Tăng cường vitamin C để cải thiện mức huyết sắc tố. (Nguồn: Shutterstock) |
Huyết sắc tố còn được gọi là Hemoglobin (Hb hoặc Hgb). Đây là một protein phức tạp chứa sắt và có tác dụng thu thập, vận chuyển oxy đi nuôi cơ thể.
Tin liên quan |
Thực đơn cho bữa sáng lành mạnh, giúp giữ dáng, kiểm soát cân nặng hiệu quả |
Huyết sắc tố có màu đỏ trong các tế bào hồng cầu của con người và động vật có vú. Huyết sắc tố giảm có thể gây thiếu máu, mệt mỏi, da dẻ tái nhợt, lạnh tay chân...
Dưới đây là 5 cách giúp tăng mức huyết sắc tố trong cơ thể:
1. Tuân thủ chế độ ăn giàu sắt
Sắt là một thành phần xây dựng thiết yếu để sản xuất huyết sắc tố. Vì thế, bạn nên tiêu thụ thực phẩm giàu chất sắt như gan, cá, đậu, đậu lăng, đậu phụ, rau lá, củ cải đường, hạt vừng...
2. Tăng cường vitamin C
Bạn nên kết hợp thực phẩm giàu chất sắt với thực phẩm dồi dào vitamin C như trái cây họ cam quýt, dâu tây và ớt chuông, do vitamin C tăng cường hấp thu sắt, từ đó tăng nồng độ hemoglobin.
3. Tăng cường vitamin B12
Cùng với các chất dinh dưỡng trên, hãy đảm bảo cung cấp cho cơ thể đủ vitamin B12, đặc biệt là folate vì nó rất cần thiết cho quá trình tổng hợp huyết sắc tố.
4. Tránh những nhóm thực phẩm chặn chất sắt
Chất tanin trong trà, cà phê và thực phẩm giàu canxi có thể ức chế quá trình hấp thu sắt, vì vậy, nên tránh sử tiêu thụ chúng trong bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn.
5. Bổ sung nước ép lựu
Uống nước ép lựu thường xuyên có thể làm tăng mức huyết sắc tố trong cơ thể do loại quả này có hàm lượng sắt và calci cao. Lựu cũng giàu protein, carbohydrate và chất xơ.
| Bảng danh sách 22 cầu thủ đội tuyển Olympic Việt Nam tham dự ASIAD 19 Ngày 15/9, HLV Hoàng Anh Tuấn chính thức công bố danh sách 22 cầu thủ đội tuyển Olympic Việt Nam tham dự ASIAD 19 tại ... |
| Bóng đá nam ASIAD 19: HLV Hoàng Anh Tuấn và đội tuyển Olympic Việt Nam sẵn sàng cho trận ra quân HLV Hoàng Anh Tuấn khẳng định, dù thời gian chuẩn bị ngắn nhưng các cầu thủ Olympic Việt Nam đang có tinh thần tốt, sẵn ... |
| HLV Mai Đức Chung chốt danh sách 22 cầu thủ đội tuyển nữ Việt Nam tham dự ASIAD 19 Chiều 18/9, HLV Mai Đức Chung đã chính thức chốt danh sách 22 cầu thủ đội tuyển Nữ Việt Nam tham dự Đại hội Thể ... |
| Môn bóng đá nam ASIAD 2023: Đội hình đội tuyển Olympic Việt Nam trong trận ra quân gặp Olympic Mông Cổ Tại bảng B môn bóng đá nam ASIAD 2023, đội tuyển Olympic Việt Nam lần lượt gặp các đối thủ Mông Cổ, Iran và Saudi ... |
| Chuyển nhượng cầu thủ MU: HLV Erik ten Hag không tiếc khi Harry Kane gia nhập Bayern; MU đàm phán Matthijs de Ligt? Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật thông tin chuyển nhượng cầu thủ MU diễn ra trong những giờ qua. |