thể hiện rõ việc sử dụng thường xuyên TPCN không có lợi trong việc giảm nguy cơ tử vong. Tuy nhiên, theo nhóm điều tra, cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu khác để xem các chất bổ sung có hữu ích đối với những người người thiếu hụt dinh dưỡng hay không.

“Tôi không nghĩ rằng bạn có thể bổ sung dinh dưỡng cho một chế độ ăn kiêng tồi tệ bằng cách sử dụng thực phẩm chức năng”, ông Kumar, trợ lý giáo sư trường Y khoa Weill Cornell nói.

thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho
Một lối sống lành mạnh và khoa học sẽ giúp con người nâng cao sức khỏe cũng như kéo dài tuổi thọ. (Nguồn/; Pixapay)

Với suy nghĩ “không bổ cái này thì bổ cái khác”, rất nhiều người đã lạm dụng những sản phẩm này một cách vô tội vạ. Một số người với lối sống không lành mạnh như lười vận động hay thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc lá cũng tìm đến các chế phẩm này như một cách để “cải thiện”. Tuy nhiên, do nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể mỗi người đều khác nhau, ngay cả với các sản phẩm được ghi nhãn có thể dùng mỗi ngày như vitamin, khoáng chất tổng hợp hay các loại acid béo (như Omega 3-6-9, dầu cá...), người tiêu dùng cũng nên hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng.

Qua kết quả nghiên cứu trên, các nhà khoa học đã gửi tới chúng ta thông điệp: Thay vì mua các loại thực phẩm chức năng, hãy xây dựng cho mình một lối sống lành mạnh qua chế độ ăn uống và tập luyện khoa học.

Hiện nay, tại Việt Nam, trình độ nhận thức, chất lượng cuộc sống cũng như ý thức chăm sóc sức khỏe của người dân ngày càng được nâng cao. Họ thường tìm đến các loại TPCN giúp cải thiện sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp, ngăn ngừa bệnh tật, và nâng cao tuổi thọ.

Theo số liệu của Hiệp hội TPCN Việt Nam, năm 2000 mới chỉ có khoảng 63 sản phẩm TPCN của 13 cơ sở nhập khẩu vào Việt Nam, đến năm 2017, cả nước đã có tới 4.190 doanh nghiệp tham gia sản xuất và kinh doanh, với khoảng 10.930 sản phẩm đang lưu hành.
thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho Mỹ bùng phát dịch E.coli

Ngày 5/4, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết cơ quan này đang điều tra nguyên nhân bùng phát ...

thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho Mỹ siết chặt chương trình cấp phiếu mua thực phẩm giảm giá cho người nghèo

Hơn 750.000 người Mỹ, trong đó nhiều người thuộc diện nghèo nhất cả nước, có khả năng sẽ không được nhận phiếu mua thực phẩm ...

thu c pha m chu c nang khong giu p ke o da i tuo i tho Uống rượu đều đặn không có tác dụng chống đột quỵ

Cao huyết áp và đột quỵ có nguy cơ tăng dần theo lượng đồ uống có cồn được thu nạp vào cơ thể, và những ...

(theo NBC News)

Xem nhiều

Đọc thêm

Cùng hòa mình vào văn hóa các dân tộc Việt Nam tháng 11 này

Cùng hòa mình vào văn hóa các dân tộc Việt Nam tháng 11 này

Tháng 11, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ tổ chức các hoạt động với chủ đề “Về miền ...
Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp Chủ tịch Quốc hội Cuba Esteban Lazo Hernández

Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp Chủ tịch Quốc hội Cuba Esteban Lazo Hernández

Chiều 2/11, Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiếp đồng chí Esteban Lazo Hernández, Ủy viên Bộ Chính trị Đảng Cộng sản Cuba, Chủ tịch Hội đồng Nhà nước, Chủ ...
Ninh Thuận đưa vào hoạt động tiểu dự án 2.253 tỷ đồng vì môi trường bền vững

Ninh Thuận đưa vào hoạt động tiểu dự án 2.253 tỷ đồng vì môi trường bền vững

Ninh Thuận chính thức khánh thành dự án “Môi trường bền vững các thành phố duyên hải - Tiểu dự án tại thành phố Phan Rang - Tháp Chàm".
Cuốn sách 'Trí tuệ nhân tạo từ góc nhìn quan hệ quốc tế': Hiểu để tự chủ, chủ động trong kỷ nguyên AI

Cuốn sách 'Trí tuệ nhân tạo từ góc nhìn quan hệ quốc tế': Hiểu để tự chủ, chủ động trong kỷ nguyên AI

Có thể khẳng định rằng AI không còn là một công nghệ của tương lai mà đã và đang định hình lại cục diện địa chính trị.
Viettel Marathon 2024: Khởi đầu hào hứng tại Luang Prabang, Lào

Viettel Marathon 2024: Khởi đầu hào hứng tại Luang Prabang, Lào

Sự kiện chính của Viettel Marathon 2024 được tổ chức tại Luang Prabang, Lào. Hàng ngàn vận động viên từ khắp nơi đã đến nhận racekit.
Chủ tịch nước Lương Cường: Việt Nam 'mong muốn làm sâu sắc hơn nữa' quan hệ hợp tác với Cuba

