 |
| Nhà tang lễ ở Trung Quốc bất ngờ trở nên nổi tiếng bởi món mì ngon. (Nguồn: SCMP) |
Vài tuần gần đây, căng tin của nhà tang lễ Erlong ở Khải Lý nườm nượp khách đến thưởng thức món mì nổi tiếng. Vì căng tin không mở cửa cho công chúng nên nhiều khách hàng giả làm người thân hoặc bạn bè của gia đình có tang để được vào ăn.
| Tin liên quan |
 Bốn món ăn phù hợp bữa sáng để dưỡng lá gan |
Món ăn trở nên nổi tiếng sau khi một blogger địa phương đăng tải video mẹ đưa anh đến ăn mì gạo tại nhà tang lễ vào đầu tháng 2/2025.
Anh nói trong video: "Ban đầu tôi hơi do dự vì khá xa trung tâm thành phố, nhưng mẹ tôi rất kiên quyết. Sau khi thử món mì, tôi thấy ngon tuyệt vời".
Món mì gạo được phục vụ trong khung giờ từ 6h-8h và 22h-22h30 mỗi ngày. Tuy nhiên, do nhu cầu tăng cao, thời gian chờ món hiện có thể lên đến một tiếng.
Một nhân viên nhà tang lễ cho biết: "Nhiều người khen món mì của chúng tôi vì đầu bếp rất lành nghề. Chúng tôi chỉ sử dụng nguyên liệu tươi ngon, nước dùng được ninh từ xương heo trong nhiều giờ, tương ớt làm theo công thức bí mật".
Mỗi bát mì có giá 10 Nhân dân tệ (1,4 USD), với 4 lựa chọn, gồm thập cẩm, gà cay, thịt băm và chân giò.
Nhân viên này cho biết thêm: "Chúng tôi đang chịu áp lực rất lớn trong việc quản lý lượng khách. Một số người không đến dự tang lễ mà giả vờ là người thân hoặc bạn bè, khiến chúng tôi khó phân biệt".
Mặc dù doanh thu từ món ăn này khá tốt, nhà bếp vẫn không định mở cửa hàng riêng cho thực khách tứ phương.
Hiện video về món mì và cảnh đông đúc tại nhà tang lễ hút 5 triệu lượt xem, kèm theo nhiều bình luận hài hước. "Thật kỳ diệu khi một nhà tang lễ lại nổi tiếng nhờ món mì", một người nhận xét. Một người khác đùa rằng: "Các đầu bếp có thể tự mở nhà hàng và đặt tên là "mì nhà tang lễ'".
Ngược lại, một người khác bình luận: "Dù ngon đến đâu, tôi cũng không đến đó ăn vì nhà tang lễ là nơi không may mắn".
| Bún riêu-Món ăn hấp dẫn, hội tụ đầy đủ hương vị trong mắt du khách nước ngoài Cây viết ẩm thực của báo The Sydney Morning Herald Ben Groundwater đã hết lời ca ngợi bún riêu của Việt Nam là món ăn ... |
| 3 món ăn Việt Nam lọt top 100 món trộn ngon nhất thế giới Phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món trộn ngon ... |
| 4 món ăn Việt Nam trong danh sách những món thịt ngon nhất thế giới của TasteAtlas Bún chả, cơm tấm sườn, nem lụi, thịt kho tàu được chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đề xuất trong top 100 món ăn từ thịt ... |
| Nồi lẩu cay khổng lồ, gần 1.000 người cùng thưởng thức Gần 1.000 người thay phiên nhúng đồ ăn trong một nồi lẩu Tứ Xuyên khổng lồ, được ví như "cảnh địa ngục". |
| Những mẹo vặt bảo quản bánh chưng luôn tươi ngon Trong các điều kiện thời tiết khác nhau, việc bảo quản bánh chưng cũng có những phương pháp khác nhau để bảo đảm bánh luôn ... |
