| TIN LIÊN QUAN | |
 | Lão hóa do đâu? |
| Quan hệ giữa vitamin D và ánh nắng |
Nhà nghiên cứu Gia Chung (Đại học Columbia) cho biết, các loại vitamin B như acid folic, vitamin B6 và vitamin B12 đóng vai trò quan rất quan trọng trong việc giúp quá trình biến đổi di truyền ngoại gene có tên methyl hóa ADN, vốn liên quan đến các bệnh tim mạch và ung thư, giảm được tác động tiêu cực của ô nhiễm không khí.
Để có kết luận trên, các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu đối với một nhóm gồm 10 người lớn tình nguyện có độ tuổi từ 18 đến 60 tuổi.
 |
| Những thực phẩm giàu vitamin B. (Nguồn: vkool) |
Những người tham gia phải đảm bảo có sức khỏe tốt, không hút thuốc và không uống bất kỳ thuốc hay thực phẩm chức năng nào.
Hàng ngày, mỗi người trong nhóm được phát viên thực phẩm chức năng vitamin B với các thành phần gồm 2,5mg acid folic, 50mg vitamin B6 và 1mg vitamin B12.
Sau 4 tuần thực hiện, kết quả cho thấy việc uống vitamin B đã giúp giảm từ 28-76% tác hại do phơi nhiễm các phân tử PM2.5 - loại phân tử rất nhỏ có đường kính 2,5 micromet (um) trong không khí.
Tuy công trình thu về kết quả khả quan, song bà Gia Chung cho rằng, nghiên cứu này mới chỉ ở giai đoạn đầu, do vậy chưa thể đưa ra khuyến cáo về việc nên uống vitamin B hàng ngày, trong khi việc chỉ định uống vitamin B cần dựa vào thể trạng từng người.
Bà cho rằng trước mắt cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh với những thực phẩm giàu vitamin B.
 | Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư Các loại rau cải, rau lá xanh, cà chua... đều là những loại thực phẩm tưởng chừng như đạm bạc nhưng lại có tác dụng ... |
 | Thực đơn riêng cho các bộ phận cơ thể Để có một cơ thể khỏe mạnh, mỗi bộ phận đều phải thường xuyên được chăm sóc, bồi bổ. Dưới đây là 9 lời khuyên ... |
 | Những điều kỳ diệu từ trái dâu tây Trái dâu tây chứa nhiều acid malic và citric, các vitamin và nguyên tố vi lượng, đặc biệt có acid ellagic là một chất đang ... |