Chủ tịch nước Lương Cường: Việt Nam 'mong muốn làm sâu sắc hơn nữa' quan hệ hợp tác với Cuba

Chủ tịch nước Lương Cường nhấn mạnh Việt Nam mong muốn làm sâu sắc và nâng cao hơn nữa hiệu quả quan hệ hợp tác với Cuba trên tất cả ...
Lịch nghỉ tết Nguyên đán 2025 của học sinh TP. Hồ Chí Minh

Lịch nghỉ tết Nguyên đán 2025 của học sinh TP. Hồ Chí Minh

Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2025 của học sinh TP. Hồ Chí Minh sẽ chỉ kéo dài 9 ngày, từ 25/1 đến hết 2/2 (Dương lịch), dự kiến ít hơn năm ngoái 7 ngày.
Điều kiện xét thăng hạng giáo viên công lập các cấp từ ngày 15/12/2024

Điều kiện xét thăng hạng giáo viên công lập các cấp từ ngày 15/12/2024

Điều kiện xét thăng hạng giáo viên công lập từ 15/12/2024 được quy định tại Thông tư 13/2024/TT-BGDĐT, có hiệu lực từ ngày 15/12/2024.
Tỷ lệ đỗ tốt nghiệp THPT liên tục tăng với con số gần tuyệt đối

Tỷ lệ đỗ tốt nghiệp THPT liên tục tăng với con số gần tuyệt đối

Năm 2024 là năm có tỷ lệ thí sinh đỗ tốt nghiệp THPT cao nhất 10 năm qua, với tỷ lệ 99,4% thí sinh đỗ tốt nghiệp.
Bộ GD&ĐT ban hành quy định tiêu chuẩn thăng hạng chức danh nghề nghiệp giáo viên

Bộ GD&ĐT ban hành quy định tiêu chuẩn thăng hạng chức danh nghề nghiệp giáo viên

Bộ GD&ĐT vừa thông tin những điểm mới về quy định tiêu chuẩn, điều kiện xét thăng hạng chức danh nghề nghiệp giáo viên mầm non...
Thi vào lớp 10: Môn thứ 3 sẽ thay đổi hàng năm để tránh học lệch, học tủ

Thi vào lớp 10: Môn thứ 3 sẽ thay đổi hàng năm để tránh học lệch, học tủ

Thứ trưởng Bộ GDĐT Phạm Ngọc Thưởng cho biết, việc thay đổi môn thi thứ 3 vào lớp 10 hằng năm giúp học sinh học đều các môn, tránh học lệch, học tủ.
Nhiều trường đại học dự kiến bỏ xét tuyển học bạ từ năm 2025

Nhiều trường đại học dự kiến bỏ xét tuyển học bạ từ năm 2025

Nhiều trường đại học dự kiến sẽ bỏ xét tuyển học bạ từ năm 2025. Trong khi, hàng loạt trường đã không sử dụng phương thức này từ năm trước.
8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

Tiêu thụ trà matcha mỗi ngày giúp não bộ tỉnh táo, giảm căng thẳng, kiểm soát cân nặng và đường huyết, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và giảm cân.
Chuyên gia tư vấn về nguyên nhân và biện pháp giảm nguy cơ thiếu máu lên não

Chuyên gia tư vấn về nguyên nhân và biện pháp giảm nguy cơ thiếu máu lên não

Thiếu máu lên não là tình trạng máu lên não không đủ, khiến tế bào não không được nuôi dưỡng, là một dấu hiệu cảnh báo nhồi máu não.
Những loại vitamin là 'cứu tinh' của da khô, lão hóa nhanh

Những loại vitamin là 'cứu tinh' của da khô, lão hóa nhanh

Thiếu hụt vitamin C hay E ảnh hưởng đến khả năng giữ ẩm, bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương do môi trường, khiến da khô, lão hóa nhanh.
Lấy ý kiến đóng góp cho dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược

Lấy ý kiến đóng góp cho dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược

Để đáp ứng nhu cầu cấp thiết và phù hợp với sự thay đổi của bối cảnh kinh tế - xã hội thì việc xây dựng Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số ...
Hơn 2.000 người tham gia đi bộ vì bệnh nhân ung thư Việt Nam

Hơn 2.000 người tham gia đi bộ vì bệnh nhân ung thư Việt Nam

Ngày 20/10, hơn 2.000 người đã tham dự sự kiện '5.000 bước chân hạnh phúc - Ngày hội đi bộ vì bệnh nhân ung thư Việt Nam 2024'.
Đau cổ vai gáy ngày càng trẻ hoá

Đau cổ vai gáy ngày càng trẻ hoá

Đau cổ vai gáy là tình trạng cơ vùng vai gáy co cứng gây đau, kèm theo các hạn chế vận động khi quay cổ hoặc quay đầu.
Phiên bản di động