món ăn Trung Quốc

Với lịch sử hình thành lâu đời cùng sự ưu đãi về thiên nhiên, nền ẩm thực Trung Quốc đã lan rộng và được nhiều người biết đến trên khắp thế giới.

Cậu bé Wu Yuhan đạp xe liên tục 9 ngày để đến thành phố cách nhà mình hơn 1.000km ăn món thịt nướng nổi tiếng.

Với chiều dài 8m, rộng 8m, dày 17cm, miếng đậu phụ do một công ty Trung Quốc làm ra đã trở thành miếng đậu phụ lớn nhất ở quốc gia này.

Món ăn Suodiu được bán trên đường phố ở tỉnh Hồ Bắc, Hồ Nam (Trung Quốc) với giá khoảng 50.000 đồng có thành phần chính là sỏi đá.

Ăn một bữa sáng bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe, nếu thời gian eo hẹp, uống một bát trứng khuấy với nước sôi và dầu mè sức khỏe chuyển biến tốt.

Theo người Trung Quốc, cá là món tượng trưng cho sự an khang, thịnh vượng và sung túc nên không thể thiếu trong bữa tối đầu năm.

Những ngày cuối Hè, nhiều người thích ghé các quán mì thả theo ống nước thưởng thức món mì được làm thủ công, mát lạnh.

Để tạo thành món ăn đậu phụ hình bông hoa nghìn cánh trong món ăn, người đầu bếp phải cắt khối đậu phụ non khoảng 3.600 lần.

Vốn là đặc sản món canh bọ cạp của người dân ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, nhưng món canh này vẫn khiến thực khách 'toát mồ hôi' vì sợ.

Từ một người rất bình thường nhưng lại nổi tiếng như cồn chỉ sau một đêm khiến anh bán mì 39 tuổi đến từ Trung Quốc vừa bất ngờ, vừa sửng sốt.

Theo chia sẻ của chủ nhà hàng, nồi nước dùng của món bò hầm tại đây có tuổi đời hơn 45 năm, được đun đi đun lại liên tục phục vụ khách ăn.

Do nhu cầu từ thực khách tại địa phương rất lớn, nên một nhà máy ở miền nam Trung Quốc mỗi ngày phải xuất ra thị trường tới 18 tấn mỳ gạo tươi.

Là món ăn, nhưng Yee Sang lại được tung cao và người Hoa ở Malaysia tin rằng ai tung Yee Sang càng cao, càng gặp nhiều may mắn trong Năm mới.

Trong bối cảnh dân số thành thị càng tăng, thu nhập người dân được cải thiện và nhiều món ăn quốc tế du nhập, Trung Quốc đang phải đối phó với căn bệnh béo phì.